Dobřichovické trhy

 U zámku pod lípou
 Křižovnické náměstí 1
 25229  Dobřichovice

pořádá město Dobřichovice 

Kontakt:
Vlaďka Cvrčková
724 339 732, 725 632 437
cvrckova@dobrichovice.cz

Stáhněte si užitečnou mobilní aplikaci do svého mobilu: 
https://itunes.apple.com/cz/app/id668308325?mt=8&affId=1736887
https://play.google.com/store/apps/details?id=eu.imakers.ceff 

www.vitalia.cz
http://www.nalok.cz/farmy/jan-kubes
www.olivovyolejzandalusie.cz

zpravodajsko-informační portál o potravinách, přírodě a zemědělstvi :
 http://www.jentodobre.cz/

nestihnete přijít na trh?

Koudelkovi z obce Ořech již několik let úspěšně provozují bedýnky, jedno z odběrných míst je u lávky pro pěší v Dobřichovicích.
 www.cerstvebedynky.cz

 * kdy se co sklízí?

www.vitalia.cz/clanky/prehled-jarniho-sortimentu-na-farmarskych-trzich/

Cukrové sirupy – tekuté slazení
Co si vybrat? med? agáve sirup?javorový sirup? krystalový bílý cukr? hnědý třtinový cukr?myslím že i tady platí všeho s mírou a prostě slazení všeho omezit.. zajímavý článek dTestu

Trh 17. září - stále je krásné babí léto, teplé noci a to za pár dní začne astrologický podzim - jak bude v sobotu?​ 
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour
​

Na farmářském trhu v Dobřichovicích se s nabídkou olivových olejů, oliv a výrobků z něj střídají pan Slezák - přiváží řecké oleje(rajoliv.cz) a Lozano Červenka (http://www.lozanocervenka.cz/)  s nabídkou vlastních olejů z Andalusie. Možná vám připadá cena za kvalitní extra panenský olej vysoká a říkáte si, zajdu do krámu, tam ho dostanu za 90Kč litr, ale věřte, že si nesete domů litr oleje z odpadu...ráda se podělím o výstižný článek z Vitalia.cz:   http://www.vitalia.cz/clanky/olivovych-oleju-z-odpadu-jsou-plne-obchody-vyberte-si-kvalitni/ . Česko španělská rodina přiveze i čerstvě vyloupané mandle - sladkou odrůdu Ferragnes. 
Omluvili se Myslivečkovi - občerstvení s teplými oplatky, mojito a kávou, chybět budou i Brenerovi s Dobroshop.cz - dobroty s ječným sladem.
Snídaně budou u Lenky Oršošové a dílnička pro děti s Bětkou Gavriněvovou na známém místě pod stromem a pod stanem:-). Novinku budou 100%pohankové galletes u Moniky Dvořákové - Appetit de France, takže i ti, kteří se vyhýbají lepku, ať kvůli alergii nebo z přesvědčení, mají na trhu zase bohatší výběr. Po delší pauze přijede MarmeLinda.cz - výborné domácí marmelády očekávaných i nečekaných kombinací od Lindy Kamarádové. Snídaně u řeky může mít mnoho podob, slanina, vajíčka a čerstvý krajíc domácího chleba se sklenkou bílého, co třeba francouzský nadýchaný croissant s višnovo čokoládovou marmeládou a voňavou kávičkou.....
Dovolím si ještě jedno oznámení: 
MILÍ PŘÁTELÉ,
DOVOLUJEME SI AVIZOVAT DALŠÍ ROČNÍK POJÍDÁNÍ ÚSTŘIC NA POSLEDNÍM DOBŘICHOVICKÉM TRHU SEZÓNY 2016, V SOBOTU 15. ŘÍJNA.
Cítíme jako přirozenou povinnost omluvit se za nedostatky ročníku 2015, kdy se nedostalo na všechny, kdo si ústřice předem rezervovali. Zájem příchozích na trh byl tak překvapivě mohutný, že nás to zaskočilo do té míry, až jsme nad zásobou ústřic ztratili kontrolu.
Letos proto od rezervací upouštíme a místo toho bude k dispozici víc ústřic.
Samozřejmě bychom uvítali, kdyby vážní zájemci vyjádřili svůj předpoklad,
abychom měli orientační představu kolik kousků, samozřejmě s patřičnou rezervou, máme opatřit.
Za takové informace předem děkujeme a slibujeme za ně ještě plnější sklenku vína vybraného speciálně k ústřicím, než je dobrá míra. Víno bude samozřejmě velmi suché, jak to má k ústřicím být.
 Na vaši společnost u stánku s ústřicemi a vínem se těší
Tomáš Dvořák – APPÉTIT DE FRANCE a Jiří Matějka – VÍNO MATEY vino@matey.cz

