DOBŘICHOVICKÉ TRHY

Dobřichovické trhy

U zámku pod lípou
Křižovnické náměstí 1
25229 Dobřichovice

pořádá město Dobřichovice

Kontakt:
Vlaďka Cvrčková
724 339 732, 725 632 437
cvrckova@dobrichovice.cz

http://www.bio-info.cz/

mapa českých biopotravin Lovíme.bio Chceme, aby lidé byli zdraví, spokojení a zodpovědní sami k sobě. Je to právě jídlo a okolní prostředí, co zásadně ovlivňuje naše zdraví. Chceme, aby lidé brali zájem o jídlo a prostředí jako svou vlastní odpovědnost. A také, aby se o něm více aktivně dozvídali už od školního věku....

zpravodajsko-informační portál o potravinách, přírodě a zemědělství :
http://www.jentodobre.cz/
_________________________________

nestihnete přijít na trh?

Koudelkovi z obce Ořech již několik let úspěšně provozují bedýnky
www.cerstvebedynky.cz

_______________________________
Kdy se co sklízí?

www.vitalia.cz/clanky/prehled-jarniho-sortimentu-na-farmarskych-trzich/

Trh 27. května - ještě sázíme rajčata, papriky, okurky, kytičky a chráníme je proti slimákům...nekonečný boj. Snídaně - míchaná vajíčka neboli vaječina na slanině s čerstvým chlebem tentokrát určitě bude! Akce u Elišky, domácí dorty a koláče - sleva 30% na vše po 11.45 platí i tento trh..

Na minulém trhu chyběla vařená snídaně, tentokrát potvrdili Vajíčka od Janičky. Omluvili se Lokše od Zuzky, opět nemá kdo prodávat.. Na sobotním trhu nebudou Syrpeva - kozí farma, ale slibují, že příští trh přiveze i čerstvé kozí sýry. Chybět bude i Pesto a chilli ze Zbraslavi, pan Kubeš přijede až bude první zelenina, protože sadba na prodej mu zahynula.
Na trh zavítají i dětské knížky z Nakladatelství Prchal a najdete je pod lípou.

Dílnička bude v modrém stanu pod zámkem s Honzou Merhautem. Perníčková dílnička bude za měsíc, 24.6.

účast přislíbili:
DBA ZELENINY, BYLINKY A KYTIČKY
Farma Kára a Macek
Magdaléna Enžlová    - přiveze i ředkvičky, jarní cibuli, celer ze skladu, vše česká produkce.
Jana Hejtmánková - květiny a sazenice letniček, vázané kytice

MASO, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, sádlo,
Slovenské tradičné   - uzeniny, špek, brynza, ovčí sýry, ovčí
jogurty, korbáčiky
Tyrolské uzeniny   tyrolské uzeniny a sýry
Prostě sýr - holandské goudy, francouzské měkké sýry, italské      parmazány, švýcarské ovčí sýry

SIRUPY, MARMELÁDY, MED, POVIDLA
pan Koucký z Nového Knína - domácí med
Marmelinda - domácí oceňované u nás i v zahraničí, marmelády, sirupy

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, různé ořechy, český mák, ovoce sušené mrazem
Bobíkovo koření - koření a jejich směsi
PharmDr. Dagmar Váňová - bylinné směsi a sirupy

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí dorty a koláče, vajíčka,
pekárna Mareš a synové Zbraslav   - housky, chleba, koláče, šátečky..
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba
slané karamely - domácí karamelky s oříšky i bez


Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost umletí zakoupené kávy na stánku.

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
pí. Špicarová - ovocná vína
Vinný Kamrlík    - jiná vína, bio vína

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA, HOŘČICE
Bezva řepa    - Produkty Bezva řepa vyrábí ručně a šetrně, aby zachovali zdraví prospěšné látky, které červená řepa obsahuje. Jsou konzervovány pouze cukrem a octem, bez zbytečných přidaných látek.

OSTATNÍ
Pasta Fresca       - čerstvé těstoviny
Radka Charousová - eko sáčky na zeleninu, zboží - domácí výroba
Rajlich M. - české proutěné košíky

Trh 13. května - čas na sázení...a snad už i na snídani v trávě.
Na poslední chvíli musíme zrušit míchaná vajíčka k snídani. Velmi mě to mrzí, ale opravdu se mi dnes večer už nepodařilo nikoho sehnat. Velká omluva od Vajíček od Janičky, i ode mne.
V neděli 14. května je svátek matek, přijďte si pro kytičku na trh. Na trhu máme novinku - posledních 15 minut před koncem trhu jsou koláče a dorty u Elišky (tedy pokud zbudou) se slevou 30%. Trh bez igelitek, vlastní obaly vítány. Tento trh nespoléhejte na košíky, přijedou až příště. Šité pytlíky na cokoli od paní Charousové to jistí.

Čas jarní je letos poněkud rozmarný...jako by dubnově-aprílové počasí neskončilo. Na druhou stranu pozvolný nástup jara a teplých dnů je pro zahradu dobře. Je čas na sázení rajčat a další zeleniny, s paprikami ovšem opatrně, ty nemají ranní chlad rády, jak nastydnou, špatně rostou a s plody moc nepotěší.
Omluvili se proutěné košíky pana Rajlicha, pan Kubeš se zeleninovou sadbou, která mu částečně zahynula a Lokše od Zuzky. Na trh už nebude jezdit Královská levandule, mají teď hlavně práci na poli a snad se na podzim s čerstvými výrobky vrátí.

Dílnička pro děti bude pod zámkem v modrém stanu a perníčková u paní Šmehlíkové vedle kavárny.

Trhem proběhnou účastníci dobřichovického půlmaratonu, děti i dospělí. Start a zázemí je na nádvoří zámku kolem 10 hodiny. Podrobnosti pod odkazem. Další akce je závod do vrchu EDDA CUP 14.5. v kopci mezi Řevnicemi a Mníškem pod Brdy a silnice bude od 13.5. od 13. hodin do 14.5. do 18 hodin uzavřena.

SADBA ZELENINY, BYLINKY A KYTIČKY
Farma Kára a Macek
Magdaléna Enžlová    - přiveze i ředkvičky, jarní cibuli, celer ze skladu, vše česká produkce.
Pesto and chilli - sadba cuket, chilli papriček, rajčat
Jana Hejtmánková - květiny a sazenice letniček, vázané kytice

MASO, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, sádlo,
Slovenské tradičné   - uzeniny, špek, brynza, ovčí sýry, ovčí
jogurty, korbáčiky
Tyrolské uzeniny   tyrolské uzeniny a sýry
SYRPEVA -farma kozí roh - kozí i kravské sýry zrající, čerstvé, jogurty, kozí tvaroh
Prostě sýr - holandské goudy, francouzské měkké sýry, italské      parmazány, švýcarské ovčí sýry

SIRUPY, MARMELÁDY, MED, POVIDLA
pan Koucký z Nového Knína - domácí med

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, různé ořechy, český mák, ovoce sušené mrazem
Bobíkovo koření - koření a jejich směsi
Zdislava Tea - domácí bylinkové čaje

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí dorty a koláče, vajíčka,
pekárna Mareš a synové Zbraslav   - housky, chleba, koláče, šátečky..
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba
slané karamely - domácí karamelky s oříšky i bez
paní Šmehlíková - domácí perníčky, dílnička pro děti


Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost umletí zakoupené kávy na stánku.

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
pí. Špicarová - ovocná vína
Vinný Kamrlík    - jiná vína, bio vína

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA, HOŘČICE
Pesto and chilli - vlastní výroba, pan Zach ze Zbraslavi


OSTATNÍ
Pasta Fresca       - čerstvé těstoviny
Radka Charousová - eko sáčky na zeleninu, zboží - domácí výroba
paní Růžičková - galanterie

Trh 29. dubna - první farmářský sezóny 2023
na obvyklém místě u řeky Berounky a dobřichovického zámku od 8 do 12 hodin. Přijedou trhovci, které znáte, možná přijedou noví a možná někteří nebudou. Přijďte a uvidíte. Tašku, děti, deku, dobrou náladu atd. s sebou.

Novinkou jsou například slané karamely, s oříšky i bez, ruční výroba pana Cahlíka z Prahy 5. Poprvé přijede Bezva řepa z Nažlovického Podhájí u Sedlčan a nabídne domácí produkty, kde červená řepa hraje hlavní roli. Určitě stojí za to červenou řepu zahrnout do svého jídelníčku a zbavit se předsudků způsobených možná vzpomínkou na sladkokyselé kostičky červené řepy ze školních jídelen. Takový dort z červené řepy s čokoládou, nebo řepový kečup či pečená řepa s grilovaným sýrem a salátkem, to se musí ochutnat.
Počasí nás ušetřilo překotného nástupu jara a teplých dnů, tak máme čas si nakoupit sadbu zeleniny, letniček i bylinek. Zmrzlí ještě přijít mohou, proto raději vyčkejte se sázením ven.
Sadbu najdete u Macků (pod mostem), u paní Enžlové skalničky, řepík i první zeleninu a v zeleninové školce Kultivárium z Císařského ostrova.

Na trhu dočasně z různých důvodů nenajdete Ráj oliv - olivový olej z Řecka, domácí bezlepkové sušenky Jetobezlepku.cz, Rybí zahradu Lážovice. Na prvním trhu budou chybět šité sáčky na zeleninu od paní Charousové, proto si opravdu nezapomeňte tašku...protože na trhu už žádné igelitky nenajdete. Omluvila se též paní Šmehlíková s domácími perníčky a dílničkou pro děti, Pita chleba, Vinný kamrlík, pivo Zbraslavská Koza, zelenina Kubešovi a na poslední chvíli bohužel i květinářství Jany Hejtmánkové.
Naopak, po delší době se na trhu znovu objeví velké koláče lopaťáky z Karlštejnské pekárny a najdete je pod lípou, jak jste byli zvyklí. Také zde najdete V presu, oleje za studena lisované - makový, z ostropestřce, hořčice a jiné zdravé dobroty.
O přípravu míchaných vajíček, snídaně, které k našemu trhu prostě už patří, se v letošní sezoně podělí Vajíčka od Janičky a Jez Dobré Naděje. Pokud bude nevlídno a déšť, pod topolem je nehledejte, vařit se nebude.

Kdo přislíbil účast:

Vajíčka budou od party z Jezu Dobré Naděje.
Dílnička s Bárou pro děti bude v případě dobrého počasí u zámku v modrém stanu.

SADBA ZELENINY, BYLINKY A KYTIČKY
Farma Kára a Macek
Magdaléna Enžlová    - přiveze i ředkvičky, jarní cibuli, celer ze skladu, vše česká produkce.
Kultivárium zeleninová školka. - sazenice kedluben, salátů, bylinek

MASO, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, sádlo,
Slovenské tradičné   - uzeniny, špek, brynza, ovčí sýry, ovčí
jogurty, korbáčiky
Tyrolské uzeniny   tyrolské uzeniny a sýry
SYRPEVA -farma kozí roh - kozí i kravské sýry zrající, čerstvé, jogurty, kozí tvaroh
Prostě sýr - holandské goudy, francouzské měkké sýry, italské parmazány,
švýcarské ovčí sýry

SIRUPY, MARMELÁDY, MED, POVIDLA
pan Koucký z Nového Knína - domácí med
Marmelinda     - domácí marmelády a sirupy

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, různé ořechy, český mák, ovoce sušené mrazem
Bobíkovo koření - koření a jejich směsi
PharmDr. Dagmar Váňová - bylinné směsi a sirupy

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí dorty a koláče, vajíčka, domácí žitný kvas
pekárna Mareš a synové Zbraslav   - housky, chleba, koláče, šátečky..
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba
slané karamely - domácí karamelky s oříšky i bez
lokše od Zuzky Horové    - pečené bramborové placky - různé příchutě


Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost umletí zakoupené kávy na stánku.

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
pí. Špicarová - ovocná vína

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA, HOŘČICE
Pesto and chilli - vlastní výroba, pan Zach ze Zbraslavi
paní Sudíková - vlastní výroba čalamády a nakládané zelí
V Presu     - za studena lisované oleje - lněný, makový,
     hořčicový, rodinná farma
Bezva řepa - Produkty Bezva řepa vyrábí ručně a šetrně, aby zachovali zdraví prospěšné látky, které červená řepa obsahuje. Jsou konzervovány pouze cukrem a octem, bez zbytečných přidaných látek.

OSTATNÍ
Pasta Fresca       - čerstvé těstoviny
královská levandule   - levandulové esenciální oleje, levandulové hydroláty,
pytlíčky a kornouty plněné sušenou levanduli, sušené
svazečky, záložky do knih, sůl do koupele,
lázeňské sáčky s levandulí a růží, polštářky do šatníku.
Michal Rajlich - české proutěné košíky

Poprvé se letos, v roce 2023, sejdeme 1. dubna od 11 hodin na Jarním trhu , který město Dobřichovice pořádá vždy týden před velikonocemi. Není to Apríl..přijďte i s dětmi, trh je převážně řemeslný a vždy přidáváme i malý farmářský. Kovář se svou dílnou bude na nádvoří, děti se mohou nechat povozit od hodných koní, do přízemí zámku si přijďte upéct jidášky, u Skautů si upéct placku či si uplést vlastní pomlázku. S pomlázkou vám i vašim dětem skauti rádi pomohou.
Ve stejném termínu - sobota 1.4. bude i akce Ukliďme ČESKO.
sraz je u u růžových laviček na cyklostezce. Pytle a rukavice zajištěny. Kontakt: Ondřej Lenghart 604 376 866.

Na Jarním trhu budou kromě kavárny z Voznice a Koláčových dobrot:
- květiny paní Hejtmánkové
- sukulenty paní Enžlové
- biomaso farma Trněný Újezd
- sušené ovoce a ořechy
- Marmelinda
- Zdislava Tea - bylinné čaje
- Bobíkovo koření
- šité sáčky na zeleninu a ovoce
- med
- Slovenské tradičné uzeniny
- Pesto and Chilli
- Syrpeva - kozí farma
- perníčky i dílna paní Šmehlíkové
- keramika a dílna paní Vrabcové
- další řemesla, dílničky a dobroty na nádvoří, na náměstí i u řeky.

Město Dobřichovice přeje příjemné, klidné svátky a do Nového i celého nového roku splněná přání a vždy důvod k úsměvu.

OHŇOSTROJ BUDE V PĚT
V SOBOTU 26.11. POD ZÁMKEM
a v hale BIOS v areálu Sokola začne
VE 20.00 MOSTOVÝ PLES pár vstupenek ještě máme
ADVENTNÍ TRH je od 10-17hodin na zámku.

Trh 15. října - poslední letošní farmářský trh - potraviny z farem a biofarem. Počasí umí být i v těchto dnech velmi přívětivé, uvidíme, co si připraví na sobotní dopoledne. Podle poslední předpovědi v pátek dopoledne to moc slavné nebude. V případě deště na trhu nenajdete všechny prodejce... Zvu vás na trh, na snídani, posedět, pobesedovat, a hlavně je tu příležitost nakoupit si ovoce a zeleninu z farem k uložení, příležitost vybrat voňavé dárky. Bude i burčák u paní Špicarové a stánek najdete pod mostem. Dílničky pro děti budou opět dvě. Rukodělná a perníčková - ovšem poslední slovo má opět počasí.

Na poslední chvíli zrušili účast proutěné košíky - pan Raijich a pan Roman Štěch - prostě sýr. Omluvili se Lokše od Zuzky, která se také potýká, stejně jako Karlštejnská pekárna, s nedostatkem prodejců. Dále se omluvila Pharm.dr. Váňová s bylinnými čaji.
Přijede paní Sudíková a nabídne domácí nakládané čalamády a zelí. Bude řecký olivový olej a další středomořské pochutiny, i krémy a mýdla s olivovým olejem. Bude Královská levandule, další možnost nákupu voňavých dárků třeba na vánoce... Přijede paní Pösnerová se sbírkou unikátních sukulentů.

přidávám recept na dýňovo- hruškový koláč

Vajíčka budou od Janičky pod topolem, dílnička s Bárou u zámku v modrém stanu a perníčková dílnička u paní Šmehlíkové, která vyrábí a zdobí perníčky.

ZELENINA, BYLINKY A KYTIČKY, věnečky, přebytky
Farma Kára a Macek
Jan Kubeš, Travčice
zahradnictví Jany Hejtmánkové
Magdaléna Enžlová
Tereza Pössnerová -  unikátní sbírka sukulentů od různých sběratelů na prodej

MASO, RYBY, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Slovenské tradičné   - uzeniny, špek, brynza, ovčí sýry, ovčí
jogurty, korbáčiky
Tyrolské uzeniny   tyrolské uzeniny a sýry
SYRPEVA -farma kozí roh - kozí i kravské sýry zrající, čerstvé, jogurty, kozí tvaroh

Rybí zahrada Lážovice - čerstvé ryby, saláty z aquaponické zahrady

SIRUPY, MARMELÁDY, MED, POVIDLA
pan Koucký z Nového Knína - domácí med
Marmelinda     - domácí marmelády a sirupy

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, různé ořechy, český mák, ovoce sušené mrazem
Bobíkovo koření - koření a jejich směsi

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí dorty a koláče, vajíčka, domácí žitný kvas
pekárna Mareš a synové Zbraslav   - housky, chleba, koláče, šátečky..
pita chleba a domácí hummus domácí produkce z Nehvizd - jsou zdravé, bez
konzervantů, barviv, emulgátorů, aromat, a také bez tuků,
  vajec nebo mléka - 100 % veganské
Je to bez lepku   - sušenky i pečené dobroty - vše bez lepku
paní Šmehlíková - domácí výroba -perníčky, dílnička pro děti


Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost umletí zakoupené kávy na stánku.

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie Kliment    - jablečný cidre francouzskou metodou
pí. Špicarová - burčák, ovocná vína
Zbraslavská koza - pivo z létajícího pivovaru ze Zbraslavi

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA, HOŘČICE
Pesto and chilli - vlastní výroba, pan Zach ze Zbraslavi
paní Sudíková - vlastní výroba čalamády a nakládané zelí
Ráj oliv, - olivový olej z Řecka, tapenády, olivy

OSTATNÍ
Pasta Fresca       - čerstvé těstoviny
Radka Charousová - eko sáčky na zeleninu, zboží - domácí výroba
královská levandule   - levandulové esenciální oleje, levandulové hydroláty,
pytlíčky a kornouty plněné sušenou levanduli, sušené
svazečky, záložky do knih, sůl do koupele,
lázeňské sáčky s levandulí a růží, polštářky do šatníku.

Trh 1. října - předposlední trh sezóny 2022. Přijďte na jemně perlivý čerstvý burčák, nakoupit si zeleninu i ovoce. Náš trh ale nabízí mnohem víc, než ovoce a zeleninu. Třeba výtečný kozí tvaroh. Na trhu bude přes 30 stánků - přijďte a sami uvidíte. Přijďte posnídat a pobesedovat s přáteli k řece Berounce u zámku. Děti vítány, dílničky budou dvě - rukodělná a perníčková. Na poslední chvíli - v pátek musíme kvůli zranění bohužel zrušit míchaná vajíčka..

Stále hledáte "svého" bio farmáře? Lovíme bio - mapa českých biopotravin je skvělou pomůckou, jak mít přehled.
Novinkou na sobotním trhu je Královská levandule Nový Knín - přijedou se svou domácí levandulovou produkcí.
Budou lokše od Zuzky - přesňáky z bramborového těsta s různými náplněmi, dortíky, koláče a buchty od Elišky, bezlepkové sušenky od Jarky, káva, čaj, cider, za studena lisovaná šťáva....vyberte si k snídani podle chuti.
Omluvil se Vinný kamrlík a na sklenku vína a něco dobrého vás zvou do kamenného krámku pod loubím v ulici 5. května.
Stánek tu pod lípou bude mít nakladatelství Petr Prchal a představí knížku pro děti od Lucie Seifertové.
Dílnička s Bárou v modrém stanu pod zámkem bude od 9 hodin a perníčková dílna, na stánku u paní Šmehlíkové, která perníčky peče a zdobí a prodává je v kyjovském kroji, od 8 hodin.

ZELENINA, BYLINKY A KYTIČKY
Farma Kára a Macek - zelenina, ovoce
Jan Kubeš, Travčice - zelenina, ovoce
zahradnictví Jany Hejtmánkové - vázané kytice, trvalky, bylinky
Magdaléna Enžlová - skalničky, trvalky, přebytky, česnek
Kultivárium zeleninová školka. - sazenice kedluben, salátů, bylinek

MASO, RYBY, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Slovenské tradičné   - uzeniny, špek, brynza, ovčí sýry, ovčí
jogurty, korbáčiky
Tyrolské uzeniny   tyrolské uzeniny a sýry
SYRPEVA -farma kozí roh - kozí i kravské sýry zrající, čerstvé, jogurty, kozí tvaroh
Prostě sýr - holandské goudy, francouzské měkké sýry, italské parmazány,
švýcarské ovčí sýry
Rybí zahrada Lážovice - čerstvé ryby, saláty z aquaponické zahrady

SIRUPY, MARMELÁDY, MED, POVIDLA
pan Koucký z Nového Knína - domácí med
Marmelinda - domácí marmelády a sirupy

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, různé ořechy, český mák, ovoce sušené mrazem
Bobíkovo koření - koření a jejich směsi
ZdislavaTea     - bylinné čaje a jejich směsi

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí dorty a koláče, vajíčka, domácí žitný kvas
pekárna Mareš a synové Zbraslav   - housky, chleba, koláče, šátečky..
pita chleba a domácí hummus domácí produkce z Nehvizd - jsou zdravé, bez
konzervantů, barviv, emulgátorů, aromat, a také bez tuků,
  vajec nebo mléka - 100 % veganské
Je to bez lepku   - sušenky i pečené dobroty - vše bez lepku


Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost umletí zakoupené kávy na stánku.

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie Kliment    - jablečný cidre francouzskou metodou
pí. Špicarová - burčák, ovocná vína

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA, HOŘČICE
Pesto and chilli - vlastní výroba, pan Zach ze Zbraslavi
V Presu - za studena lisované oleje - lněný, makový,
     hořčicová, rodinná farma v Zadní Třebani

OSTATNÍ
Pasta Fresca       - čerstvé těstoviny
Radka Charousová - eko sáčky na zeleninu, zboží - domácí výroba
Michal Rajlich - české proutěné košíky
královská levandule - levandulové esenciální oleje, levandulové hydroláty,
pytlíčky a kornouty plněné sušenou levanduli, sušené
svazečky, záložky do knih, sůl do koupele,
lázeňské sáčky s levandulí a růží, polštářky do šatníku.
nakladatelství P.Prchal - knížky Lucie Seifertové, dekorace a šperky

Trh 17. září - burčák, brambory, zelenina, ovoce pro uložení i na okamžitou spotřebu Pokud nebude pršet, bude se vařit snídaně. Budou i palačinky, kávička i dortíky. Přidávám upoutávku na biojarmark na dvorku Národního zemědělského muzea.

Jak jste už možná zjistili, město pořídilo nové stánky. Schovají prodejce před nepříznivým počasím a odolaly i velkému dešti.
Objednávky na brambory k uskladnění berou zelináři s Polep i z Travčic. Aby nezačaly brambory klíčit, zkuste přidat kmínovou silici, jak radí Culina botanika. Z úrody, které mám nárazově hodně - rajčata, cukety, lilek i papriku dělám s oblibou ratatoiulle - takové středomořské lečo.. pečené podle filmového receptu je zde. Olivový olej, olivy i tapenády na trhu budou - Ráj oliv.cz
Novinkou na trhu budou palačinky paní Trpišovské, dále její domácí bagety, vafle na tyčce. Po delší odmlce-pokud nebude pršet přijede bylinkářka Dagmar Váňová a s burčákem a ovocnými víny paní Špicarová.
Omluvili se DoRukyMls, Marmelinda, Pesto and Chilli. Snídani uvaří Tomáš Krpec z Jezu dobré naděje, černý foodtruck pod topolem. Dílnička pro děti bude v modrém stanu pod zámkem. Snídaně ani dílnička nebude, pokud bude pršet.

ZELENINA, BYLINKY A KYTIČKY
Farma Kára a Macek - zelenina, ovoce
Jan Kubeš, Travčice - zelenina, ovoce
zahradnictví Jany Hejtmánkové - vázané kytice, letničky, bylinky
Magdaléna Enžlová - skalničky, trvalky, přebytky, česnek

MASO, RYBY, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Slovenské tradičné   - uzeniny, špek, brynza, ovčí sýry, ovčí
jogurty, korbáčiky
Tyrolské uzeniny   tyrolské uzeniny a sýry
SYRPEVA -farma kozí roh - kozí i kravské sýry zrající, čerstvé, jogurty
Prostě sýr - holandské goudy, francouzské měkké sýry, italské parmazány,
švýcarské ovčí sýry
Rybí zahrada Lážovice - čerstvé ryby, saláty z aquaponické zahrady

SIRUPY, MARMELÁDY, MED, POVIDLA
pan Koucký z Nového Knína - domácí med


KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, různé ořechy, český mák, ovoce sušené mrazem
Bobíkovo koření - koření a jejich směsi
PHarm Dr. Váňová - bylinné čaje, sirupy

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí dorty a koláče, vajíčka, domácí žitný kvas
pekárna Mareš a synové Zbraslav   - housky, chleba, koláče, šátečky..
pita chleba a domácí hummus domácí produkce z Nehvizd - jsou zdravé, bez
konzervantů, barviv, emulgátorů, aromat, a také bez tuků,
  vajec nebo mléka - 100 % veganské
Je to bez lepku   - sušenky i pečené dobroty - vše bez lepku
paní Trpišovská - palačinky, domácí bagety

Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost umletí zakoupené kávy na stánku.

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie Kliment    - jablečný cidre francouzskou metodou
Vinný Kamrlík    - jiná vína, bio vína
pí. Špicarová - burčák, ovocná vína

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA, HOŘČICE
Pesto and chilli - vlastní výroba, pan Zach ze Zbraslavi
KIMCHI korejský salát - pan Hanuš ze Zbraslavi
Ráj oliv, olivový olej z Řecka - pan Slezák


OSTATNÍ
Pasta Fresca       - čerstvé těstoviny
Radka Charousová - eko sáčky na zeleninu, zboží - domácí výroba
Michal Rajlich - české proutěné košíky

Trh 3. září - produkce farem i biofarem na sobotním trhu - burčák, melouny, brambory, rajčata, ovoce..přijďte si nakoupit, na snídani na břehu Berounky. Počasí bude zaručeně lepší než minule. Dílnička pro děti bude v modrém stanu pod zámkem a také si můžete s dětmi ozdobit perníčky v dalším modrém stanu vedle Cidrérie.

Počasí před 14 dny způsobilo, že trh byl velmi komorní, velmi děkuji prodejcům a hlavně lidem, kteří si přišli nakoupit i v dešti.
Ze sobotního trhu se omluvili ze zdravotních či personálních důvodů Bobíkovo koření, zelenina pana Kubeše, Lokše od Zuzky, Vinný kamrlík, Rybí zahrada a Ráj oliv - řecký olivový olej. Hukvaldská pekárna má dlouhodobě personální problém, pokud byste někdo věděl o šikovné prodavačce či prodavači na náš trh, dejte vědět přímo majitelce, paní Jaroňové, 604929653.

Novinkou na trhu je stánek se sýry - Prostě sýr pana Štěcha - holandské goudy, francouzské měkké sýry, italské parmazány, švýcarské ovčí sýry. Po delší pauze bude pivo - Zbraslavská koza a najdete ho spolu s Tyrolskými uzeninami a sýry na náměstí u sochy sv.Jana. Bude i víno a burčák z rodinného vinařství Veverka z Čejkovic.

ZELENINA, BYLINKY A KYTIČKY
Farma Kára a Macek - zelenina, ovoce
zahradnictví Jany Hejtmánkové - vázané kytice, letničky, bylinky
zeleninová školka Kultivárium - sazeničky, květiny

MASO, RYBY, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Slovenské tradičné   - uzeniny, špek, brynza, ovčí sýry, ovčí
jogurty, korbáčiky
Tyrolské uzeniny   tyrolské uzeniny a sýry
SYRPEVA -farma kozí roh - kozí i kravské sýry zrající, čerstvé, jogurty
Prostě sýr - holandské goudy, francouzské měkké sýry, italské parmazány,
švýcarské ovčí sýry

SIRUPY, MARMELÁDY, MED, POVIDLA
domácí med - pan Koucký z Nového Knína


KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, různé ořechy, český mák, ovoce sušené mrazem
ZdislavaTea - bylinné čaje a čajové směsi na nejrůznější obtíže

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí dorty a koláče, vajíčka, domácí žitný kvas
pekárna Mareš a synové Zbraslav   - housky, chleba, koláče, šátečky..
pita chleba a domácí hummus domácí produkce z Nehvizd - jsou zdravé, bez
konzervantů, barviv, emulgátorů, aromat, a také bez tuků,
  vajec nebo mléka - 100 % veganské
Je to bez lepku   - sušenky i pečené dobroty - vše bez lepku
paní Šmehlíková - domácí medové perníčky

Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost umletí zakoupené kávy na stánku.

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie Kliment    - jablečný cidre francouzskou metodou
Zbraslavská koza - pivo z létajícího pivovaru ze Zbraslavi
rodinné vinařství Čejkovice - vína a burčák

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA, HOŘČICE
Pesto and chilli - vlastní výroba, pan Zach ze Zbraslavi
KIMCHI korejský salát - pan Hanuš ze Zbraslavi


OSTATNÍ
Pasta Fresca       - čerstvé těstoviny
Radka Charousová - eko sáčky na zeleninu, zboží - domácí výroba
Michal Rajlich - české proutěné košíky
Dani Dekor - nože

Trh 20. srpna - prázdniny pomalu končí, je tu čas melounů, letních jablíček, švestek a také uchovávání úrody rajčat, paprik, cuket - zavařování, sušení... Zeleninu, ovoce, ale i produkty z nich nabídne sobotní trh. Počasí nás letos provází spíš deštivé, pokud by pršelo hodně, na trh nedorazí ti, jejichž zboží by deštěm utrpělo -koření, oříšky a sušené ovoce.

Omluvili se ze zdravotních či provozních důvodů zelenina pana Kubeše, tyrolské uzeniny a sýry, bylinkové čaje paní Váňové, Pesto and chilli, šité pytlíky na zeleninu a ovoce a nebude bohužel pivo ani ze Zbraslavi ani z Rudné.
Podle počasí nepřijedou vína z Vinného kamrlíku. Snídaně, kterou zajišťují Vajíčka od Janičky, také závisí na počasí...
Na náměstí u sochy svatého Jana nenajdete tento trh žádný stánek. Všichni budou u řeky. Dílnička pro děti též závisí na počasí. Pokud bude vytrvalý déšť, dílnička nebude.

ZELENINA, BYLINKY A KYTIČKY
Farma Kára a Macek - zelenina, ovoce, melouny
zahradnictví Jany Hejtmánkové - vázané kytice, letničky, bylinky

MASO, RYBY, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Slovenské tradičné   - uzeniny, špek, brynza, ovčí sýry, ovčí
jogurty, korbáčiky
SYRPEVA -farma kozí roh - kozí i kravské sýry zrající, čerstvé, jogurty
Rybí zahrada Lážovice     - ryby z aquoponického chovu - pstruh, sumeček, tilapie

SIRUPY, MARMELÁDY, MED, POVIDLA
Marmelinda - domácí marmelády a sirupy


KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, různé ořechy, český mák, ovoce sušené
     mrazem
Bobíkovo koření - koření a jejich směsi

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí dorty a koláče, vajíčka, domácí žitný kvas
pekárna Mareš a synové Zbraslav   - housky, chleba, koláče, šátečky..
pita chleba a domácí hummus domácí produkce z Nehvizd - jsou zdravé, bez
konzervantů, barviv, emulgátorů, aromat, a také bez tuků,
  vajec nebo mléka - 100 % veganské
lokše od Zuzky Horové    - pečené bramborové placky - různé příchutě
paní Šmehlíková - domácí medové perníčky
Doruky MLS bez cukru - oříšky, semínka, sušené ovoce, vločky - granola
Je to bez lepku   - sušenky i pečené dobroty - vše bez lepku

Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost umletí zakoupené kávy na stánku.

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie Kliment    - jablečný cidre francouzskou metodou

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA, HOŘČICE
KIMCHI korejský salát - pan Hanuš ze Zbraslavi


OSTATNÍ
Michal Rajlich - české proutěné košíky

Trh 6. srpna - půlka prázdnin ještě před námi. Letní ovoce a zelenina, čerstvé sýry, bio maso. Také pesta, kimchi, domácí med, koláčky, buchty, lokše a další dobroty - maškrtnice. Víte, že frgál na valašsku znamená spálený koláč? a že by to měl být vdolek? U nás na trhu najdete dvojctihodné koláčky a určitě nejsou spálené:-) Přijďte se přesvědčit v sobotu k zámku od 8-12 hodin.

Snídaně uvaří Pilařovi ze Všenor, Vajíčka od Janičky mají dovolenou. Omluvili se bezlepkové sušenky Je to bez lepku a Rybí zahrada Lážovice.

Pekárna Karlštejn a oblíbené lopaťáky - tento trh opět nebudou. Důvodem je nedostatek personálu...pokud by se našel někdo šikovný pro prodej, hlaste se na tel. 604929653.

Novinkou jsou pro tento trh domácí medové perníčky paní Švehlíkové, a děti si mohou perníčky v dílničce, která bude součástí stánku, i samy ozdobit. A sníst samozřejmě:-)
Další novinkou jsou švestky a povidla ze sadu pod Točníkem. Povidla jsou pouze rekukce vyzrálých švestek.

Rukodělná dílnička bude pod zámkem v modrém stanu s Bárou.

Snídani si můžete dopřát buď z míchaných vajíček, palačinku, lokše, koláčky, buchty nebo proč ne rovnou dortík? Nezapomínejte na pitný režim - na trhu je zastoupeno vše na co si vzpomenete.
Burčák ještě na trhu nenajdete. Oblíbený nápoj - burčák se smí prodávat od začátku srpna. Vinaři už sklízejí první hrozny révy pro burčák, na jižní Moravě bude z nejranějších odrůd k dostání už v tomto týdnu, v omezeném množství. Jedná se o sběr rarity Augustovskij - ve vinařství Chateau Valtice.
Na náměstí před sochou svatého Jána budou stánky - Tiroler.cz a Parovar, pivovar z Rudné.

ZELENINA, BYLINKY A KYTIČKY
Farma Kára a Macek - zelenina, ovoce
Jan Kubeš, Travčice - zelenina, ovoce
zahradnictví Jany Hejtmánkové - vázané kytice, letničky, bylinky
M.Enžlová - skalničky, vlastní přebytky.
sady Točník - švestky

MASO, RYBY, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Slovenské tradičné   - uzeniny, špek, brynza, ovčí sýry, ovčí
jogurty, korbáčiky
Tyrolské uzeniny   tyrolské uzeniny a sýry
SYRPEVA -farma kozí roh - kozí i kravské sýry zrající, čerstvé, jogurty

SIRUPY, MARMELÁDY, MED, POVIDLA
domácí med - pan Koucký z Nového Knína
sady Točník - švestky a domácí povidla neslazené, pouze rozvařené


KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, různé ořechy, český mák, ovoce sušené mrazem
ZdislavaTea - bylinné čaje a čajové směsi na nejrůznější obtíže
Bobíkovo koření - koření a jejich směsi

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí dorty a koláče, vajíčka, domácí žitný kvas
pekárna Mareš a synové Zbraslav   - housky, chleba, koláče, šátečky..
pita chleba a domácí hummus domácí produkce z Nehvizd - jsou zdravé, bez
konzervantů, barviv, emulgátorů, aromat, a také bez tuků,
  vajec nebo mléka - 100 % veganské
lokše od Zuzky Horové    - pečené bramborové placky - různé příchutě
paní Šmehlíková - domácí medové perníčky


Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost umletí zakoupené kávy na stánku.

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie Kliment    - jablečný cidre francouzskou metodou
Vinný Kamrlík     - trochu jiná vína z Itálie, biodynamická vína
Parovar - rodinný pivovar z Rudné

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA, HOŘČICE
Pesto and chilli - vlastní výroba, pan Zach ze Zbraslavi
Ráj oliv - olivový olej z Řecka, olivy, tapenády
KIMCHI korejský salát - pan Hanuš ze Zbraslavi


OSTATNÍ
Radka Charousová - eko sáčky na zeleninu, zboží - domácí výroba
Michal Rajlich - české proutěné košíky
paní Eliášová - háčkované dekorace

Trh 23. července - švestky, meruňky, broskve, rybíz - prázdninový trh s čerstvou zeleninou, ovocem, domácím pečivem, vajíčkovou snídaní pod topolem je opět zde.

Dílnička pro děti bude v modrém stanu pod zámkem od 8.30 s Bárou. Vedro by mělo v sobotu polevit, snad to zvládneme bez deště.
Omluvili se pivovar Zbraslavská koza, domácí med, šité pytlíky na zeleninu paní Charousové a mimořádně nebudou velké koláče - lopaťáky z Karlštejnské pekárny.

ZELENINA, BYLINKY A KYTIČKY
Farma Kára a Macek - zelenina, ovoce
Jan Kubeš, Travčice - zelenina, ovoce
M.Enžlová - skalničky, bylinky
zahradnictví Jany Hejtmánkové - vázané kytice, letničky, bylinky

MASO, RYBY, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Slovenské tradičné   - uzeniny, špek, brynza, ovčí sýry, ovčí
jogurty, korbáčiky
tyrolské speciality    - uzeniny, slanina, sýry od převážně bio
  farmářů z hor, Tyrolsko
SYRPEVA -farma kozí roh - zatím kravské sýry zrající, čerstvé, jogurty
Rybí zahrada Lážovice     - ryby z aquoponického chovu - pstruh, sumeček, tilapie

SIRUPY, MARMELÁDY, MED
Marmelinda    - oceněné ve světě, výborné domácí marmelády a sirupy
.

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, různé ořechy, český mák, ovoce sušené mrazem
Bobíkovo koření - koření a jejich směsi
PHarm Dr. Váňová - bylinné čaje

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí dorty a koláče, vajíčka, domácí žitný kvas
pekárna Mareš a synové Zbraslav   - housky, chleba, koláče, šátečky..
Je to bez lepku   - sušenky i pečené dobroty - vše bez lepku
pita chleba a domácí hummus domácí produkce z Nehvizd - jsou zdravé, bez
konzervantů, barviv, emulgátorů, aromat, a také bez tuků,
  vajec nebo mléka - 100 % veganské
lokše od Zuzky Horové    - pečené bramborové placky - různé příchutě

Doruky MLS bez cukru - oříšky, semínka, sušené ovoce, vločky - granola


Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost i umletí zakoupené kávy na stánku.

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie Kliment    - jablečný cidre francouzskou metodou
Vinařství Veverka - domácí vína z Čejkovic

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA, HOŘČICE
pesto and chilli - domácí produkce ze Zbraskavi

OSTATNÍ
Michal Rajlich - české proutěné košíky
paní Špicarová - ovocná vína, dekorace z juty

Trh 9. července - první prázdninový trh, zelenina a ovoce, což patří k létu stejně jako dovolená. Přijďte pobýt, nakoupit si čerstvé suroviny, dát si snídani - nejen vajíčka, lokše, dortíky, koláče ale i kaši-porridge. Dopoledne u řeky je po 14 dnech opět tady. Děti vítány!

Na sobotním trhu bude komornější provoz. Prvním důvodem jsou poničené stánky těsně před minulým trhem, kdy čtyři nevydržely tíhu vody shromážděné v plachtách a zhroutily se. Jsou v opravě, ale ani opravář neví, jestli to vůbec půjde....Dalším důvodem jsou dovolené, nebo nedostatek lidí pro prodej.
Omluvili se Oříšky a sušené plody, Pita chleba, Fresh Juice, Je to bez lepku, Bobíkovo koření.

Mimořádně nepřijede pan Kubeš z Travčic se zeleninou a ovocem.

Na trhu bude nově a mimořádně Rodinné vinařství Libor Veverka z Čejkovic, hotové kaše od Linhartových a po delší době Rybí zahrada Lážovice nebo Café Poeta.

Snídaně - Vajíčka od Janičky si můžete dát pod topolem,
hotové kaše u stánku vedle Cideru. Dílnička pro děti bude od 8.30 v modrém stanu pod zámkem s Bárou.

ZELENINA, BYLINKY A KYTIČKY
Farma Kára a Macek - zelenina, letničky, bylinky,
zahradnictví Jany Hejtmánkové - vázané kytice, letničky, bylinky

MASO, RYBY, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Slovenské tradičné   - uzeniny, špek, brynza, ovčí sýry, ovčí
jogurty, korbáčiky
SYRPEVA -farma kozí roh - zatím kravské sýry zrající, čerstvé, jogurty
Rybí zahrada - ryby, fresh saláty z aquaponické farmy v Lážovicích
tyrolské speciality    - uzeniny, slanina, sýry od převážně bio
  farmářů z hor, Tyrolsko

SIRUPY, MARMELÁDY, MED

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
ZdislavaTea     - bylinné čaje a jejich směsi

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
pekárna Mareš a synové Zbraslav   - housky, chleba, koláče, šátečky..
Eliška Křivonožková - domácí dorty a koláče, buchty
lokše od Zuzky Horové    - pečené bramborové placky - různé příchutě

Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost umletí zakoupené kávy na stánku.
Café Poeta     - káva i dortík

NÁPOJE
Cidrérie Kliment    - jablečný cidre francouzskou metodou
Vinný Kamrlík - trochu jiná vína z Itálie, biodynamická vína
paní Špicarová - ovocná vína
Vinařství Veverka - vlastní produkce vín z Čejkovic
Zbraslavská koza     - domácí minipivovar ze Zbraslavi

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA, HOŘČICE


OSTATNÍ
Radka Charousová - eko sáčky na zeleninu, zboží - domácí výroba
Michal Rajlich - české proutěné košíky
Věra Bílá - věnečky a dekorace

Vážení příznivci dobřichovického trhu, vzhledem k dnešnímu vytrvalému dešti na trhu nenajdete všechny přihlášené. Nebudou snídaně, a prodejci, kteří mají zboží (nebo jeho balení) citlivé na mokro také nemohou přijet. Velká omluva, ale Počasí je holt silnější.

Trh 25. června - jahody, třešně, maliny....je čas červeného ovoce:-) i když výborné moruše jsou i černé.
Snídaně je v plánu, pokud nebude vytrvale pršet. Což u nás určitě nebude, tak si přijďte nakoupit, nasnídat se a pobýt s rodinou a přáteli na příjemném místě u řeky.

Sobotní trh bude jen u vody, na náměstí tentokrát nebude žádný stánek, všichni se vejdeme dolů pod lípu.
Omluvili se Lokše od Zuzky, dorty a koláče paní Křivonožkové, Tyrolské uzeniny, Bobíkovo koření a pivo Zbraslavská koza.

Novinkou jen pro tento trh bude stánek - Regionální potraviny Středočeského kraje, kde si můžete ochutnat i zakoupit vítězné potravinářské výrobky, které se mohou pyšnit získáním loga Středočeská Regionální potravina.
Na místě modrého stanu, kde obvykle najdete dorty a koláče paní Křivonožkové budou Perníčkovi - ručně vyráběné medové perníčky z Prahy - Libuš.
Přijede i Café Poeta a nabídne ke kávě nejen knihu, ale i své domácí brownies a cheesecake.

Snídaně - Vajíčka od Janičky si můžete dát pod topolem, dílnička bude od 8.30 v modrém stanu pod zámkem, s Honzou.

ZELENINA, BYLINKY A KYTIČKY
Farma Kára a Macek - zelenina, letničky, bylinky,
Jan Kubeš, Travčice - zelenina, jahody,
zahradnictví Jany Hejtmánkové - vázané kytice, letničky, bylinky
M.Enžlová - skalničky, vlastní přebytky

MASO, RYBY, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Slovenské tradičné   - uzeniny, špek, brynza, ovčí sýry, ovčí
jogurty, korbáčiky
SYRPEVA -farma kozí roh - zatím kravské sýry zrající, čerstvé, jogurty

SIRUPY, MARMELÁDY, MED
domácí med - pan Koucký z Nového Knína
Marmelinda . - domácí oceňované marmelády a sirupy

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, různé ořechy, český mák, ovoce sušené mrazem
PHarm Dr. Váňová - bylinné čaje a směsi vlastní výroby

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
pekárna Mareš a synové Zbraslav   - housky, chleba, koláče, šátečky..
Je to bez lepku   - sušenky i pečené dobroty - vše bez lepku
pita chleba a domácí hummus domácí produkce z Nehvizd - jsou zdravé, bez
konzervantů, barviv, emulgátorů, aromat, a také bez tuků,
  vajec nebo mléka - 100 % veganské
Perníčkovi - domácí medové perníčky s různými náplněmi
Doruky MLS bez cukru - oříšky, semínka, sušené ovoce, vločky - granola


Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost umletí zakoupené kávy na stánku.
Café Poeta - káva i dortík

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie Kliment    - jablečný cidre francouzskou metodou
Vinný Kamrlík     - trochu jiná vína z Itálie, biodynamická vína
paní Špicarová - ovocná vína

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA, HOŘČICE
Pesto and chilli - vlastní výroba, pan Zach ze Zbraslavi

OSTATNÍ
Pasta Fresca       - čerstvé těstoviny
Radka Charousová - eko sáčky na zeleninu, zboží - domácí výroba
Michal Rajlich - české proutěné košíky
Věrka Bílá - věnečky a věnce, dekorace z různých materiálů
Regionální potraviny - potraviny oceněné pro Středočeský kraj

Trh 11. června - čas jahod, třešní, hrášku a další mladé zeleniny. Bude snídaně a spousta dobrot. Přijďte na trh, děti vítány, dílnička bude v modrém stanu pod zámkem.

Literární kavárnička se zase objeví za měsíc a přiveze čerstvě pokřtěnou knihu. Každopádně stálá kavárna i pražírna Voznice bude stále na stejném místě a s úsměvem vám splní vaše kávová přání.
Novinkou budou bylinné čaje ZdislavaTea, které se budou střídat s produkcí bylinných směsí paní Váňové z Řevnic. Čerstvý med z Nového Knína najdete pod lípou u laviček.

Omluvili se:
pivo - Zbraslavská koza, nakládané zelí paní Sudíkové a kimchi pana Hanuše, pesto and chilli pana Zacha. Nebude výjimečně pan Rajlich s proutěnými košíky.

Snídaně - Vajíčka od Janičky si můžete dát pod topolem, dílnička bude od 8.30 v modrém stanu pod zámkem, s Bárou.

ZELENINA, BYLINKY A KYTIČKY
Farma Kára a Macek - zelenina, letničky, bylinky,
Jan Kubeš, Travčice - zelenina, jahody, bylinky,
zahradnictví Jany Hejtmánkové - vázané kytice, letničky, bylinky

MASO, RYBY, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Slovenské tradičné   - uzeniny, špek, brynza, ovčí sýry, ovčí
jogurty, korbáčiky
tyrolské speciality    - uzeniny, slanina, sýry od převážně bio farmářů z hor

SIRUPY, MARMELÁDY, MED
domácí med - pan Koucký z Nového Knína .

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, různé ořechy, český mák, ovoce sušené mrazem
Bobíkovo koření - koření a jejich směsi
ZdislavaTea - bylinné čaje a jejich směsi

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí dorty a koláče, vajíčka, domácí žitný kvas
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
pekárna Mareš a synové Zbraslav   - housky, chleba, koláče, šátečky..
Je to bez lepku   - sušenky i pečené dobroty - vše bez lepku
pita chleba a domácí hummus domácí produkce z Nehvizd - jsou zdravé, bez
konzervantů, barviv, emulgátorů, aromat, a také bez tuků,
  vajec nebo mléka - 100 % veganské
lokše od Zuzky Horové    - pečené bramborové placky - různé příchutě


Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost i umletí zakoupené kávy na stánku.

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie Kliment    - jablečný cidre francouzskou metodou
Vinný Kamrlík     - trochu jiná vína z Itálie, biodynamická vína

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA, HOŘČICE
Ráj oliv - řecké oleje a olivy, tapenády

OSTATNÍ
Pasta Fresca   - čerstvé těstoviny
Radka Charousová - eko sáčky na zeleninu, zboží - domácí výroba

Trh 28. května - stále si můžete dokoupit sadbu zeleniny, letniček i bylinek, pokud se na tu vaši vrhli slimáci jako u nás... Bude snídaně u Janičky, lokše od Zuzky, čerstvý MED, literární Café Poeta u mostu, přijďte na trh a uvidíte.

Míchaná vajíčka uvaří Jana Dudešková, na trh dorazí a nabídne kávu, knížku Café Poeta pana Navrátila z Dobřichovic. Literární kavárnička na kolech pojatá v komorním duchu. Nejen, že se tu dobře občerstvíte, ale můžete si půjčit knížku.....
Budou lokše na slano i sladko, pivo - Zbraslavská koza, nebude chybět čerstvě lisovaná šťáva z ovoce i zeleniny a bylin. Už jste zkoušeli nějakou rostlinnou zelenou šťávu? Chlorofyl působí na naše trávení jako balzám.
Kultivárim zeleninová školka Venduly Donátové přiváží do Dobřichovic organickou sadbu ze srdce Prahy 7, z Císařského ostrova (komunitní zahrada Metrofarm), kde pro radost Vám i sobě pěstují sazenice zeleniny a bylinek. Klíčová je pro ně lokálnost a také hodnoty cirkulární ekonomiky. Dávají si záležet na kvalitě nabízených rostlin a s tím spojeným výběrem odrůd a osiva, které používají a jež pochází převážně od bio zelinářů.
Přijede Rybí zahrada Lážovice a nabídne ryby čerstvé, uzené, saláty z aquaponie.
Bude čerstvě stočený med od pana Koutského z Nového Knína a najdete ho na náměstí.
Omluvili se Pesto and chilli a Pidizelenina.

Snídaně - míchaná vajíčka na slanině uvaří Jana Dudešková - Vajíčka od Janičky. S domácím chlebem z pekárny Mareš a synové, a na slanině od Palo Kováče (Slovenské tradičné), oba jsou s dalším sortimentem též již tradiční součástí dobřichovického trhu.

Dílnička pro děti bude pod zámkem v modrém stanu od 8:30 s Honzou Merhautem..

ZELENINA, BYLINKY A KYTIČKY
Farma Kára a Macek - zelenina, letničky, bylinky, sadba
Jan Kubeš, Travčice - zelenina, bylinky, sadba
M.Enžlová - skalničky, bylinky
zahradnictví Jany Hejtmánkové - vázané kytice, letničky, bylinky
Kultivárium - zeleninová školka - organická sadba, bobuloviny

MASO, RYBY, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Slovenské tradičné   - uzeniny, špek, brynza, ovčí sýry, ovčí
jogurty, korbáčiky
tyrolské speciality    - uzeniny, slanina, sýry od převážně bio
  farmářů z hor, Tyrolsko
SYRPEVA -farma kozí roh - zatím kravské sýry zrající, čerstvé, jogurty
Rybí zahrada Lážovice - ryby z aquoponického chovu - pstruh, sumeček, tilapie

SIRUPY, MARMELÁDY, MED
Marmelinda    - oceněné ve světě, výborné domácí marmelády a sirupy
domácí med - pan Koucký z Nového Knína .

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, různé ořechy, český mák, ovoce sušené mrazem
Bobíkovo koření - koření a jejich směsi
PHarm Dr. Váňová - bylinné čaje

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí dorty a koláče, vajíčka, domácí žitný kvas
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
pekárna Mareš a synové Zbraslav   - housky, chleba, koláče, šátečky..
Je to bez lepku   - sušenky i pečené dobroty - vše bez lepku
pita chleba a domácí hummus domácí produkce z Nehvizd - jsou zdravé, bez
konzervantů, barviv, emulgátorů, aromat, a také bez tuků,
  vajec nebo mléka - 100 % veganské
lokše od Zuzky Horové    - pečené bramborové placky - různé příchutě

Doruky MLS bez cukru - oříšky, semínka, sušené ovoce, vločky - granola


Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost i umletí zakoupené kávy na stánku.
Café Poeta - literární kavárnička na kolech, najdete ho u košíků u mostu

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie Kliment    - jablečný cidre francouzskou metodou
Zbraslavská koza     - domácí minipivovar ze Zbraslavi
Vinný Kamrlík     - trochu jiná vína z Itálie, biodynamická vína

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA, HOŘČICE

nakládané zelí, čalamády - paní Sudíková
KIMCHI korejský salát - pan Hanuš ze Zbraslavi

OSTATNÍ
Pasta Fresca   - čerstvé těstoviny + uvaří i s sebou do krabičky
Michal Rajlich - české proutěné košíky
Radka Charousová - eko sáčky na zeleninu, zboží - domácí výroba
Věrka Bílá - věnečky a věnce, dekorace z různých materiálů
paní Špicarová - ovocná vína, dekorace z juty

Trh 14. května - sadba zeleniny, bylinek i letniček, nebudou chybět palačinky či míchaná vajíčka k snídani, čerstvé těstoviny k obědu, vínko, koláčky, fresh šťávy, cidre, kávička či pivo... bude to příjemně strávené dopoledne u řeky, tašku či košík i deku s sebou:-)

  Snídani tentokrát uvaří (pro zdravotní indispozici Jany) paní Pilařová ze Všenor a v nabídce kromě oblíbených míchaných vajíček budou i palačinky a domácí limonáda.
  Na trhu se objeví nový pivovar - bude se částečně střídat se Zbraslavskou kozou a jedná se o PAROVAR - rodinný pivovárek Rudná.
Poprvé letos bude pan Slezák a Ráj oliv - řecké olivové oleje, tapenády, olivy.

Pod topolem u snídaňového stanu najdete i vinný Kamrlík a sklenku vybraného vínka. Přijede i Pidizelenina - oblíbené minirostlinky přímo na talíř (nebo do pusy) a pita chleba s domácím hummusem.

Omluvili se Lokše od Zuzky, domácí kosmetika Bylineo.cz, kozí farma SYRPEVA. Sladké oříškovo ovocné dobroty DorukyMls bude jezdit jednou měsíčně, vždy na druhý trh v měsíci.

Dílnička pro děti s paní Bárou bude od 9 hodin v modrých stanech u zámku.

sadba ZELENINA, BYLINKY A KYTIČKY
Farma Kára a Macek - zelenina, letničky, bylinky
Jan Kubeš, Travčice - zelenina, bylinky
Pesto and chilli - sadba rajčat, chilli papriček, cuketa
zahradnictví Jany Hejtmánkové - vázané kytice, letničky, bylinky
Pidizelenina    - mini rostlinky přímo na talíř - nabité vitamíny a minerály

MASO, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Slovenské tradičné   - uzeniny, špek, brynza, ovčí sýry, ovčí
jogurty, korbáčiky
tyrolské speciality    - uzeniny, slanina, sýry od převážně bio
  farmářů z hor, Tyrolsko

SIRUPY, MARMELÁDY, MED
marmelády, sirupy a med od Marmelindy.cz budou opět 28.5.

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, různé ořechy, český mák, ovoce sušené mrazem
Bobíkovo koření - koření a jejich směsi
PHarm Dr. Váňová - bylinné čaje

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí dorty a koláče, vajíčka, domácí žitný kvas
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
pekárna Mareš a synové Zbraslav   - housky, chleba, koláče, šátečky..
Je to bez lepku   - sušenky i pečené dobroty - vše bez lepku
pita chleba a domácí hummus domácí produkce z Nehvizd - jsou zdravé, bez
konzervantů, barviv, emulgátorů, aromat, a také bez tuků,
  vajec nebo mléka - 100 % veganské


Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost i umletí zakoupené kávy na stánku.

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie Kliment    - jablečný cider francouzskou metodou
Parovar - domácí pivovar z Rudné
Vinný Kamrlík     - trochu jiná vína z Itálie, biodynamická vína
paní Špicarová - ovocná vína

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA, HOŘČICE

Pesto and chilli - vlastní výroba, pan Zach ze Zbraslavi
KIMCHI korejský salát - pan Hanuš ze Zbraslavi
rajoliv.cz - řecké olivové oleje, olivy, tapenády


OSTATNÍ
Pasta Fresca    - čerstvé těstoviny + uvaří i s sebou do krabičky
Michal Rajlich - české proutěné košíky
Věrka Bílá - věnečky a věnce, dekorace z různých materiálů
Radka Charousová - eko sáčky na zeleninu, zboží - domácí výroba

Trh 30.4. - farmářský trh u vody, sadba zeleniny, bylinky, letničky. Trh se snídaní či s obědem, přijďte si nakoupit a pobýt s přáteli. V neděli je první máj a třešně ještě neodkvetly, polibek musí být:-) Trh je bezplastový, prosím svoje plastové lahve a jiné plasty neodkládejte na trhu! Nemáte tašku na nákup? Nevadí - na trhu si můžete koupit šité pytlíky nebo český proutěný košík.

Snídaně tento trh zajistí pan Krpec s food track Dobrá Naděje a nabídne míchaná vajíčka, francouzské palačinky, od 10.30 pak i burgery, polévku či hranolky..A ZŮSTANE U ŘEKY POD TOPOLEM AŽ DO 14.00 (nenajdete ho tedy u růžového odpočívadla na cyklostezce).
Na trhu budou i lokše od Zuzky, sladké koláče a dorty od Elišky.
Omluvila se paní Hejtmánková s květinami, od příštího trhu bude pravidelně. Nebude pita chleba Jitky Rat a pivo - Zbraslavská koza, vinný Kamrlík bude též od příštího trhu. Pro nedostatek medu nebude paní Kociánová, ale med (od p.Pintíře ze Šumavy) najdete u Marmelindy.
Cider bude, najdete ho ve stánku u food track pod topolem, jejich veterán je nějaký nemocný..
Dílnička pro děti s Bárou bude ve stanech pod zámkem od 9 hodin.

sadba ZELENINA, BYLINKY A KYTIČKY, SKALNIČKY
Farma Kára a Macek - zelenina, letničky, bylinky
Jan Kubeš, Travčice - zelenina, bylinky
Magdalena Enžlová - skalničky, bylinky
Kultivárium zeleninová školka - sadba zeleniny, bylinky, bobuloviny
Pesto and chilli - sadba rajčat, chilli papriček, cuketa

MASO, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Slovenské tradičné   - uzeniny, špek, brynza, ovčí sýry, ovčí
     jogurty, korbáčiky
SYRPEVA -farma kozí roh - zatím kravské sýry zrající, čerstvé, jogurty, ricotta
tyrolské speciality    - uzeniny, slanina, sýry od převážně bio
  farmářů z hor, Tyrolsko

SIRUPY, MARMELÁDY, MED

Marmelinda    - oceněné, výborné a domácí marmelády, med


KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, ořechy, český mák, vlašské ořechy, ovoce
  sušené mrazem
Bobíkovo koření - koření a jejich směsi
PHarm Dr. Váňová - bylinné čaje

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí dorty a koláče, domácí žitný kvas
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
pekárna Mareš a synové Zbraslav   - housky, chleba, koláče, šátečky..
Je to bez lepku   - sušenky i pečené dobroty - vše bez lepku
lokše od Zuzky Horové    - pečené bramborové placky na
slano i sladké
Doruky MLS bez cukru - oříšky, semínka, sušené ovoce, vločky -
granola

Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost i umletí zakoupené kávy na stánku.

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie Kliment    - jablečný cider francouzskou metodou
paní Špicarová - ovocná vína

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA, HOŘČICE
paní Sudíková - domácí nakládané zelí, čalamády
Pesto and chilli - vlastní výroba, pan Zach ze Zbraslavi
KIMCHI korejský salát - pan Hanuš ze Zbraslavi

OSTATNÍ
Pasta Fresca    - čerstvé těstoviny + uvaří i s sebou do krabičky
paní Špicarová - šité výrobky z jutoviny

Michal Rajlich - české proutěné košíky
Radka Charousová - eko sáčky na zeleninu, zboží - domácí výroba
BYLINEO - přírodní česká kosmetika

Sezóna 2022 začíná Jarními trhy v sobotu 9. dubna v 11 hodin na nádvoří zámku, na náměstí i u vody.

Jarní trh aneb velikonoční inspirace je řemeslný trh s termínem dle velikonoc, vždy týden před svátky. Dva roky žádný Jarní trh nebyl, tak se všichni těšíme!
Malý farmářský trh nenajdete jen pod lípou, ale projděte si náměstí, nádvoří zámku i kolem vody. Prodejci řemesel, kde dbáme, aby to byla česká řemeslná produkce (výjimku dostaly dřevěné malované kraslice z Ukrajiny a možná přivezou i rukavice, ponožky ze 100% vlny) budou rozptýleni po celém trhu a doplňovat se budou s farmářskými prodejci. Na zámku v konírně si děti mohou upéct jidášky, pod vedením zkušených pekařek. Budou i rukodělné či výtvarné dílny na zahrádce na nádvoří, malování na obličej, projížďky na koních, pletení pomlázek u skautů a také skautské placky pečené na kamnech. U kováře si děti mohou vykovat něco na památku a u paní Švehlíkové, která přijede s domácími perníčky, si děti( i dospělí) mohou perníčky i ozdobit.

Divadlo pro děti a následně i pro dospělé je podle rozpisu na plakátu.
Z farmářů přislíbili účast:
- sušené ovoce, oříšky -p.Mildorf
- Bylineo.cz - přírodní česká kosmetika
- bio maso - R.Holovský
- koláče a dorty E.Křivonožkové, větrníky, tartaletky od liteňské výrobny Anna
- lokše - bramborové placky od Zuzky
- kavárna Voznice
- pivo Zbraslavská koza, Ciderie
- tradičné slovenské uzeniny a sýry, tyrolské uzeniny a sýry
- bezlepkové sušenky Jarky Houdkové
- kimchi - korejský salát
- marmelinda.cz
- pesto and chilli, Bobíkovo koření
- zahradnictví a vázání květin paní Hejtmánkové
- proutěné košíky, šité pytlíky, šité výrobky a dekorace z juty,

Z řemesel na trhu najdete:
- Mirčina mýdla
- rozličné šperky z kůže, kovu, minerálů
- textil - batiky, doplňky, pletené čepice, rukavice, ponožky
- velikonoční dekorace, pomlázky, dřevěné kraslice malované, háčkované dekorace, galanterie
- Pruhovaná kočka - krámek výtvarnice P.Podzemské
- dřevěné výrobky
- keramika, plecháčky,
- Mikov - nože

K jídlu:
cukrová vata, turecký med, preclíky, palačinky, koláče, dorty, zákusky, lokše se slanou i sladkou náplní, placky na kamnech.... klobásy, bramboráky, burgry s trhaným masem, kyselica s hřiby a mnoho dalších dobrot, káva, čaj, pivo, cider, limo ..... bude otevřeno i bistro U Věže na nádvoří.

Věděli jste, že každý kousek plastu, který byl kdy vyroben, je stále s námi na této planetě? Při takové masové výrobě je to opravdu problém, který se velmi zřetelně začíná projevovat na životním prostředí. Například rozložitelnost igelitového pytlíku je zhruba 1000 let, a to ještě pouze při vhodných podmínkách. U jiných druhů plastu, například u PET lahví, činí tato doba 100 let, a u polyethylenu (např. tvrdé lahvičky od šampónů či od mycích prostředků) je to zhruba 500 let.
Již šestý rok dostanete na dobřichovických trzích kávu či čerstvě lisovanou šťávu, stejně jako občerstvení k okamžité konzumaci do zcela rozložitelných obalů. Vítané jsou obaly vlastní! Papírové tácky, dřevěné vidličky, kelímky, které jsou označené jako biodegradabilní (100% kompostovatelné, rozložitelné) patří do komunálního odpadu, nikoli mezi plasty či papíry k recyklaci. Odpad, vzniklý na trhu je tedy pouze kompostovatelný. Každopádně stále třídíme a kam co patří je vždy zřetelně označeno u konkrétního odpadkového pytle. Rozloží se nakonec všechno, ale je rozdíl, jestli je to v řádu týdnů, nebo tisíců let. Děkuji, že třídíte a přemýšlíte! Víte, že každý kousek plastu, který byl kdy vyroben, je tu stále s námi na naší planetě? Věřím, že naše oblíbené trhy navštěvují lidé otevření a vnímaví k životnímu prostředí nejen globálně, ale jsou sami ochotní vstřícně přispět svou „troškou do mlýna“. Není pro ně problém přizpůsobit své pohodlí, myslet v širších souvislostech a nezapomínat, že jako spotřebitelé a spotřebitelky mají na výběr. Existují certifikace a značky, které usilují o to, aby naše spotřeba neměla na druhém konci světa děsivé dopady. Mezi ně rozhodně patří certifikace ekologického zemědělství – BIO (mající přísná pravidla pro ochranu přírody), Fairtrade, která zaručuje ochranu přírody, ale i důstojné podmínky pro pěstitele.

Přejeme jen to dobré do roku 2022

Trh 16. října - poslední farmářský trh sezóny 2021
Burčák, domácí med i medovina, dušičkové dekorace, podzimní zelenina i ovoce k uložení, kysané zelí... a také dobrá káva, koláčky, dorty i oblíbená snídaně. Bude se vařit a můžete si dát třeba čerstvé těstoviny Pasta Fresca i s sebou domů do krabičky nebo dobrou thajskou polévku...

Na sobotním trhu si můžete vybrat dušičkové věnečky a dekorace a to minimálně u třech prodejců. Přijede opět galanterie paní Růžičkové a keramika Vrkoč - najdete je na náměstí. V keramické dílničce budou už keramické vánoční motivy k malování.
Omluvili se Vinný kamrlík s italským vínem a zve vás do kamenného krámku na ulici 5. května.

Dílnička pro děti bude také rozšířená, Bára Žemličková bude u zámku jako obvykle a další, keramická, kde si děti mohou nabarvit drobné keramické vánoční motivy, bude na náměstí u keramiky Vrkoč.

Snídani z produkce trhu - slanina od Slovenské tradičné s.r.o., vajíčka z farmy Svinaře a chleba od Marešů - vám uvaří Štefan Oršoš.

ZELENINA, OVOCE, BYLINKY A KYTIČKY, SKALNIČKY
Farma Kára a Macek - zelenina, ovoce, melouny
Jan Kubeš, Travčice - zelenina, ovoce
zahradnictví Jany Hejtmánkové - hrnkové a řezané květiny, vázání kytic,
  dušičkové dekorace
Rybí zahrada Lážovice - saláty z aquaponické farmy
Magdalena Enžlová - skalničky, česnek, ovoce z vlastní zahrady
paní Herzová - dušičkové dekorace
paní Šestauberová - dušičkové dekorace

MASO, RYBY, VEJCE, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Slovenské tradičné   - uzeniny, špek, brynza, ovčí sýry, ovčí
     jogurty, korbáčiky
Farma Svinaře   - vajíčka z farmy , chlazená drůbež a produkce Ježkova statku - máslo, mléko, smetana, marmelády, paštiky
tyrolské speciality    - uzeniny, slanina, sýry od převážně bio
  farmářů z hor, Tyrolsko
Rybí zahrada Lážovice     - filety tilápie, kapr, pstruh

SIRUPY, MARMELÁDY, MED
Rybí zahrada Lážovice - mátový sirup
Marmelinda - oceněné, výborné a domácí marmelády
paní Šťastná - med, medové produkty, BIOLINE kosmetika -

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, ořechy, český mák, vlašské ořechy, ovoce
  sušené mrazem
Bobíkovo koření - koření a jejich směsi
PHarm Dr. Váňová - bylinné čaje

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí dorty a koláče, domácí žitný kvas
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
pekárna Mareš a synové Zbraslav   - housky, chleba, koláče, šátečky..
Je to bez lepku   - sušenky i pečené dobroty - vše bez lepku
Pita chleba - domácí pita chleba a domácí hummus
pan Mináč - pečené oplatky, karamelové pochoutky
lokše od Zuzky Horové    - pečené bramborové placky na
     slano i sladké
Doruky MLS bez cukru - oříšky, semínka, sušené ovoce, vločky -
granola

Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost i umletí zakoupené kávy na stánku.

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie Kliment    - jablečný cider francouzskou metodou
paní Špicarová - ovocná vína, burčák

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA, HOŘČICE
paní Sudíková - domácí nakládané zelí, čalamády
Pesto and chilli - vlastní výroba, pan Zach ze Zbraslavi

OSTATNÍ
Pasta Fresca    - čerstvé těstoviny + uvaří i s sebou do krabičky
výrobky z jutoviny, adventní kapsáře   - paní Špicarová
Světla Růžičková - galanterie - výprodej zaniklého vlastního
  obchůdku
keramika Vrkoč - keramika s dílnou pro děti
Michal Rajlich - české proutěné košíky
Radka Charousová eko sáčky na zeleninu, zboží - domácí výroba

Trh 2. října - babí léto a plody podzimu. Burčák, čerstvé sýry, marmelády, kysané zelí, dýně, ovoce, český mák, brambory a cibule na uskladnění. Ale také snídaně, lokše, slané i sladké koláče..tento trh je větší než obvykle a proto budeme i na náměstí u sochy Svatého Jána.

Novinek bude na trhu hodně, vždyť prodejců bude téměř 40. Tento trh je rozšířený, a tak tu najdete i kosmetiku, mýdla, galanterii, jedlý hmyz, keramiku, plátěné pokličky Pod čepec...
Nezapomeňte projít i náměstí - tam bude keramika Vrkoč s dílnou pro děti, Bugsty - jedlý hmyz, pan Mináč s pečenými oplatky, které si pod jeho vedením můžou upéct samy děti, tyrolské uzeniny a sýry, a hand made Mirčina mýdla.
Mezi další novinky patří SYRPEVA - farma Kozí roh z Hřiměždic - faremní zpracování mléka z pastvy, polotvrdé kravské a kozí sýry. V nabídce mají i ricottu, čerstvé sýry a nakládané sýry, z vlastních produktů pečený slaný quiche.
Slané koláče - quiche upeče i paní Trpišovská. Burčák červený i bílý najdete u paní Špicarové pod mostem.

Omluvili se Pesto and chilli, pivo Zbraslavská koza a DorukyMls, proutěné košíky.
BOHUŽEL NEBUDE PEČIVO OD MAREŠŮ, a KYSANÉ ZELÍ PANÍ SUDÍKOVÉ - OMLUVILI SE V PÁTEK PRO NEMOC .

Dílnička pro děti bude také rozšířená, Bára Žemličková bude u zámku jako obvykle a další, keramická, kde si děti mohou nabarvit drobné keramické zvířátka, bude na náměstí u keramiky Vrkoč.

Snídani z produkce trhu - slanina od Slovenské tradičné s.r.o., vajíčka z farmy Svinaře a chleba od Marešů - vám uvaří Štefan Oršoš.

ZELENINA, OVOCE, BYLINKY A KYTIČKY, SKALNIČKY
Farma Kára a Macek - zelenina, ovoce, melouny
Jan Kubeš, Travčice - zelenina, ovoce
zahradnictví Jany Hejtmánkové - hrnkové a řezané květiny, vázání kytic
Rybí zahrada Lážovice - saláty z aquaponické farmy
Magdalena Enžlová - skalničky, česnek, ovoce z vlastní zahrady

MASO, RYBY, VEJCE, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Slovenské tradičné   - uzeniny, špek, brynza, ovčí sýry, ovčí
     jogurty, korbáčiky
Farma Svinaře   - vajíčka z farmy , chlazená drůbež a produkce Ježkova statku - máslo, mléko, smetana, marmelády, paštiky
tyrolské speciality    - uzeniny, slanina, sýry od převážně bio
  farmářů z hor, Tyrolsko
Rybí zahrada Lážovice     - filety tilápie, kapr, pstruh
SYRPEVA -farma Kozí roh čerstvé i nakládané sýry, ricotta, quiche

SIRUPY, MARMELÁDY, MED
Rybí zahrada Lážovice - mátový sirup
Marmelinda - domácí marmelády, sirupy
med - na stánku s domácími dorty u Elišky K.

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, ořechy, český mák, vlašské ořechy, ovoce
  sušené mrazem
Bobíkovo koření - koření a jejich směsi

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí dorty a koláče, domácí žitný kvas
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
Je to bez lepku   - sušenky i pečené dobroty - vše bez lepku
Pita chleba - domácí pita chleba a domácí hummus
paní Trpišovská - slané qiuche, chléb
pan Mináč - pečené oplatky, karamelové pochoutky
lokše od Zuzky Horové - pečené bramborové placky na slano i
  sladké

Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost i umletí zakoupené kávy na stánku.

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA, HOŘČICE
korejský salát kimchi - Jan Hanuš, Zbraslav
řecké olivové oleje, olivy, tapenády - Ráj oliv


NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Vinný kamrlík    - italská výběrová vína, nealko mošty
Cidrérie Kliment    - jablečný cider francouzskou metodou
paní Špicarová - ovocná vína, burčák

OSTATNÍ
Pasta Fresca    - čerstvé těstoviny
výrobky z jutoviny   - paní Špicarová
BYLINEO - přírodní česká kosmetika
Světla Růžičková - galanterie - výprodej zaniklého vlastního
  obchůdku
Mirčina mýdla - domácí voňavá mýdla
keramika Vrkoč - keramika s dílnou pro děti
BUGSTY - jedlý hmyz
Pod čepec - plátěné pokličky na mísy i hrnce

Trh 18. září - rozloučení s létem.
V průběhu mnoha staletí se stalo zvykem, že se na náměstích pořádaly trhy. Mít právo trhu byla pro město čest a zároveň podmínka jeho rozvoje. V minulosti se ale prodej z náměstí postupně přesunul do kamenných obchodů. Typická atmosféra trhů jako míst, kde se setkávají lidé, vymění si nejnovější drby, poklábosí na sluníčku, nakoupí a spokojeně se pak vrátí domů, se alespoň u nás v Dobřichovicích naštěstí obnovila. Přijďte si nakoupit na trh, kouzelné místo u řeky Berounky bude plné stánků.

Novinkou na trhu bude další možnost opustit plastové tašky a uložit si nákup do šitých eko sáčků z recyklovaných materiálů od paní Charousové, nebo do košíku od pana Rajlicha, který je na našem trhu stálým prodejcem. Vedro polevilo a tak přijedou čerstvé těstoviny Pasta Fresca, po delší pauze budou výborné řemeslné hořčice FiliFili, za studena lisované oleje V Presu a pivo Zbraslavská koza. Ochutnat burčák můžete u stánku pod mostem, u paní Špicarové.

Omluvila se paní Šťastná s medem biokosmetikou a medovinou.

Snídani z produkce trhu - slanina od Slovenské tradičné s.r.o., vajíčka z farmy Svinaře a chleba od Marešů - vám uvaří Štefan Oršoš.

Dílnička pro děti bude od 9 hodin pod modrým stanem u zámku.

ZELENINA, OVOCE, BYLINKY A KYTIČKY, SKALNIČKY
Farma Kára a Macek - zelenina, ovoce, melouny
Jan Kubeš, Travčice - zelenina, ovoce
zahradnictví Jany Hejtmánkové - hrnkové a řezané květiny, vázání kytic
Rybí zahrada Lážovice - saláty z aquaponické farmy

MASO, RYBY, VEJCE, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Slovenské tradičné   - uzeniny, špek, brynza, ovčí sýry, ovčí jogurty,
  korbáčiky
Farma Svinaře   - vajíčka z farmy , chlazená drůbež a produkce Ježkova statku - máslo, mléko, smetana, marmelády, paštiky
tyrolské speciality    - uzeniny, slanina, sýry od převážně bio
  farmářů z hor, Tyrolsko
Rybí zahrada Lážovice - filety tilápie, kapr, pstruh

SIRUPY, MARMELÁDY, MED
Rybí zahrada Lážovice - mátový sirup

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, ořechy
PHarm Dr. Váňová - bylinné čaje
Bobíkovo koření - koření a jejich směsi

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí dorty a koláče, domácí žitný kvas
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
pekárna Mareš a synové Zbraslav   - housky, chleba, koláče, šátečky..
Je to bez lepku   - sušenky i pečené dobroty - vše bez lepku
Pita chleba - domácí pita chleba a domácí hummus
Doruky MLS bez cukru - oříšky, semínka, sušené ovoce, vločky -
granola

Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost i umletí zakoupené kávy na stánku.

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA, HOŘČICE
korejský salát kimchi - Jan Hanuš, Zbraslav
Pesto and chilli - vlastní výroba, pan Zach ze Zbraslavi
Fili Fili.cz    - řemeslné hořčice
oleje - Vpresu.cz - za studena lisované rostlinné oleje z českých semen - z modrého máku, tmavé sareptské hořčice, konopí a ostropestřce mariánského

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Vinný kamrlík    - italská výběrová vína, nealko mošty
Cidrérie Kliment    - jablečný cider francouzskou metodou
paní Špicarová - ovocná vína, burčák
Zbraslavské koza - pivo čepované i do PET lahví
OSTATNÍ
Pasta Fresca - čerstvé těstoviny
Radka Charousová eko sáčky na zeleninu, zboží - domácí výroba
Proutěné košíky  české výroby - pan Michal Rajlich

Trh 4. září bude bylinná kosmetika, olivový olej nebo na místě pečené oplatky a samozřejmě snídaně, kávička, víno, maso, ryby, spousta zeleniny a ovoce..a na tomto trhu budou i Pamlsky pro psy s příběhem.

Na sobotním trhu si nakoupíte od melounů po olivový olej z Řecka, tento trh bude i kosmetika - česká, bylinná Bylineo i medová na stánku u paní Šťastné, která přiveze i vlastní domácí med. Bylinné čaje, masti i sirupy vlastoručně vyráběné najdete u Pharm. Dr. Dagmar Váňové.
Omluvili se pan Rajlich s proutěnými košíky, pivo-Zbraslavská koza, vázané květiny Floral event Brdy a Pidizelenina. Bohužel se v pátek omluvili i medaři - na med a medovinu i bio kosmetiku si budeme muset počkat na příští trh. Omluvili se i Řevnické uzeniny.

Snídani z produkce trhu - slanina od Slovenské tradičné s.r.o., vajíčka z farmy Svinaře a chleba od Marešů - vám uvaří Štefan Oršoš.

Dílnička pro děti bude od 9 hodin pod modrým stanem u zámku.

ZELENINA, OVOCE, BYLINKY A KYTIČKY, SKALNIČKY
Farma Kára a Macek - zelenina, ovoce, melouny
Jan Kubeš, Travčice - zelenina, ovoce
zahradnictví Jany Hejtmánkové - hrnkové a řezané květiny, vázání kytic
Rybí zahrada Lážovice - saláty z aquaponické farmy
M.Enžlová - skalničky, švestky, česnek

MASO, RYBY, VEJCE, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Slovenské tradičné   - uzeniny, špek, brynza, ovčí sýry, ovčí jogurty,
  korbáčiky
Farma Svinaře   - vajíčka z farmy , chlazená drůbež a produkce Ježkova statku - máslo, mléko, smetana, marmelády, paštiky
tyrolské speciality    - uzeniny, slanina, sýry od převážně bio
  farmářů z hor, Tyrolsko
Rybí zahrada Lážovice - filety tilápie, kapr, pstruh

SIRUPY, MARMELÁDY, MED
Marmelinda   - domácí marmelády a sirupy Lindy Kamarádové

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, ořechy
PHarm Dr. Váňová - bylinné čaje
Bobíkovo koření - koření a jejich směsi

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí dorty a koláče
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
pekárna Mareš a synové Zbraslav   - housky, chleba, koláče, šátečky..
Je to bez lepku   - sušenky i pečené dobroty - vše bez lepku
Pita chleba - domácí pita chleba a domácí hummus
Doruky MLS bez cukru - oříšky, semínka, sušené ovoce, vločky -
granola
pan Mináč oplatky brynzové i na sladko, domácí

Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost i umletí zakoupené kávy na stánku.