Na sobotní trh účast přislíbili:
​- snídaně    - tentokrát zajistí  Lenka Oršošová
- zelenina, ovoce      - pan Kubeš z Travčic u Terezína
                                      - Károvi
- bylinky, kytičky        - zahradnictví Kodet z Velké Chuchle, nově chryzantémy 
                                         http://mujweb.cz/jiri-kodet/
                                        - paní Hejtmánková-řezané i hrnkové květiny, vázání kytic

- káva z vlastní pražírny       -  Jiřina Čermáková z Voznice, domácí sirupy pana
                                                     Pergla z Voznice       
- uzeniny a sýry                      - pan Střítezský z Řevnic, italské tvrdé sýry
                                                    - pan Kováč a Slovenské tradičné, ovčí sýry, brynza

​- vejce, kozí sýr a čerstvé máslo       - Jiří Pečinka z Karlíka, přiveze i výběr z
                                                              produkce Ježkův statek                        
- maso a vejce - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd 
      
- francouzské víno           - pan Matějka z Dobřichovic - Víno Matey
- francouzské sýry              - Appetit de France, paní Dvořáková

 - mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, 
                                         mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.cz/

- med přímo od včelaře            - pan Koutský z Nového Knína 
                                                    
- pečivo slané i sladké   - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké    
​                                          pečivo –  lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                                           - Racia  Radotín- pečivo sladké i slané
                                          - domácí dorty a koláče - paní Křivonožková z Černošic
                        - francouzské pečivo a palačinky   - paní Dvořáková, Appetit de France

- domácí cider a mošty vlastní výroby - Petr Štěpánek z Mníšku pod Brdy  ​                                                                                      
 - olivový olej a MANDLE z Andalusie  - , kromě oleje přivezou i olivy, kapary, okurčičky..Vše můžete samozřejmě ochutnat

- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška

- marmelády domácí  - Linda Kamarádová www.marmelinda.cz ​

- koření , med                     - Bobíkovo Koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy

- vše z levandule   - paní Lacmanová, od levandulových mufinků, sušenek, přes krémy a levandulový olej k šumivým koupelovým bombám...
​

---

Září 2016 - Ministerstvo zemědělství letos již podvanácté organizuje osvětovou a informační kampaň Září – Měsíc biopotravin a ekologického zemědělství. Tentokrát chce ukázat, že BIO je u nás doma, zájemci proto mohou navštívit řadu akcí přímo na BIOfarmách nebo si prohlédnout výrobu biopotravin a také je ochutnat...
http://www.mesicbiopotravin.cz/
​

Trh 3. září - stále letní počasí, snídaně stejné a přesto trošku jinak...výtvarná dílna pro děti s Bětkou, jablka, hrušky, gladioly, chryzantémy, éterické oleje...přijďte pobýt - příjemné ráno i dopoledne k Berounce - deky s sebou:-) 
​

Snídaně bude na sobotním trhu, i trhy následné, zajišťovat  paní Jana Dudešková. 
Novinkou je nabídka francouzských sýrů na stánku Apetit de France u paní Dvořákové.  Pan Bernon - Sýry od Francouze z kapacitních důvodů již jezdit nebude.
Omluvili se paní Lacmanová -levandulová kosmetika a Dobroshop - Brennerovi.
Pro zajímavost - věděli jste, že klíšťata, protože nemají oči a orientují se čichem, nemají rádi kokosový olej? taky jim nevoní tymián, rozmarýn..tedy bylinky u nás rostoucí. A sobotní trh nabídne i eterické oleje a rady přímo od výrobců - rodiny Velartových z Oleška.
​
​
odkaz na počasí:
 http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.ht

​na sobotu přislíbili účast:
- zelenina, ovoce      - pan Kubeš z Travčic u Terezína
                                      - Károvi
- bylinky, kytičky        - zahradnictví Kodet z Velké Chuchle, nově chryzantémy 
                                         http://mujweb.cz/jiri-kodet/
                                        - paní Hejtmánková-řezané i hrnkové květiny, vázání kytic
                                                      