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA, HOŘČICE
korejský salát kimchi - Jan Hanuš, Zbraslav
Ráj oliv - řecký olivový olej, olivy, tapenády
Pesto and chilli - vlastní výroba, pan Zach ze Zbraslavi

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Vinný kamrlík     - rakouská i italská výběrová vína.
Cidrérie Kliment    - jablečný cider francouzskou metodou
paní Špicarová - ovocná vína, částečně zkvašený mošt

OSTATNÍ
Psí pamlsky s příběhem - paní Aubrechtová ze Štěchovic
výrobky z jutoviny - paní Špicarová
BYLINEO - přírodní česká kosmetika

Trh 21. srpna, poslední prázdninový. Budou lokše, míchaná vajíčka, české melouny, stánek s potravinami ze soutěže Středočeská Regionální potravina a mnoho dalšího..

Oceněné regionální potraviny můžete ochutnat i zakoupit u stánku Krajského informačního střediska Středočeského kraje.

Máte na zahradě přebytky? Přijďte s nimi na trh!

Melouny z Polabí přivezou Mackovi - zelenina pod mostem:-)

Omluvili se Pidizelenina, třebaňské oleje V Presu, farma Svinaře, MEFL-slané krekry, pivo Zbraslavská koza, Pesto and chilli, Bobíkovo koření a Je to bez lepku.

Snídani z produkce trhu - slanina od Slovenské tradičné s.r.o., vajíčka z farmy Svinaře a chleba od Marešů - vám uvaří tentokrát Honza Dolejší.

Dílnička pro děti bude od 9 hodin pod modrým stanem u zámku.

Oceněné regionální potraviny  Středočeského kraje 2021 byly slavnostně vyhlášeny v neděli 15. srpna v rámci akce ,,Regionální festival kvalitních potravin“ v Kutné Hoře a budou v červeném stánku u řeky.
ZELENINA, OVOCE, BYLINKY A KYTIČKY, SKALNIČKY
Farma Kára a Macek - zelenina, ovoce, melouny
Jan Kubeš, Travčice - zelenina, ovoce
zahradnictví Jany Hejtmánkové - hrnkové a řezané květiny, vázání kytic
Magdalena Enžlová - skalničky
Rybí zahrada Lážovice - saláty z aquaponické farmy
Kultivarium -zeleninová školka -zelenina

MASO, RYBY, VEJCE, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Slovenské tradičné   - uzeniny, špek, brynza, ovčí sýry, ovčí jogurty,
  korbáčiky
Petr Střítezský   - řevnické domácí uzeniny vlastní výroby
tyrolské speciality    - uzeniny, slanina, sýry od převážně bio
  farmářů z hor, Tyrolsko
Rybí zahrada Lážovice - filety tilápie, kapr, pstruh

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, ořechy


PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí dorty a koláče
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
pekárna Mareš a synové Zbraslav   - housky, chleba, koláče, šátečky..
Je to bez lepku   - sušenky i pečené dobroty - vše bez lepku
Pita chleba    - domácí pita chleba a domácí hummus
Doruky MLS bez cukru - oříšky, semínka, sušené ovoce, vločky -
granola
Lokše od Zuzky - bramborové placky na sladko i naslano

Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost i umletí zakoupené kávy na stánku.

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA, HOŘČICE
korejský salát kimchi - Jan Hanuš, Zbraslav

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Vinný kamrlík     - rakouská i italská výběrová vína.
Cidrérie Kliment    - jablečný cider francouzskou metodou

OSTATNÍ
Proutěné košíky  české výroby - pan Michal Rajlich

Trh 7. srpna - domácí koláčky, dortíky, víno, pivo káva i míchaná vajíčka k snídani. Domácí med z Nového Knína bude na trhu letos naposled, zásoby na zimu si dělejte včas. Novinkou na trhu je salát kimchi ve skle.

Kimchi je korejská národní specialita. Pikantní křupavý salát připravený z nakládané a fermentované (kvašené) zeleniny a dalších ingrediencí. Jedná se o jednu z pěti nejzdravějších potravin světa a navíc chutná skvěle. Domácí výroba pana Jana Hanuše ze Zbraslavi.

Ze sobotního trhu se omluvili ať z důvodu dovolené, nemoci či rekonvalescenci po operaci -
zelenina a ovoce Kubešovi, Cidrérie, Ráj oliv, MEFL, Bobíkovo koření, FiliFili hořčice, Pidizelenina.
Trh bude komornější, prázdninový.
Dílnička u Báry bude pod stanem u zámku od 9 hodin.

Vajíčka na domácí slanině od Palo Kováče (slovenské tradičné s.r.o.) s výborným chlebem od Marešů - vařit bude Štefan Oršoš.

ZELENINA, OVOCE, BYLINKY A KYTIČKY, SKALNIČKY
Farma Kára a Macek - zelenina. ovoce
zahradnictví Jany Hejtmánkové - hrnkové a řezané květiny, vázání kytic
Floral Event Brdy   - řezané květiny a kytice

MASO, RYBY, VEJCE, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Farma Svinaře   - vajíčka z farmy , chlazená drůbež a produkce Ježkova statku - máslo, mléko, smetana, marmelády, paštiky
Slovenské tradičné   - uzeniny, špek, brynza, ovčí sýry, ovčí jogurty,
  korbáčiky
Petr Střítezský   - řevnické domácí uzeniny vlastní výroby
tyrolské speciality    - uzeniny, slanina, sýry od převážně bio
  farmářů z hor, Tyrolsko

SIRUPY, MARMELÁDY, MED
Marmelinda     domácí marmelády a sirupy Lindy Kamarádové
domácí med pan Koutský z Nového Knína

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, ořechy


PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí dorty a koláče
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
pekárna Mareš a synové Zbraslav   - housky, chleba, koláče, šátečky..
Je to bez lepku   - sušenky i pečené dobroty - vše bez lepku
Pita chleba    - domácí pita chleba a domácí hummus
Doruky MLS bez cukru - oříšky, semínka, sušené ovoce, vločky -
granola

Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost i umletí zakoupené kávy na stánku.

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA, HOŘČICE
Pesto and Chilli     - pan Zach, Zbraslav
korejský salát kimchi - Jan Hanuš, Zbraslav

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Vinný kamrlík     - rakouská i italská výběrová vína.
Paní Špicarová - ovocná vína a limonády
Zbraslavská koza    - pivo

OSTATNÍ
Proutěné košíky  české výroby - pan Michal Rajlich
BYLINEO - přírodní česká kosmetika

Trh 24. července - také vám ten čas tak rychle běží? Je tu další trh a s ním možnost pikniku pod zámkem. Voňavá káva s koláčkem, víno, pivo, čerstvě lisovaná šťáva, štrúdl, vdolky, bramboráčky či vajíčka na slanině, polévka, a hlavně spousta zeleniny a letního ovoce od českých pěstitelů z Polabí.

Omluvili se domácí dorty paní Křivonožkové, Rybí zahrada z Lážovic, domácí med z Nového Knína a MEFL -kváskové krekry. Záskok za domácí dorty bude TEN ŠTRÚDL a kromě sladkých a slaných štrůdlů nabídne na místě smažené vdolky a bramboráčky.

Dílnička u Báry bude pod stanem u zámku od 9 hodin.

Vajíčka na domácí slanině od Palo Kováče (slovenské tradičné s.r.o.) s výborným chlebem od Marešů - vařit bude Štefan Oršoš.

ZELENINA, OVOCE, BYLINKY A KYTIČKY, SKALNIČKY
Farma Kára a Macek - zelenina. ovoce
Jan Kubeš, Travčice - zelenina, ovoce
zahradnictví Jany Hejtmánkové - hrnkové a řezané květiny, vázání kytic
Floral Event Brdy   - řezané květiny a kytice
Pidizelenina - mini bylinky

MASO, RYBY, VEJCE, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Farma Svinaře   - vajíčka z farmy , chlazená drůbež a produkce Ježkova statku - máslo, mléko, smetana, marmelády, paštiky
Slovenské tradičné   - uzeniny, špek, brynza, ovčí sýry, ovčí jogurty,
  korbáčiky
Petr Střítezský   - řevnické domácí uzeniny vlastní výroby
tyrolské speciality    - uzeniny, slanina, sýry od převážně bio
  farmářů z hor, Tyrolsko

SIRUPY, MARMELÁDY, ME
Marmelinda   domácí marmelády a sirupy Lindy Kamarádové

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, ořechy
koření - Bobíkovo koření


PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Ten Štrúdl - slané i sladké štrúdly, vdolky a bramboráčky
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
pekárna Mareš a synové Zbraslav - housky, chleba, koláče, šátečky..
Je to bez lepku   - sušenky i pečené dobroty - vše bez lepku
Jitka Rat - domácí pita chleba a hummus
Doruky MLS bez cukru - oříšky, semínka, sušené ovoce, vločky -
granola

Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost i umletí zakoupené kávy na stánku.

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA, HOŘČICE
Pesto and Chilli - Zbraslav
Fili Fili.cz    - řemeslné hořčice
oleje - Vpresu.cz - za studena lisované rostlinné oleje z českých semen - z modrého máku, tmavé sareptské hořčice, konopí a ostropestřce mariánského, dále bezlepkové mouky a proteiny, které vyrábí z pokrutin vzniklých při lisování

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie - cider francouzskou metodou
Vinný kamrlík - rakouská i italská výběrová vína.
Paní Špicarová - ovocná vína a limonády
Zbraslavská koza - pivo

OSTATNÍ
Proutěné košíky  české výroby - pan Michal Rajlich

Trh 10. července - první prázdninový trh a několik novinek. Prázdninové trhy bývají menší, ale 30 stánků - káva i dorty, snídaně, víno, maso, vejce i máslo, květiny a spousta zeleniny i ovoce...budete mít z čeho vybírat.

Novinkou je česká přírodní kosmetika firmy Bylineo z Brandýsa nad Labem, která bude jednou za měsíc nabízet své vyzkoušené produkty. Omluvila se paní Stibůrková s Bobíkovým kořením, ale přijede jako záskok Gastro koření. Tentokrát nepřijede s pivem Zbraslavská koza, v jednání je též záskok...a záskok bude - Pivovar VOLT.
Tento trh vynechá i DoRuky Mls, košíky Michala Rajlicha a Pesto and Chilli ze Zbraslavi a na poslední chvíli se omluvili i řemeslné hořčice FiliFili.

Dílnička bude u zámku pod stanem u Báry od půl deváté.

Kdo slíbil účast na trhu?

Vajíčka na domácí slanině s výborným chlebem od Marešů - vařit bude Štefan Oršoš.

ZELENINA, OVOCE, BYLINKY A KYTIČKY, SKALNIČKY
Farma Kára a Macek - sadba, bylinky, letničky, zelenina
Jan Kubeš, Travčice - sadba, bylinky, první zelenina
zahradnictví Jany Hejtmánkové - hrnkové a řezané květiny, vázání kytic
Floral Event Brdy    - řezané květiny a kytice
Pidizelenina - mini bylinky
Rybí zahrada - svazky bylinek, mix salátů

MASO, RYBY, VEJCE, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Farma Svinaře   - vajíčka z farmy , chlazená drůbež a produkce Ježkova statku - máslo, mléko, smetana, marmelády, paštiky
Slovenské tradičné   - uzeniny, brynza, ovčí sýry, ovčí jogurty,
  korbáčiky
Petr Střítezský   - řevnické domácí uzeniny vlastní výroby
tyrolské speciality    - uzeniny, slanina, sýry od převážně bio
  farmářů z hor, Tyrolsko
Rybí zahrada Lážovice - filety sumečka nilského, tilápie, kapr

SIRUPY, MARMELÁDY, MED
Rybí zahrada Lážovice - mátový sirup
domácí med z Nového Knína

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, ořechy
Gastro koření - nejrůznější koření a kořenící směsi
J+M Falcon - ostropestřec mariánský, kotvičník, pampeliška a další


PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí koláče, dorty
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
pekárna Mareš a synové Zbraslav - housky, chleba, koláče, šátečky..
Je to bez lepku   - sušenky i pečené dobroty - vše bez lepku
Jitka Rat - domácí pita chleba a hummus
MEFL - kváskové krekry z jednozrnné pšenice a čokoládová pomazánka z vlašských ořechů

Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost i umletí zakoupené kávy na stánku.

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA, HOŘČICE
rajoliv.cz - olivový olej, olivy, tapenády

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie - cider francouzskou metodou
Vinný kamrlík - rakouská i italská výběrová vína.
limonády domácí - u vajíček a u ovocných vín
Paní Špicarová - ovocná vína a limonády
pivovar VOLT pivovar z Jablonce nad Nisou

OSTATNÍ
BYLINEO - přírodní česká kosmetika

Trh 26. června - přijďte zahájit sobotu snídaní v trávě:-) na břehu Berounky a nakoupit si od lokálních pěstitelů i výrobců. Jahody, třešně, zelenina, dortíčky, koláčky, květiny, pidizelenina, čerstvé těstoviny, pesta, med, raw hořčice, seno pro domácí mazlíčky a další...

Novinkou je drcený ostropestřec mariánský, regenerace pro játra, spolu s dalšími bylinkami je přiveze česká firma J+K Falcon. Ovocná vína budou u paní Špicarová a pana Červenky, který nabídne i škvarkové tyčky. Váňovi z Karlíka nabídnou seno ze své louky, pokosené kosou a zabalí vám ho akademický sochař Petr Vána.
Omluvila se Rybí zahrada Lážovice, takže grilované i čerstvé aquaponické ryby budou příště. Nepřijedou slané kváskové krekry MEFL, ani vázané květiny Floral Event Brdy.

Dílnička bude u zámku pod stanem u Báry od půl deváté.

Kdo slíbil účast na trhu?

Vajíčka na domácí slanině s výborným chlebem od Marešů - vařit bude Štefan Oršoš.

ZELENINA, OVOCE, BYLINKY A KYTIČKY, SKALNIČKY
Farma Kára a Macek - sadba, bylinky, letničky, zelenina
Jan Kubeš, Travčice - sadba, bylinky, první zelenina
zahradnictví Jany Hejtmánkové - hrnkové a řezané květiny, vázání kytic
Magdalena Enžlová - skalničky, bylinky
Pidizelenina - mini bylinky

MASO, RYBY, VEJCE, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Farma Svinaře   - vajíčka z farmy , chlazená drůbež a produkce Ježkova statku - máslo, mléko, smetana, marmelády, paštiky
Slovenské tradičné   - uzeniny, brynza, ovčí sýry, ovčí jogurty, korbáčiky
Petr Střítezský   - řevnické domácí uzeniny vlastní výroby
tyrolské speciality    - uzeniny, slanina, sýry od převážně bio farmářů z hor,
  Tyrolsko

SIRUPY, MARMELÁDY, MED
MarmeLinda.cz - domácí marmelády a sirupy
domácí med pana Kautského z Nového Knína

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, ořechy
Bobíkovo koření - nejrůznější koření a kořenící směsi
J+M Falcon - ostropestřec mariánský, kotvičník, pampeliška a další byliny


PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí koláče, dorty
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
pekárna Mareš a synové Zbraslav - housky, chleba, koláče, šátečky..
Je to bez lepku    - sušenky i pečené dobroty - vše bez lepku
Doruky MLS - oříšky, semínka, sušené ovoce, vločky - granola
Jitka Rat - domácí pita chleba a hummus
Filip Červenka - škvarkové tyčky

Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost i umletí zakoupené kávy na stánku.

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA, HOŘČICE
pesto and chilli    - domácí pesta ze Zbraslavi
Fili Fili.cz    - řemeslné hořčice

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie - cider francouzskou metodou
létající pivovar Zbraslavská koza - lokální pivo ze Zbraslavi
Vinný kamrlík - rakouská i italská výběrová vína.
limonády domácí - u vajíček i ovocných vín
Paní Špicarová - ovocná vína a limonády
Filip Červenka - rybízové víno

ČERSTVÉ TĚSTOVINY - pasta fresca - domácí dlouhé, krátké i plněné těstoviny Jolany Brabcové

OSTATNÍ

Proutěné košíky  české výroby - pan Michal Rajlich
Váňovi, Karlík - seno z vlastní pokosené louky pro domácí mazlíky

Trh 12. června - sezóna jahod a prvních třešní i prvního letošního medu...bude se grilovat a opět bude i několik novinek. Vaří se z produkce trhu, přijďte ochutnat.

Novinkou je domácí řemeslná raw hořčice Fili Fili pana Filipce. Ochutnáte kváskové krekry z prapůvodní BIO pšenice jednozrnky, ochucené hrubozrnnou solí a černým kmínem - MEFL.cz, ke koupi bude i sadba rajčat a paprik z komunitní zahrady a projektu Kultivarium -zeleninová školka a také Microgreens- mini bylinky, výhonky naklíčených semínek hořčice, řepy, brokolice a jiné. Na sobotní trh přijede Filip Kotal a bude péct bramborové placky. Grilovat se budou ryby - filety afrického sumečka z Rybí zahrady - aquaponické farmy Lážovice. A samozřejmě nebudou chybět míchaná vajíčka na slanině s čerstvým chlebem.

Kdo slíbil účast na trhu?

Vajíčka na domácí slanině s výborným chlebem od Marešů - vařit bude Štefan Oršoš.
Grilované ryby, domácí mátová limonáda u Rybí zahrady.
Dílnička pod stanem u zámku od 9.00

ZELENINA, SADBA, BYLINKY A KYTIČKY, SKALNIČKY
Farma Kára a Macek - sadba, bylinky, letničky, zelenina
Jan Kubeš, Travčice - sadba, bylinky, první zelenina
zahradnictví Jany Hejtmánkové - hrnkové a řezané květiny, vázání kytic
Floral Event Brdy    - řezané květiny a kytice
Rybí zahrada - svazky bylinek, mix salátů
Magdalena Enžlová - skalničky, bylinky
Fresh-greens - mini bylinky
Kultivarium -zeleninová školka - sadba rajčat a paprik

MASO, RYBY, VEJCE, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Farma Svinaře   - vajíčka z farmy , chlazená drůbež a produkce Ježkova statku - máslo, mléko, smetana, marmelády, paštiky
Slovenské tradičné   - uzeniny, brynza, ovčí sýry, ovčí jogurty, korbáčiky
Petr Střítezský   - řevnické domácí uzeniny vlastní výroby
tyrolské speciality    - uzeniny, slanina, sýry od převážně bio farmářů z hor, Tyrolsko
Rybí zahrada Lážovice - filety ryb - pstruh, tilápie, kapr

SIRUPY, MARMELÁDY, MED
Rybí zahrada Lážovice - mátový sirup
domácí med pana Kautského z Nového Knína

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, ořechy
Bobíkovo koření - nejrůznější koření a kořenící směsi


PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí koláče, dorty
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
pekárna Mareš a synové Zbraslav - housky, chleba, koláče, šátečky..
Je to bez lepku    - sušenky i pečené dobroty - vše bez lepku
Doruky MLS - oříšky, semínka, sušené ovoce, vločky - granola
Jitka Rat - domácí pita chleba a hummus
MEFL - kváskové krekry z jednozrnné pšenice
Filip Kotal - přesňáky -lokše - bramborová placka na
sladko i na slano

Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost i umletí zakoupené kávy na stánku.

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA, HOŘČICE
pesto and chilli    - domácí pesta ze Zbraslavi
Fili Fili.cz - řemeslné hořčice
oleje - Vpresu.cz - za studena lisované rostlinné oleje z českých semen - z modrého máku, tmavé sareptské hořčice, konopí a ostropestřce mariánského, dále bezlepkové mouky a proteiny, které vyrábí z pokrutin vzniklých při lisování
řecký olivový olej, tapenády, olivy - ráj oliv.cz

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie - cider francouzskou metodou
létající pivovar Zbraslavská koza - lokální pivo ze Zbraslavi
Vinný kamrlík - rakouská i italská výběrová vína.
limonády domácí - u vajíček i u grilu

Trh 29. května - snídaně a ostatní dobroty budou i ke konzumaci na trhu. Přijďte si nakoupit na trh, pro děti již bude i dílnička.

Budou ryby, sadba i letničky. První zelenina, pesta, marmelády, sušené ovoce i oříšky, bylinkové cigaretky, domácí mastičky u bylinkářky Pharm.Dr. D. Váňové...Prostě to, co jste na dobřichovickém trhu zvyklí nakoupit plus něco navíc.
Snídaně bude! a sezení také. Myslete prosím na to, že shlukovat se mohou jen rodinné buňky:-) To, že jste třeba očkovaní, uzdravení, nemáte napsáno na čele. Buďte prosím ohleduplní k ostatním. Desinfekce na každém stánku není k ochutnání, ale slouží k "umytí rukou" jako prevence proti nákaze, o které se mi už nechce ani psát.
Dílnička pro děti bude přímo pod zámkem, pod modrým stanem u Báry Žemličkové.

Kdo slíbil účast na trhu?

Vajíčka na domácí slanině s výborným chlebem od Marešů - vařit bude Štefan Oršoš

ZELENINA, SADBA, BYLINKY A KYTIČKY, SKALNIČKY
Farma Kára a Macek - sadba, bylinky, letničky, zelenina
Jan Kubeš, Travčice - sadba, bylinky, první zelenina
zahradnictví Jany Hejtmánkové - hrnkové a řezané květiny, vázání kytic
Floral Event Brdy    - řezané květiny a kytice
Rybí zahrada - svazky bylinek, mix salátů
Magdalena Enžlová - skalničky, bylinky

MASO, RYBY, VEJCE, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Farma Svinaře   - vajíčka z farmy , chlazená drůbež a produkce Ježkova statku - máslo, mléko, smetana, marmelády, paštiky
Slovenské tradičné   - uzeniny, brynza, ovčí sýry, ovčí jogurty, korbáčiky
Petr Střítezský   - řevnické domácí uzeniny vlastní výroby
tyrolské speciality    - uzeniny, slanina, sýry od převážně bio farmářů z hor, Tyrolsko
Rybí zahrada Lážovice - filety ryb - pstruh, tilápie, kapr

SIRUPY, MARMELÁDY
Marmelinda.cz - mnohokrát doma i v zahraničí oceněné domácí marmelády, sirupy

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, ořechy
Bobíkovo koření - nejrůznější koření a kořenící směsi


PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí koláče, dorty
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
pekárna Mareš a synové Zbraslav - housky, chleba, koláče, šátečky..
Je to bez lepku    - sušenky i pečené dobroty - vše bez lepku
Doruky MLS - oříšky, semínka, sušené ovoce, vločky - granola
Jitka Rat - domácí pita chleba a hummus

Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost i umletí zakoupené kávy na stánku.

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA
pesto and chilli    - domácí pesta ze Zbraslavi
paní Sudíková - nakládané zelí a čalamády


NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie - cider francouzskou metodou
létající pivovar Zbraslavská koza - lokální pivo ze Zbraslavi
vinařství Machovi - vlastní moravské víno z Uherčic
Vinný kamrlík - rakouská i italská výběrová vína

ČERSTVÉ TĚSTOVINY - pasta fresca - domácí dlouhé, krátké i plněné těstoviny Jolany Brabcové

OSTATNÍ
domácí masti, bylinky, semínka, bylinkové cigaretky - Pharm. Dr. D. Váňová
Proutěné košíky  české výroby - pan Michal Rajlich

Trh 15. května - platí stále stejné podmínky, žádné sezení, konzumace a ochutnávky. Máme ale spoustu novinek. Ryby, domácí pita chleba a hummus, bramborové placky s povidly, kterým se říká různě - přesňáky, patenty, lokše. Vše balené s sebou.

Na trh nově přijede aquaponická Rybí zahrada Lážovice a nabídne filety tilapie nilské, pstruhy, africké sumečky a také čerstvě natrhané bylinky - mátu, bazalku, koriandr, listové saláty. Co je aquaponická zahrada? V čem je aquaponická ryba lepší? Odpověď tady.
Domácí pita chleby z rodinné pekárny Jitky Rat jsou ručně vyráběné, zdravé, bez Éček, konzervantů, barviv, aromat, jakékoliv chemie, a navíc jsou bez tuků, vajec nebo mléka. Jsou tedy 100% veganské.
Bramborové placičky bez přidaných látek, pečené nasucho, nasladko s povidly, naslano se sádlem - tomu se na Moravě říká různě, nejčastěji asi přesňáky. Vyrábí je na počkání přímo na trhu Filip Kotal a třeba jako příloha k pečené kachně jsou famózní..
Pokud nebude moc pršet, přijede pan Rajlich s proutěnými košíky a najdete ho vedle zeleniny pod mostem.

Kdo slíbil účast na trhu?

ZELENINA SADBA, BYLINKY A KYTIČKY, SKALNIČKY
Farma Kára a Macek - sadba, bylinky, letničky
Jan Kubeš, Travčice - sadba, bylinky
zahradnictví Jany Hejtmánkové - hrnkové a řezané květiny, vázání kytic
Floral Event Brdy    - řezané květiny a kytice
Chilli and Pesto - sadba chilli papriček, cuket, rajčat a okurek
Rybí zahrada - svazky bylinek, mix salátů

MASO, RYBY, VEJCE, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Farma Svinaře   - vajíčka z farmy , chlazená drůbež a produkce Ježkova statku - máslo, mléko, smetana, marmelády, paštiky
Slovenské tradičné   - uzeniny, brynza, ovčí sýry, ovčí jogurty, korbáčiky
Petr Střítezský   - řevnické domácí uzeniny vlastní výroby
tyrolské speciality    - uzeniny, slanina, sýry od převážně bio farmářů z hor, Tyrolsko
Rybí zahrada Lážovice - filety ryb

SIRUPY, MARMELÁDY

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, ořechy
Bobíkovo koření - nejrůznější koření a kořenící směsi -paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy


PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí koláče, dorty
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
pekárna Mareš a synové Zbraslav - housky, chleba, koláče, šátečky..
Je to bez lepku - sušenky i pečené dobroty - vše bez lepku
Doruky MLS - oříšky, semínka, sušené ovoce, vločky - granola
Jitka Rat - domácí pita chleba a hummus
Filip Kotal - bramborové placky

Kavárna a  pražírna kávy Voznice   - je možnost i umletí zakoupené kávy na stánku.

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA
pesto and chilli    - domácí pesta ze Zbraslavi
paní Sudíková - nakládané zelí a čalamády
oleje - Vpresu.cz - za studena lisované rostlinné oleje z českých semen - z modrého máku, tmavé sareptské hořčice, konopí a ostropestřce mariánského, dále bezlepkové mouky a proteiny, které vyrábí z pokrutin vzniklých při lisování

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie Jáchyma Klimenta - cider francouzskou metodou

ČERSTVÉ TĚSTOVINY - pasta fresca Jolany Brabcové

OSTATNÍ
Psí pamlsky s příběhem   - paní Aubrechtová ze Štěchovic
Proutěné košíky  české výroby - pan Michal Rajlich

Trh 1. května - první trh sezóny 2021, za přísných hygienických podmínek a bez konzumace na trhu.
Sadba zeleniny, letničky i kytice, uzeniny, koláčky, dorty a mnoho dalšího. Na prvního máje nezapomeňte políbit svého miláčka pod třešní, krásně kvetou a jak voní! A na trhu koupit květinu nebo koláček? Kus uzeného? To už bude na vašem výběru:-)

Rozestupy, desinfekce na ruce, respirátory, žádné sezení - pravidla pro nadcházející trh v sobotu 1. května.
Omluvili se paní Kociánová, medu bylo loni opravdu málo a tak čekáme na čerstvý červnový. Paní Hejtmánková bude od příštího trhu, stejně jako Je to bez lepku paní Houdkové.
Na trhu prosím nic nekonzumujte, kávu dostanete do kelímku s víčkem a prosím respektujte pravidla. Najděte si klidné místo stranou trhu, máme ho na trávníku pod zámkem dost....

ZELENINA SADBA, BYLINKY A KYTIČKY, SKALNIČKY
Farma Kára a Macek - sadba, bylinky, letničky
Jan Kubeš, Travčice - sadba, bylinky
M.Enžlová - skalničky, bylinky
Floral Event Brdy - řezané květiny a kytice

MASO, VEJCE, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Farma Svinaře   - vajíčka z farmy , chlazená drůbež a produkce Ježkova statku - máslo, mléko, smetana, marmelády, paštiky
Slovenské tradičné   - uzeniny, brynza, ovčí sýry, ovčí jogurty, korbáčiky
Petr Střítezský   - řevnické domácí uzeniny vlastní výroby
tyrolské speciality    - uzeniny, slanina, sýry od převážně bio farmářů z hor, Tyrolsko

SIRUPY, MARMELÁDY
Mamelinda.cz     - domácí marmelády Lindy Kamarádové

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, ořechy
Bobíkovo koření - nejrůznější koření a kořenící směsi -paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy


PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí koláče, dorty
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
pekárna Mareš a synové Zbraslav - housky, chleba, koláče, šátečky..
Doruky MLS - oříšky, semínka, sušené ovoce, vločky - granola
Nos Macarons Barbory Sedlákové - vlastní výroba francouzských makronek

PRAŽÍRNA KÁVY - pražírna kávy Voznice   - je možnost i umletí zakoupené kávy na stánku.

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA
pesto and chilli    - domácí pesta ze Zbraslavi
paní Sudíková - nakládané zelí a čalamády
řecký olivový olej, olivy, tapenády - rajoliv.cz

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie Jáchyma Klimenta - cider francouzskou metodou

ČERSTVÉ TĚSTOVINY - pasta fresca Jolany Brabcové

První letošní trh bude, pokud se situace znovu nezmění, na svátek práce - 1. května 2021. Podle stávajících pravidel bez přímé konzumace.

Dobřichovické trhy startují sezónu 2021 na prvního máje.
Jedenáctý rok se potkáváme na farmářském trhu na břehu Berounky pod dobřichovickým zámkem. Druhý rok to bude podle pravidel Ministerstva zdravotnictví vzhledem k pandemii, o které už bylo hodně napsáno. Nákup pod širým nebem bude možný ve stáncích s dvoumetrovými rozestupy, u každého stánku desinfekční prostředky, a všichni – tedy prodejci i návštěvníci s ochranou dýchacích cest. O rozestupy prosím i návštěvníky. Na trhu není zatím povolena konzumace občerstvení ani nápojů a prodej alkoholu. Prosím všechny, aby dodržovali pravidla a neohrožovali tak další konání trhů - ano, to máme jen ve svých rukou.
Na trhu bude pestrá nabídka povoleného sortimentu, mléčné výrobky, maso a masné výrobky, med, vejce, pekařské a cukrářské výrobky, oleje, koření, řezané květiny, sazenice a další rostliny na vaše balkony či zahrady. Ostatní nabídku trhu rozšíříme, a bude i rukodělná dílnička, jen co to bude možné.
V letošní sezóně se opět zaměříme na omezení produkce zejména plastových odpadů. I vy sami můžete přispět ke zlepšení našeho společného prostředí například tím, že si přinesete vlastní obaly, budete používat látkové tašky, síťovky či košík. Obaly, které máme na trhu jsou kompostovatelné, a až si opět dáme vajíčka, koláč, kávu – prostě až to bude jako za starých časů, vše bude v kompostovatelném jednorázovém nádobí.
Farmářský trh je od 12. dubna povolený, ale je určený čistě k nákupu farmářských potravin, ne k procházení nebo setkávání. Dát si tu kávu, něco smlsnout, nebo sraz s přáteli, jako kdysi…– na to si ještě musíme počkat 🙂 Děkujeme, že nás v této době podporujete, pro některé prodejce je trh jediné místo odbytu. Nashledanou na trhu!

Trh 10. října - poslední letošní trh. Čas objednat a uskladnit brambory, nakoupit zelí, marmelády a také si ještě dopřát burčák, víno, čerstvě lisovanou šťávu, kávu či pivo, smažené vajíčka...Budou dušičkové dekorace i látkové pytlíky na zeleninu, svačinu, pečivo. Trvá opatření ohledně rozestupů, roušek, desinfekce a ohleduplnosti.

Minulý trh dost pršelo, snídaně ani dílnička pro děti se nekonaly. Byl to trh pro statečné, mezi proudy vody.. Náš poslední trh může opět ovlivnit počasí, pokud by víc pršelo, některé prodejce - koření nebo košíky najdete pod mostem a někteří nemusí dorazit vůbec.

Z posledního trhu se omluvili Portus -dobroty s příběhem, paní Váňová a bylinkové čaje , trubičky -pan Ruml a levandulová produkce paní Lacmanové.

Dušičky budou za pár týdnů, a tak dušičkové dekorace najdete u květinářky paní Hejmánkové a u paní Herzové, vše je domácí výroba. Látkové pytlíky, tašky vlastní výroby přiveze paní Andělová.

Dílnička pro děti nebude.

Smažená vajíčka na slanině s chlebem - Vajíčka od Janičky budou na obvyklém místě pod topolem. Konzumace snídaně i jiných pochutin, které náš trh nabízí je možná, ovšem za dodržení odstupu od ostatních ...členové jedné domácnosti mají samozřejmě výjimku:-)

ZELENINA, OVOCE, ZELENINA, KYTIČKY
Farma Kára a Macek - zelenina, ovoce, sadbový česnek
Zahradnictví Jany Hejtmánkové - řezané květiny, trvalky, vázání kytic, dušičkové dekorace
Jan Kubeš, Travčice - zelenina, ovoce
Cidrérie - bio hrušky a jablka
Hercová - dušičkové dekorace
M.Enžlová - skalničky, přebytky ze zahrady

MASO, VEJCE, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Farma Svinaře   - vajíčka z farmy , chlazená drůbež a produkce Ježkova statku - máslo, mléko, smetana, marmelády, paštiky
Slovenské tradičné   - uzeniny, brynza, ovčí sýry, ovčí jogurty, korbáčiky
Petr Střítezský   - řevnické domácí uzeniny vlastní výroby
tyrolské speciality    - uzeniny, slanina, sýry od převážně bio farmářů z hor, Tyrolsko

MED, SIRUPY, MARMELÁDY
Mamelinda.cz     - domácí marmelády Lindy Kamarádové
domácí med - na stánku u paní Křivonožkové

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, ořechy
Bobíkovo koření - nejrůznější koření a kořenící směsi -paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy


PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí koláče, dorty
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
pekárna Mareš Zbraslav - housky, chleba, koláče, šátečky..
Je to bez lepku    - bezlepkové sušenky Jarky Houdkové
Doruky MLS - oříšky, semínka, sušené ovoce, vločky - granola
Nos Macarons Barbory Sedlákové - vlastní výroba francouzských makronek
slané pečené oplatky - pan Mináč

PRAŽÍRNA KÁVY - pražírna kávy Voznice   - je možnost i umletí zakoupené kávy na stánku.

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA
Rychlovka.cz - bio zeleninová svačina
pesto and chilli    - domácí pesta ze Zbraslavi
paní Sudíková - nakládané zelí a čalamády
oleje - Vpresu.cz - za studena lisované rostlinné oleje z českých semen - z modrého máku, tmavé sareptské hořčice, konopí a ostropestřce mariánského, dále bezlepkové mouky a proteiny, které vyrábí z pokrutin vzniklých při lisování

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie Jáchyma Klimenta - cider francouzskou metodou
Vinařství Machovi - domácí přívlastková a burčák
Zbraslavská koza - létající pivovar
víno z Vinného Kamrlíku   - rakouská vína malých vinařů

ČERSTVÉ TĚSTOVINY - pasta fresca Jolany Brabcové

OSTATNÍ
Proutěné košíky  české výroby - pan Michal Rajlich
paní Andělová - látkové pytlíky, tašky vlastní výroby

Trh 26. září - je podzim, noc se začíná prodlužovat na úkor dne. Na trhu bude burčák, jablka, hrušky, dýně a další plodiny. Také káva, čerstvá šťáva, pivo i víno. Opět budou rozestupy, roušky a desinfekce. To už umíme od jara, přijďte nákupem podpořit své zemědělce a ostatní prodejce.

Novinkou, i když ne úplně vítanou, jsou roušky při venkovních akcích nad 100 lidí, rozestupy mezi stánky i lidmi a desinfekce na každém rohu...tedy stánku. Je to na osobní zodpovědnosti každého, dodržet sociální distanc. Každopádně vařit se bude, a tak prosím buďme k sobě ohleduplní. Zamíchat s vařením může ještě počasí - pokud bude opravdu pršet, některé prodejce na trhu nenajdete a ani vajíčka, ani dílničku pro děti....ovšem vždy zbývá si přát:-)
Omluvili se pan Ruml-hořické trubičky, Ráj oliv-řecké olivové oleje a Vinný kamrlík.

Dílnička tento trh nebude.

Burčák - z hroznů odrůdy Müller Thurgau bude u stánku Vinařství Machovi z Uherčic spolu s nabídkou jejich domácí vinné produkce. Přijede také paní Sudíková a nabídne nakládané zelí a čalamády. U veterána - Cidrérie pana Klimenta si můžete koupit kromě běžného sortimentu i bio hrušky a jablka z jejich sadů. Po delší pauze přijede pí Aubrechtová a Psí pamlsky s příběhem.

Smažená vajíčka na slanině s chlebem - Vajíčka od Janičky

ZELENINA, OVOCE, ZELENINA, KYTIČKY
Farma Kára a Macek - zelenina, švestky, hrušky, sadbový česnek
Zahradnictví Jany Hejtmánkové - řezané květiny, letničky i trvalky, vázání kytic
Jan Kubeš, Travčice - zelenina, švestky, nektarinky, meruňky, broskve
Cidrérie - bio hrušky a jablka

MASO, VEJCE, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Farma Svinaře   - vajíčka z farmy , chlazená drůbež a produkce Ježkova statku - máslo, mléko, smetana, marmelády, paštiky
Slovenské tradičné   - uzeniny, brynza, ovčí sýry, ovčí jogurty, korbáčiky
Petr Střítezský   - řevnické domácí uzeniny vlastní výroby
tyrolské speciality    - uzeniny, slanina, sýry od převážně bio farmářů z hor, Tyrolsko

MED, SIRUPY, MARMELÁDY
Pharm.Dr. D.Váňová - bylinné sirupy, léčivé bylinkové čaje, pampeliškové víno,
  protistresové koupelové byliny...

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
sušené plody, ořechy -  pan Mildorf
Bobíkovo koření - paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy
Zdislava tea.cz   - bylinné čaje pro vaše zdraví

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí koláče, dorty
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
pekárna Mareš Zbraslav - housky, chleba, koláče, šátečky..
Je to bez lepku    - bezlepkové sušenky Jarky Houdkové
Doruky MLS - oříšky, semínka, sušené ovoce, vločky - granola

PRAŽÍRNA KÁVY - pražírna kávy Voznice   - je možnost i umletí zakoupené kávy na stánku.

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA
Rychlovka.cz - bio zeleninová svačina
pesto and chilli    - domácí pesta ze Zbraslavi
paní Sudíková - nakládané zelí a čalamády
Dobroty s příběhem - nakládané různé sýry

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie Jáchyma Klimenta - cider francouzskou metodou
Vinařství Machovi - domácí přívlastková a burčák
Zbraslavská koza - létající pivovar

OSTATNÍ
Proutěné košíky  české výroby - pan Michal Rajlich
Psí pamlsky s příběhem - paní Aubrechtová ze Štěchovic

Trh 12. září - čas burčáku, zrajících hroznů, jablek, švestek, hrušek...jak uchovat vše co je k dispozici na zimu? Kvašení, sušení, zavařování, mražení...každý má jiné možnosti a zvyklosti. Plodiny, které chcete uchovat, musí být v perfektní formě, kvalitu sušení ani zavaření nevylepší. Na tomto trhu se nebude vařit - míchané vajíčka k snídani si bohužel nedopřejete..

Novinkou na našem trhu bude Doruky MLS - Ručně vyráběný, z hromady oříšků, několika semínek, více druhů ovoce a hrstky vloček. Vše z přírody bez použití konzervantů, éček, dochucovadel a přidaného cukru. Levandulové sazenice přiveze Levandule-online.cz z Mníšku pod Brdy, čerstvé domácí těstoviny Pasta Fresca budou u Jolany Brabcové.
Omluvili se Pharm.Dr. D.Váňová, s bylinnými sirupy, Dobroty s příběhem - nakládané hermelíny a jiné sýry, Psí pamlsky s příběhem. Vajíčka od Janičky mají dovolenou a protože se nepodařilo zajistit náhradníky, míchaná vajíčka k snídani si na sobotním trhu nedopřejete. Ale budou jiné možnosti snídaně -hlavně té na sladko...
Poprvé na letošní trh přijede Jarka Houdková - jetobezlepku.cz a přiveze nejrůznější bezlepkové sušenky. Naposled bude k dostání domácí med, tak si nezapomeňte udělat zásobu na zimu.

Dílnička pro děti bude opět pod topolem od 9.00, s Bárou Žemličkovou.

ZELENINA, OVOCE, ZELENINA, KYTIČKY
Farma Kára a Macek - zelenina, švestky, hrušky, sadbový česnek
Zahradnictví Jany Hejtmánkové - řezané květiny, letničky i trvalky, vázání kytic
Jan Kubeš, Travčice - zelenina, švestky, nektarinky, meruňky, broskve
Levandule-online.cz - sazenice levandule

MASO, VEJCE, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Farma Svinaře   - vajíčka z farmy , chlazená drůbež a produkce Ježkova statku -
  máslo, mléko, smetana, marmelády, paštiky
Slovenské tradičné   - uzeniny, brynza, ovčí sýry, ovčí jogurty, korbáčiky
Petr Střítezský   - řevnické domácí uzeniny vlastní výroby
tyrolské speciality    - uzeniny, slanina, sýry od převážně bio farmářů z hor, Tyrolsko

MED, SIRUPY, MARMELÁDY,
Mamelinda.cz domácí marmelády Lindy Kamarádové
domácí med - paní Kociánová, Nový Knín

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
sušené plody, ořechy -  pan Mildorf
Bobíkovo koření - paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy


PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí koláče, dorty
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
Rumlovi - domácí hořické trubičky
pekárna Mareš Zbraslav - housky, chleba, koláče, šátečky..
Je to bez lepku -bezlepkové sušenky Jarky Houdkové
Doruky MLS - oříšky, semínka, sušené ovoce, vločky - granola

PRAŽÍRNA KÁVY - pražírna kávy Voznice   - je možnost i umletí zakoupené kávy na stánku.

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA
Rychlovka.cz - bio zeleninová svačina
pesto and chilli domácí pesta ze Zbraslavi
oleje - Balatkovi - za studena lisované rostlinné oleje z českých semen - z modrého máku, tmavé sareptské hořčice, konopí a ostropestřce mariánského, dále bezlepkové mouky a proteiny, které vyrábí z pokrutin vzniklých při lisování

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie Jáchyma Klimenta - cider francouzskou metodou
víno z Vinného Kamrlíku   - rakouská vína malých vinařů
Vinařství Machovi - domácí přívlastková a burčák

ČERSTVÉ TĚSTOVINY - pasta fresca Jolany Brabcové

OSTATNÍ
Proutěné košíky  české výroby - pan Michal Rajlich
levandulové království - paní Lacmanová - Náš koloniál

29. září není farmářský trh. Jste zváni na Dobřichovické vinařské slavnosti.

Vinařské slavnosti 2020 v Dobřichovicích – praktické informace

Areál se otevře návštěvníkům v sobotu 29.8. 2020 od 11 hodin.

Vstupné je jednotné, a to 80,- Kč (děti do 12 let zdarma). Celodenní vstupenkou je páska na ruku, kterou na požádání ukážete pořadatelům. Areál slavností tak můžete opouštět a vracet se dle libosti. Letošní ročník je lehce omezen vládními nařízeními ohledně zamezení šíření koronaviru a nemoci COVID19. Každý návštěvník proto dostane i šatní lístek, který při odchodu odevzdá. Udržíme tak počet návštěvníků v jeden čas pod 1000. Děkujeme Za spolupráci!

Pokladny se vstupenkami jsou otevřeny od 11:00 - 22:00 a umístěny jako v minulých letech:
- vjezd k zámku z Palackého ulice
- z ulice Za Mlýnem –příchod ke kostelu na křížení s ulicí Za Mlýnem
- pod silničním mostem na cyklostezce

Skleničky je možno vyzvednout proti vratné záloze 50,- Kč na pokladnách Palackého, u kostela, pod mostem a přímo na myčce na nádvoří, kde vám ji také kdykoli vymění za čistou. Vrátit skleničku a získat zpět zálohu je možné pouze na myčce a to do 23 hodin.
Na slavnostech se víno nalévá za žetony, které si zakoupíte na pokladnách spolu se skleničkou.

Žeton má hodnotu 10,- Kč, pozor, žetony, co vám zbudou, nelze vrátit! Za žetony se na slavnostech i najíte. Občerstvení zajišťují lokální restaurace: Zámecký had, Panská Zahrada, Bolleta.

Na pokladnách i na všech stáncích je umístěn návštěvní řád, s pravidly určenými pro uzavřený placený prostor vinařských slavností, je dobré se s ním seznámit. Na pokladnách bude také zdarma k dispozici mapka s umístěním jednotlivých vystavovatelů.

Na pokladnách i na Myčce budou losovací lístky – kdo se chce účastnit slosování o hodnotné ceny – například speciální Kolekce vín, řízená degustace ve Vinném Kamrlíku, dárkový poukaz do Panské Zahrady a v jednání jsou další ceny…vyplní lístek a hodí do urny umístěné na Myčce. Losování výherců je na podiu na nádvoří kolem 18-19 hodiny.

Občerstvení - v prostoru u kostela zajistí lokální restaurace : Panská Zahrada Dobřichovice, Zámecký Had Dobřichovice, Boletta Černošice. La Fontana nabídne italské olivy, sýry, suchéklobásy, prosciuto na nádvoří zámku. Kavárna Pražírny Voznice bude umístěna na náměstí u vstupu do nádvoří. Cidrérie Všenory, Fresh juices, Prosecco bar Českého archivu vín a sladký trdelník z Karlštejna též najdete na náměstí.

Pro děti je program u řeky, stejně jako prostor pro piknik či odpočinek – pod zámkem u sochy sv. Václava.
Na ostrově, jako minulý rok je hudební piknik – podrobně na plakátu. a na www.dobrichovice.cz

Trh 15. srpna - tento trh je poslední prázdninový, další bude až 12. září. V sobotu 29. srpna bude prostor kolem zámku patřit Dobřichovickým vinařským slavnostem. Na trhu bude kromě jiného již sadbový česnek, hrušky, švestky a nektarinky, broskve i meruňky z polabí, jahody, houby, lesní borůvky a maliny ze Šumavy. Ve stínu pod topolem si můžete dopřát snídani, ledovou kávičku či další dobroty, které trh nabízí. Ovoce i zelenina jsou zaručeně české.

Na trhu najdete různé produkty, k jídlu i květiny pro potěšení. Prodávají vám je buď přímo jejich pěstitelé, chovatelé, nebo jejich zástupci. O svých produktech tedy ví spoustu informací, proto pokud vás něco zajímá, ptejte se! I to je přednost trhu před samoobsluhou...
Zdislava tea přiveze bylinné čaje na různé neduhy a poradí, na co který čaj či směs použít.
Po delší době si můžete nakoupit i olivový olej a olivy, dále různé tapenády z Řecka u pana Slezáka. Ochutnávat dovoleno:-)
Trh je bezplastový, občerstvení i ochutnávky dostanete do 100% kompostovatelného nádobí. Pokud někde dostanete plast (např. vidličku, lžičku,) prosím, po použití ho prodejci vraťte. Vše, co skončí v pytlích na odpadky by mělo být kompostovatelné. Plastové lahve na vodu, pokud si ji přinesete, si prosím zase odneste. Kontejner na plasty je u základní školy. Děkuji!

Omluvili se makedonský Ajvar, Dobroty s příběhem společnosti PORTUS, Pesto and chilli, Létající pivovar Zbraslavská koza. Vinařství Machovi a Náš Koloniál- levandulové výrobky přijedou znovu v září.

Snídaně - míchaná vajíčka na slanině uvaří Jana Dudešková - Vajíčka od Janičky.
Dílnička pro děti bude opět pod topolem od 8:30, s Bárou Žemličkovou.

ZELENINA, OVOCE, HOUBY, KYTIČKY
Farma Kára a Macek - zelenina, švestky, hrušky, sadbový česnek
Zahradnictví Jany Hejtmánkové - řezané květiny, letničky i trvalky, vázání kytic
Jan Kubeš, Travčice - zelenina, švestky, nektarinky, meruňky, broskve
Farmářská zahrada s.r.o. - lesní houby(lišky), borůvky, brusinky, maliny, jahody (stáleplodící)

MASO, VEJCE, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Farma Svinaře   - vajíčka z farmy , chlazená drůbež a produkce Ježkova statku -
  máslo, mléko, smetana, marmelády, paštiky
Slovenské tradičné   - uzeniny, brynza, ovčí sýry, ovčí jogurty, korbáčiky
Petr Střítezský   - řevnické domácí uzeniny vlastní výroby
tyrolské speciality    - uzeniny, slanina, sýry od převážně bio farmářů z hor, Tyrolsko

MED, SIRUPY, MARMELÁDY,
Pharm.Dr. D.Váňová - bylinné sirupy, léčivé bylinkové čaje, pampeliškové víno,
  protistresové koupelové byliny...
domácí med - paní Kociánová, Nový Knín

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
sušené plody, ořechy -  pan Mildorf
Bobíkovo koření - paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy
Zdislava tea.cz   - bylinné čaje pro vaše zdraví

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí koláče, dorty
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
Rumlovi - domácí hořické trubičky
pekárna Mareš Zbraslav - housky, chleba, koláče, šátečky..

PRAŽÍRNA KÁVY - pražírna kávy Voznice   - je možnost i umletí zakoupené kávy na stánku.

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA
Rychlovka.cz - bio zeleninová svačina
Ráj oliv - řecký olivový olej, olivy, tapenády

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie Jáchyma Klimenta - cider francouzskou metodou
víno z Vinného Kamrlíku   - rakouská vína malých vinařů
domácí limonáda u stánku se snídaní - Vajíček od Janičky

OSTATNÍ
Proutěné košíky  české výroby - pan Michal Rajlich

Trh 1. srpna - lesní borůvky i houby, hromada zeleniny, mečíky a jiné květiny, také míchané vajíčka na voňavém gazdovském špeku či domácí koláče i dortíky.

Na trhu uvaří Lenka Oršošová z farmářských vajíček ze Svinař. Lesní houby a borůvky přiveze Farmářská zahrada s.r.o., která je novinkou na našem trhu.
Omluvili se farma Svinaře s vajíčky, chlazenou drůbeží a produkty z Ježkova statku. Nepřijede ani paní Kociánová s domácím medem z Nového Knína, Pesto and chilli.
Olivový olej z Řecka má zpoždění v dodávkách, a tak bude příště.

Rukodělná dílnička Báry Žemličkové pro děti bude pod topolem od cca 8.30 hod.

Snídaně - míchané vajíčka uvaří Štefan Oršoš ve stanu pod topolem

ZELENINA, OVOCE, HOUBY, KYTIČKY
Farma Kára a Macek - zelenina, rybíz, maliny, borůvky
Zahradnictví Jany Hejtmánkové - řezané květiny, letničky i trvalky
Jan Kubeš, Travčice - zelenina, ovoce
Farmářská zahrada s.r.o. - lesní houby(lišky) a borůvky
paní Enžlová - skalničky, bylinky, zelenina


MASO, VEJCE, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Slovenské tradičné údeniny   - uzeniny, brynza, ovcí sýry, ovčí jogurty
Petr Střítezský   - Řevnické uzeniny vlastní výroby
tyrolské speciality    - uzeniny, slanina, sýry od převážně bio farmářů z hor, Tyrolsko

MED, SIRUPY, MARMELÁDY,
Pharm.Dr. D.Váňová - bylinné sirupy, léčivé bylinkové čaje, pampeliškové víno, protistresové koupelové byliny...
Marmelinda oceňované domácí marmelády i sirupy

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, ořechy
Bobíkovo koření - paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí koláče, dorty
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
Rumlovi - domácí hořické trubičky
pekárna Mareš Zbraslav - housky, chleba, koláče, šátečky..

PRAŽÍRNA KÁVY - pražírna kávy Voznice   - je možnost i umletí zakoupené kávy na stánku.

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA
Rychlovka.cz - bio zeleninová svačina
AJVAR- domácí makedonský, bez konzervantů, z lilku a paprik plných balkánského slunce.
oleje - Balatkovi - za studena lisované rostlinné oleje z českých semen - z modrého máku, tmavé sareptské hořčice, konopí a ostropestřce mariánského, dále bezlepkové mouky a proteiny, které vyrábí z pokrutin vzniklých při lisování oleje.
Dobroty s příběhem - občanské sdružení Portus, které pracuje s mentálně postiženými klienty a vyrábí nakládané sýry - Hlavní je být dobře naložený:-)

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie Jáchyma Klimenta - cider francouzskou metodou
Vinařství rodiny Machových z Uherčic - moravské víno pouze z vlastní produkce
víno z Vinného Kamrlíku   - rakouská vína malých vinařů
pivo - Zbraslavská koza - létající pivovar paní Křenkové

OSTATNÍ
Proutěné košíky  české výroby - pan Michal Rajlich

Trh 18. července - čas malin, rybízu, borůvek a také čas zavařování okurek - nakladačky je lepší objednat, u Macků či u Kubešů.

Novinkou na trhu bude Rychlovka.cz - bio zeleninová svačina. Plnohodnotné jídlo, které je vytvořené tak, aby vám dodalo maximum energie, vitamínů a minerálních látek z přírodních surovin a minimálně zatížilo výdej energie při trávení. Bez lepku, laktózy, cukru, aditiv, vyráběné s láskou a do skla. Na trhu tentokrát najdete i AJVAR- a to domácí makedonský, bez konzervantů, z lilku a paprik plných balkánského slunce. Ajvar v kombinaci domácího chleba, ovčího sýru nebo ke grilovanému masu či klobásám...vyzkoušíte?
Letos poprvé přijede paní Lacmanová s voňavým levandulovým královstvím.

Omluvili se Nos Macarons, paní Kociánová s domácím medem, Pesto and chilli, proutěné košíky pana Rajlicha a nakládané sýry z občanského sdružení Portus. Psí pamlsky s příběhem budou až po prázdninách.
Dětská rukodělná dílnička u Báry Žemličkové bude od 8 hodin pod topolem.

Snídaně - míchaná vajíčka uvaří Štefan Oršoš ve stanu pod topolem

ZELENINA, SADBA, KYTIČKY
Farma Kára a Macek - zelenina, rybíz, maliny, borůvky
Zahradnictví Jany Hejtmánkové - řezané květiny, letničky i trvalky
Jan Kubeš, Travčice - zelenina, rybíz,
paní Enžlová - skalničky, bylinky

MASO, VEJCE, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Slovenské tradičné údeniny   - uzeniny, brynza, ovcí sýry, ovčí jogurty
Farma Svinaře   - vajíčka z farmy , chlazená drůbež a produkce Ježkova statku - máslo, mléko, smetana, marmelády, paštiky
Petr Střítezský   - Řevnické uzeniny vlastní výroby
tyrolské speciality    - uzeniny, slanina, sýry od převážně bio farmářů z hor, Tyrolsko

MED, SIRUPY, MARMELÁDY,
Pharm.Dr. D.Váňová - bylinné sirupy, léčivé bylinkové čaje, pampeliškové víno, protistresové koupelové byliny...

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, ořechy
Bobíkovo koření - paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí koláče, dorty
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
Rumlovi - domácí hořické trubičky
pekárna Mareš Zbraslav - housky, chleba, koláče, šátečky..

PRAŽÍRNA KÁVY - pražírna kávy Voznice   - je možnost i umletí zakoupené kávy na stánku.

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA
Rychlovka.cz - bio zeleninová svačina
AJVAR- domácí makedonský, bez konzervantů, z lilku a paprik plných balkánského slunce.

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie Jáchyma Klimenta
Vinařství rodiny Machových z Uherčic - moravské víno pouze z vlastní produkce
pivo - Zbraslavská koza - létající pivovar paní Křenkové

OSTATNÍ
levandulové království - paní Lacmanová - Náš koloniál

Trh 4. července - prázdninový trh se snídaní - míchané vajíčka nebo palačinky sladké či slané...přijďte dopoledne k řece pobýt se sousedy a podpořit české nejen zemědělce. Trh je od roku 2019 bezplastový, to znamená, že občerstvení dostanete do kompostovatelných obalů. Proto také nenajdete na trhu barevné pytle na tříděný odpad.

Trh jak ho známe z minulých let - snídaně, dětská dílnička, ochutnávky i posezení u řeky. Na trhu bude mladá zelenina, ovoce, květiny řezané i letničky pro zahrádky a balkony. Hořické trubičky nebo škvarkové tyčky, káva, víno, cider, domácí marmelády, sirupy, směsi na bylinkové čaje - přijďte si vybrat. Microgreens - minivýhonky zeleniny na minulý trh nedorazili a to bez omluvy. Jahody ze Sedlčánek momentálně nejsou, respektive jejich hlavní polní sezona končí. Na některých místech ještě funguje samosběr.
Hodně se diskutuje o soběstačnosti českých potravin. Dnes už bývalý prezident Agrární komory ČR Ing. Z.Jandejsek CSc. má na toto téma článek v Zpravodaji AGRObase z 25.5.2020. Nakupováním českých potravin i na našem trhu podpoříme soběstačnost, která je v současné době v průměru všech spotřebních komodit 58%.
Omluveni ze sobotního trhu jsou Los Macarons, Bobíkovo koření a Psí pamlsky s příběhem. Mléčná farma Homolka z Bělče stále nemá dostatečnou kapacitu výrobků, aby jeli na trh. Prodej ze dvora ovšem funguje.

Dětská rukodělná dílnička u Báry Žemličkové bude od 8 hodin pod topolem.

Snídaně - míchané vajíčka uvaří Lenka Oršošová ve stanu pod topolem
palačinky slané i sladké si koupíte u paní Lickové

ZELENINA, SADBA, KYTIČKY
Farma Kára a Macek - zelenina, letničky, jahody, bylinky
Zahradnictví Jany Hejtmánkové - řezané květiny, letničky i trvalky
Jan Kubeš, Travčice - sadba zeleniny, bylinek

MASO, VEJCE, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Slovenské tradičné údeniny   - uzeniny, brynza, ovcí sýry, ovčí jogurty
Farma Svinaře   - vajíčka z farmy , chlazená drůbež a produkce Ježkova statku - máslo, mléko, smetana, marmelády, paštiky
Petr Střítezský   - Řevnické uzeniny vlastní výroby
tyrolské speciality    - uzeniny, slanina, sýry od převážně bio farmářů z hor, Tyrolsko

MED, SIRUPY, MARMELÁDY,
Pharm.Dr. D.Váňová - bylinné sirupy, léčivé bylinkové čaje, sazenice divizny, pampeliškové víno, protistresové koupelové byliny...
med domácí - paní Kociánová z Nového Knína
domácí marmelády - MarmeLinda.cz
domácí sirupy - Sirupy jedna báseň

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, ořechy

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí koláče, dorty
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
Rumlovi - domácí hořické trubičky
pekárna Mareš Zbraslav - housky, chleba, koláče, šátečky..
škvarkové tyčky - F.Červenka

PRAŽÍRNA KÁVY - pražírna kávy Voznice   - je možnost i umletí zakoupené kávy na stánku.

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA
oleje - Balatkovi - za studena lisované rostlinné oleje z českých semen - z modrého máku, tmavé sareptské hořčice, konopí a ostropestřce mariánského, dále bezlepkové mouky a proteiny, které vyrábí z pokrutin vzniklých při lisování oleje.
Dobroty s příběhem - občanské sdružení Portus, které pracuje s mentálně postiženými klienty a vyrábí nakládané sýry - Hlavní je být dobře naložený:-)
pesto and chilli    - L.Zach ze Zbraslavi, vlastní výroba

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie Jáchyma Klimenta
Vinařství rodiny Machových z Uherčic - moravské víno pouze z vlastní produkce
rybízové víno - F.Červenka
pivo - Zbraslavská koza - létající pivovar paní Křenkové
víno z Vinného Kamrlíku - rakouská vína malých vinařů

OSTATNÍ
Proutěné košíky  české výroby - pan Michal Rajlich

Trh 20. června - přijďte na snídani k řece. Dáte si? Vajíčka na slanině, koláče, dortíky, jahody, káva, víno, pivo, cider, fresh šťávy - bude bohatý výběr k ochutnání i ke konzumaci na trhu. Děti vítány - rukodělná dílnička je zpět :-)

Další stupeň uvolnění platí od 15. června, je možná konzumace na trhu a stále je dobré zachovávat odstup od cizích lidí:-) Takže míchaná vajíčka na slanince s čerstvým chlebem budou! Vajíčka si nově můžete posypat microgreens - novinkou na našem trhu. Výhonky zeleniny -microgreens jsou vypěstované rostlinky ze semínek listové, košťálové nebo kořenové zeleniny, mají vysoký obsah vitamínů a minerálů.
K vydatné snídani sladké nebo slané si můžete vypít nápoj podle vaší chuti a preference - víno rakouské z Vinného Kamrlíku, nebo moravských Uherčic - Vinařství Machovi, cider od Klimenta nebo pivo od Černých - Zbraslavskou kozu, kávičku od Čermáků nebo za studena lisovanou čerstvou šťávu od Buřičů - třeba višňovou...Dáte si?
Dílnička pro děti bude pod topolem od 9 hodin s Honzou Merhautem.
Nové brambory, okurky, kedlubny, zelí, mladá cibule, mrkev...... výhradně česká zelenina a ovoce na našem trhu u pana Kubeše z Travčic nebo u Macků z Polep. Letos poprvé přijede s levandulovými výrobky paní Lacmanová.
Omluvili se Nos macarons Báry Sedlákové a proutěné košíky M.Rajlicha, mléčná farma Homolka z Bělče.
V případě deště nemusíte na trhu najít všechny inzerované...záleží na zboží a jeho náchylnosti k destrukci v případě deště - ať obalu nebo samotného zboží.

ZELENINA, SADBA, KYTIČKY
Farma Kára a Macek - zelenina, letničky, jahody, bylinky
Zahradnictví Jany Hejtmánkové - řezané květiny, letničky i trvalky
Jan Kubeš, Travčice - sadba zeleniny, bylinek
paní Enžlová - skalničky, bylinky
microgreens - mladé výhonky zeleniny - ředkvičky, zelí, červená řepa - připraveno ke konzumaci v eko krabičkách

MASO, VEJCE, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Slovenské tradičné údeniny   - uzeniny, brynza, ovcí sýry, ovčí jogurty
Farma Svinaře   - vajíčka z farmy , chlazená drůbež a produkce Ježkova statku - máslo, mléko, smetana, marmelády, paštiky
Petr Střítezský   - Řevnické uzeniny vlastní výroby
tyrolské speciality    - uzeniny, slanina, sýry od převážně bio farmářů z hor, Tyrolsko

MED, SIRUPY, MARMELÁDY,
Pharm.Dr. D.Váňová - bylinné sirupy, léčivé bylinkové čaje, sazenice divizny, pampeliškové víno, protistresové koupelové byliny...
med domácí - paní Kociánová z Nového Knína

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, ořechy
Bobíkovo koření - paní Stibůrková - koření a kořenící směsi

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí koláče, dorty
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
Rumlovi - domácí hořické trubičky
pekárna Mareš Zbraslav - housky, chleba, koláče, šátečky..
škvarkové tyčky - F.Červenka
Nejen RAW zákusky    - nepečené, bezlepkové zákusky z oříšků, semínek a ovocných šťáv

PRAŽÍRNA KÁVY - pražírna kávy Voznice   - je možnost i umletí zakoupené kávy na stánku.

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE, PESTA
olivový olej, olivy, tapenády - ráj oliv M.Slezáka
Dobroty s příběhem - občanské sdružení Portus, které pracuje s mentálně postiženými klienty a vyrábí nakládané sýry - Hlavní je být dobře naložený:-)
pesto and chilli - L.Zach ze Zbraslavi, vlastní výroba

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Cidrérie Jáchyma Klimenta
Vinařství rodiny Machových z Uherčic - moravské víno pouze z vlastní produkce
rybízové víno - F.Červenka
pivo - Zbraslavská koza - létající pivovar paní Křenkové
víno z Vinného Kamrlíku - rakouská vína malých vinařů

OSTATNÍ
látkové poklopy do kuchyně pod značkou PODČEPEC.Jany Veselé. Čepce na kynutí těsta, na kvásek...
levandulové království - paní Lacmanová - Náš koloniál

Trh 6. června - voňavé české jahody, křupavý chleba, koláče, dortíky, nakládané sýry, za studena lisované oleje...stále konzumace mimo trh.

Uvolnění ohledně nošení roušek platí od 25. května s tím, že bychom měli nosit roušky, mimo uzavřené prostory - obchody, MHD...) i tam, kde je víc lidí bez možnosti držet si odstup 2 metry. Myslím, že je to na osobní zodpovědnosti každého člověka. Totéž platí u piknikování na trávě pod zámkem u řeky - dostatečný odstup od ostatních. Omluvila se farma Homolka -Karlštejnské sýry z Bělče, pro nedostatek výrobků. Mají prodejnu přímo na statku v Bělči.
Na trh přijede nově pan Balatka ze Zadní Třebaně, který má malou lisovnu oleje a vyrábí za studena lisovaný olej v raw kvalitě z českých semen. Dobroty s příběhem je občanské sdružení Portus, které pracuje s mentálně postiženými klienty a vyrábí nakládané sýry - Hlavní je být dobře naložený:-). Na zkoušku přijede pan Dib s uzeninami a sýry od převážně bio farmářů z Tyrolska. Jahody jsou z jahodárny Sedlčánky, zahradnictví ALBAFLOR.

JAHODY
jahodárna Sedlčánky nabízí i samozběr
Farma Kára a Macek

ZELENINA, SADBA, KYTIČKY
Farma Kára a Macek - sadba zeleniny, letniček, bylinek
Zahradnictví Jany Hejtmánkové - řezané květiny, letničky i trvalky
Jan Kubeš, Travčice - sadba zeleniny, bylinek
Eliška Křivonožková - sazenice Juky, ibišku, psysalis -jedlá mochyně označovaná jako třešeň Inků

MASO, VEJCE, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Slovenské tradičné údeniny  - uzeniny, brynza, ovcí sýry, ovčí jogurty
Farma Svinaře    - vajíčka z farmy , chlazená drůbež a produkce Ježkova statku - máslo, mléko, smetana, marmelády, paštiky
Petr Střítezský   - Řevnické uzeniny vlastní výroby
tyrolské speciality - od převážně bio farmářů z hor, Tyrolsko

MED, SIRUPY, MARMELÁDY,
Pharm.Dr. D.Váňová - bylinné sirupy, léčivé bylinkové čaje, sazenice divizny, pampeliškové víno, protistresové koupelové byliny...
Marmelinda.cz - domácí marmelády Lindy Kamarádové, oceňované na       mezinárodních soutěžích
med domácí - paní Kociánová z Nového Knína

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, ořechy
Bobíkovo koření - paní Stibůrková - koření a kořenící směsi

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí koláče, dorty
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
Nos Macarons Barbory Sedlákové - vlastní výroba francouzských makronek
Rumlovi - domácí hořické trubičky
pekárna Mareš Zbraslav - housky, chleba, koláče, šátečky..
škvarkové tyčky - F.Červenka

PRAŽÍRNA KÁVY - pražírna kávy Voznice   - zrnková káva, je možnost umletí zakoupené kávy na stánku. Na stánku si můžete koupit i kávu do kelímku, ovšem konzumace mimo trh.....

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE
oleje - Balatkovi - za studena lisované rostlinné oleje z českých semen - z modrého máku, tmavé sareptské hořčice, konopí a ostropestřce mariánského, dále bezlepkové mouky a proteiny, které vyrábí z pokrutin vzniklých při lisování oleje.
Dobroty s příběhem - nakládané různé sýry

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Ginger shot   - čerstvě lisovaná zázvorová šťáva s citronem a jinými přísadami
Cidrérie Jáchyma Klimenta
Vinařství rodiny Machových z Uherčic - moravské víno pouze z vlastní produkce
rybízové víno - F.Červenka
pivo - Zbraslavská koza - létající pivovar paní Křenkové

PAMLSKY PRO PSY - paní Aubrechtová ze Štěchovic www.pamlsky s příběhem

OSTATNÍ
Proutěné košíky  české výroby - pan Michal Rajlich

Trh 23. května - sadba zeleniny, letničky, káva do kelímku, koláčky i domácí dorty ... vše k odnosu a konzumaci mimo trh. Trh stále pod rouškou.

Druhý trh letošní sezony - trh pod rouškami a stále svázán pravidly plynoucími z mimořádných opatření. Stále se nebudou prodávat potraviny určené k bezprostřední konzumaci, stále nás bude doprovázet desinfekce. Nebezpečí trvá, vir nezmizí a musíme se sním naučit žít. Znamená to pro náš trh zásadní změny, a to dodržování sociálního odstupu. Nový "normál" bude jiný, než ten, se kterým jsme se rozloučili nečekaně a nedobrovolně. Uvidíme, kdy a jestli se vůbec vrátíme k snídani a orosené sklence vína...., opatření vlády platné od 25. května do odvolání s tím nepočítá. Doufejme, že doba "do odvolání" pomine co nejdříve.

Novinkou na dobřichovickém trhu budou hořické trubičky, opět se setkáte s paní Eliškou a jejími výtečnými domácími koláčky a dorty. Domácí, čerstvě lisovaná Zázvorová štáva s citronem, kterou nabízí pan Gardavský, je povzbuzením, které zahřeje a posílí imunitu. Co ještě na posílení imunity pomocí bylinek? To se přijďte poradit a nakoupit k Pharm. Dáše Váňové. O bylinkách, jedlých květinách a ostatním "plevelu", co může na talíř si můžete přečíst tady.
Máme tu dva prodejce ze zahraničí, i když upřednostňuji české a hlavně ty lokální...olivový olej z Řecka a k tomu i olivy, tapenády (ty se tu prostě neurodí, i když se stále otepluje:-)) a slovenské Tradičné údeniny, které jsou s námi na trhu od jeho počátku a mají tu velkou oblibu.
Omluvili se paní Lacmanová - levandule, mléčná farma Homolka z Bělče, Pesto and chilli, radotínská pekárna pana Mareše, med z Nového Knína. Koření přijede, pokud nebude pršet.

ZELENINA, SADBA, KYTIČKY
M.Enžlová - skalničky
Farma Kára a Macek - sadba zeleniny, letniček, bylinek
paní Gerdžiková z Kosoře   - sadba rajčat, odrůda býčí srdce - výborná na omáčky, sugo
Zahradnictví Jany Hejtmánkové - řezané květiny, letničky i trvalky
Jan Kubeš, Travčice - sadba zeleniny, bylinek

MASO, VEJCE, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Slovenské tradičné údeniny  - uzeniny, brynza, ovcí sýry, ovčí jogurty
Farma Svinaře    - vajíčka z farmy , chlazená drůbež a produkce Ježkova statku - máslo, mléko, smetana, marmelády, paštiky
Petr Střítezský   - Řevnické uzeniny vlastní výroby

MED, SIRUPY, MARMELÁDY,
Pharm.Dr. D.Váňová - bylinné sirupy, léčivé bylinkové čaje, sazenice divizny, pampeliškové víno, protistresové koupelové byliny...


KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf - sušené plody, ořechy
Bobíkovo koření - paní Stibůrková - koření a kořenící směsi

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Eliška Křivonožková - domácí koláče, dorty
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
Nos Macarons Barbory Sedlákové - vlastní výroba francouzských makronek
Rumlovi -domácí hořické trubičky

PRAŽÍRNA KÁVY - pražírna kávy Voznice   - zrnková káva, je možnost umletí zakoupené kávy na stánku. Na stánku si můžete koupit i kávu do kelímku, ovšem konzumace mimo trh.....

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY, OLEJE
Sudíkova Tereza - nakládané čalamády a zelí
M. Slezák - ráj oliv, řecké olivové oleje, tapenády

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Ginger shot   - čerstvě lisovaná zázvorová šťáva s citronem a jinými přísadami
Létající pivovar "Zbraslavská koza" paní Křenkové
Cidrérie Jáchyma Klimenta
Vinařství rodiny Machových z Uherčic - moravské víno pouze z vlastní produkce

OSTATNÍ
Proutěné košíky  české výroby - pan Michal Rajlich
Charita dětem, z.s. - keramické drobnosti, které vyrábí postižení, výdělek jde na pomoc dětským onkologickým pacientům.

Trh 9. května 2020 – nakupujte na vzduchu od českých zemědělců. Nakupujte, ale konzumujte doma. Tento trh bude jen o nákupu - sadba zeleniny, letničky, uzeniny, pivo, víno, cider, vajíčka, koláče, i košíky či jarní dekorace. Na neděli 10.5., která je druhou květnovou, připadá DEN MATEK, přijďte si na trh pro kytičku pro maminku :-)

V sobotu 9. května si můžete přijít nakoupit na farmářský trh, od 8-12, k zámku a k řece Berounce, jako v minulých letech. Čas a místo je věc, která se nemění.
Změny tu ovšem jsou a je nutné se jimi řídit. Město, jako pořadatel farmářských trhů musí zajistit podmínky dané vládními opatřeními a také je aktivně kontrolovat. Provoz za přísných hygienických podmínek bude složitější, ale věříme, že to i tak zvládneme. Občerstvení na trhu – káva, rozlévané víno, pivo, cider, ani snídaně ještě nebude, stejně jako nebudou rukodělné dílničky pro děti. Nebude ani možnost konzumace čehokoli v prostoru trhu. To znamená ani na trávníku pod zámkem, ani u řeky. Máme přece roušky😊. Tento trh je jen o nákupu.
Roušky pro všechny účastníky trhu jsou samozřejmost.
Na každém stánku musí být dostupná desinfekce rukou (která funguje místo teplé vody a mýdla).
Prodejci musí mít rukavice, manipulace se zbožím by měla být minimální (i ze strany nakupujících), v ideálním případě by s penězi měla zacházet jedna osoba určená prodejcem. Pokud budou chtít zákazníci nakupovat v rukavicích, nechť si přinesou a odnesou své vlastní.
Stánky musí mít mezi sebou mezery 2 m. Rozestupy 2 metry musí dodržovat zákazníci i prodejci.
Odpady na trhu, protože nebude občerstvení, téměř nebudou. Důležité! Protože rukavice, případné jednorázové ústenky mohou být teoreticky kontaminované a musí se s nimi tak zacházet, důrazně žádám všechny, ať prodejce, nebo zákazníky, aby si svoje použité rukavice, jednorázové ústenky zase s sebou odnesli.
Buďme v sobotu k sobě ohleduplní, dodržujme rozestupy a nosme roušky. Přijďte si nakoupit a podpořit naše farmáře a trhovce. Věřím, že to s vaší pomocí zvládneme a postupně se dle vládních nařízení dostaneme do normální režimu a dobřichovický trh se opět stane oblíbeným místem k setkávání, pikniku na dece u řeky s přáteli.
Postupně přidávám prodejce, kteří se mi přihlásí. Omluvili se - pekárna Radotín, Je to bez lepku, Eliška Křivonožková - domácí dorty a koláče, mléčná farma Homolka z Bělče.

ZELENINA, SADBA, KYTIČKY
M.Enžlová - skalničky
Farma Kára a Macek - sadba zeleniny, letniček, bylinek
L.Zach -pesto and chilli - sadba chilli paprik, rajčata, patizon...pesta, chilli pasty
Zahradnictví Jany Hejtmánkové - řezané květiny, letničky i trvalky
Jan Kubeš, Travčice - sadba zeleniny, bylinek

MASO, VEJCE, UZENINY, MLÉČNÉ PRODUKTY
BIO farma Trněný Újezd - bio maso, vejce, sádlo,
Slovenské tradičné údeniny  - uzeniny, brynza, ovcí sýry, ovčí jogurty
Farma Svinaře - vajíčka z farmy , chlazená drůbež a produkce Ježkova statku - máslo, smetana, marmelády, paštiky
Filip Töpfer - husí játra v konzervách
Petr Střítezský   - Řevnické uzeniny vlastní výroby

MED, SIRUPY, MARMELÁDY,
pan Koucký, M. Kociánová - medaři z Nového Knína
Pharm.Dr. D.Váňová - bylinné sirupy, dezertní víno, léčivé bylinkové čaje..
MarmeLinda    - domácí marmelády a sirupy

KOŘENÍ, ČAJE, SUŠENÉ PLODY, OŘÍŠKY
pan Mildorf -sušené plody, ořechy
Liran spol. s r.o. - cejlonské čaje
Bobíkovo koření - paní Stibůrková - koření a kořenící směsi

PEČIVO SLADKÉ, SLANÉ
Karlštejnská pekárna - lopaťáky, chleba, koláčky
Nos Macarons Barbory Sedlákové - vlastní výroba francouzských makronek
Nejen RAW zakusky     - nepečené, bezlepkové zákusky z oříšků, semínek a ovocných šťav, bez vajec, některé bez mléka, některé bez tepelné úpravy

PRAŽÍRNA KÁVY - pražírna kávy Voznice   - zrnková káva, je možnost umletí zakoupené kávy na stánku

ČALAMÁDY, ZELÍ, NAKLÁDANÉ SÝRY
Sudíkova Tereza - nakládané čalamády a zelí

NÁPOJE
Fresh juice - čerstvě lisované ovocné i zeleninové šťávy
Ginger shot - čerstvě lisovaná zázvorová šťáva s citronem a jinými přísadami
Létající pivovar "Zbraslavská koza" paní Křenkové
Cidrérie Jáchyma Klimenta
Vinařství rodiny Machových z Uherčic - moravské víno pouze z vlastní produkce

PAMLSKY PRO PSY - paní Aubrechtová ze Štěchovic www.pamlsky s příběhem

OSTATNÍ
látkové poklopy do kuchyně pod značkou PODČEPEC. Čepce na kynutí těsta, na kvásek...
Proutěné košíky  české výroby - pan Michal Rajlich
Jarní dekorace - věnečky na dveře, okna.. - Dani Decor

Trh 25.4. je také zrušen. Nouzový stav trvá minimálně do konce dubna. Každopádně jaro nepočká a tak vám napíšu alespoň kontakty na prodejce, kteří k nám na trh jezdí a také možnosti získání zboží. Jakmile to bude možné, trhy budou v naplánovaných termínech, nejdříve 9. května.

Sadba a zelenina: Farma Kára a Macek- na trhu stávají skoro pod mostem, vytvořili si nové webové stránky i FB a prodávají ze dvora. Najdete je na adrese: Polepy 166, okr.Litoměřice, info@dozahradky.cz, telefon: 606 156 436
Sadba a zelenina: pan Kubeš - na trhu stává pod lípou. Adresa je Travčice 128 u Terezína- také Polabí, okr. Litoměřice. kubesovi128@seznam.cz, telefon: 607 935 247
Zahradnictví Gardeo Černošice Olgy Humlové- má otevřeno na adresách v Černošicích - U Vodárny 1450 a Ukrajinská č.e.1528. Budují e-shop, je možné si objednat e-mailem gardeo@gardeo.cz, telefonicky 603887599. Otevírací dobu najdete na stránkách.
Květinářství Jana Hejtmánková sídlí na adrese Mirotická 12 na Praze 4, objednávky na 602249285,
Vajíčka Farma Svinaře Jiřího Pečinky - v Řevnicích na náměstí Jiřího z Poděbrad má kamenný obchod, kde prodává kromě vajec, drůbeže a produkce Ježkova statku také víno z Vinařství Machových, kteří jezdí na dobřichovický trh. Tel. 775113747, jiri.pecinka@seznam.cz
Mléčná farma - Rodinná farma Homolovi prodávají přímo na farmě ve svém obchůdku na adrese: Květnové revoluce 202, Běleč /u Litně/, tel. 731 839 659, e-mail: farma.homolka@seznam.cz. Dodávají zboží také do obchůdku U Sousedů na Vítově ulici v Dobřichovicích.
uzeniny - slovenské tradičné Palo Kováče, přiveze Vámi vybrané zboží, pošlete objednávku nebo napište objednávací sms.. tel.: Palo 608 922 793 a Klára 774 842 510
uzeniny - Petr Střítezský, v Černošicích má kamenou prodejnu i výrobnu (Vaše farma Černošice) na Karlštejnské ulici 121. tel.420 605 107 076, e- mail:
nasefarmacernosice@centrum.cz
Vinný krámek Dalibora Háka v Dobřichovicích na ulici 5.května. Na webu U BEROUNKY.INFO máte také nově možnost objednat si víno přímo do Vašich domovů: https://kamrlik.uberounky.info/
káva a pražírna kávy Voznice Jiřiny a Petra Čermákových. Zboží je možné dočasně po objednání vyzvednout na adrese naší pražírny - Voznice 136. Zároveň nabízíme rozvoz do 30km od Voznice přímo od nás. objednavky@prazirnavoznice.cz, tel.732 838 245
olivový olej - řecký olej a Ráj oliv Martina Slezáka, tel.601 20 30 50 funguje e-shop, zboží zaváží osobně
domácí marmelády- MarmeLinda paní Kamarádové, provozuje e-shop.
čerstvé těstoviny Pasta Fresca Jolany Brabcové, výroba a prodejna Elišky Přemyslovny 428, Praha 5-Zbraslav, tel.606 407 137, jolana@cerstve-testoviny.com
psí pamlsky - pamlsky s příběhem, paní Aubrechtová má výrobnu ve Štěchovicích a provozuje i e-shop
koření - Bobíkovo koření paní Stibůrkové, případně doveze zboží do Dobřichovic, po telefonní domluvě na čísle 608003032
med domácí - Michaela Kociánová, prodej ze dvora - na adrese Na Tržišti 442, Nový Knín, michaela.kocianova@seznam.cz, tel. 774649161, případně odesílá poštou
cider - Cidrerie Jáchyma Klimenta, provozuje e-shop
čerstvě lisované šťávy - fresh-juices pana Jana Buřiče, provozuje e-shop
pesto and chilli, sazenice chilli papriček Lukáše Zacha, své výrobky nabízí přes e-shop, pro sazeničky chilli papriček, které si pěstují ve svém zahradnictví na Zbraslavi se domluvte na info@pestoandchilli.cz, tel. 604216087
levandulová produkce paní Jitky Lacmanové, objednávky na info@nas-kolonial.cz a tel. 722698321
sušené ovoce a sušené plody pana Midorfa, nabízí zboží dle ceníku, dovoz po dohodě na mildorf@mildorf.cz nebo na tel:602100725
domácí dorty a koláče Elišky Křivonožkové, objednávky možné po telefonu: 723943948 vyzvednutí osobně v Černošicích.
nejen RAW zákusky - nepečené, bezlepkové zákusky z oříšků, semínek a ovocných šťáv, bez vajec, některé bez mléka, některé bez tepelné úpravy - Internetová prezentace s možnosti objednání: www.NejenRAWzakusky.cz.
Monastery Deli Market - Klášterní delikatesy - hořčice, pesta, sladké pomazánky, džemy, bylinkové octy, sušenky, čokolády - www.MonasteryDeliMarket.cz
Monastery Cosmetics - Klášterní Kosmetika - mýdla, krémy, šampony, sprchové gely a další - www.MonasteryCosmetics.cz,
pivo - létající pivovar Zbraslavská Koza má kamennou prodejnu na Zbraslavi, ulice Kaškova 659 - Prodejna piva U ČERNÝCH. Otevřeno mají momentálně od 15-20, aktuální informace jsou na jejich facebooku

Děkuji za to, že podpoříte trhy a hlavně trhovce...

ZRUŠENO
Jarní trh aneb velikonoční inspirace
4. dubna od 11 hodin u zámku i na zámku v Dobřichovicích.

Město Dobřichovice přejí všem příjemné a klidné vánoční svátky, do Nového i nového roku důvod k úsměvu (ne jen k tomu ironickému), splněná přání a když nebudete vědět, za co být vděční, zkuste si nahmatat puls...

Letošní sezóna trhů skončila. Počasí přálo a byl to skutečně krásný den...další foto ve fotogalerii. Jarní trh - řemeslný i farmářský bude 4.4. 2020.

Trh 12. října - poslední v roce 2019
U řeky pod zámkem - příjemné počasí a Bublinky!

Na rozloučenou s dobřichovickými farmářkami 2019 a zároveň na zdar trhové sezóny 2020 si můžete připít u stánku VÍNO MATEY pana Matějky, který speciálně pro tuto příležitost dovezl jeden z nejlepších francouzských sektů Cremant INDIGENE vinaře Stephane Tissota z oblasti Jura. Víno je zcela oproštěné od cizorodých přísad – každá bublinka je poslem čisté přírody a zdravé energie....

Na poslední trh sezóny 2019 máme slíbeno příjemných 20 stupňů - babí léto, přijďte na trh, rozloučení se sezónou bude stylové.
Omluvili se Chilli and Pesto ze Zbraslavi, mléčná farma Homolka - Sýry od Karlštejna. Šité pytlíky z vyřazené padákoviny budou až na jaře. Vinný kamrlík sice nebude, ale ve stejném stánku najdete pana Matějku - VÍNO MATEY se slibovaným Crémant Indigene.
Novinkou bude česká cibule k uložení spletená v copech - upleteno paní Kylarovou a s úrodou dýní přijede paní Červená z Řevnic.
Dílnička pro tvořivé děti bude pod topolem od 9 hodin s Bárou Žemličkovou.
Kdo přislíbil účast:

Snídaně    - Vajíčka od Janičky - vařeno s láskou z nabídky trhu, domácí bábovka, domácí limonáda
La familia rest s.r.o., polévkárna a pelmeně -Mňamka od mamky, slané koláče
Zlatý soudek - rybí saláty, kapří hranolky z Vodňan.

- zelenina, květiny , sadba, bylinky
   - p.Kubeš z Travčic
- Mackovi z Polep
- zahradnictví Hejtmánková - řezané květiny, hrnkové
- zahradnictví Gardeo z Černošic
- Kateřina Červená z Řevnic - vlastní úroda dýně
- J.Kylarová - cibule spletená v copech

- kavárna a káva z vlastní pražírny    - paní Jiřina Čermáková z Voznice

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí vlastní domácí uzeniny
- P.Kováč a slovenské tradičné údeniny, ovčí sýry, ovčí jogurty, brynza

- čerstvé těstoviny Pasta Fresca - výroba Jolana Brabcová

- BIOmaso a vejce, sádlo, paštiky   - Radim Holovský,  BIO farma Trněný Újezd

-vejce, máslo, mléčné, chlazená drůbež  - pan Pečinka a farma Svinaře, v nabídce má i produkci Ježkova statku - mléko, smetana, paštiky i marmelády, zeleninové pomazánky, zvěřinové klobásy...

- sekt francouzský -Crémant    - Víno MATEY

- cidre    - Cidrérie Kliment ze Všenor

- fresh juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- med přímo od včelaře - paní Kociánová z Nového Knína

- marmelády domácí - Marmelinda.cz - marmelády oceňované i ve Velké Británii

- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Zbraslav- pečivo sladké i slané
    - domácí dorty a buchty, koláče Elišky Křivonožkové
- Karlštejnská pekárna - lopaťáky, koláče

- je to bez lepku     - domácí bezlepkové sušenky, koláče - výroba Jarky Houdkové

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...
- koření       - Bobíkovo koření, Mníšek pod Brdy

- olivový olej, olivy, tapenády - ráj oliv pana Slezáka

- proutěné košíky      - pan Rajlich

- psí pamlsky     - paní Aubrechtová ze Štěchovic www.pamlsky s příběhem

Chtěli byste mít brambory (jablka, cibuli,mrkev..) na zimu? Objednejte si je! Do Dobřichovic na trh jezdí se zeleninou i ovocem pan Kubeš z Travčic 607935247 a Mackovi z Polep 606156436. Poslední trh bude v sobotu 12.10.

Trh 28. září - předposlední trh! Svátek má Václav - kníže Václav, patron české země má sochu i pod zámkem v Dobřichovicích. Svátek můžeme slavit přímo na trhu...doufám že minule slibovaný burčák dorazí tuto sobotu. Už je potvrzeno - nedorazí....
Pokud budete chtít trávit i sobotní odpoledne venku - můžete se zúčastnit pochodu OKOLO BEROUNKY ZA DEMOKRACII. Sraz je u lípy u zámku ve 14 hodin, cílem je Srub U Kocoura v Letech, kde je od 16 hodin připraven program a společný piknik.

Podzim už začal, den už je definitivně kratší než noc, ale počasí je stále příjemné.Sklizeň finišuje a je dobré zásobit se na zimu. Dají se objednat brambory, jablka i další...u zelinářů - Mackovi z Polep i Kubešovi z Travčic.
Ze sobotního trhu se pro nemoc omluvila paní Lacmanová - levandulové produkty. Nepřijede ani létající pivovar Zbraslavská koza, Zlatý soudek z Vodňan - rybí saláty, Lozano Červenka s olivovým olejem z Andalusie, Vinařství Machovi. Marmelinda s domácími marmeládami, ověnčenými britskými cenami bude také až na posledním trhu.

Dílnička pro děti bude pod topolem jako obvykle, s Bárou Žemličkovou od 9.00 hodin.
Kdo přislíbil účast:

Snídaně    - Vajíčka od Janičky - vařeno s láskou z nabídky trhu, domácí bábovka, domácí limonáda
La familia rest s.r.o., polévkárna a pelmeně -Mňamka od mamky, slané koláče

- zelenina, květiny , sadba, bylinky
   - p.Kubeš z Travčic -
- Mackovi z Polep -
- zahradnictví Hejtmánková - řezané květiny, hrnkové
- zahradnictví Gardeo z Černošic

- kavárna a káva z vlastní pražírny    - paní Jiřina Čermáková z Voznice

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí vlastní domácí uzeniny
- P.Kováč a slovenské tradičné údeniny, ovčí sýry, ovčí jogurty, brynza

- čerstvé těstoviny Pasta Fresca - výroba Jolana Brabcová
- mléčná farma Homolka z Bělče - sýry od Karlštejna

- BIOmaso a vejce, sádlo, paštiky   - Radim Holovský,  BIO farma Trněný Újezd

-vejce, máslo, mléčné, chlazená drůbež  - pan Pečinka a farma Svinaře, v nabídce má i produkci Ježkova statku - mléko, smetana, paštiky i marmelády, zeleninové pomazánky, zvěřinové klobásy...

- víno italské, rakouské    -  Dalibor Hák - Vinný Kamrlík

- cidre    - Cidrérie Kliment ze Všenor

- fresh juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- med přímo od včelaře - paní Kociánová z Nového Knína

- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Zbraslav- pečivo sladké i slané
    - domácí dorty a buchty, koláče Elišky Křivonožkové
- Karlštejnská pekárna - lopaťáky, koláče

- je to bez lepku - domácí bezlepkové sušenky, koláče - výroba Jarky Houdkové

- škvarkové tyčky a rybízové víno, čaje - F. Červenka

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...
- koření       - Bobíkovo koření, Mníšek pod Brdy
Pesto & chilli - pan Zach ze Zbraslavi
- proutěné košíky      - pan Rajlich

- psí pamlsky     - paní Aubrechtová ze Štěchovic www.pamlsky s příběhem

saaczech - pytlíky různých velikostí šité z vyřazené padákoviny

Trh 14. září - prázdniny a letní vedra jsou pryč, ale je tu babí léto a na zahradách a polích dozrává spousta úrody. Bude Burčák!

Při bouřlivém kvašení hroznů dochází k odbourávání cukru, jeho přeměně na alkohol a tvorbě dalších produktů kvašení, třeba oxidu uhličitého, který mu dává příjemnou svěžest. Navíc je velmi zdravý, neboť obsahuje velké množství vitaminů B a C, stopové prvky a bílkoviny, které upravují zažívání, zlepšují stav nehtů, vlasů a pokožky. Obsah tiaminu působí na lepší srdeční činnost, kyselina nikotinová a nikotinamid zabraňují nervovým a kožním poruchám. Kyselina pantotenová chrání lidské tělo proti onemocněním sliznice a zažívacího ústrojí. Burčák tedy velmi příznivě působí na trávicí ústrojí a přispívá k vyčištění organismu.....a pozor, s burčákem se neťuká!
Na trh po prázdninové pauze přijede paní Lacmanová se svým voňavým levandulovým královstvím, dobřichovický vinný Kamrlík i čerstvé těstoviny Pasta Fresca paní Brabcové.
Omluvili se Znovu Bistro - brazilské grilování, pan Rajlich - proutěné košíky, La Familia rest s.r.o. s pelmeněmi a polévkami a Chilli & pesto pana Zacha.
Dílnička pro děti bude pod topolem jako obvykle, s Bárou Žemličkovou od 9.00 hodin.
Kdo přislíbil účast:

Snídaně    - Vajíčka od Janičky - vařeno s láskou z nabídky trhu, domácí bábovka, domácí limonáda
Zlatý soudek - domácí rybí saláty, kapří hranolky

- zelenina, květiny , sadba, bylinky
   - p.Kubeš z Travčic -
- Mackovi z Polep -
- zahradnictví Hejtmánková - řezané květiny, hrnkové
- zahradnictví Gardeo z Černošic

- kavárna a káva z vlastní pražírny    - paní Jiřina Čermáková z Voznice

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí vlastní domácí uzeniny
- P.Kováč a slovenské tradičné údeniny, ovčí sýry, ovčí jogurty, brynza

- mléčná farma Homolka z Bělče - sýry od Karlštejna

- BIOmaso a vejce, sádlo, paštiky   - Radim Holovský,  BIO farma Trněný Újezd

-vejce, máslo, mléčné, chlazená drůbež  - pan Pečinka a farma Svinaře, v nabídce má i produkci Ježkova statku - mléko, smetana, paštiky i marmelády, zeleninové pomazánky, zvěřinové klobásy...

- víno italské, rakouské    -  Dalibor Hák - Vinný Kamrlík
- víno moravské , burčák    - Vinařství Machovi, Uherčice
- cidre    - Cidrérie Kliment ze Všenor
- pivo       - létající pivovar Zbraslavská koza

- fresh juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- med přímo od včelaře - paní Kociánová z Nového Knína

- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Zbraslav- pečivo sladké i slané
    - domácí dorty a buchty, koláče Elišky Křivonožkové
- Karlštejnská pekárna - lopaťáky, koláče
- škvarkové tyčky a rybízové víno - F. Červenka

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...

- olivový olej řecký-    Ráj oliv - pan Slezák - olivy, olej, tapenády
- koření       - Bobíkovo koření, Mníšek pod Brdy
- levandulové výrobky - paní Lacmanová

31. srpna - farmářský trh není z důvodu konání Dobřichovických vinařských slavností.

Trh 17. srpna - poslední prázdninový trh a pozor, další bude až 14. září. Poslední prázdninovou sobotu nebude trh, ale Dobřichovické vinařské slavnosti. Je léto a k němu patří i rozkvetlé louky. Spousta květin je jedlých - více v nové rubrice Jedlé květy, jedlý les.

Na sobotní trh přijede po dlouhé pauze Raw zákusky od Monastery Deli Market. Snad poprvé od počátku dobřichovických trhů bude chybět Karlštejnská pekárna s koláči - lopaťáky. O to víc se na ně budeme těšit za měsíc! Dovolenou čerpá i "Je to bez lepku.cz" a z důvodu vyprodání zboží nepřijede paní Aubrechtová s pamlsky pro pejsky.
Olivový olej bude tentokrát z Andalusie od Lozano Červenky a přivezou i mandle, kapary a olivy. Vše je k ochutnání..
Dílnička pro děti bude pod topolem jako obvykle, od 8.30.
Kdo přislíbil účast:

Snídaně    - Vajíčka od Janičky - vařeno s láskou z nabídky trhu, domácí bábovka, domácí limonáda
Znovu Bistro - brazilské churrasco - grilování - vyzrálé irského hovězí
Zlatý soudek - rybí saláty, kapří hranolky
La familia rest s.r.o., polévkarna a pelmeně -Mňamka od mamky

- zelenina, květiny , sadba, bylinky
   - p.Kubeš z Travčic -
- Mackovi z Polep -
- zahradnictví Hejtmánková - řezané květiny, hrnkové
- zahradnictví Gardeo z Černošic

- kavárna a káva z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí vlastní domácí uzeniny
- P.Kováč a slovenské tradičné údeniny, ovčí sýry, brynza

- mléčná farma Homolka z Bělče - sýry od Karlštejna

- BIOmaso a vejce, sádlo, paštiky   - Radim Holovský,  BIO farma Trněný Újezd

-vejce, máslo, mléčné, chlazená drůbež  - pan Pečinka a farma Svinaře, v nabídce má i produkci Ježkova statku - mléko, smetana, paštiky i marmelády, zvěřinové klobásy...

- víno moravské      - Vinařství Machovi, Uherčice
- cidre    - Cidrérie Kliment ze Všenor
- pivo      - létající pivovar Zbraslavská koza

- fresh juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- med přímo od včelaře - paní Kociánová z Nového Knína

Pesto & chilli - pan Zach ze Zbraslavi

- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Radotín- pečivo sladké i slané
    - domácí dorty a buchty, koláče Elišky Křivonožkové
- Monastery Deli market - RAW zákusky
- škvarkové tyčky a rybízové víno - F.Červenka

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...

- olivový olej - Lozano Červenka a andaluský olej, kapary, mandle
- koření       - Bobíkovo koření, Mníšek pod Brdy
- proutěné košíky      - pan Rajlich

Trh 3. srpna - melouny, cukety, česnek, borůvky, ostružiny...je léto, prázdniny, a sezóna zeleniny a letního ovoce je v plném proudu. Předpověď je všelijaká a tak nezbývá než si dobré počasí přát..

Z informačního portálu Bio-Info přebírám informaci pro ty, kteří se zajímají o permakulturu. http://www.bio-info.cz/zijte-bio/permakult-kalendar-akci-na-mesic-srpen-3 například: Během soboty 14. 9. můžete navštívit kterékoli z 11 projektů naší Mapy a sítě permakulturních projektů ČR, které se na tuto akci přihlásily. Stačí se ohlásit a domluvit si přesnější čas návštěvy. Seznam přihlášených a kontakty: www.permakulturacs.cz/event/802/den-otevrenych-vratek-na-permakulturnich-projektech
Na sobotním trhu nenajdete pivo ani cider- omluvili se létající pivovar Zbraslavská Koza i Cidrérie Všenory.  Budou chybět košíky a vzhledem k nejistému počasí nemusíte najít ani koření, řezané květiny, snídani....
S čerstvým řeckým olivovým olejem přijede pan Slezák a Ráj oliv. Novinkou budou polévky a pelmeně La Familia rest s.r.o., domácí Quiche Markéty Veselé nejdete vedle stanu, kde vám mimořádně Lenka a Štefan Oršošovi připraví voňavé míchané vajíčka na slanině.

Dílnička pro děti pod topolem bude od 9 hodin - v případě deště nebude.....
Kdo přislíbil účast:

Snídaně    - vařeno s láskou z nabídky trhu
Znovu Bistro - brazilské churrasco - grilování - vyzrálé irského hovězí
Zlatý soudek - rybí saláty, kapří hranolky
La familia rest s.r.o., polevkarna -Mňamka od mamky

- zelenina, květiny , sadba, bylinky
   - p.Kubeš z Travčic -
- Mackovi z Polep -
- zahradnictví Hejtmánková - řezané květiny, hrnkové
- zahradnictví Gardeo z Černošic

- kavárna a káva z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí vlastní domácí uzeniny
- P.Kováč a slovenské tradičné údeniny, ovčí sýry, brynza

- mléčná farma Homolka z Bělče - sýry od Karlštejna

- BIOmaso a vejce, sádlo, paštiky   - Radim Holovský,  BIO farma Trněný Újezd

-vejce, máslo, mléčné, chlazená drůbež  - pan Pečinka a farma Svinaře, v nabídce má i produkci Ježkova statku - mléko, smetana, paštiky i marmelády...

- víno moravské       - Vinařství Machovi, Uherčice

- fresh juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- med přímo od včelaře - paní Kociánová z Nového Knína

- je to bez lepku - domácí sušenky a dobroty bez lepku paní Jarky Houdkové

- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Radotín- pečivo sladké i slané
  - Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky  i bezlepkové
pečivo, chleba
- domácí dorty a buchty, koláče Elišky Křivonožkové
- domácí quiche Markéty Veselé

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...
- olivový olej z Řecka -  rajoliv.cz
- koření - Bobíkovo koření, Mníšek pod Brdy

Trh 20. července - léto a prázdniny jsou v plném proudu, čeká nás horký den. Zelenina, ovoce, snídaně i oběd, květiny pro radost - to vše na trhu od 8-12 hodin na známém místě u řeky - připraveno pro setkání i piknik..deku s sebou!

Omluvili se zahradnictví Gardeo, Bobíkovo koření, Chilli a Pesto, paní Lacmanová - levandulová produkce, o prázdninách nejezdí čerstvé těstoviny a Vinný Kamrlík a Saaczech - pytlíky z použité padákoviny. Látkové tašky od města "Moje taška na trh" už moc nezbylo, tak prosím vezměte si vlastní tašku nebo si kupte proutěný košík u pana Rajlicha.
Ve fotogalerii je spousta nových fotek - jsou od Macků z Polep, zelináři, kteří vám s úsměvem prodávají zeleninu a ovoce a stojí téměř pod mostem.

Brazilské grilování churrasco - Znovu bistro přijede a nabídne opět voňavé masíčko.
Novinkou budou od Zlatého Soudku z Vodňan čerstvé rybí saláty - klasický i z uzených ryb - za ten mají certifikát a ocenění od agrární komory. Saláty mají 50% podíl ryby. Dále uzené ryby a na místě budou dělat čerstvé kapří hranolky se zeleninovým salátkem a tatarskou omáčkou.
Novinkou je PODČEPEC - látkové poklopy do kuchyně. Čepce na kynutí těsta, na kvásek, na skleničky proti mouchám - vyrábí paní Jana Veselá.

Dílnička pro děti pod topolem bude od 9 hodin.
Kdo přislíbil účast:

Snídaně - vajíčka od Janičky  - vařeno s láskou z nabídky trhu
Znovu Bistro - brazilské churrasco - grilování - vyzrálé irského hovězí
Zlatý soudek - rybí saláty, kapří hranolky

- zelenina, květiny , sadba, bylinky
   - p.Kubeš z Travčic -
- Mackovi z Polep -
- zahradnictví Hejtmánková - řezané květiny, hrnkové
- paní Enžlová - skalničky, pokojové květiny

- kavárna a káva z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí vlastní domácí uzeniny
- P.Kováč a slovenské tradičné údeniny, ovčí sýry, brynza

- mléčná farma Homolka z Bělče - sýry od Karlštejna

- BIOmaso a vejce, sádlo, paštiky   - Radim Holovský,  BIO farma Trněný Újezd

-vejce, máslo, mléčné, chlazená drůbež  - pan Pečinka a farma Svinaře, v nabídce má i produkci Ježkova statku - mléko, smetana, paštiky i marmelády...

- víno moravské       - Vinařství Machovi, Uherčice

- cidre    - Cidrérie Kliment ze Všenor
- pivo      - létající pivovar Zbraslavská koza

- fresh juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- domácí marmelády - Marmelinda.cz paní Lindy Kamarádové

- med přímo od včelaře - paní Kociánová z Nového Knína

- je to bez lepku - domácí sušenky a dobroty bez lepku paní Jarky Houdkové

- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Radotín- pečivo sladké i slané
  - Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky  i bezlepkové
pečivo, chleba
- domácí dorty a buchty, koláče Elišky Křivonožkové

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...

- psí pamlsky     - paní Aubrechtová ze Štěchovic www.pamlsky s příběhem
- proutěné košíky   - pan Rajlich
- PODČEPEC - Jana Veselá - látkové čepce na skleničky, mísy...

Trh 6. července - první prázdninový trh bude na obvyklém místě v obvyklou dobu, tedy od 8-12 hodin pod lípou u zámku, u řeky Berounky. Budou meruňky, třešně,rybíz, angrešt, maliny, borůvky..a jako novinka brazilský gril. K snídani si vyberte - míchaná vajíčka na slanině, maso na grilu a čerstvé pesto, koláče a lopaťáky...kávu, víno, cider a...přijďte raději včas.

Léto je u nás čas odpočinku, a tak sobotní trh bude trhem menším, tak jak to bývá obvyklé na začátku prázdnin. Omluvili se Létající pivovar Zbraslavská koza, Bobíkovo koření, pan Mildorf - sušené ovoce a oříšky, paní Lacmanová - produkty z levandule, Marmelinda, a pozor, tento trh vynechává i paní Křivonožková s domácími dorty a koláčky... Nebudou uzeniny pana Střítezského a uherčické vinařství Machovi ze přestěhuje blíž zámku, protože přes prázdniny omezil provoz Vinný krámek v Dobřichovicích a to se týká i našeho trhu.
Novinkou na našem trhu bude churrasco - brazilský gril Znovu Bistro pana Šediny. Na brazilském grilu hřeje spirála nahoře a dole je voda, takže maso je stále šťavnaté a ve stejné kvalitě pro všechny hosty. Maso krájí přímo před hostem, s patřičným výkladem..Grilují vyzrálé irské hovězí pouze s mořskou solí, připravují i delikatesní kuřecí srdíčka.
Tašky plátěné - MOJE TAŠKA NA TRH - jsou stále k mání, nebojte se o ni říct, pokud nebude na stánku, kde nakupujete, jsou na stánku pod topolem - u Vajíček od Janičky. Dobřichovické trhy jsou bezplastové a odpady z trhu jsou pouze kompostovatelné.

účast na trhu přislíbili:

rukodělná dílnička pro děti pod topolem bude od 8.30

Snídaně - vajíčka od Janičky  - vařeno s láskou z nabídky trhu

- zelenina, květiny, skalničky, keře, bylinky
   - p.Kubeš z Travčic - meruňky, třešně, zelenina
- Mackovi z Polep - meruňky, rybíz, maliny, borůvky a zelenina
- zahradnictví Hejtmánková - řezané květiny, hrnkové
- zahradnictví Gardeo Černošice
- paní Enžlová - skalničky, pokojové kytky,

- kavárna a káva z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- uzeniny a sýry     - P.Kováč a slovenské tradičné údeniny, ovčí sýry, brynza

- mléčná farma Homolka z Bělče - sýry od Karlštejna

- BIOmaso a vejce, sádlo, paštiky      BIO farma Trněný Újezd

-vejce, máslo, mléčné, chlazená drůbež  - pan Pečinka a farma Svinaře, v nabídce má i produkci Ježkova statku - mléko, smetana, paštiky i marmelády...

- víno moravské       - Vinařství Machovi, Uherčice

- cidre    - Cidrérie Kliment ze Všenor

- fresh juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- andaluský olivový olej, olivy, kapary - Lozano Červenka: Olivový olej tvoří hlavní podíl sortimentu, postupně k němu ale přidali i několik druhů oliv (černých i zelených), kapary nakládané v octu a mořské soli, sladkokyselé okurčičky, vinnou redukci a sherry ocet. Oblíbené jsou také naše křehké mandle.

- med přímo od včelaře - paní Kociánová z Nového Knína

- je to bez lepku - domácí sušenky a dobroty bez lepku paní Jarky Houdkové

- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Radotín- pečivo sladké i slané

- Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky,
koláčky  i bezlepkové pečivo, chleba
- Znovu Bistro - brazilské grilování pana Šediny
- pesto a chilli   -  pan Zach ze Zbraslavi
- škvarkové domácí tyčky, rybízové víno   - pan Filip Červenka
- proutěné košíky - pan Rajlich

Trh 22. června - třešně, jahody, květák, hrášek a další zelenina.....a ovšem, snídaně na trhu nesmí chybět.

Poslední trh před prázdninami - budou čerstvé těstoviny, víno, pivo, káva, mléčná farma z Bělče.
Omluvili se pan Rajlich s proutěnými košíky, olivový olej z Andalusie a firma Saaczech s pytlíky na cokoliv z padákoviny, proto si nezapomeňte svoji tašku. Možná budou ještě tašky, které zakoupilo město na podporu bezplastových trhů a najdete je téměř na každém stánku a určitě u Vajíček od Janičky....
účast na trhu přislíbili:

rukodělná dílnička pro děti pod topolem tentokrát s Honzou Merhautem bude od 8.30

Snídaně - vajíčka od Janičky  - vařeno s láskou z nabídky trhu

- zelenina, květiny , sadba, bylinky
   - p.Kubeš z Travčic -
- Mackovi z Polep -
- zahradnictví Hejtmánková - řezané květiny, hrnkové
- zahradnictví Gardeo Černošice
  - paní Enžlová - skalničky, pokojové kytky,

- kavárna a káva z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- koření    - Bobíkovo koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí vlastní domácí uzeniny
- P.Kováč a slovenské tradičné údeniny, ovčí sýry, brynza

- mléčná farma Homolka z Bělče - sýry od Karlštejna

čerstvé těstoviny -    Pasta Fresca Jolany Brabcové

- BIOmaso a vejce, sádlo, paštiky   - Radim Holovský,  BIO farma Trněný Újezd

-vejce, máslo, mléčné, chlazená drůbež  - pan Pečinka a farma Svinaře, v nabídce má i produkci Ježkova statku - mléko, smetana, paštiky i marmelády...

- víno moravské       - Vinařství Machovi, Uherčice

- víno italské, rakouské    -  Dalibor Hák - Vinný krámek

- cidre    - Cidrérie Kliment ze Všenor
- pivo      - létající pivovar Zbraslavská koza

- fresh juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- domácí marmelády - Marmelinda.cz paní Lindy Kamarádové

- med přímo od včelaře - paní Kociánová z Nového Knína

- je to bez lepku - domácí sušenky a dobroty bez lepku paní Jarky Houdkové

- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Radotín- pečivo sladké i slané
  - Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky  i bezlepkové
pečivo, chleba
- domácí dorty a buchty, koláče Elišky Křivonožkové

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...

-levandulové zboží - paní Lacmanová
- psí pamlsky     - paní Aubrechtová ze Štěchovic www.pamlsky s příběhem

Trh 8. června - první zelenina a ovoce
Nakoupíte vajíčka, biohovězí, kuřata, sýry, pečivo, salámy uzené na bukovém dřevě a skvělé klobásky, spoustu mladé zeleniny. K snídani si můžete dát vajíčka na slanině s čerstvým chlebem, nebo sladkou buchtu a kávičku? Bude také spousta květin, prostě krásný trh. Těším se na vás!

foto královského herolda - v sobotu 1. června byla v okolí zámku historická akce Královský průvod 2019 - Pouť s korunovačními klenoty na hrad Karlštejn.

Zahradnictví Kodetovi už jezdit se sadbou a bylinkami nebudou, každopádně ve Velké Chuchli fungují dál. Omluvili se čerstvé těstoviny Pasta Fidli, ale přijede Pasta Fresca, takže čerstvé těstoviny budou. Po delší pauze přijede Gardeo, zahradnictví z Černošic. Nepřijedou z důvodu nedostatku zboží Sýry od Karlštejna -mléčná farma z Bělče.
účast na trhu přislíbili:

rukodělná dílnička pro děti Báry Žemličková pod topolem

Snídaně - vajíčka od Janičky  - vařeno s láskou z nabídky trhu

- zelenina, květiny , sadba, bylinky
   - p.Kubeš z Travčic -
- Mackovi z Polep -
- zahradnictví Hejtmánková -řezané květiny, hrnkové
- zahradnictví Gardeo Černošice
  - paní Enžlová - skalničky

- kavárna a káva z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- koření    - Bobíkovo koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí uzeniny
- P.Kováč a slovenské tradičné údeniny, ovčí sýry

- olivový olej z Řecka -  rajoliv.cz

- BIOmaso a vejce, sádlo, paštiky   - Radim Holovský,  BIO farma Trněný Újezd

-vejce, máslo, mléčné, chlazená drůbež  - pan Pečinka a farma Svinaře, v nabídce má i produkci Ježkova statku - mléko, smetana, paštiky i marmelády...

- víno moravské       - Vinařství Machovi, Uherčice

- víno italské, rakouské    -  Dalibor Hák - Vinný krámek

- cidre    - Cidrérie Kliment ze Všenor
- pivo      - létající pivovar Zbraslavská koza

- fresh juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

pesto a chilli - pan Zach ze Zbraslavi

- med přímo od včelaře - paní Kociánová z Nového Knína

- je to bez lepku - domácí sušenky a dobroty bez lepku paní Jarky Houdkové

- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Radotín- pečivo sladké i slané
  - Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky  i bezlepkové
pečivo, chleba
- domácí dorty a buchty, koláče Elišky Křivonožkové

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...

-levandulové zboží - paní Lacmanová

- proutěné košíky - pan Rajlich

Trh 25. května - trh společně s akcí Veteráni pod zámkem. Veterány budete moci obdivovat od 10 do 16 hodin, takže i prodejci na farmářském trhu mohou zůstat déle.

Pokračujeme v bezplastovém módu a protože se v prostoru pod zámkem koná další akce, bude to chtít trpělivost i disciplínu účastníků. Věřím, že lidé jsou inteligentní, umí číst a nechtějí přispívat k zamoření naší planety plastem. Pokud si přinesete například vodu v plastu, prosím vyhoďte ji u tříděného odpadu do žlutého kontejneru, např. u školy, na thu i na Veteránech máme 100%kompostovatelné odpady.
Děkuji!
Z trhu se omluvili: Chilli & Pesto pana Zacha, zahradnictví Gardeo Černošice a paní Lacmanová s levandulovým zbožím.
Pokud nebude pršet, přijede i pan Rajlich s proutěnými košíky. Nebudou chybět pytlíky na zeleninu, pečivo a cokoliv v různých velikostech, šitých z vyřazené padákoviny SAACZECH.
účast na trhu přislíbili:

rukodělná dílnička pro děti Báry Žemličková pod topolem od 9 hodin.

Snídaně - vajíčka od Janičky  - vařeno s láskou z nabídky trhu

- zelenina, květiny , sadba, bylinky
   - p.Kubeš z Travčic - sadba, bylinky
- Mackovi z Polep - sadba i letničky
- zahradnictví Hejtmánková -řezané květiny, hrnkové
  - zahradnictví Kodetovi z Velké Chuchle -bylinky, sazenice

- kavárna a káva z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- mléko a mléčné výrobky - farma Homolka, Sýry od Karlštejna z Bělče

- koření    - Bobíkovo koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí uzeniny
- P.Kováč a slovenské tradičné údeniny, ovčí sýry
  - zůstává déle
- škvarkové domácí tyčky - pan F.Červenka

- olivový olej z Andalusie - Lozano Červenka

- BIOmaso a vejce, sádlo, paštiky   - Radim Holovský,  BIO farma Trněný Újezd

-vejce, máslo, mléčné, chlazená drůbež  - pan Pečinka a farma Svinaře, v nabídce má i produkci Ježkova statku - mléko, smetana, paštiky i marmelády...

- víno moravské       - Vinařství Machovi, Uherčice - zůstává déle

- víno italské, rakouské -  Dalibor Hák - Vinný krámek

- cidre    - Cidrérie Kliment ze Všenor - zůstává déle
- pivo      - létající pivovar Zbraslavská koza

- fresh juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- domácí marmelády - Marmelinda.cz paní Lindy Kamarádové

- med přímo od včelaře - paní Kociánová z Nového Knína

- je to bez lepku - domácí sušenky a dobroty bez lepku paní Jarky Houdkové

- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Radotín- pečivo sladké i slané
  - Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky  i bezlepkové
pečivo, chleba
- domácí dorty a buchty, koláče Elišky Křivonožkové

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...

-čerstvé těstoviny - Pasta Fresca Jolany Brabcové

- psí pamlsky     - paní Aubrechtová ze Štěchovic www.pamlsky s příběhem
saaczech - pytlíky různých velikostí šité z vyřazené padákoviny
- proutěné košíky - pan Rajlich

Trh 11. května
Na trhu budou sazenice zeleniny, letniček, bylinek, jarní zelenina, řecký olivový olej, čerstvé těstoviny a další a další...přijďte na snídani! Ovšem, jestli bude pršet, se snídaní moc nepočítejte. Na dešti závisí nejen snídaně a posezení na břehu Berounky, ale i účast Bobíkova koření, levandulové kosmetiky a košíků.

Jaro nepřineslo horka jako loni a tak sazeničky rostou pomalu a se sázením ven rádi počkají až po zmrzlých...
Z trhu se omluvili Je to bez lepku.cz, pan Červenka se škvarkovými tyčkami a farma Homolka z Bělče - Sýry od Karlštejna. Mléčné produkty najdete u pana Pečinky, který má v sortimentu i mléko, máslo, jogurty Rodopi, smetanu..Čerstvé těstoviny budou střídavě nabízet Pasta Freska paní Brabcové (byly minulý trh) a Pasta Fidli, ti přijedou teď. Pokud nebude pršet, přijede pan Rajchlich s proutěnými košíky. Na trh jezdí stídavě i řecký a andaluský olivový olej, tentokrát to bude Ráj oliv.cz z Řecka.

Pokračujeme v bezplastovém odpadovém hospodářství! Děkujeme!
V sobotu se koná v Dobřichovicích také každoroční Půlmaraton, startuje kolem 10 z nádvoří zámku a jeho trasa vede i přes trh....
Odkaz na počasí tu není, ráno bude polojasno, možná i pod mrakem, od západu přibudou další mraky a odpoledne hlásí déšť. Tak ať nám bez deště vydrží, než trh zabalíme :-)

Na sobotní trh přislíbili účast:

Rukodělná dílnička Báry Žemličková pod topolem od 9 hodin.

Snídaně - vajíčka od Janičky  - vařeno s láskou z nabídky trhu

- zelenina, květiny , sadba, bylinky
   - p.Kubeš z Travčic
- Mackovi z Polep
- zahradnictví Hejtmánková -řezané květiny, hrnkové
- zahradnictví Gardeo.cz - keře, letničky,
- zahradnictví Kodetovi z Velké Chuchle -bylinky, sazenice
- paní M. Enžlová - skalničky

- kavárna a káva z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- koření    - Bobíkovo koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí uzeniny
- P.Kováč a slovenské tradičné údeniny, ovčí sýry

- olivový olej, olivy, tapenády - pan Slezák -  rajoliv.cz
- BIOmaso a vejce, sádlo, paštiky   - Radim Holovský,  BIO farma Trněný Újezd

-vejce, máslo, mléčné, chlazená drůbež  - pan Pečinka a farma Svinaře, v nabídce má i produkci Ježkova statku - mléko, smetana, paštiky i marmelády...

- víno moravské      - Vinařství Machovi, Uherčice

- víno italské, rakouské, vinné mošty jednodruhové - Dalibor Hák - Vinný krámek

- cidre    - Cidrérie Kliment ze Všenor
- pivo      - létající pivovar Zbraslavská koza

- fresh juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- med přímo od včelaře - paní Kociánová z Nového Knína

- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Radotín- pečivo sladké i slané
  - Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky  i bezlepkové
pečivo, chleba
- domácí dorty a buchty, koláče Elišky Křivonožkové

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...

-čerstvé těstoviny - Pasta Fidli

- pesto a chilli   -  pan Zach ze Zbraslavi

- levandulové výrobky - paní Lacmanová

První farmářský trh 27. dubna
Posunuli jsme začátek sezony z května na konec dubna. Opět se zaplní prostor pod lípou stánky a prostor pod zámkem společenským ruchem..

První trh bude přece jen trošku jiný... V Dobřichovicích bude rušno -ve stejný den jsou tu i další akce - ze série cyklozávodů Kolo pro život je zde start Karlštejn-Praha Tour 2019, a to u lávky pro pěší a jedna bohulibá akce v rámci Ukliďme Svět, ukliďme Dobřichovice.
Na trhu se snažíme nepřispívat k plastovému zamoření zeměkoule a zavedli jsme bezplastové trhy. Igelitku u nás nehledejte a pokud to vypadá jako igelitka, je 100% kompostovatelná, nevyhazujte ji do plastu, doma ji můžete použít na komunální odpad a nahradit další igelit....
Moje taška na trh na fotce je taška, kterou město podpoří bezplastové trhy. Pokud náhodou přijdete bez tašky, nebo nakoupíte víc ...bude k vyzvednutí buď u prodejců nebo u snídaňového stanu - u Vajíček u Janičky.
Na trhu budou opět stylové košíky, kam lze uložit nákup a novinkou budou saaczech - pytlíky šité v chráněných dílnách v Česku z vyřazené padákoviny.
Z trhu se omlouvá Marmelinda.cz, přijede až 25.5. a také výše avizované košíky díky hrozícímu dešti. Kvůli nedostatku pracovníků nepřijede Lozano Červenka s olivovým olejem z Andalusie.V případě deště nepřijede ani paní Stibůrková s kořením. Déšť je velmi potřeba....ovšem, když přijde v noci před trhem.... a pak zase po trhu....bude to fajn...
Dílnička pro děti bude (když nebude pršet) pod topolem, od 9 hodin.
Na sobotní trh slíbili účast:

Snídaně - vajíčka od Janičky  - vařeno s láskou z nabídky trhu

- zelenina, květiny , sadba, bylinky
   - p.Kubeš z Travčic
- Mackovi z Polep
- zahradnictví Hejtmánková -řezané květiny, hrnkové
- zahradnictví Gardeo.cz - keře, vodní rostliny, cibuloviny
- zahradnictví Kodetovi z Velké Chuchle

- kavárna a káva z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice
- škvarkové domácí tyčky - pan Červenka
- koření - Bobíkovo koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí uzeniny
- P.Kováč a slovenské tradičné údeniny, ovčí sýry

- mléčné čerstvé výrobky - farma Homolka, http://www.syryodkarlstejna.cz/

- BIOmaso a vejce, sádlo, paštiky   - Radim Holovský,  BIO farma Trněný Újezd

-vejce, máslo, chlazená drůbež  - pan Pečinka a farma Svinaře, v nabídce má i produkci Ježkova statku - mléko, smetana, paštiky i marmelády...

- víno moravské    - Vinařství Machovi, Uherčice

- víno italské, rakouské, vinné mošty jednodruhové - Dalibor Hák - Vinný krámek

- cidre    - Cidrérie Kliment ze Všenor
- pivo    - létající pivovar Zbraslavská koza

- fresh juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- med přímo od včelaře - paní Kociánová z Nového Knína

- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Radotín- pečivo sladké i slané
  - Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky  i bezlepkové
pečivo, chleba
- domácí dorty a buchty, koláče Elišky Křivonožkové

- bezlepkové sušenky - Jarka Houdková - je to bez lepku
- pečené čokoládové dorty - Filip Kotal OD BOBU.com

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...

-čerstvé těstoviny - Pasta Fresca Jolany Brabcové

- pesto a chilli   -  pan Zach ze Zbraslavi
- psí pamlsky     - paní Aubrechtová ze Štěchovic www.pamlsky s příběhem
- levandulové výrobky - paní Lacmanová
saaczech - pytlíky různých velikostí šité z vyřazené padákoviny

Sezóna 2019

Sezóna farmářských trhů začne jako v minulých letech na Jarním trhu, který je vždy týden před velikonocemi. Letos tedy 13. dubna. Jarní trh je trhem řemeslným, ke kterému přidáváme malý farmářský a záleží na počasí, kdo a s jakým sortimentem přijede.
K tříděnému odpadu na farmářských trzích: víte, že občerstvení dostanete do zcela kompostovatelného nádobí. K tomu byla na trzích popelnice přímo na tento odpad. Píšu záměrně byla. Co bude od letošního roku nové? Na všech trzích v Dobřichovicích, (také na akci Královský průvod nebo Všechny chutě světa) budou jen hnědé popelnice na bioodpad. Dobřichovické trhy se tedy přepínají do kompostovatelného módu. Žádné igelitky, žádné plasty. Jednorázové nádobí u občerstvení, veškeré ochutnávání výrobků, tašky na zeleninu, ovoce, pečivo, květiny, a na cokoliv dalšího bude výhradně z biologicky rozložitelných materiálů. Tašky i jednorázové nádobí, vyrobené z kukuřičného škrobu, papíru či z jiných materiálů, se kterými si příroda sama poradí v řádu týdnů až měsíců ovšem něco stojí. Proto počítejte s tím, že si například u zelinářů za tašku připlatíte, pokud si nepřinesete tašku vlastní. Na farmářských trzích je i košíkář, pan Rajlich, u kterého si můžete pořídit stylový košík. Město nakoupí letos 500 látkových tašek, a ty se rozdají se lidem, kteří na farmářský trh dorazí bez tašky….
Na řemeslném trhu budou výrobci keramiky, šité dekorace, květiny, velikonoční květinové dekorace, pomlázky a proutěné zboží, košíky, decoupage, šperky, vonné olejové esence, dřevěné hračky,nože Mikov, turecký med, občerstvení a nebude chybět pohádka pro děti, živá hudba, kovář s dílnou, koně na projížďky, u Skautů si upečete placky, upletete pomlázky, s Náručí si děti upečou jidášky...čeká vás pestrý den a pokud byste vy nebo vaše ratolesti neměli dost, v parku pořádá základní škola odpoledne Dobřichovickou míli....

Zatím přislíbili účast farmáři:

Filip Kotal a jeho božské čokoládové dorty OD BOBU
Marmelinda.cz - domácí marmelády a sirupy od Lindy Kamarádové
Bobíkovo koření a paní Stibůrková
Květinářství paní Hejtmánkové
zahradnictví Kodetovi
Psí pamlsky s příběhem paní Aubrechtové
Voňavá kavárna, vlastní pražírna rodiny Čermákovy
Vajíčka, máslo, produkce Ježkova statku - pan Pečinka
Vinařství Machovi
med - paní Kociánová
med - paní Konvalinková a pan Kužel
lopaťáky koláče, pečivo- Hukvaldská pekárna, provozovna Karlštejn
radotínské pečivo pana Mareše
domácí dorty a koláče paní Křivonožkové
Cidrerie pana Klimenta
mléčná farma Homolka - omluvili se pro nedostatek výrobků
sušené ovoce, ořechy pan Mildorf
levandulové království paní Lacmanové
pesto and chilli pana Zacha
je to bez lepku paní Houdkové

Trh 13. října - poslední letošní farmářský trh

Poslední farmářský trh sezóny je již třetím rokem spojen se Slavností svíčkové omáčky, která se odehraje na nádvoří zámku od 14 hodin.V porotě letos usedne známá herečka, moderátorka a autorka několika kuchařek Iva Hüttnerová.
U řeky již může být celé dopoledne mlha a protože někteří prodejci zůstanou i odpoledne, přesouvá se trh, jako v minulých letech na Křižovnické náměstí - nebudeme pod lípou, ale nad lípou a zabereme i část nádvoří zámku.
Dílnička pro děti bude, od 9.30 na náměstí.
Rozmístění prodejců bude úplně jiné, než jste zvyklí, proto neváhejte a projděte si celý trh...
Počasí? - bude krásně :-)
Filip Kotal s čokoládovými dorty přijede a zůstane i odpoledne. Jeho pečená čokoláda je čokoládový dezert, vyrobený z velmi kvalitní hořké čokolády. Má hutnou, krémovou konzistenci, intenzivní čokoládovou vůni a chuť, které nesou tóny použité odrůdy kakaových bobů. Krajské informační středisko přiveze Regionální potraviny a bude i ochutnávka. Nově budou ke koupi i čerstvé těstoviny Pasta Fresca u Jolany Brabcové, po delší pauze chilli a pesto pana Zacha.
Vajíčka k snídani si přijďte dát na předzahrádku zámku, výhled na řeku je kouzelný. U jednotlivých prodejců uvádím čas, do kdy zůstanou. Zelenina bude jen do 12 hodin! Omluvili se mléčná farma Homolka z Bělče,Raw zákusky,Dobroshop, paní Šťastná s medovými výrobky a pamlsky pro psy s příběhem.

snídaně - vajíčka od Janičky  - z nabídky trhu uvaří Jana Dudešková, do 12.00

- zelenina, ovoce, květiny
   - p.Kubeš z Travčic - zelenina, ovoce do 12.00
- Mackovi z Polep - zelenina, ovoce do 12.00
- zahradnictví Hejtmánková (řezané květiny, hrnkové, vřesy) do 15.00
- zahradnictví Gardeo.cz - keře, vodní rostliny, cibuloviny do 15.00

- kavárna a káva z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice do 16.00

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí uzeniny do 12.00
- P.Kováč a slovenské tradičné udeniny, ovčí brynza do 16.00


- BIOmaso a vejce, sádlo, paštiky  - Radim Holovský,  BIO farma Trněný Újezd
do 12.00
- ryby, rybí saláty -   - Prague Fish

-vejce, máslo, chlazená drůbež  - pan Pečinka a farma Svinaře, v nabídce má i produkci Ježkova statku - mléko, smetana, paštiky i marmelády... do 12.00

- víno moravské a burčák     - Vinařství Machovi, Uherčice do 16.00

- pivo       - paní Křenková ze Zbraslavi a létající pivovar do 16.00

- cidre    - Cidrérie Kliment ze Všenor s veteránem do 15.00

- fresh juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy do 12.00

- med přímo od včelaře - pan Koutský z Nového Knína do 12.00

- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Radotín- pečivo sladké i slané
  - Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky  i bezlepkové
pečivo, chleba
- domácí dorty a buchty, koláče Elišky Křivonožkové
- čokoládové dorty ODBOBU.com - Filip Kotal do 16:00

- bezlepkové sušenky - Jarka Houdková - je to bez lepku do 16.00

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...do 16.00

-čerstvé těstoviny Pasta Fresca - J.Brabcová a její výroba těstovin do 12.00

- české košíky    - M.Rajlich - z vrbového proutí ze Severní Moravy

- levandulové království   - paní Lacmanová z Prahy do 16.00
- olivový řecký olej,olivy, tapenády - rajoliv.cz - pan Slezák do 12.00

- chilli a pesto        - pan Zach ze Zbraslavi, domácí výroba a
suroviny z vlastního zahradnictví
regionální potraviny - KIS(krajské informační středisko) - koordinátoři soutěže Středočeské Regionální potraviny, dělají i ochutnávky, spojené s prodejem vítězných výrobků v této soutěži.

Trh 29. září - doba perlivého burčáku, barevných dýní, podzimní zeleniny a květin a mnoho dalšího..

Věděli jste, že v okolí dobřichovického zámku máme dvě sochy svatých? Svatého Jana Nepomuckého na Křižovnickém náměstí a svatého Václava pod zámkem, tam, kde je za pěkného počasí piknik propojený s farmářským trhem.
Novinky sobotního trhu - domácí knedlíky, a to klasické houskové, plněné uzeným nebo ovocem, úroda rozličných dýní, domácí sirupy a z nich horké nápoje, a možná i lesní houby.
Omluvili se: Létající pivovar Zbraslavská koza, MarmeLinda, paní Lacmanová s levandulí, Pesto a Chilli.
Dílnička pro děti bude opět pod topolem s Bárou Žemličkovou.
účast na trhu přislíbili:

Snídaně - vajíčka od Janičky  - z nabídky trhu uvaří Jana Dudešková

- zelenina, ovoce, květiny
   - p.Kubeš z Travčic - zelenina, ovoce
- Mackovi z Polep - zelenina, ovoce
- zahradnictví Hejtmánková (řezané květiny, hrnkové, vřesy)
- zahradnictví Gardeo.cz - keře, vodní rostliny, cibuloviny
- paní Enžlová - skalničky, česnek a zelenina

- kavárna a káva z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí uzeniny
- P.Kováč a slovenské tradičné udeniny, ovčí brynza, ovčí sýry

- kozí sýry - paní Burziková, Borotín u Tábora

- mléčné čerstvé výrobky - farma Homolka, http://www.syryodkarlstejna.cz/

- BIOmaso a vejce, sádlo, paštiky   - Radim Holovský,  BIO farma Trněný Újezd

- ryby, rybí saláty -   - Prague Fish

-vejce, máslo, chlazená drůbež  - pan Pečinka a farma Svinaře, v nabídce má i produkci Ježkova statku - mléko, smetana, paštiky i marmelády...

- víno moravské a burčák     - Vinařství Machovi, Uherčice

- víno italské, rakouské, vinné mošty jednodruhové - Dalibor Hák - Vinný krámek

- cidre    - Cidrérie Kliment ze Všenor

- fresh juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

domácí sirupy a horké nápoje - paní Švejdová z Rosovic u Dobříše

- med přímo od včelaře - pan Koutský z Nového Knína

- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Radotín- pečivo sladké i slané
  - Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky  i bezlepkové
pečivo, chleba
- domácí dorty a buchty, koláče Elišky Křivonožkové

- RAW zákusky -    pan Kuchta, Deli MonasteryMarket
- bezlepkové sušenky - Jarka Houdková - je to bez lepku

- med, medovina, Bio medová kosmetika, mýdla i svíčky  - Míša Štastná -med z vlastní produkce, plástový pyl perga z vlastní produkce, svíčky a ozdoby ze včelího vosku vlastní výroby, glycerinová mýdla s medem vlastní výroby, medovina (výrobce J. Sláma - Vysočina), BIO kosmetika s medem a dalšími včelími produkty (výrobce BIONE COSMETICS).

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...
- české košíky    - M.Rajlich - z vrbového proutí ze Severní Morav
- olivový olej,olivy, mandle i mango z Andalusie -   Lozano Červenka
- psí pamlsky     - paní Aubrechtová ze Štěchovic www.pamlsky s příběhem

Trh 15. září - je stále léto, příjemné počasí láká ven. Přijďte na trh, nakoupit, pobýt s přáteli pod zámkem u řeky..bude i moravský burčák u Vinařství Machovi z Uherčic..

Měsíc pauza na zahradě, to je dlouhá doba. Podzim se blíží, je čas uložit brambory, připravit zásobu zelí na zimu....kečupy, rajčatové sugo, pečený čaj, povidla...jistě byste doplnili další dobroty. Na fotce je lichořeřišnice, která po suchém a horkém létě konečně i u mne na zahradě vykvetla. Je celá jedlá, lehce pikantní chuti a hodí se na salát, do pomazánek i do pesta, jako ozdoba na talíři je neodolatelná...má antibiotické, antibakteriální a antivirotické účinky. Pomáhá tedy při léčbě zánětů močového měchýře a účinkuje i při zánětech horních cest dýchacích, zánětech vaječníků či prostaty. Tinktura z lichořeřišnice pomáhá bojovat proti akné, lišejům či oparům a podporuje růst a celkové zdraví vlasů.
Ze sobotního trhu se omluvili: pan Zach -pesto a chilli, , Brennerovi - Dobroshop.cz, Prague fish, kozí farma Borotín a andaluské olivové oleje. Mimořádně, z důvodu nedostatku zboží bude chybět mléčná farma Homolka z Belče - Sýry od Karlštejna.
Po pauze přijede Monastery Deli Market a kromě hořčic přiveze RAW zákusky, pan Červenka přiveze škvarkové tyčky.
Dílnička pro děti bude opět pod topolem s Bárou Žemličkovou.
účast na trhu přislíbili:

Snídaně - vajíčka od Janičky  - z nabídky trhu uvaří Jana Dudešková

- zelenina, ovoce, květiny
   - p.Kubeš z Travčic - zelenina, jahody, třešně
- Mackovi z Polep - zelenina, jahody, třešně
- zahradnictví Hejtmánková (řezané květiny, hrnkové)
- zahradnictví Gardeo.cz - keře, vodní rostliny, cibuloviny

- kavárna a káva z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí uzeniny
- P.Kováč a slovenské tradičné udeniny, ovčí brynza, ovčí sýry

-vejce, máslo, chlazená drůbež  - pan Pečinka a farma Svinaře, v nabídce má i produkci Ježkova statku - mléko, smetana, paštiky i marmelády...

- BIOmaso a vejce, sádlo, paštiky   - Radim Holovský,  BIO farma Trněný Újezd

- víno moravské a burčák     - Vinařství Machovi, Uherčice

- víno italské, rakouské, vinné mošty jednodruhové - Dalibor Hák - Vinný krámek

- cidre    - Cidrérie Kliment ze Všenor

- pivo       - paní Křenková ze Zbraslavi a létající pivovar

- fresch juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- med přímo od včelaře - pan Koutský z Nového Knína

- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Radotín- pečivo sladké i slané
  - Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky  i bezlepkové
pečivo, chleba
- domácí dorty a buchty, koláče Elišky Křivonožkové
- RAW zákusky - pan Kuchta, Deli MonasteryMarket
- bezlepkové sušenky - Jarka Houdková - je to bez lepku
- škvarkové domácí tyčky - pan Červenka

- med, medovina, Bio medová kosmetika, mýdla i svíčky  - Míša Štastná -med z vlastní produkce, plástový pyl perga z vlastní produkce, svíčky a ozdoby ze včelího vosku vlastní výroby, glycerinová mýdla s medem vlastní výroby, medovina (výrobce J. Sláma - Vysočina), BIO kosmetika s medem a dalšími včelími produkty (výrobce BIONE COSMETICS).

- domácí marmelády   -  MarmeLinda, Linka Kamarádová

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...
- české košíky    - M.Rajlich - z vrbového proutí ze Severní Moravy
- levandulové království   - paní Lacmanová z Prahy

Trh 18. srpna - poslední prázdninový trh, další bude až 15. září, protože v termínu 1. září patří zámek a jeho okolí Dobřichovickým vinařským slavnostem. Srdečně zvu!

Srpen je stále ve znamení dovolených a tak to bude menší trh. Omluvili se pan Zach -Chilli a Pesto, Brennerovi -Dobroshop.cz. Mimořádně nepřijede paní Stibůrková s kořením. Paní Kamarádová - MarmeLinda.cz, paní Burziková - kozí farma Borotín a Psí pamlsky s příběhem paní Aubrechtové budou příště.
Po delší pauze, způsobené závadou na chlazení v autě, přijedou rybí saláty Prague Fish.
Dílnička pro děti s Bárou Žemličkovou bude na obvyklém místě ve stínu pod topolem.
odkaz na počasí:
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour
svou účast přislíbili:

snídaně - vajíčka od Janičky - z nabídky trhu uvaří Jana Dudešková

- zelenina, ovoce, letničky,
   - p.Kubeš z Travčic - zelenina, jahody, třešně
- Mackovi z Polep - zelenina, jahody, třešně
- zahradnictví Hejtmánková (řezané květiny, hrnkové)
- zahradnictví Gardeo Černošice

- kavárna a káva z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí uzeniny
- P.Kováč a slovenské tradičné udeniny, ovčí brynza, ovčí sýry

- mléčné čerstvé výrobky - farma Homolka, http://www.syryodkarlstejna.cz/

-vejce, máslo, chlazená drůbež  - pan Pečinka a farma Svinaře, v nabídce má i produkci Ježkova statku - mléko, smetana, paštiky i marmelády...

- BIOmaso a vejce, sádlo, paštiky   - Radim Holovský,  BIO farma Trněný Újezd

- ryby, rybí saláty -   - Prague Fish
- víno moravské      - Vinařství Machovi, Uherčice

- víno italské, rakouské, vinné mošty jednodruhové - Dalibor Hák - Vinný krámek

- cidre    - Cidrérie Kliment ze Všenor

- pivo       - paní Křenková ze Zbraslavi a létající pivovar

- fresh juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- med přímo od včelaře - pan Koutský z Nového Knína

- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Radotín- pečivo sladké i slané
  - Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky  i bezlepkové
pečivo, chleba
- domácí dorty a buchty, koláče Elišky Křivonožkové

- bezlepkové sušenky - Jarka Houdková - je to bez lepku

- med, medovina, Bio medová kosmetika, mýdla i svíčky  - Míša Štastná -med z vlastní produkce, plástový pyl perga z vlastní produkce, svíčky a ozdoby ze včelího vosku vlastní výroby, glycerinová mýdla s medem vlastní výroby, medovina (výrobce J. Sláma - Vysočina), BIO kosmetika s medem a dalšími včelími produkty (výrobce BIONE COSMETICS).

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...

- české košíky    - M.Rajlich - z vrbového proutí ze Severní Moravy
- levandulové království   - paní Lacmanová z Prahy
- olivový řecký olej,olivy, tapenády - rajoliv.cz - pan Slezák

Trh 4. srpna - jestli bylo před 14 dny na trhu horko, bude ještě větší... u řeky bude jistě příjemněji, než v rozpálených ulicích. Pitný nealkoholický režim v podobě - malinovka, domácí šťáva, vinný mošt, čerstvý lisovaný juice nebo třeba ledová káva je zajištěn...Přijďte včas, pokud bude velké horko, někteří budou balit dříve!

Prázdniny odečítají dny z druhé poloviny a kolem je slyšet -je horko, je vedro, je sucho....Prosím, šetřete vodou, hlavně tou pitnou...tráva asi opravdu nepotřebuje zálivku, až naprší, rychle se sama vzpamatuje.
Náš trh je společenskou událostí spojenou s nakupováním - máme tu každou druhou sobotu piknik na kouzelném místě u řeky a děkujeme za stín topolu, pod který se všichni schováváme.
Své místo tu má i dílnička pro děti, od rána dokud budou děti chtít..

Snídaně budou jako obvykle, i když je v sobotu zajistí Lenka a Štefan Oršošovi.
Omluvili se Brennerovi a Dobroshop, Chilli & pesto pana Zacha, paní Lacmanová s levandulovým krámkem a proutěné košíky pana Rajlicha si koupíte také až příště. Díky rozbitému autu stále budou chybět ryby -Prague Fish.
Cidrérie pana Klimenta už má auto - veterána v pořádku, takže budou cidre prodávat již stylově a do skla.  Létající pivovar Zbraslavská koza přijede a bude čepovat pivo do biorozložitelných kelímků. Blížíme se tedy k vyloučení plastů z našeho trhu - občerstvení včetně kelímků byste měli dostat do rozložitelných kelímků, které patří do bílého pytle, ne do plastů...
odkaz na počasí:
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour
svou účast přislíbili:

snídaně - vajíčka od Lenky   - z nabídky trhu uvaří Lenka a Štefan Oršošovi

- zelenina, ovoce, letničky,
   - p.Kubeš z Travčic - zelenina, jahody, třešně
- Mackovi z Polep - zelenina, jahody, třešně
- zahradnictví Hejtmánková (řezané květiny, hrnkové)
- zahradnictví Gardeo Černošice

- kavárna a káva z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí uzeniny,
- P.Kováč a slovenské tradičné udeniny, ovčí brynza, ovčí sýry

- kozí sýry - paní Burziková, Borotín u Tábora

- mléčné čerstvé výrobky - farma Homolka, http://www.syryodkarlstejna.cz/

-vejce, máslo, chlazená drůbež  - pan Pečinka a farma Svinaře, v nabídce má i produkci Ježkova statku - mléko, smetana, paštiky i marmelády...

- BIOmaso a vejce, sádlo, paštiky   - Radim Holovský,  BIO farma Trněný Újezd

- víno moravské      - Vinařství Machovi, Uherčice

- víno italské, rakouské, vinné mošty jednodruhové - Dalibor Hák - Vinný
Kamrlík
- cidre    - Cidrérie Kliment ze Všenor

- pivo      - paní Křenková ze Zbraslavi a létající pivovar

- fresch juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- med přímo od včelaře - pan Koutský z Nového Knína

- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Radotín- pečivo sladké i slané
  - Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky  i bezlepkové
pečivo, chleba
- domácí dorty a buchty, koláče Elišky Křivonožkové
- Koláčové dobroty paní Soukupové
- bezlepkové sušenky - Jarka Houdková - je to bez lepku

- med, medovina, Bio medová kosmetika, mýdla i svíčky  - Míša Štastná -med z vlastní produkce, plástový pyl perga z vlastní produkce, svíčky a ozdoby ze včelího vosku vlastní výroby, glycerinová mýdla s medem vlastní výroby, medovina (výrobce J. Sláma - Vysočina), BIO kosmetika s medem a dalšími včelími produkty (výrobce BIONE COSMETICS).

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...

- koření , med    - Bobíkovo Koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy

- domácí marmelády   -  MarmeLinda, Linka Kamarádová
- olivový olej,olivy, mandle i mango z Andalusie -   Lozano Červenka
- psí pamlsky   - paní Aubrechtová ze Štěchovic www.pamlsky s příběhem

Trh 21. července - čeká nás horký den, nezapomeňte dodržovat pitný režim - na trhu je velký výběr nápojů....za studena lisovaná čerstvá šťáva, malinovka, domácí šťáva, cider, víno, mojito, káva horká i ledová.

Nemáme spočítané, kolik tun zeleniny a ovoce se u nás na trhu za těch skoro osm sezón prodalo. Asi dost, a zákazníci si chodí pro další....Léto utíká, ovoce zraje a čerstvé nevydrží dlouho...
Zavařujte a zavařte si léto na zimu:-) nebo si přijďte na trh - své marmelády ověnčené medailemi ve Velké Británii přiveze Linka Kamarádová.

Máte přebytky? Pojďte s nimi na trh!
Novinkou na sobotním trhu bude paní Veselá -vyrábí pod značkou PODČEPEC látkové poklopy do kuchyně. Čepce na kynutí těsta, na kvásek, na skleničky proti mouchám..Další novinkou je Monastery Deli Market -Delikatesy z klášterů EU. Pan Kuchta přiveze hořčice, ochucené olivami, česnekem, také netradiční ovocné džemy, přírodní kosmetiku a RAW dezerty.
Omluvili se Létající pivovar Zbraslavská Koza, zahradnictví Gardeo z Černošic a Demiglace pana Riedla.
S dílničkou pro děti přijede Bára Žemličková a najdete ji ve stínu pod topolem.
odkaz na počasí:
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour
svou účast přislíbili:

snídaně - vajíčka od Janičky   - z nabídky trhu uvaří Jana Dudešková

- zelenina, ovoce, letničky,
   - p.Kubeš z Travčic - zelenina, jahody, třešně
- Mackovi z Polep - zelenina, jahody, třešně
- zahradnictví Hejtmánková (řezané květiny, hrnkové)

- kavárna a káva z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí uzeniny,
- P.Kováč a slovenské tradičné udeniny, ovčí brynza, ovčí sýry

- kozí sýry - paní Burziková, Borotín u Tábora

- mléčné čerstvé výrobky - farma Homolka, http://www.syryodkarlstejna.cz/

-vejce, máslo, chlazená drůbež  - pan Pečinka a farma Svinaře, v nabídce má i produkci Ježkova statku - mléko, smetana, paštiky i marmelády...

- BIOmaso a vejce, sádlo, paštiky   - Radim Holovský,  BIO farma Trněný Újezd

- rybí saláty, uzené ryby - Prague Fish

- víno moravské      - Vinařství Machovi, Uherčice

- víno italské, rakouské, vinné mošty jednodruhové - Dalibor Hák - Vinný
Kamrlík
- cidre    - Cidrérie Kliment ze Všenor

- fresch juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- med přímo od včelaře - pan Koutský z Nového Knína

- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Radotín- pečivo sladké i slané
  - Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky  i bezlepkové
pečivo, chleba
- domácí dorty a buchty, koláče Elišky Křivonožkové
- bezlepkové sušenky - Jarka Houdková - je to bez lepku

- RAW dezerty, delikatesy z klášterů - Monastery Deli Market, pan Kuchta

- med, medovina, Bio medová kosmetika, mýdla i svíčky  - Míša Štastná -med z vlastní produkce, plástový pyl perga z vlastní produkce, svíčky a ozdoby ze včelího vosku vlastní výroby, glycerinová mýdla s medem vlastní výroby, medovina (výrobce J. Sláma - Vysočina), BIO kosmetika s medem a dalšími včelími produkty (výrobce BIONE COSMETICS).

- Dobroshop.cz, káva -   Brennerovi ze Všeradic. Mají v Dobřichovicích i kamennou prodejnu, kde nabízí přes den i polévku a salát, vše domácí....

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...

- koření , med    - Bobíkovo Koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy
- olivový řecký olej,olivy, tapenády - rajoliv.cz - pan Slezák

- domácí marmelády   -  MarmeLinda, Linka Kamarádová
- chilli a pesto        - pan Zach ze Zbraslavi, domácí výroba a
suroviny z vlastního zahradnictví

- české košíky    - M.Rajlich - z vrbového proutí ze Severní Moravy
- levandulové království   - paní Lacmanová z Prahy
- látkové pokličky -PODČEPEC - paní Veselá

Trh 7. července - prázdniny jsou tu. Trh bude menší, ale bude! Příjemné dopoledne u řeky se snídaní a nákup s úsměvem.

Prázdniny, léto a sezóna ovoce je v plném proudu. Rybíz, meruňky, broskve, zelenina, květiny..to vše a mnohem více najdete u nás na trhu.
Dovolenou si vybírají i prodejci, trh bude v komornějším módu, ale to základní tu bude - mléčná farma, vejce i máslo, olivový olej, maso i zelenina, ovoce, kavárna i uzeniny, pivo i limo a samozřejmě míchaná vajíčka k snídani...
Novinkou je med a vše, co souvisí s medem - medovina, medová kosmetika i mýdla, plástový pyl perga, přiveze paní Šťastná, a domácí škvarkové tyčky pana Červinky.
Pod topolem bude od 9 hodin připravena oblíbená dílnička pro děti s Bárou Žemličkovou.
odkaz na počasí:
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour
svou účast přislíbili:

snídaně - vajíčka od Janičky   - z nabídky trhu uvaří Jana Dudešková

- zelenina, ovoce, letničky, trvalky, okrasné keře, vodní rostliny
   - p.Kubeš z Travčic - zelenina, ovoce
- Mackovi z Polep - zelenina, jahody, ovoce
- zahradnictví Hejtmánková (řezané květiny, hrnkové), vázání kytic

- kavárna a káva z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí uzeniny,
- P.Kováč a slovenské tradičné udeniny, ovčí brynza, ovčí sýry

- mléčné čerstvé výrobky - farma Homolka, http://www.syryodkarlstejna.cz/

-vejce, máslo, chlazená drůbež  - pan Pečinka a farma Svinaře, v nabídce má i produkci Ježkova statku - mléko, smetana, paštiky i marmelády...

- BIOmaso a vejce, sádlo, paštiky   - Radim Holovský,  BIO farma Trněný Újezd

- fresch juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- pivo      - paní Křenková ze Zbraslavi a létající pivovar

- med přímo od včelaře - pan Koutský z Nového Knína

- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Radotín- pečivo sladké i slané
  - Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky  i bezlepkové
pečivo, chleba
- domácí dorty a buchty, koláče Elišky Křivonožkové
- bezlepkové sušenky - Jarka Houdková - je to bez lepku

- olivový olej,olivy, mandle i mango z Andalusie -   Lozano Červenka

- med, medovina, Bio medová kosmetika, mýdla i svíčky - Míša Štastná -med z vlastní produkce, plástový pyl perga z vlastní produkce, svíčky a ozdoby ze včelího vosku vlastní výroby, glycerinová mýdla s medem vlastní výroby, medovina (výrobce J. Sláma - Vysočina), BIO kosmetika s medem a dalšími včelími produkty (výrobce BIONE COSMETICS).
- škvarkové tyčky domácí - pan Červinka
- psí pamlsky   - paní Aubrechtová ze Štěchovic www.pamlsky s příběhem

Trh 23. června - snídaně u řeky s přáteli, na oběd či na večeři si nakoupíte na trhu..deku a úsměv s sebou!

Letos se můžeme těšit z letního sluníčka a vedra již od května, ale podle astronomů léto teprve začne – a to přesně 21. června 2018 ve 12:08, kdy nastává okamžik letního slunovratu. Slunce opouští znamení Blíženců a vstupuje do znamení Raka. Odedávna se věřilo, že noc letního slunovratu má zvláštní a magickou moc, která byla spojena především s láskou, plodností a radostí ze života.
Úroda zeleniny i ovoce je dobrá, kdo nemá vlastní užitkovou zahradu či jedlý les, přijde na trh, kde si vybere, co potřebuje.

Omluvili se: Je to bez lepku - domácí sušenky paní Houdkové, pečené čokoládové dorty ODBobu.com, Marmelinda.cz, Chilli a Pesto pana Zacha. Zbraslavská koza - létající pivovar paní Křenkové přijede příště, stejně jako občerstvení GUSTUS -Alčovi.
Po delší pauze přijede Dobroshop manželů Brennerových a kromě svojí nabídky vám uvaří i kávu. Do svých výrobků používají špaldovou či bezlepkovou mouku, místo cukru ječný slad.
Pod topolem bude od 9 hodin připravena oblíbená dílnička pro děti, tentokrát s Honzou Merhautem.

odkaz na počasí:
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour
svou účast přislíbili:

snídaně - vajíčka od Janičky   - z nabídky trhu uvaří Jana Dudešková

- zelenina, ovoce, letničky, trvalky, okrasné keře, vodní rostliny
   - p.Kubeš z Travčic - zelenina, jahody, třešně
- Mackovi z Polep - zelenina, jahody, třešně
- zahradnictví Hejtmánková (řezané květiny, hrnkové)
- zahradnictví Gardeo Černošice

- kavárna a káva z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí uzeniny,
- P.Kováč a slovenské tradičné udeniny, ovčí brynza, ovčí sýry

- kozí sýry - paní Burziková, Borotín u Tábora

- mléčné čerstvé výrobky - farma Homolka, http://www.syryodkarlstejna.cz/

-vejce, máslo, chlazená drůbež  - pan Pečinka a farma Svinaře, v nabídce má i produkci Ježkova statku - mléko, smetana, paštiky i marmelády...

- BIOmaso a vejce, sádlo, paštiky   - Radim Holovský,  BIO farma Trněný Újezd

- rybí saláty, uzené ryby - Prague Fish
- Demi Glace Gold s.r.o.    - M. Riedl - vývary poctivé domácí redukované,
masové i zeleninové, zeleninové sušenky

- víno moravské      - Vinařství Machovi, Uherčice

- víno italské, rakouské, vinné mošty jednodruhové - Dalibor Hák - Vinný
Kamrlík
- cidre    - Cidrérie Kliment ze Všenor a stylový veterán Citroen

- fresch juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- med přímo od včelaře - pan Koutský z Nového Knína

- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Radotín- pečivo sladké i slané
  - Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky  i bezlepkové
pečivo, chleba
- domácí dorty a buchty, koláče Elišky Křivonožkové
- Dobroshop.cz, káva - Brennerovi ze Všeradic. Mají v Dobřichovicích i kamennou prodejnu, kde nabízí přes den i polévku a salát, vše domácí....

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...

- koření , med    - Bobíkovo Koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy
- olivový řecký olej,olivy, tapenády - rajoliv.cz - pan Slezák

- české košíky     - M.Rajlich - z vrbového proutí ze Severní Moravy
- levandulové království - paní Lacmanová z Prahy

Trh 9. června - jarní zelenina, třešně, jahody, snídaně, pečená čokoláda, létající pivovar, smootie, levandule, proutěné košíky a spousta novinek...

Z Medardovy kápě čtyřicet dní kape. Taková je pranostika a připadá na 8. června. Déšť by byl všude potřeba...jahodárny v okolí hlásí malou úrodu, je málo vláhy. Na našem trhu jahody budou v omezeném množství, u pana Kubeše pod lípou i u Macků pod mostem... Zahradnictví Kodetovi mají vyprodáno a přijedou zase až za rok. V jejich zahradnictví ve Velké Chuchli je ale dál otevřeno.

Novinkou je kozí farma Borotín, přiveze čerstvý kozí sýr s bylinkami i bez, sýr má certifikát TOULAVA - regionální produkt 2015. Ovocnářská farma Těchlovice, pan Košťál přiveze třešně. Milovníkům velmi kvalitní čokolády - opět přijede Filip Kotal se svými pečenými čokoládovými dorty. S chladicím autem přijede farma Homolka z Bělče a ryby a rybí saláty Diana fish.
Dílnička pro děti bude pod topolem ve stínu od 9 hodin.
S nabídkou olivových olejů se střídá pan Slezák s řeckými a Lozano Červenka s vlastní produkcí pěstovanou v Andalusii. Andaluský olivový olej i v Bio kvalitě můžete ochutnat tuto sobotu. Přivezou i vlastní mandle, na slunci sušené mango, kapary a novinku: divoký losos naložený ve svém olivovém oleji. Další novinkou je Létající pivovar Zbraslavská koza - točené nepasterizované pivo Zbraslavská koza i ležák v pet lahvích.

odkaz na počasí:
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour
svou účast přislíbilo velký počet prodejců :

snídaně   - z nabídky trhu uvaří Jana Dudešková

- zelenina, ovoce, letničky, trvalky, okrasné keře, vodní rostliny
   - p.Kubeš z Travčic - zelenina, jahody, třešně
- Mackovi z Polep - zelenina, jahody, třešně
- p.Košťál z ovocnářská farma Těchlovice - třešně
- zahradnictví Hejtmánková (řezané květiny, hrnkové)
- zahradnictví Gardeo Černošice

- kavárna a káva z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí uzeniny,
- P.Kováč a slovenské tradičné udeniny, ovčí brynza, ovčí sýry

- kozí sýry - paní Burziková, Borotín u Tábora

- mléčné čerstvé výrobky - farma Homolka, http://www.syryodkarlstejna.cz/

-vejce, máslo, chlazená drůbež  - pan Pečinka a farma Svinaře, v nabídce má i produkci Ježkova statku - mléko, smetana, paštiky i marmelády...

- BIOmaso a vejce, sádlo, paštiky   - Radim Holovský,  BIO farma Trněný Újezd

- rybí saláty, uzené ryby - Prague Fish
- Demi Glace Gold s.r.o.    - M. Riedl - vývary poctivé domácí redukované,
masové i zeleninové, zeleninové sušenky

- víno moravské      - Vinařství Machovi, Uherčice

- víno italské, rakouské, vinné mošty jednodruhové - Dalibor Hák - Vinný
Kamrlík
- cidre    - Cidrérie Kliment ze Všenor a stylový veterán Citroen
- pivo    - paní Křenková ze Zbraslavi a létající pivovar

- fresch juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- smootie - koktejly čerstvé   - Kateřina Licková z Radotína,
  svěží smooties - koktejly v s divokým plevelem (kontryhel, pampeliška, kopřiva atd.) a chlebíčky s domácím humusem.

- med přímo od včelaře - pan Koutský z Nového Knína

- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Radotín- pečivo sladké i slané
  - Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky  i bezlepkové
pečivo, chleba
- domácí dorty a buchty, koláče Elišky Křivonožkové
- pečené čokoládové dorty - Filip Kotal ODBOBU.com

- bezlepkové sušenky, malinovka    - Jarka Houdková - je to bez lepku

- slané občerstvení, pivo z pivotelu MMX - domácí výroba - paní Oksana Alč

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...

- koření , med    - Bobíkovo Koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy
- olivový olej,olivy, mandle i mango z Andalusie - Lozano Červenka

- domácí marmelády   - MarmeLinda, Linka Kamarádová
- chilli a pesto        - pan Zach ze Zbraslavi, domácí výroba a
suroviny z vlastního zahradnictví

- psí pamlsky   - paní Aubrechtová ze Štěchovic www.pamlsky s příběhem
- české košíky     - M.Rajlich - z vrbového proutí ze Severní Moravy
- levandulové království - paní Lacmanová z Prahy

Trh 26.května

TRH bude v sobotu na obvyklém místě, svatojánská památeční lípa je již zredukovaná odbornou firmou a možná si ani nevšimnete, že je téměř 30% stromu pryč.
Novinkou na trhu bude Demi glace gold, pan Riedl nabídne domácí vývary - pomalu tažené, redukované masové i zeleninové, bez konzervantů, lepku, barviv, stabilizátorů, a hlavně soli. Veggies sušenky - sušená zelenina - zdravé zobání.
Pořád bojujeme proti igelitovým taškám a plastům, a nabízíme krásné košíky. Přiveze je pan Rajlich z Berouna, od proutí po hotový výrobek jde o českou surovinu i výrobu.
Omluvili se paní Lacmanová s levandulovým voňavým zbožím, paní Licková a její domácí smooties, také Marmelinda bude také až příští trh. Mlékárenské zboží - Sýry od Karlštejna též nebude, nemají dostatek zboží ani lidí. Omezené množství mléka i mléčných výrobků nabízí pan Pečinka (vajíčka ze Svinař). Díky nedostatku lidí nepřijede ani zahradnictví Gardeo z Černošic.

Na děti se těší Bára Žemličková se svojí rozmanitou rukodělnou dílnou pod topolem.

odkaz na počasí
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour
svou účast přislíbili :

snídaně   - z nabídky trhu uvaří Jana Dudešková

- sadba zelenina, letničky, bylinky, trvalky, skalničky, okrasné keře
   - p.Kubeš z Travčic
- Mackovi z Polep
- zahradnictví Hejtmánková (řezané květiny, hrnkové)
- zahradnictví Kodetovi z Velké chuchle
   - paní Enžlová z Černošic (skalničky)

- kavárna a káva z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí uzeniny,
- P.Kováč a slovenské tradičné udeniny, ovčí brynza, ovčí sýry

-vejce, máslo, chlazená drůbež  - pan Pečinka a farma Svinaře, v nabídce má i produkci Ježkova statku - mléko, smetana, paštiky i marmelády...

- BIOmaso a vejce, sádlo, paštiky   - Radim Holovský,  BIO farma Trněný Újezd

- Demi Glace Gold s.r.o. - M. Rield - vývary poctivé domácí redukované,
masové i zeleninové, zeleninové sušenky

- víno moravské      - Vinařství Machovi, Uherčice

- víno italské, rakouské, vinné mošty jednodruhové - Dalibor Hák - Vinný Kamrlík
- cidre    - Cidrérie Klement ze Všenor a stylový veterán Citroen

- fresch juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- med přímo od včelaře - pan Koutský z Nového Knína

- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Radotín- pečivo sladké i slané
- Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky  i bezlepkové
pečivo, chleba
- domácí dorty a buchty, koláče Elišky Křivonožkové

- bezlepkové sušenky, malinovka    - Jarka Houdková - je to bez lepku

- slané i sladké občerstvení, pivo z pivotelu MMX - domácí výroba - paní Oksana Alč

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...

- koření , med    - Bobíkovo Koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy
-olivový olej,olivy, kapary Řecka - rajoliv.cz a pan Slezák

- psí pamlsky   - paní Aubrechtová ze Štěchovic www.pamlsky s příběhem
- české košíky - M.Rejlich - z vrbového proutí ze Severní Moravy,

První farmářský trh 2018 je v sobotu 12. května a bude hlavně sadba, letničky i trvalky, ale také snídaně a spousta dobrot.

Ač na víkend připadají ledoví muži Pankrác a Servác, nebude to na počasí nijak znát. Bližší jim budou teploty v pondělí na Bonifáce, kdy se kvůli přechodu fronty ochladí na 16 až 20 stupňů. Mrazíky ale rozhodně nehrozí ani ráno, kdy by mělo být 8 až 12 stupňů......tolik společnost Meteopress.
Trh opět přivítá návštěvníky v 8 hodin ráno a i když nenajdete všechny oblíbené prodejce na známých místech, projděte trh a jistě je najdete...důvodem je památeční lípa, která dávala stín i zázemí například farmě s bio masem Radima Holovského, pečivu z karlštejnské pekárny, vajíčkům z farmy Svinaře pana Pečinky i zelenině pana Kubeše, a je v havarijním stavu, který stále není dořešen. Příslušná rozhodnutí byla vydána, čeká se na odbornou firmu, která strom ošetří tak, aby tu ještě vydržela a nikoho neohrozila.
Odpadky se na trhu řeší jako v loňském roce tříděním. Třídění na plasty, papír, komunální a kompostovatelný odpad snad už nikoho nepřekvapí a věřím, že pro inteligentní lidi, kteří náš trh navštěvují, je třídění běžnou součástí života. Vše je opět zřetelně označeno.
Na trhu je novinkou pohoštění paní Lickové v podobě svěžích smooties - koktejlů v s divokým plevelem (kontryhel, pampeliška, kopřiva atd.) a chlebíčky s domácím humusem. Také přijede s chladícím vozem (a bude u sochy na náměstí!) společnost Prague fish a přiveze na 30 druhů domácích rybích salátů a dalších dobrot.
Další novinkou jsou Pamlsky s příběhem - psí pekárna paní Aubrechtové ze Štěchovic. Domácí, pečené s láskou. Proč s příběhem? Protože na každém pytlíčku si můžete přečíst příběh. Protože Vás ten příběh možná rozesměje, rozesmutní, donutí přemýšlet anebo Vás jen pohladí po duši, že i s Vaším miláčkem je to stejné..

Na děti se těší Bára Žemličková se svojí rozmanitou rukodělnou dílnou pod topolem.

odkaz na počasí
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour
svou účast přislíbilo 33 prodejců:

snídaně   - z nabídky trhu uvaří Jana Dudešková

- sadba zelenina, letničky, bylinky, trvalky, skalničky, okrasné keře
- p.Kubeš z Travčic
- Mackovi z Polep
- zahradnictví Hejtmánková (řezané květiny, hrnkové)
- zahradnictví Kodetovi z Velké chuchle
- zahradnictví Gardeo z Černošic
- L.Zach ze Zbraslavi ( sadba chilli papriček, rajčat)
- paní Enžlová z Černošic (skalničky)

- kavárna a káva z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí uzeniny,
- P.Kováč a slovenské tradičné udeniny, ovčí brynza, ovčí sýry
- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče - jogurty,
mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.cz/
-vejce, máslo, chlazená drůbež  - pan Pečinka a farma Svinaře, v nabídce má i produkci Ježkova statku
- rybí saláty, uzené ryby - Prague Fish
- BIOmaso a vejce, sádlo, paštiky   - Radim Holovský,  BIO farma Trněný Újezd
- smootie - koktejly čerstvé   - Kateřina Licková z Radotína

- víno moravské      - Vinařství Machovi, Uherčice

- víno italské, rakouské, vinné mošty jednodruhové - Dalibor Hák - Vinný Kamrlík
- cidre    - Cidrérie Klement ze Všenor a stylový veterán Citroen

- fresch juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- med přímo od včelaře - pan Koutský z Nového Knína

- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Radotín- pečivo sladké i slané
  - Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky i bezlepkové
pečivo, chleba
- domácí dorty a buchty, koláče Elišky Křivonožkové
- Dobroshop.cz. - špaldové pečivo, dobrokoule, čokokoule, bezlepkové a
  špaldové muffiny..
- bezlepkové sušenky    - Jarka Houdková - je to bez lepku

- slané i sladké občerstvení, pivo z pivotelu MMX - domácí výroba - paní Oksana Alč

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...

- domácí marmelády   - MarmeLinda, Linka Kamarádová
- chilli a pesto        - pan Zach ze Zbraslavi, domácí výroba a
suroviny z vlastního zahradnictví
- koření , med    - Bobíkovo Koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy
-olivový olej,olivy, kapary z Andalusie -   Lozano Červenka,

- vše z levandule - paní Lacmanová z Prahy
- psí pamlsky   - paní Aubrechtová ze Štěchovic www.pamlsky s příběhem

Farmářské trhy začnou za měsíc, přesně 12.5.2018

Pro svět je podpora rodinných farem prioritou. A co my?Valné shromáždění OSN vyhlásilo na konci loňského roku období 2019 až 2028 „Desetiletím rodinného farmaření“. www.bio-info.cz/zpravy/pro-svet-je-podpora-rodinnych-farem-prioritou-a-co-my

Další článek na stejném webu - BIO-INFO odkazuje na francouzskou studii která sledovala 9 let více než 100.000 mužů a žen Zjistili, že konzumace vysoce zpracovaných potravin byla více spojena s rizikem vzniku rakoviny. http://www.bio-info.cz/zpravy/vyzkumna-studie-zjistila-ze-jedna-skupina-potravin-je-vice

24. března 2018 Velikonoční trhy

Jak se malovali kraslice? Letos se přijďte podívat na zámek, malování kraslic předvede paní Šarounová.
Na Jarní trh, aneb velikonoční inspiraci každoročně zavítají řemeslníci z různých koutů naší republiky a přivezou různé výrobky z vlastní produkce. I letos se na trhu objeví šperky tvořené nejrůznějšími technikami, keramika, skleněné kraslice, na které vám vyryjí na přání třeba monogram, velikonoční květinové dekorace, textilní tvorba, proutěné zboží, decoupage, různé občerstvení a spousta dětských rukodělných dílniček. Skauti přivezou kamna a budou se péct placky, naučí zájemce plést pomlázky, v přízemí zámku nechte děti tvořit a péct jidášky s Náručí.
Farmářský trh, který je součástí prvního trhu najdete částečně na náměstí a částečně u řeky.

Mezi farmáři najdete:
vajíčka, máslo, mléko a produkty z Ježkova statku - J.Pečinka- farma Svinaře
mléčná farma Homolka z Bělče
koření, med - M.Stibůrková -Bobíkovo koření
pesta a chilli - pan Zach
kavárna a pražírna - paní Čermáková
pečivo sladké i slané - pan Mašek, Radotín
- dorty a koláče paní Křivonožkové,
- Koláčové dobroty paní Soukupové
slané občerstvení, pivo z MMX Lety - paní Oxana Alč
Dobroshop.cz a DobroKáva - Brennerovi
sušené ovoce a ořechy - pan Mildorf
čokoládové dorty Filipa Kotala (OD BOBU.COM)- bez mouky, z pečené čokolády
bezlepkové sušenky - J.Houdková, je to bez lepku
BIO maso - farma R.Holovský
uzeniny, ovčí sýr - slovenské tradičné - pan Kováč
- řevnické - pan Střítezský
květiny, bylinky, pokud počasí dovolí - paní Hejtmánková - též velikonoční vazby
- zahradnictví Kodetovi
- zahradnictví GARDEO
vše z levandule - paní Lacmanová
domácí marmelády - marmelinda.cz, paní Kamarádová
cidrérie - pan Kliment, prodej z veteránu
víno moravské - pan Mach a Vinařství Machovi Uhřice
Novinka - pro pejsky bude mít paní Aubrechtová psí pamlsky s příběhem - vlastní výroba

Město Dobřichovice přeje všem klidné svátky vánoční, přejte si a bude vám přáno i v roce 2018..

Přeji vám jen to dobré, buďte tolerantní a nešetřete úsměvem. Těším se na vás v nové sezoně v roce 2018. Nejbližší trh bude Jarní - velikonoční, kde se potkává řemeslo s farmáři. Termín je 24. března 2018, jako každý rok je to týden před velikonocemi.
_____________________________________________________________

Sezóna farmářských trhů 2017 v Dobřichovicích skončila, ale u prodejců s celoroční produkcí můžete nakupovat dál. Jediná změna je ta, že nepřijedou oni za vámi, ale vy za nimi. Kostelecké uzeniny ani vodňanské kuře ovšem nenajdete, pouze poctivé domácí produkty...

Pro vajíčka, máslo, chlazenou drůbež (i mraženou) - krůty, kuřata, kachny si můžete zajet po předchozí dohodě k panu Pečinkovi do Karlíka. Telefon: 775113747, e-mail: jiri.pecinka@seznam.cz
Bio maso - hovězí, kuřecí, husy, také vajíčka, paštiky, vyškvařené sádlo...Po domluvě si můžete Vaše objednané zboží vyzvednout na farmě v Trněném Újezdu, kde vyřizují také nestandardní objednávky většího objemu (celé jehně atp). Pro objednání kontakt e-mailem farma@holovsky.eu, telefonicky na číslech 734 839 744 nebo 776 153 176. Na stránkách je také napsáno, kde můžete u pana Holovského nakoupit na trhu v Praze..
Řevnické uzeniny pana Střítezského koupíte v kamenné prodejně v Černošicích, Karlštejnská ulice, blízko vlakového nádraží.
Kávu z Pražírny Voznice paní Jiřiny Čermákové najdete třeba v jejím e-shopu, nebo například v útulné kavárně v budově YMCA v ulici Na Poříčí v Praze.
Mléko, sýry a jiné mléčné produkty Farma Homolka - sýry od Karlštejna najdete v Bělči, kde mají otevřenou prodejnu se všemi svými mléčnými produkty, a to v po-pá od 8-9 hod a od 16-17hod, o víkendu pak od 8-11 hod. Jiné časy jsou po domluvě možné.
Čokoládové dorty Filipa Kotala (OD BOBU.COM)- bez mouky, z pečené čokolády koupíte v prodejně Mungo (V Zahradách) a v Dobrokáva (Anežky České). Také se můžete vypravit do Prahy a po předchozí domluvě nakouknout přímo do výroby.
Lopaťáky hukvaldské pekárny a rozličné koláčky slané i sladké se pečou v Karlštejně, na hlavní ulici po cestě k hradu, u paní Jaroňové.
Koláčové dobroty.cz paní Soukupové mají i kamennou prodejnu, a to v Dobřichovicích, ulice V Zahradách, vedle Spořitelny.
Zahradnictví Gardeo paní Humlové najdete v Černošicích, v Topolové ulici.
Vinný kamrlík a výběr italských, rakouských vín i jednodruhových vinných moštů sídlí v Dobřichovicích na ulici 5. května kousek od Café Galerie Bím.

TRH 14. října - poslední farmářský trh v roce 2017.
Uvidíme se na náměstí i na nádvoří zámku, bude burčák, víno, horké nápoje, dorty, snídaně..také cejlonský čaj, pesto, dýně, domácí kávová a levandulová kosmetika, podzimní dekorace a další a další.. Někteří prodejci zůstanou i po 12 hodině, na Slavnost svíčkové omáčky.

Počasí v sobotu bude pěkné a tak přijďte na trh, je tu poslední možnost zásobit se na zimu brambory, zelím, jablky či cibulí...je lépe objednat - pan Kubeš z Travčic 607935247 (stojí obvykle u zdi pod lípou), paní Macková z Polep 606243139 (stojí obvykle téměř pod mostem). Novinkou bude nabídka cejlonského čaje paní Červenkové, domácí bezlepkové sušenky přiveze paní Houdková z Prahy, domácí kávovou kosmetiku a podzimní dekorace nabídne GirlMade a paní Milošová z Černošic. Česnek zapletený do copu či do podzimní dekorace budu u paní Šídové. Jedná se o jarní česnek z jižní Moravy (Dolní Němčí u Uherského Hradiště), pěstovaný paní Tinkovou bez chemických hnojiv. A poslední novinkou je domácí pesto a chilli pana Zacha ze Zbraslavi.

odkaz na počasí
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour
svou účast přislíbilo 34 prodejců:

snídaně   - z nabídky trhu uvaří Jana Dudešková

- zelenina, ovoce - p.Kubeš z Travčic
- Mackovi z Polep
- česnek - paní Šídová, Česnek zapletený do copu či do podzimní dekorace. Jedná se o jarní česnek z jižní Moravy (Dolní Němčí u Uherského Hradiště), pěstovaný paní Tinkovou bez chemických hnojiv.

- květiny     - zahradnictví Hejtmánková (řezané květiny, hrnkové, podzimní)
- zahradnictví Gardeo z Černošic (vřesy, sazenice jahod)

- kavárna a káva z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí uzeniny,
- P.Kováč a slovenské tradičné udeniny, ovčí brynza, ovčí sýry
- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče - jogurty,
mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.cz/
-vejce, máslo, chlazená drůbež  - pan Pečinka a farma Svinaře, v nabídce má i produkci Ježkova statku, dále horké nápoje z bylinkových sirupů Camellus

- BIOmaso a vejce, sádlo, paštiky   - Radim Holovský,  BIO farma Trněný Újezd

- víno moravské, BURČÁK       -Vinařství Machovi, Uherčice

- cidre - Cidrérie Klement ze Všenor, prodej ze stylového veterána

- fresch juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- med přímo od včelaře - pan Koutský z Nového Knína
- pan Kužel z mlýna Slapnice
- lívance dýňové,bezlepkové, špaldová káva - paní Kopecká a BiJo jako od maminky -dýňový krém s červenou čočkou, dýňové lívance se švestkovým rozvarem, dýňové müsli tyčinky a dýňové dortíky s čoko krémem, horký rakytníkový nápoj s medem a horký zázvor s citrónem.
- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Radotín- pečivo sladké i slané
   - Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky i chleba
- domácí dorty a buchty, koláče Elišky Křivonožkové
    -  Koláčové dobroty - Marcela Soukupová
- bezlepkové sušenky    - Jarka Houdková - je to bez lepku
- dorty z pečené čokolády - - vlastní výroba Filip Kotal www.odbobu.com

- slané i sladké občerstvení, pivo z pivotelu MMX - domácí výroba - paní Oksana Alč

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...
- džemy a marmelády Barleta - pan Ječný, Radotín
- domácí marmelády   - MarmeLinda, Linka Kamarádová
- chilli a pesto - pan Zach ze Zbraslavi, domácí výroba a
suroviny z vlastního zahradnictví
- koření , med    - Bobíkovo Koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy
-olivový olej,olivy, kapary a mandle z Andalusie -   Lozano Červenka, přiveze    časově omezenou nabídku sluncem sušeného manga a mandlí
- olivový olej z Řecka, mýdla - pan Slezák - rajoliv.cz, řecké olivové oleje,
mýdla, tapenády
- vše z levandule - paní Lacmanová
- cejlonský čaj     - paní Červenková
- kávová kosmetika, podzimní dekorace    - GirlMade a paní Milošová z
  Černošic

Trh 30. září - je podzim a s ním burčák, cidre, dýně, víno, dýňové lívance, káva či horké nápoje s rakytníkem, zlatobýlem, zázvorem...Příští trh bude na Křižovnickém náměstí a tak se tímto trhem loučíme s místem u řeky.

Ano, příští trh 14.10. nebude u řeky, ale na Křižovnickém náměstí. Jednak se dostaneme kousek dál od studené řeky, a jednak se trh propojí se Slavností svíčkové omáčky. Mimochodem, pokus o překonání národního rekordu v počtu piknikujících byl navzdory počasí úspěšný! zde je Odkaz na článek v dobřichovických Informačních listech.
Stánek s rakouským vínem - Vinný kamrlík už letos nepřijede, na víno zve pan Dalibor Hák zájemce do kamenného Vinného kamrlíku v Dobřichovicích. Omluvil se pro sobotní trh pan Šikola - bezlepková pekárna Velim.
Podzimní  dýňové menu u svého stánku nabídne paní Kopecká - BiJo jako od maminky: dýňový krém s červenou čočkou, dýňové lívance se švestkovým rozvarem, dýňové müsli tyčinky a dýňové dortíky s čoko krémem, horký rakytníkový nápoj s medem a horký zázvor s citrónem.
Novinkou pro sobotní trh je paní Šťastná, přiveze med z vlastní produkce, ozdoby a svíčky ze včelího vosku, glycerinová mýdla s medem, plástový pyl perga ( vše vlastní produkce), k tomu BIO kosmetiku s medem (BIONE COSMETICS) a medovinu od pana Slámy z Vysočiny.
Kdo se těšíte na dorty z pečené čokolády ODBOBU.CZ, určitě si nenechte ujít sobotní trh. Servírovat a všechny dotazy zodpoví jejich tvůrce, Filip Kotal.
Dílnička pro děti bude od 10 hodin pod topolem, pokud se počasí úplně nepokazí..
odkaz na počasí
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour
svou účast zatím přislíbili:

snídaně     - z nabídky trhu uvaří Jana Dudešková

- zelenina, ovoce - p.Kubeš z Travčic
- Mackovi z Polep

- květiny   - zahradnictví Hejtmánková (řezané květiny, hrnkové)
- zahradnictví Gardeo z Černošic (vřesy, sazenice jahod)

- kavárna a káva z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí uzeniny,
- P.Kováč a slovenské tradičné udeniny, ovčí brynza, ovčí sýry
- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče - jogurty,
mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.cz/
-vejce, máslo, chlazená drůbež  - pan Pečinka a farma Svinaře, v nabídce má i produkci Ježkova statku, dále horké nápoje z bylinkových sirupů Camellus

- maso a vejce, sádlo, paštiky   - Radim Holovský,  BIO farma Trněný Újezd

- víno moravské, BURČÁK    -Vinařství Machovi, Uherčice

- cidre - Cidrérie Klement ze Všenor, prodej se stylového veterána

- fresch juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- med přímo od včelaře - pan Koutský z Nového Knína
- paní Šťastná z Obořiště
- lívance dýňové,bezlepkové, špaldová káva - paní Kopecká a BiJo jako od maminky -dýňový krém s červenou čočkou, dýňové lívance se švestkovým rozvarem, dýňové müsli tyčinky a dýňové dortíky s čoko krémem, horký rakytníkový nápoj s medem a horký zázvor s citrónem.
- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Radotín- pečivo sladké i slané
   - Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky i chleba
- domácí dorty a buchty, koláče Elišky Křivonožkové
    -  Koláčové dobroty - Marcela Soukupová

- dorty z pečené čokolády - - vlastní výroba Filip Kotal www.odbobu.com

- slané i sladké občerstvení, pivo z pivotelu MMX - domácí výroba - paní Oksana Alč

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...
- džemy a marmelády Barleta - pan Ječný, Radotín

- koření , med    - Bobíkovo Koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy

- vše z levandule - paní Lacmanová
- medová mýdla, svíčky, medovina, kosmetika - paní Michaela Šťastná z Obořiště - přiveze med z vlastní produkce, ozdoby a svíčky ze včelího vosku, glycerinová mýdla s medem, plástový pyl perga ( vše vlastní produkce), k tomu BIO kosmetiku s medem (BIONE COSMETICS) a medovinu od pana Slámy z Vysočiny.

Trh 16. září - po měsíční pauze opět u řeky. Bude burčák, sluncem sušené mango, mandle.. prostě léto pomalu odevzdává plody a vy můžete být při tom na dobřichovickém farmářském trhu...

Kouzelné místo u řeky pod zámkem, kde se potkáváme na trhu, hostí rozmanité akce.
Kromě vinařských slavností na začátku září jste se mohli na nedělním pikniku 10.9. pokochat pohledem na bezmála třicet veteránů...

Novinkou na sobotním trhu bude paní Monika Kopecká, která má v sousedních Řevnicích Bio obchod - BiJo..jako od maminky, a nabídne bezlepkové lívance sladké i slané a špaldovou kávu. Sluncem sušené mango z Andalusie- bez cukru! přiveze Lída Barbier spolu s olivovým olejem a mandlemi. Olivový olej bude i z Řecka, spolu s výbornými tapenádami u pana Slezáka.
Zahradnictví Kodetovi z Velké Chuchle už sezonu ukončili, ale zahradnictví Gardeo přijede a nabídne cibuloviny pro podzimní výsadbu, jahody, ovocné stromky...
Vinařství Petra Macha z Uhřic přiveze čerstvý burčák. Čokoládové dorty Filipa Kotala budou až příště...inu, dobrého pomálu:-). Koření u paní Stibůrkové bude, stejně jako na minulém trhu, pouze za suchého počasí, vlhko či déšť ničí obaly...
Léto se chýlí ke konci, počasí víc evokuje podzim, ale věřím, že nás ještě čekají pěkné slunné dny. Říjen přinese jediný trh, za to bude spojen se Slavností svíčkové omáčky, také se již můžete těšit na čerstvé ústřice, rozšířený trh o biokosmetiku a drogerii.

odkaz na počasí
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour
svou účast přislíbilo 30 prodejců...

snídaně     - z nabídky trhu uvaří Jana Dudešková - míchaná vajíčka na slanině..
lívance bezlepkové, špaldová káva - paní Kopecká a BiJo jako od maminky

sezonní zelenina   - p.Kubeš z Travčic
- Mackovi z Polep
- květiny, bylinky  - zahradnictví Hejtmánková (řezané květiny, hrnkové)
- zahradnictví Gardeo z Černošic  (podzimní cibuloviny, ovocné stromky, jahody, podzimní truhlíkové květiny)

- káva a kavárna z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí uzeniny, dováží italské tvrdé
   sýry
- P.Kováč a slovenské tradičné udeniny
- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče - jogurty,
mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.cz/

- maso a vejce, sádlo, paštiky   - Radim Holovský,  BIO farma Trněný Újezd
-vejce, máslo, chlazená drůbež - pan Pečinka a farma Svinaře, v nabídce má i produkci Ježkova statku

- víno italské, rakouské, vinné mošty jednodruhové - Dalibor Hák - Vinný Kamrlík
- víno moravské a burčák        - pan Mach -Vinařství Uherčice
- fresch juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy
- cider    - Cidrérie pana Klimenta ze Všenor

- med přímo od včelaře - pan Koutský z Nového Knína
- pan Kužel z mlýnu Slapnice

- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Radotín- pečivo sladké i slané
   - Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky i chleba
- domácí dorty a buchty, koláče Elišky Křivonožkové
- bezlepková pekárna Velim - pan Jakub Šikola
- Koláčové dobroty - Marcela Soukupová

- Dobroshop.cz - Brennerovi z Všeradic, vše slazeno ječným sladem
- slané i sladké občerstvení, pivo z pivotelu MMX - domácí výroba - paní Oksana Alč

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...
- džemy a marmelády Barleta - pan Ječný, Radotín
- domácí marmelády - Linda Kamarádová a MarmeLinda.cz

- koření , med    - Bobíkovo Koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy

-olivový olej,olivy, kapary a mandle z Andalusie -   Lozano Červenka, přiveze časově omezenou nabídku sluncem sušeného manga.
- olivový olej a tapenády z Řecka - pan Slezák a rajoliv.cz

Trh 19. srpna, poslední prázdninový trh...další bude až 16. září, protože za čtrnáct dní jsou na zámku i u vody dobřichovické vinařské slavnosti.

Na trhu bude dílna pro děti, pokud nebude hrozit velký déšť, na obvyklém místě pod stanem a pod topolem. Kdo ochutnal čokoládové dorty pana Kotala a chtěl by si tu úžasnou chuť zopakovat, ten ať přijde na trh. Také po delší pauze přijede Dobroshop a nabídne jako novinku alko i nealko Mojito.
Pokud se chcete vyhnout konzumaci transmastných kyselin, které jsou pro zdraví 100% nežádoucí ( jeden z dobrých článků odkaz zde) a chtěli byste si dopřát třeba řízek, vězte, že na smažení je stejně nejlepší sádlo... a to domácí najdete u pana Holovského z Trněného Újezdu. Přijede opět pan Vinš a přiveze nabídku holanských sýrů - Holandský kluk a veterán - Cidrérie na kolech...
Omluvili se pan Pečinka - vejce a chlazená drůbež a paní Spívalová (Kulíškovy dobroty) s marmeládami, která ze zdravotních důvodů už letos nepřijede.
Borůvky budou, pokud počasí dovolí sbírat... - BORŮVKY BUDOU !
Snídaně budou a uvaří vám Lenka Oršošová.

odkaz na počasí
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour
svou účast přislíbilo 31 prodejců:

snídaně     - z nabídky trhu uvaří Lenka Oršošová

sezonní zelenina   - p.Kubeš z Travčic
- Mackovi z Polep
- zahradnictví Kodetovi
borůvky z novohradských hor - Soňa Paterová

- květiny, bylinky  - zahradnictví Kodet z Velké Chuchle
- zahradnictví Hejtmánková (řezané květiny, hrnkové)
- zahradnictví Gardeo z Černošic (lekníny a bahenní rostliny,
trvalky, hosty, zakrslé jehličnany, kapradiny...)

- káva a kavárna z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí uzeniny, dováží italské tvrdé
   sýry
- P.Kováč a slovenské tradičné udeniny
- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče - jogurty,
mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.cz/
- holandské sýry - pan Vinš

- maso a vejce, sádlo, paštiky - Radim Holovský,  BIO farma Trněný Újezd

- víno italské, rakouské, vinné mošty jednodruhové - Dalibor Hák - Vinný Kamrlík
- víno moravské         - pan Mach -Vinařství Uherčice
- fresch juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy
- cider - Cidrérie pana Klimenta ze Všenor

- med přímo od včelaře - pan Koutský z Nového Knína
- pan Kužel z mlýnu Slapnice

- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Radotín- pečivo sladké i slané
   - Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky i chleba
- domácí dorty a buchty, koláče Elišky Křivonožkové
      - bezlepková pekárna Velim - pan Jakub Šikola
- Koláčové dobroty - Marcela Soukupová

- zmrzlina, pečená čokoláda - - Filip Kotal www.odbobu.com
- Dobroshop.cz - Brennerovi z Všeradic, vše slazeno ječným sladem, Mojito
- slané i sladké občerstvení, pivo z pivotelu MMX - domácí výroba - paní Oksana Alč

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...
- džemy a marmelády Barleta - pan Ječný, Radotín

- koření , med    - Bobíkovo Koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy

-olivový olej,olivy, kapary a mandle z Andalusie -   Lozano Červenka

- vše z levandule   - paní Lacmanová, od levandulových mufinků, sušenek, přes krémy a levandulový olej k šumivým koupelovým bombám.

Trh 5. srpna - sraz je na obvyklém místě u řeky Berounky - snídaně a koláčky a káva a limonáda a víno a pivo a zelenina, klobásy a maso a sýry, květiny, borůvky a.....přijďte a uvidíte..

Na sobotním trhu bude ve stínu topolu připravena od 9 hodin dílna pro děti u Báry Žemličkové. Snídaně u Jany Dudeškové je z produktů, které si na trhu můžete koupit - vajíčka u pana Pečinky, ten má nově i chlazenou drůbež z vlastního chovu ve Svinařích a voňavá slanina je z pruhovaného stánku od pana Kováče.

Omluvili se Dobroshop.cz, paní Lacmanová s levandulovým královstvím, Havlovi - sýry kozí i kravské, na koláče a dorty paní Křivonožkové i na Cidrerii Kliment si také musíme počkat na příští trh. Čokoládové dorty, pečená čokoláda i zmrzlina vše domácí výroba Filipa Kotala bude také od příštího trhu 19.8.

odkaz na počasí
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour
svou účast přislíbili:

snídaně   - z nabídky trhu uvaří Jana Dudešková z Dobřichovic
sezonní zelenina   - p.Kubeš z Travčic
- Mackovi z Polep
- zahradnictví Kodetovi
- borůvky, ručně sbírané   - paní Paterová, oblast Novohradské hory

- květiny, bylinky  - zahradnictví Kodet z Velké Chuchle
- zahradnictví Hejtmánková (řezané květiny, hrnkové)
- zahradnictví Gardeo z Černošic (lekníny a bahenní rostliny,
trvalky, hosty, zakrslé jehličnany, růže, javory, cedry, drobné ovoce)

- káva a kavárna z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí uzeniny, dováží italské tvrdé
   sýry
- pan Kováč a Slovenské tradičné, ovčí sýry, brynza, ovčí jogurty

- vejce, kozí sýr a čerstvé máslo, chlazená drůbež   - Jiří Pečinka z Karlíka,
     přiveze i výběr z produkce Ježkův statek , bylinkové sirupy
- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče - jogurty,
mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.cz/

- maso a vejce - Radim Holovský, BIO farma Trněný Újezd

- víno italské, rakouské, vinné mošty jednodruhové - Dalibor Hák - Vinný Kamrlík
- víno moravské         - pan Mach -Vinařství Uherčice
-fresch juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- med přímo od včelaře - pan Koutský z Nového Knína
- pan Kužel z mlýnu Slapnice

- pečivo slané i sladké - pan Mašek a pekárna Radotína- pečivo sladké i slané
   - Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky i chleba
      - bezlepková pekárna Velim - pan Jakub Šikola
- Koláčové dobroty - Marcela Soukupová

- slané občerstvení, pivo z pivotelu MMX - domácí výroba - paní Ochsana Alč

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...

-marmelády domácí      - marmeLinda.cz paní Lindy Kamarádové
- koření , med    - Bobíkovo Koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy
-olivový olej, tapenády, olivy z Řecka - pan Slezák a RÁJ OLIV

Trh 22. července - zvu vás na další farmářský trh, a pokud se vám urodilo přebytek čehokoliv, přijďte s tím k nám na trh..bude domácí zmrzlina, borůvky z Novohradských hor...

první mlha nad řekou v neděli 16. července....ALE je tu léto tak užívejte:-)

Prázdniny a léto, volná sobota....pokud máte čas i chuť vezměte rodinu, známé, deku, přijďte si nakoupit na trh a pobýt k řece. Berounka je v místě konání trhu mírná a mělká a tak láká i ty nejmenší děti. Piknik je příjemný způsob trávení části dne, velké piknikové klání -pokus o pokoření českého rekordu počtu účastníků bude 10.9.

Dílnička pro kluky i holky bude s Bárou Žemličkovou pod stromem u řeky od 9 hodin.

Ačkoliv jsou prázdniny a čas dovolených, účast na trhu přislíbilo 32 prodejců.
Novinkou bude stánek Filipa Kotala, jehož specialitou jsou úžasné čokoládové dorty (vyrábí jich na 40 druhů). Na náš trh přiveze svou domácí zmrzlinu, také marcipán a nugát, pečenou čokoládu. Zpracovává kakaové boby vlastními postupy, v jeho dortech nenajdete mouku ani přidaný cukr...Prázdniny jsou i sezónou borůvek, k nám na trh přiveze Soňa Paterová ručně sbírané borůvky v Novohradských horách.
Barleta - nová firma z Radotína na našem trhu - vyrábí džemy a marmelády novou technologií, kdy se ovoce vaří ve vakuu při teplotě hluboko pod 100 stupňů Celsia, tím si zachovávají vitamíny, chuť i barvu. Přidávají cukr a citronovou šťávu. Z mléka vyrábí firma Barleta sladký karamel Dulche de Leche. Přijedou k nám z mlýna Slapnice, pan Kužel s paní Konvalinkovou (jezdí jednou za měsíc) s vlastním medem.
Omluvili se Brennerovi z Dobroshopem, paní Spívalová a její Kulíškovy dobroty.

odkaz na počasí
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour
svou účast přislíbili:

snídaně   - z nabídky trhu uvaří Jana Dudešková z Dobřichovic
sezonní zelenina - p.Kubeš z Travčic
- Mackovi z Polep
- zahradnictví Kodetovi
- borůvky, ručně sbírané   - paní Paterová, oblast Novohradské hory

- květiny, bylinky  - zahradnictví Kodet z Velké Chuchle
- zahradnictví Hejtmánková (řezané květiny, hrnkové)
- zahradnictví Gardeo z Černošic (lekníny a bahenní rostliny,
trvalky, hosty, zakrslé jehličnany, růže, javory, cedry, drobné ovoce..)

- káva a kavárna z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice
- zmrzlina, pečená čokoláda - - Filip Kotal www.odbobu.com

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí uzeniny, dováží italské tvrdé sýry
- pan Kováč a Slovenské tradičné, ovčí sýry, brynza, ovčí jogurty
- holandské tvrdé sýry - pan Vinš a Holandský kluk

- vejce, kozí sýr a čerstvé máslo, čerstvá kuřata   - Jiří Pečinka z Karlíka, přiveze i
výběr z produkce Ježkův statek , bylinkové sirupy
- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče - jogurty,
mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.cz/
- farma u Havlů

- maso a vejce - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd

- cider z auta        - Jáchym Kliment ze Všenor
- víno italské, rakouské... - Dalibor Hák - Vinný Kamrlík
- víno moravské         - pan Mach -Vinařství Uherčice
-fresch juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- med přímo od včelaře - pan Koutský z Nového Knína
- pan Kužel z mlýnu Slapnice

- pečivo slané i sladké - Racia Radotín- pečivo sladké i slané
- Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky i chleba
- Eliška Křivonožková Černošice-domácí dorty, buchty, dvojctihodné koláče,
- bezlepková pekárna Velim - pan Jakub Šikola
   - Koláčové dobroty, Marcela Soukupová - koláče, vázané a dvojctihodné

- slané občerstvení, pivo z pivotelu MMX - paní Ochsana Alč

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...

-marmelády domácí      - pan Ječný, Barleta Radotín
- koření , med    - Bobíkovo Koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy

-olivový olej,olivy, kapary a mandle z Andalusie -   Lozano Červenka

- vše z levandule   - paní Lacmanová, od levandulových mufinků, sušenek, přes krémy a levandulový olej k šumivým koupelovým bombám.

Trh 8. července - prázdniny jsou tu, pro děti nejlepší čas v roce, čas sklízení prvních plodů...

Zrají rajčata,okurky nakladačky, maliny.... kdo si zavařuje vlastní výpěstky, tak ví moc dobře, a kdo nemá možnost pěstování, může si přijít na trh. Okurky nakladačky budou u Kubešů i u Macků, u Lindy Kamarádové marmelády a také rady i pomůcky na marmeládování. Bude letní den, tak deky s sebou a nezapomínat na pitný režim:-)
Novinkou bude bezlepkové sladké pečivo z pekárny Velim od pana Šikoly, pan Ječný z Radotína přiveze domácí marmelády. Paní Soukupová a její Koláčové dobroty, které byly avizované na minulý trh snad tentokrát opravdu dorazí. Pan Mináč,který už byl na našem trhu loni, přiveze brynzové oplatky, sladké trubičky, karamelové oplatky, vše vlastní domácí výroba. Omluvili se pan Mildorf se sušenými plody a oříšky, paní Lacmanová s levandulovými produkty, Brennerovi a Dobroshop, a farma Havel s domácími sýry. Omluvil se z důvodu dovolené i pan Slezák s řeckými olivovými oleji a paní Stibůrková a Bobíkovo koření.
Dílnička bude ve stínu topolu u řeky a na kluky i holky se těší paní Žemličková od 9 hodin.
odkaz na počasí
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour
svou účast přislíbili:

snídaně   - z nabídky trhu uvaří Jana Dudešková z Dobřichovic
sezonní zelenina - p.Kubeš z Travčic
   - Mackovi z Polep

květiny, bylinky  - zahradnictví Kodet z Velké Chuchle http://mujweb.cz/jiri-kodet/
- zahradnictví Hejtmánková (řezané květiny, hrnkové)
- zahradnictví Gardeo z Černošic (lekníny a bahenní rostliny,
trvalky, hosty, zakrslé jehličnany, růže, javory, cedry, drobné ovoce..)

- káva a kavárna z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí uzeniny, dováží italské tvrdé sýry
- pan Kováč a Slovenské tradičné, ovčí sýry, brynza, ovčí jogurty
- holandské tvrdé sýry - pan Vinš a Holandský kluk

- vejce, kozí sýr a čerstvé máslo   - Jiří Pečinka z Karlíka, přiveze i výběr z
   produkce Ježkův statek , bylinkové sirupy

- maso a vejce - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd

- cider z auta        - Jáchym Kliment ze Všenor
- víno italské, rakouské... - Dalibor Hák - Vinný Kamrlík
- víno moravské         - pan Mach -Vinařství Uherčice
-fresch juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče - jogurty,
mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.cz/

- med přímo od včelaře - pan Koutský z Nového Knína

- pečivo slané i sladké - Racia Radotín- pečivo sladké i slané
    - Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky i chleba
  - Eliška Křivonožková -domácí dorty, buchty, koláče
- Koláčové dobroty paní Soukupové ze Zadní Třebaně
- bezlepková pekárna - pan Šikola z Velimy
- oplatky brynzové i sladké - pan Mináč
- slané domácí pečené i smažené výrobky - paní Oksana Alč

- marmelády domácí      - Linda Kamarádová, MarmeLinda.cz
- pan Ječný z Radotína

Trh 24. června - první letošní letní trh. Letní slunovrat byl 21. června, kdy byl nejdelší den a nejkratší noc, teď už se zase den krátí.. přijďte tedy část dne pobýt k řece na trh, deku s sebou:-)

Na trhu, který se pomalu stává přípravou na piknikové klání 10.9., tedy o pokus zapsat Dobřichovice do České knihy rekordů o největší piknik, bude i toto "autíčko" - veterán Citroen s nabídkou cider ze Cidrérie Kliment.

Dílnička paní Žemličkové pro děti bude ve stínu, ještě že tu ten topol stojí:-). Topol dá stín i posezení u snídaně či skleničky vína.
Z novinek je tu nové domácí pekařství Koláčové dobroty paní Marcely Soukupové, která také plánuje otevřít kamennou prodejnu v Dobřichovicích vedle Spořitelny, kde zkombinuje domácí pekařství a prodejnu bez obalu. Na trhu nabídne dvojctihodné a malé vázané koláče sladké i slané.
Po dlouhé odmlce přijede pan Kužel a přiveze vlastní med z mlýna Slapnice.
Olivový olej bude tentokrát z Andalusie a k tomu i španělské mandle, olivy, kapary..

odkaz na počasí
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour
svou účast přislíbili:

snídaně   - z nabídky trhu uvaří Jana Dudešková z Dobřichovic
sezonní zelenina - p.Kubeš z Travčic
   - Mackovi z Polep

květiny, bylinky  - zahradnictví Kodet z Velké Chuchle http://mujweb.cz/jiri-kodet/
- zahradnictví Hejtmánková (řezané květiny, hrnkové)
- zahradnictví Gardeo z Černošic (lekníny a bahenní rostliny,
trvalky, hosty, zakrslé jehličnany, růže, javory, cedry, drobné ovoce..)

- káva a kavárna z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí uzeniny, dováží italské tvrdé sýry
- pan Kováč a Slovenské tradičné, ovčí sýry, brynza, ovčí jogurty
- holandské tvrdé sýry - pan Vinš a Holandský kluk

- vejce, kozí sýr a čerstvé máslo   - Jiří Pečinka z Karlíka, přiveze i výběr z
   produkce Ježkův statek , bylinkové sirupy

- maso a vejce - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd

- cider z auta        - Jáchym Kliment ze Všenor
- víno italské, rakouské... - Dalibor Hák - Vinný Kamrlík
- víno moravské         - pan Mach -Vinařství Uherčice
-fresch juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče - jogurty,
mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.cz/

- med přímo od včelaře - pan Koutský z Nového Knína
- pan Kužel z mlýnu Slapnice
- pečivo slané i sladké - Racia Radotín- pečivo sladké i slané
   - Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky i chleba
   - Eliška Křivonožková -domácí dorty, buchty, koláče
   - Koláčové dobroty paní Soukupové ze Zadní Třebaně

- Dobroshop   - Brennerovi a dobroty slazené ječným sladem i bezlepkové

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...

-marmelády domácí      - Kulíškovy dobroty - paní Spívalová z Těptína
- koření , med    - Bobíkovo Koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy

-olivový olej,olivy, kapary a mandle z Andalusie -   Lozano Červenka

- vše z levandule   - paní Lacmanová, od levandulových mufinků, sušenek, přes krémy a levandulový olej k šumivým koupelovým bombám...

Trh 10. června

V sobotu si můžete pochutnat na míchaných vajíčkách opět u Jany Dudeškové a dílnička paní Žemličkové se pro děti otevře v 9 hodin pod stromem.
Na trh přijede veterán a stane se snad už natrvalo součástí trhu - bude nabízet cider do skla a patří k Cidrérii Kliment.
Omluvili se Eliška Křivonožková, na její dorty si počkáme do příštího trhu. Dále Mackovi, ti také přijedou příště, až zelenina doroste do prodejní velikosti. Nebudou ani Havlovi, kteří vyrábí sýry z kravského i kozího mléka a specialitu na gril (firouš).

Děkuji všem, kteří třídíte odpadky, které po vás zbydou na trhu, jedná se především o jednorázové nádobí. Bývá označeno různě, a tam, kde vám do něj připraví kávu, čerstvou šťávu, limonádu, vám jistě řeknou, jestli ten který kelímek je plně kompostovatelný. Na obrázku je kelímek, do kterého dostanete kávu u Čermáků a ten po konzumaci vyhodíte do bílého pytle, není to ani plast, ani papír....

odkaz na počasí
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour
svou účast přislíbili:
snídaně   - z nabídky trhu uvaří Jana Dudešková z Dobřichovic
sezonní zelenina - p.Kubeš z Travčic

květiny, bylinky  - zahradnictví Kodet z Velké Chuchle http://mujweb.cz/jiri-kodet/
- zahradnictví Hejtmánková (řezané květiny, hrnkové)
- zahradnictví Gardeo z Černošic (lekníny a bahenní rostliny,
trvalky, hosty, zakrslé jehličnany, růže, javory, cedry, drobné ovoce..)

- káva a kavárna z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, vyrábí uzeniny, dováží italské tvrdé sýry
- pan Kováč a Slovenské tradičné, ovčí sýry, brynza, ovčí jogurty
- holandské tvrdé sýry - pan Vinš a Holandský kluk

- vejce, kozí sýr a čerstvé máslo   - Jiří Pečinka z Karlíka, přiveze i výběr z
   produkce Ježkův statek
- mouky čerstvě mleté, bylinné šťávy, limonáda - Alice Pečinková z Karlíka

- maso a vejce - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd

- cider z auta        - Jáchym Kliment ze Všenor
- víno italské, rakouské... - Dalibor Hák - Vinný Kamrlík
- víno moravské         - pan Mach -Vinařství Uherčice
-fresch juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy


- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče - jogurty,
mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.cz/

- med přímo od včelaře - pan Koutský z Nového Knína

- pečivo slané i sladké - Racia Radotín- pečivo sladké i slané
   - Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky i chleba
- Dobroshop - Brennerovi a dobroty slazené ječným sladem
-olivový olej,olivy , tapenády z Řecka - pan Slezák, www.rajoliv.cz

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, lněná semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška...

-marmelády domácí - MarmeLinda, vyrábí Linka Kamarádová bude úplně čerstvá jahodová marmeláda, taky je rebarborová, meruňková a opět i borůvková! Ze sirupů čerstvý bezinkový, mátový, kopřivový a pampeliškový. Samozřejmě bude k dostání pektin na marmeládování pro hospodyňky.

- koření , med    - Bobíkovo Koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy

- vše z levandule   - paní Lacmanová, od levandulových mufinků, sušenek, přes krémy a levandulový olej k šumivým koupelovým bombám...

Trh 27. května -
bude slunný den, přijďte dopoledne pobýt k řece na trh.

Míchaná vajíčka budou, i když tentokrát bude záskok - uvaří vám Ondřej Matoušek a přidá i domácí burgry.
Pod stromem bude dětská rukodělná dílnička a pod okny zámku skákací hrad.
Novinkou bude slané občerstvení vlastní výroby paní Alč, k tomu pivo z blízkého pivotelu MMX, farma U Havlů z Bystré u Humpolce přiveze kromě sýrů z kravského a kozího mléka specialitu - Firouš na gril, který můžete hned ochutnat.
Paní Fojtíková tentokrát nepřijede, zeleninové domácí hořčice bude vozit jednou za měsic. Marmelinda - Linda Kamarádová se bude letos střídat s paní Spívalovou -Kulíškovy dobroty. Mezi zahradniky přibude paní Hejtmánková.
Omluvili se Brennerovi s Dobroshopem.
Pokračujeme v třídění odpadů, vše bude označeno, jen připomínám, že kelímky označené BIO rozložitelné, nebo BIOdegradabilní, nebo BIO compostable( dle výrobce) nepatří do plastů!!!! ani do papírů!!!! ale do bílého pytle:-). Použité kompostovatelné nádobí prostě odložíte do odpadkového pytle taktéž rozložitelného, který bude zřetelně označen. Děkuji.

počasí - prostě bude krásně
Kdo přislíbil účast :
snídaně   - z nabídky trhu uvaří Ondřej Matoušek
sadba zeleniny a bylinky, sezonní zelenina - p.Kubeš z Travčic
   - Károvi -Mackovi (i letničky)
květiny, bylinky - zahradnictví Kodet z Velké Chuchle http://mujweb.cz/jiri-kodet/
- zahradnictví Gardeo z Černošic (vodní rostliny, stromky, keře)
- zahradnictví Hejtmánková (řezané květiny, hrnkové)
- káva a kavárna z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, italské tvrdé sýry
- pan Kováč a Slovenské tradičné, ovčí sýry, brynza

- vejce, kozí sýr a čerstvé máslo   - Jiří Pečinka z Karlíka, přiveze i výběr z
   produkce Ježkův statek
- mouky čerstvě mleté, bylinné šťávy, limonáda - Alice Pečinková z Karlíka

- maso a vejce - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd

- cider         - Jáchym Kliment ze Všenor
- víno italské, rakouské... - Dalibor Hák - Vinný Kamrlík
- víno moravské         - pan Mach -Vinařství Uherčice
-fresch juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- slané občerstvení, pivo z pivotelu MMX - paní Alč

- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty,
mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.cz/
- sýry kozí i kravské, sýr firouš grilovaný -  farma U Havlů z Bystré u Humpolce

- med přímo od včelaře - pan Koutský z Nového Knína

- pečivo slané i sladké - Racia Radotín- pečivo sladké i slané
   - domácí dorty a koláče - paní Křivonožková z Černošic
- Karlštejnská pekárna - hukvaldské lopaťáky, koláčky i chleba
-olivový olej,olivy , kapary z Andalusie - Lozano Červenka

- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška

- marmelády domácí, pečené čaje a sirupy - Kulíškovy dobroty paní Spívalové z Těptína

- koření , med    - Bobíkovo Koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy

- vše z levandule   - paní Lacmanová, od levandulových mufinků, sušenek, přes krémy a levandulový olej k šumivým koupelovým bombám...

Trh 13. května - sezóna 2017 začíná! Míchaná vajíčka k snídani či k svačince, víno, káva čaj, šťáva ovocná , bylinková, dortíky, buchtičky, koláčky...sýry, klobásy, a sadba zeleniny, letničky, bylinky...

V sobotu to vypukne! Už se těším a doufám, že i vy. Těším se na lidi, na kávičku a bezlepkový dortík, na sazenice které hned zasadím, zmrzlí muži už tu byli....prostě nová sezóna je tu a brzké vstávání pořád stojí za to.
Trh má několik novinek i změn. Novinka první - je, že místo pana Matějky bude ve stánku nabízet víno Dalibor Hák, kterého můžete znát z Vinného Kamrlíku na ulici 5. května v Dobřichovicích. Vína budou z malých rodinných a osobně prověřených vinařství z Itálie, Rakouska, Katalánska. Nabídne tradiční a hlavně netradiční kousky, bio i biodynamické víno. V Kamrlíku (a brzy i na trhu) nabízí i vinné mošty a to jednoodrůdové, což je rarita - a původ je na Babí Hoře u Strážnice, u paní Válkové.
Novinkou další je nový výrobce a prodejce v jednom - paní Fojtíková z Horního Těrlicka (Moravskoslezský kraj) a přiveze zeleninové hořčice vlastní výroby. Mezi nováčky bude i pan Mach -Vinařství Uherčice, s vlastním vínem a sezonním ovocem.
Cidrérie pana Klimenta ze Všenor bude také stabilním prodejcem našeho trhu a slibují prodej z veteránu..na některém z dalších trhů sami uvidíte.
Pečinkovi z Karlíka rozšířili sortiment o čerstvě mleté a to i bezlepkové mouky z mlýnů Šmajstrla a Střížov, dále o bylinné sirupy Camellus, ze kterých vám udělají lahodnou šťávu.
Mezi zahradnické firmy přibude Gardeo z Černošic, paní Humlová nabídne sortiment vodních rostlin, keřů i stromků, poradí se založením zahrady, zpracuje návrhy..
Na náš trh se vrací také zastoupení společnosti Holandský kluk a nabídne sýry z holandských rodinných farem.
NEPŘIJEDE, ZE ZDRAVOTNÍCH DŮVODŮ, KARLŠTEJSKÁ PEKÁRNA.
Z organizačních důvodů bude chybět i UBUNTU - čerstvé ovoce z UGANDY.
A hlavní novinka - kompostovatelné jednorázové nádobí u občerstvení a postupně i všechny obaly. Proto, přineste si vlastní košík či tašku, a pokud zapomenete, nic se neděje, na stánku u vajíček budou látkové tašky ke koupi:-)
Použité kompostovatelné nádobí odložíte do odpadkového pytle taktéž rozložitelného, který bude zřetelně označen.
Přijďte pobýt, nakoupit, dát řeč se známými, získat známé nové.. těším se na vás.
možná bude i tak, jak předpovídá:
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour

u koho a co nakoupíte na trhu:
snídaně     - z nabídky trhu uvaří Jana Dudešková z Dobřichovic
sadba zeleniny a bylinky, letničky - p.Kubeš z Travčic
- zahradnictví Kodet z Velké Chuchle (i bylinky)  http://mujweb.cz/jiri-kodet/
- zahradnictví Gardeo z Černošic
- zahradnictví Károvi -Mackovi

- káva z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice

- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, italské tvrdé sýry
- pan Kováč a Slovenské tradičné, ovčí sýry, brynza
- holandské sýry     - Holandský kluk - Jan Vinš
- vejce, kozí sýr a čerstvé máslo   - Jiří Pečinka z Karlíka, přiveze i výběr z
   produkce Ježkův statek
- mouky čerstvě mleté, bylinné šťávy, - Alice Pečinková
- maso a vejce - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd

- cider      - Jáchym Kliment ze Všenor
- víno italské, rakouské... - Dalibor Hák - Vinný Kamrlík
- víno moravské     - pan Mach -Vinařství Uherčice
-fresch juices - čerstvě lisované šťávy - Buřičovi z Prahy

- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty,
mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.cz/
- med přímo od včelaře - pan Koutský z Nového Knína

- pečivo slané i sladké - Racia Radotín- pečivo sladké i slané
   - domácí dorty a koláče - paní Křivonožková z Černošic

-olivový olej,olivy a tapenády   -pan Slezák - www.rajoliv.cz
- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška
- dobroty DOBROSHOP   - Brennerovi, kuličky z ovesných vloček slazené ječmenným sladem, muffiny, delikatesní horká čokoláda
- marmelády domácí   - Linda Kamarádová www.marmelinda.cz

- hořčice zeleninové    - paní Fojtíková z Horního Těrlicka
- koření , med    - Bobíkovo Koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy
- vše z levandule   - paní Lacmanová, od levandulových mufinků, sušenek, přes krémy a levandulový olej k šumivým koupelovým bombám...

První farmářský trh sezóny 2017 bude 13. května

Sezóna Farmářských trhů 2017, které již šestým rokem pořádá město Dobřichovice, je blízko!
Začínáme v sobotu 13. května, na známém místě u řeky Berounky pod památnou lípou u dobřichovického zámku. Opět od 8 do 12 hodin, opět každou lichou sobotu až do 14. října. Výjimkou bude termín 2. září, kdy je zámek a jeho okolí zasvěcen vínu a dobřichovickým vinařským slavnostem.
Vše je tedy, jak jsme zvyklí, až na jednu drobnost. Vzhledem k narůstajícímu množství plastového odpadu (až 4 pytle za 4 hodiny) jsme se rozhodli přece jen něco změnit. Dát šanci bioplastům, kompostovatelným, a tedy plně rozložitelným (biodegradabilním) na neškodné hnojivo. Díky své odbouratelnosti se v prostředí za poměrně krátkou dobu rozloží a neznečišťují tak světové ekosystémy, jako jsou řeky, moře a oceány. Neobsahují žádné chemikálie a přídavné látky jako běžné plasty z ropy. Myslím, že každý jednotlivec může přispět na snížení produkce odpadů. Hodně informací je např. na http://www.eko-plasty.cz/bioplasty-pla/. http://www.nakompost.cz/cs/content/9-caste-otazky. Ve své podstatě je skoro každý materiál biodegradabilní, jde však o to, za jak dlouhý časový úsek. Zatímco výrobky z biodegradabilních plastů se rozkládají v řádu minut, týdnů nebo měsíců (obdoba polystyrenu vyrobeného na bázi škrobu se ve vodě rozpustí během několika minut, kompostovatelné fólie do 90 dnů), tak například křídový papír se kompletně rozloží za cca 12 měsíců, hliník za cca 400 let a některé materiály jako například sklo nebo PET se rozloží až za miliony let……
Zájem a cíl pro náš farmářský trh je omezit, a nakonec vyloučit igelitové tašky (příjemnější a opakovaně využitelné jsou látkové tašky, košíky, papírové tašky či sáčky). „Igelitky“ na zeleninu mohou být též rozložitelné a můžete je doma využít na kuchyňský odpad, který dáváte do kompostu. Pokud kompost nemáte, pak vyhodíte do komunálního odpadu, ne do plastů!
Prodejci na trhu, zvlášť ti, kteří nabízejí občerstvení na místě, budou používat kompostovatelné jednorázové nádobí. Nikdo se nemusí obávat, že by se mu bioplastový kelímek rozpustil i s limonádou či kávou v ruce, jsou velmi odolné vůči rozbití, také teplu, vodě, slunečnímu svitu, jsou chuťově neutrální a zdravotně nezávadné.
Kam s ním? K dispozici bude, vedle tříděného odpadu na papír a plast i pytel na kompostovatelný odpad, (též plně rozložitelný) s informačním letákem.
Věřím, že naše oblíbené farmářské trhy navštěvují lidé otevření a vnímaví k životnímu prostředí nejen globálně, ale jsou sami ochotní vstřícně přispět svou „troškou do mlýna“. Není pro ně problém přizpůsobit své pohodlí, myslet v širších souvislostech a nezapomínat, že jako spotřebitelé a spotřebitelky mají na výběr. Existují certifikace a značky, které usilují o to, aby naše spotřeba neměla na druhém konci světa děsivé dopady. Mezi ně rozhodně patří certifikace ekologického zemědělství – BIO (mající přísná pravidla pro ochranu přírody), Fairtrade, která zaručuje ochranu přírody, ale i důstojné podmínky pro pěstitele.
Tak na shledanou na trhu, přijďte si nakoupit, pozdravit staré známé, seznámit se s novými lidmi, přijďte pobýt.... bude sadba, bylinky, koláče, vajíčka, mouky, biomaso, EET, víno, káva, čaj i bylinkové šťávy, koření, sýry, domácí uzeniny, palačinky, mléko a vše z něj, med, chleba, oleje, olivy, marmelády, mošty a další a další….

Jarní trh aneb velikonoční inspirace v sobotu 8. dubna od 11 hodin - na zámku, na náměstí i u řeky

Je libo proutěný košík, kraslice, pomlázku, velikonoční dekorace, jarní květiny, ruční práce - šperky, látkové i jiné dekorace, dřevěné bedýnky, vintage styl, levandule, mýdla, batikovaný textil, dřevěné hračky, keramiku..nefalšovaný bazar.......Přijdte si vybrat na trh :-)
Sami si uplést pomlázku - ochotně pomohou SKAUTI na nádvoří a u nich si můžete upéct i placku na kamnech. V přízemí zámku si s Náručí uplést vánočku a upečenou hned sníst a nebo jako dáreček přinést domů. Povozit se na koni, u kováře si vykovat svůj výtvor a zajít na pohádku....Přijďte i s dětmi na trh :-)
Dát si třeba kávičku, dortík, trdelník, medovinu, čaj, horké jablíčko, buchty, koláčky, lopaťáky, medové perníčky, škvarkové tyčky, škvarky, šunku na rožni, bramborák či klobásu...Přijďte pobýt na trh :-)
A na koho se můžete těšit z farmářského trhu?
Bobíkovo koření - paní Stibůrková
uzeniny - P.Kováč ( slovenské) a P.Střítezský (řevnické)
mléčné výrobky - farma Homolka Běleč
vajíčka, Ježkův statek, mouky, nápoje - Pečinkovi
sušené ovoce a plody - Mildorfovi
Dobroshop -Brennerovi ( kteří mají i kamenný krámek na ulici Anežky České)
marmeLinda - L.Kamarádová
pečivo slané a sladké - p.Mareš Radotín a Karlštejnská pekárna
maso bio - R.Holovský Trněný Újezd
škvarky - p.Sekyra Písek
dorty a buchty - E.Křivonožková
levandulové království -p. Lacmanová
kavárna a pražírna -Čermákovi Voznice, historická Dallmayr
zahradnictví - Gardeo Černošice

možná bude i tak, jak předpovídá:
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour

_________________________________________________________________________

Všechny vyznavače zdravého životního stylu zve PRO BIO ke svému stánku na veletrh BIOSTYL- součást festivalu EVOLUTION, který se koná 24. – 26. března 2017 na pražském Výstavišti v Holešovicích. www.probio.cz/o-nas/aktuality/prijdte-ochutnat-bio-na-veletrh-biostyl.html?utm_source=newsletter&utm_medium=mail&utm_campaign=nl25

I když teplota venku momentálně (23.2.) již evokuje jaro, na to pravé si ještě počkáme. První událostí na tržišti pod dobřichovickým zámkem bude Jarní trh aneb velikonoční inspirace, a to v sobotu 8. dubna od 11 do 17 hodin.

Je to trh řemeslný, pořádaný vždy týden před velikonocemi, doplněn o malý farmářský trh.

Než se po roce opět sejdeme na trhu, dovolím si sdílet článek o tucích, který vyšel, jak vidíte, již 18.3.2014...
Transmastné kyseliny v potravinách – nevíme, co jíme
18.3.2014
Řada produktů prodávaných v České republice obsahuje vysoce škodlivé transmastné kyseliny vzniklé při průmyslovém zpracování( ztužování) rostlinných tuků. Přestože negativní vliv těchto látek na lidské zdraví je obecně uznávaným faktem, (věc známá a uznávaná přes 50 let!!!!)čeští spotřebitelé nejsou před jejich účinky dosud nijak chráněni.
Nová zpráva Evropské spotřebitelské organizace BEUC adresovaná Evropské komisi upozorňuje, že východoevropští spotřebitelé jsou konzumací průmyslově vyráběných transmastných kyselin (TFA) v současnosti ohroženi více, než jejich západní sousedé. Znepokojivé množství TFA je možné stále najít v mnoha balených potravinách, například v jedlých tucích, sušenkách, zákuscích, chipsech či jídle prodávaném na ulici, jako je pizza či hranolky. Pravidelná konzumace transmastných kyselin přispívá k rozvoji všech civilizačních chorob, např.kardiovaskulárních onemocnění a hlavně rakoviny.
BEUC konstatuje, že jediným efektivním řešením je legislativní omezení obsahu těchto látek v potravinách. Česká legislativa nyní žádné takové limity neobsahuje a výrobci navíc nejsou povinni uvádět informaci o přítomnosti transmastných kyselin na obalu produktů. To znamená, že ani informovaní spotřebitelé či lidé se zdravotními problémy nemají možnost se při výběru zboží kvalifikovaně rozhodnout v zájmu svého zdraví.
V nedávné době jsme nechali otestovat jedlé rostlinné tuky, oplatky a hořické trubičky prodávané v českých obchodech. V řadě výrobků laboratoř objevila vysoké množství TFA, alarmujícím zjištěním byl 28% obsah těchto látek zaznamenaný v jednom z jedlých rostlinných tuků. Česká republika by měla urychleně přijmout opatření chránící zdraví svých občanů, tím je legislativní omezení obsahu TFA v potravinách. Za tímto účelem jsme oslovili Ministerstvo zdravotnictví a Ministerstvo zemědělství a vybídli je k potřebným změnám. Mírnější opatření, jako je povinné uvádění množství TFA na obalech produktů či dobrovolná úprava receptury ze strany výrobců, nedokážou spotřebitele spolehlivě ochránit. Deklarace na obalech totiž předpokládá dostatečně informovaného spotřebitele a dobrovolná úprava receptury závisí na ochotě výrobců.
K legislativnímu omezení přistoupilo již v roce 2004 Dánsko, které zakázalo uvádět do oběhu potraviny obsahující více než dva gramy TFA na sto gramů tuku. Dánský příklad poté následovalo Rakousko, Švédsko, Švýcarsko a Island. BEUC uvádí, že TFA byly v potravinách nahrazeny převážně mono-nasycenými tuky a provedené změny neměly negativní dopad na průmysl. Do 13. prosince 2014 má Evropská komise předložit zprávu o přítomnosti tuků obsahujících transmastné kyseliny v potravinách a celkově ve stravě obyvatel Evropské unie, popřípadě i legislativní návrh upravující v tomto ohledu nabídku potravin".
Zajímáte se co jíte? Pak vám nezbude nic jiného, než se sami zajímat, vyhledávat, studovat. Přece jen jde o vaši vlastní tělesnou schránku. Kdo by chtěl být dobrovolně nemocný? Pokud si myslíte, že vás ochrání vláda, zákony, legislativa, pak popřemýšlejte o tom, co hýbe odjakživa světem. Ano, jsou to peníze, a zájem producentů průmyslově vyráběných potravin je jen jeden a není to zdravě nakrmit populaci. Na to navazuje farmaceutický průmysl, neboť i zmírnit příznaky nemocí a "léčit" (nemluvím o nalezení a odstranění příčiny) je velmi výhodný byznys. Konvenční medicína (navázaná na farmaceutický průmysl či naopak) je jen další kolečko do začarovaného kruhu.
JÍST SE MUSÍ. Strava, pohyb a pohodová mysl jsou faktory, které nás udrží ve zdravé kondici. Myslím, že je na každém z nás, aby se rozhodl, jak se bude stravovat, ovšem podstatné jsou informace. Na internetu je hodně informací a kdo se v tom má vyznat? Kolik výzkumů, tolik často protichůdných informací....zajímejte se také, kdo tyto výzkumy a proč financuje!
Nabízím několik jmen, odkazů a knih, které by neměli ujít pozornosti těch, kteří to se zdravým životním stylem a hlavně stravou myslí vážně.
Knihy Dr.Johanny Budwig, (biochemička, fyzička, nominovaná 7x na Nobelovu cenu, kterou zásluhou vyšších zájmů nikdy nedostala, přesto díky zkoumání metabolismu tuků našla jednoduchou a dostupnou a úspěšnou! metodu na vyléčení rakoviny..)
Lothar Hirnaise, který poslední roky spolupracoval s Dr. Budwig a vytvořili knihu Olejovo -proteinová strava.
Dovolím si ještě jednu poznámku: Na mnoha místech se dočtete, že sklony k různým chorobám (například i k Alzheimerově chorobě) jsou dědičné. Tvrdím, že to není pravda - to špatné návyky jsou dědičné. Děti se stravují u rodičů, odkoukají špatné stravovací návyky a nesou si je s sebou do dalšího života. Nedopusťte totéž u vlastních dětí. Naopak, pokud jim teď budete příkladem v kvalitní životosprávě, dáte jim jedno z nejcennějších dědictví, která mohou dostat.

Město Dobřichovice přeje všem jen to dobré do nového roku 2017

Sezóna farmářských trhů u řeky v Dobřichovicích skončila, ale neznamená to, že výrobky prodejců (aspoň některých) uvidíte až na jaře.

Farma Homolka z Bělče nabízí mléčné výrobky celý rok, jednak na farmě a také v různých obchůdcích v okolí, možný je i rozvoz - tel.731 839 659, email: farma.homolka@seznam.cz.
Farma Trněný Újezd nabízí prodej bio masa v zimním období také přímo na farmě, dále u zámku na Křižovnickém náměstí v pátečních termínech 28.10.,11.11., 25.11.,9.12. od 17-18 hodin. Vydávat budou převážně objednávky, které přijímají na farma@holovsky.eu, tel.605218433
UBUNTU - ovoce a zelenina, která u nás nevyroste, ale daří se jí v Ugandě, odkud ji přiváží právě Ubuntu.
Vajíčka a drůbeží maso si můžete objednat u pana Pečinky z Karlíka na tel.774239220, vejce i drůbež (slepice, kuřata, krůty) jsou z jeho farmy ve Svinařích.

Trh 15. října - čerstvé ústřice, čerstvé španělské mandle Ferranges a rozinky Moscatel, dýně v županu, horká sladová čokoláda, horké jablíčko, medovina, fresh z cukrové třtiny, víno, dušičkové dekorace... poslední farmářský trh roku 2016 bude v mnoha ohledech výjimečný a jedinečný.

Největší změnou, ale pouze pro tento konkrétní trh, je umístění a délka trhu. Nebude pod lípou u řeky, ale nad lípou na Křižovnickém náměstí a na nádvoří zámku. Obě místa jsou velmi blízko sebe, a tak si nemyslím, že by někdo trh nenašel:-) Tato změna je jednak proto, že poslední trh volně přejde do Slavnosti svíčkové omáčky na nádvoří a také proto, že pokud bude hezky, k řece si dojdete, a pokud ne, budeme lehce chránění od větru a nevlídna... Někteří prodejci zůstanou i odpoledne!
Slavnost svíčkové omáčky je festivalem dobrého jídla a pití se soutěží o nejlepší svíčkovou omáčku, letos ve stylu a la slavného filmu "Slavnosti sněženek" - soutěž o nejlepší kostým. Degustační lístky pro laickou porotu možno zakoupit v Café Galerii Bím v Dobřichovicích. Festivalový web, kde najdete všechny informace:
http://www.festivalsvickove.cz/.
Sobotní trh nebude jen o jídle, ale najdete tu Bione Cosmetics, medové svíčky i ručně vyráběné mýdla, přírodní medovinu, ručně pletené ponožky, čepice a šály, šperky... Bohužel, levandulová kosmetika paní Lacmanové bude chybět.
Zavírání farmářské sezóny je již tradičně spjat s otevíráním ústřic. ÚSTŘICE BUDOU LETOS BRETAŇSKÉ, TEDY TAKOVÉ, KTERÝM CHLADNÁ VODA OCEÁNU SE SVOU SPECIFICKOU SLANOSTÍ DODÁVÁ VYSOKOU KVALITU.
Zároveň vám bude nabídnuto SPECIÁLNÍ VINNÉ MENU – vína vybraná k ústřicím podle stylu několika oblastí Francie a samozřejmě všechna vína, která VÍNO MATEY aktuálně nabízí. Na vaši společnost u stánku s ústřicemi a vínem se těší
Tomáš Dvořák – APPÉTIT DE FRANCE a Jiří Matějka – VÍNO MATEY. Najdete je oba na zahrádce vlevo před vchodem do nádvoří, stejně jako stánek snídaňový a stánek UBUNTU.

jak bude?
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour
kdo přijede (a jak dlouho zůstane):

- snídaně  (do 12.00) - u Jany Dudeškové z Dobřichovic
- zelenina, ovoce (do 12.00)    - pan Kubeš z Travčic u Terezína
    - Károvi ( do 14.00 cca)
- ovoce čerstvé i sušené UBUNTU ( do 18:00) - Renata Pešková
- chryzantémy (do 16 cca) - zahradnictví Kodet z Velké Chuchle,    http://mujweb.cz/jiri-kodet/
- dušičkové dekorace, řezané květiny (do 16:00) - paní Hejtmánková-řezané i
   hrnkové květiny, vázání kytic
- káva z vlastní pražírny (do 18:00) - Jiřina Čermáková z Voznice, domácí sirupy
     pana Pergla z Voznice
- káva, domácí lázeňské oplatky, občerstvení (do 18:00) - Myslivečkovi z Černošic
- uzeniny a sýry (do 16:00) - pan Střítezský z Řevnic, italské tvrdé sýry
-slovenské uzeniny, brynza a ovčí sýr (do 18:00) - pan Kováč a Slovenské tradičné,

- vejce, kozí sýr a čerstvé máslo (do 12:00)   - Jiří Pečinka z Karlíka, přiveze i výběr z
produkce Ježkův statek
- maso a vejce (do 12.00)   - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd

- francouzské víno (do 18.00) - pan Matějka z Dobřichovic - Víno Matey
- čerstvé ústřice (dokud budou) - pan Dvořák z Dobřichovic
- francouzské sýry (do 18.00)   - Appetit de France, paní Dvořáková

- olivový olej MANDLE a ROZINKY z Andalusie (do 12.00)  - česko španělská rodina a osvědčená značka Lozano Červenka, kromě oleje přivezou i olivy, kapary, okurčičky..Hrozny odrůdy Moscatel -vzduch a slunce jsou jedinými přísadami těchto výtečných rozinek z provincie Malagy. Tyto obrovské rozinky jedinečné kvality musí být ručně sbírány a získávají se jednoduchým sušením na slunci. Mají intenzivní sladkou chuť a jsou opravdu veliké! Čerstvě vyloupané mandle - sladká odrůda Ferragnes také stojí za ochutnání!

- mléčné výrobky (do 12:00) -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty,
mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.cz/

- pečivo slané i sladké( do 18:00) - Hukvaldská pekárna/ Karlštejn - jemné sladké pečivo – lopaťáky, jablka v županu, žitný i škvarkový chleba

(do 18:00) - Racia Radotín- pečivo sladké i slané, chleba
(dokud neprodá..)-  domácí dorty a koláče - paní Křivonožková z Černošic
  - francouzské pečivo a palačinky   - paní Dvořáková, Appetit de France

- sušené plody a ovoce i zelenina (do 18:00) - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška
- dobroty DOBROSHOP  (do 12:00) - Brennerovi, kuličky z ovesných vloček
  slazené ječmenným sladem, dýně v županu, delikatesní horká
čokoláda, horké jablíčko...
- marmelády domácí (do 15:00) - Linda Kamarádová www.marmelinda.cz
- Niki Linhartová
- koření , med (do 18:00) - Bobíkovo Koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy
- med přímo od včelaře (do 18:00) - pan Koutský z Nového Knína

- medovina pana Slámy, mýdla, Bione Cosmetics, medové svíčky a mýdla - paní Šťastná z Obořiště
- ručně pletené výrobky, šperky - Lucie Nováková
- ručně vyráběná mýdla, kytice z řezaných květin - paní Šestáková
- prezentace firmy RAMISSIO - paní Vlasáková

Trh 1. října - pravý čas k uskladnění brambor i cibule, nákup podzimních květin, čerstvých moštů, marmelád.. bude to trh plný novinek, třeba ovoce z Ugandy - fresh z cukrové třtiny...jackfruit - největší ovoce zrající na stromech..obří avokádo..marakuja.. a taky poslední dílnička pro děti s Bětkou.

Jackfruit - malá nápověda (na fotce je to to velké, zelené, nahoře vpravo)..Plody jackfruitu (čti džekfrut) (ze stromu Artocarpus heterophyllus) patří mezi největší plody rostoucí na stromech. Dosahují délky až 100 cm a můžou vážit až 25 kg. Rostou na krátkých stopkách přímo na kmeni stromu nebo na hlavních větvích. Listy jsou menší, elipsovitého tvaru. Nezralé plody se využívají jako zelenina k přípravě karí, zavařují se nebo nakládají na kyselo. Jako zralý plod se změní na jemně nasládlé ovoce. Dá se jíst syrové, sušené, pražené, kandované, přidává se do marmelád a čatní. Není to chlebovník (breadfruit). Sice oba patří do čeledi morušovníkovitých (ano, opravdu jsou to příbuzné naší moruše, ale také fíkovníku), ale liší se velikostí plodů a zejména svým využitím.
Nejen jackfruit, ale i další, rozmanité druhy ovoce z Ugandy, 100% organické, sušené i čerstvé, čerstvý džus z cukrové třtiny vylisovaný na speciálním lisu - to vše na stánku UBUNTU u Renaty Peškové.
Další novinkou letos pouze na tomto trhu - jsou klášterní delikatesy Monastery Deli market - nabídka delikátních hořčic, marmelád a jiných dobrot, majících jedno společné, a to, že jsou to dobroty vypěstované a vyrobené mnichy - trapisty v klášterech českých,francouzských i italských. Trapisté zachovávají řeholi sv. Benedikta, ve které je věnováno hodně prostoru modlitbě, ale kde se klade také důraz na manuální práci. Tuto řeholi vystihuje heslo benediktinů: latinsky „Ora et labora“ v překladu „modli se a pracuj“.
Na předchozí trh někteří prodejci nedorazili díky mokrému počasí, které by znehodnotilo jejich výrobky. V sobotu bude poslední záchvěv babího léta, tak přijďte na snídani v trávě:-)
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour
v sobotu 1. října si můžete nakoupit:
- snídaně     - z nabídku trhu uvaří Jana Dudešková z Dobřichovic
- zelenina, ovoce    - pan Kubeš z Travčic u Terezína
    - Károvi
- ovoce čerstvé i sušené UBUNTU - Renata Pešková
- bylinky, kytičky - zahradnictví Kodet z Velké Chuchle, hrnkové chryzantémy
http://mujweb.cz/jiri-kodet/
- paní Hejtmánková-řezané i hrnkové květiny, vázání kytic
- káva z vlastní pražírny    - Jiřina Čermáková z Voznice, domácí sirupy pana
     Pergla z Voznice
- káva, domácí lázeňské oplatky, občerstvení - Myslivečkovi z Černošic
- uzeniny a sýry - pan Střítezský z Řevnic, italské tvrdé sýry
- pan Kováč a Slovenské tradičné, ovčí sýry, brynza
- vejce, kozí sýr a čerstvé máslo   - Jiří Pečinka z Karlíka, přiveze i výběr z
   produkce Ježkův statek
- maso a vejce - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd

- francouzské víno - pan Matějka z Dobřichovic - Víno Matey
- francouzské sýry   - Appetit de France, paní Dvořáková

- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty,
mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.cz/
- med přímo od včelaře - pan Koutský z Nového Knína

- pečivo slané i sladké - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké
pečivo – lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
- Racia Radotín- pečivo sladké i slané
   - domácí dorty a koláče - paní Křivonožková z Černošic
- francouzské pečivo a palačinky   - paní Dvořáková, Appetit de France

- mošty Lhenická šťáva -   - pan Fabián z Dobřichovic -- olivový olej,olivy a tapenády -pan Slezák - www.rajoliv.cz, vše samozřejmě
     můžete ochutnat
- sušené plody a ovoce i zelenina - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška
- dobroty DOBROSHOP   - Brennerovi, kuličky z ovesných vloček slazené ječmenným sladem, muffiny, delikatesní horká čokoláda
- marmelády domácí   - Linda Kamarádová www.marmelinda.cz
- Niki Linhartová z Nučic
- hořčice a jiné delikatesy    - Monastery DeliMarket, pan Kuchta - výrobky trapistů -mnichů z klášterů českých, francouzských, italských
- koření , med    - Bobíkovo Koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy
- vše z levandule   - paní Lacmanová, od levandulových mufinků, sušenek, přes krémy a levandulový olej k šumivým koupelovým bombám...