- lesní borůvky, pokud ještě nasbírají dost:-)    - ručně sbírané borůvky z Novohradských hor - paní Paterová
                                                        
- Kavárna a oplatky               - Kavárna Myslivečkovi  z Černošic 
- káva z vlastní pražírny       -  Jiřina Čermáková z Voznice, sirupy pana Pergla          
- uzeniny a sýry                      - pan Střítezský z Řevnic, italské tvrdé sýry
                                                    - pan Kováč a Slovenské tradičné, ovčí sýry, brynza

​- vejce, kozí sýr a čerstvé máslo       - Jiří Pečinka z Karlíka, přiveze i výběr z
                                                              produkce Ježkův statek                        
- maso a vejce                        - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd 
      
- francouzské víno           - pan Matějka z Dobřichovic - Víno Matey
- francouzské sýry              - Appetit de France paní Dvořáková

 - mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, 
                                         mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.cz/

- med přímo od včelaře            - pan Koutský z Nového Knína 
                                                    
- pečivo slané i sladké   - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké    
​                                          pečivo –  lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                                           - Racia  Radotín- pečivo sladké i slané
                                          - domácí dorty a koláče - paní Křivonožková z Černošic
                                          - francouzské pečivo a palačinky   - paní Dvořáková

- mošty rozlévané i v krabicích po 5l          -Lhenická šťáva - pan Fabián z
                                                                    Dobřichovic
​                                                                                      
- snídaně    - Jana Dudešková z Dobřichovic

 - olivový olej z Řecka  - pan Slezák, kromě oleje má i olivy, tapenády, kapary..                                                         Vše můžete samozřejmě ochutnat!  www.rajoliv.cz        ​

- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška

- koření , med                        - Bobíkovo Koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy

- éterické oleje a přírodní kosmetika        - rodinná firma Velartových - PHYTOS,
​                                                                         regionální výrobci  kosmetiky z Oleška.  

​

---

Trh 20. srpna - poslední prázdninový. Léto a řeka, snídaně a slibované borůvky, které na minulý trh nedorazily. Deštivé počasí překazilo trhání, ale tentokrát budou...​ 

 ráno na trhu...
Pohodová a klidná atmosféra našeho trhu vás vítá u řeky již šestým rokem. Ideální místo na sobotní snídani, svačinku či nákup pro celou rodinu. Nabízené výrobky jsou pod stálou kontrolou samotných kupujících, neváhejte se ozvat! 
Na trhu budou čerstvé mandle z Andalusie, chilli papričky v květináčích, řezané gladioly, slunečnice, a další dobroty, na které jste zvyklí..Z trhu se tentokrát omluvil pan Bernon -  Sýry od francouze.

odkaz na počasí:
 http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.ht

​na sobotu přislíbili účast:
- zelenina, ovoce      - pan Kubeš z Travčic u Terezína
                                      - Károvi
- bylinky, kytičky        - zahradnictví Kodet z Velké Chuchle 
                                         http://mujweb.cz/jiri-kodet/
                                         - pan Valinová
                                         - paní Hejtmánková
                                                      
- lesní borůvky              - ručně sbírané borůvky z Novohradských hor - paní Paterová
                                                        
- Kavárna a oplatky               - Kavárna Myslivečkovi  z Černošic 
- káva z vlastní pražírny       -  Jiřina Čermáková z Voznice, sirupy pana Pergla          
- uzeniny a sýry                      - pan Střítezský z Řevnic
                                                    - pan Kováč a Slovenské tradičné, ovčí sýry

​- vejce, kozí sýr a čerstvé máslo       - Jiří Pečinka z Karlíka, přiveze i výběr z
                                                              produkce Ježkův statek                        
- maso a vejce                        - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd 
      
- francouzské víno           - pan Matějka z Dobřichovic - Víno Matey

 - mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, 
                                         mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.cz/

- med přímo od včelaře            - pan Koutský z Nového Knína 
                                                    
- pečivo slané i sladké   - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké    
​                                          pečivo –  lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                                           - Racia  Radotín- pečivo sladké i slané
                                          - domácí dorty a koláče - paní Křivonožková z Černošic
                                          - francouzské pečivo a palačinky   - paní Dvořáková

 - olivový olej a MANDLE z Andalusie  - , kromě oleje přivezou i olivy, kapary..                                                         Vše můžete samozřejmě ochutnat                                                         
- snídaně    - Oršošovi z Řevnic

- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška

- koření , med                        - Bobíkovo Koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brd

-cider a domácí mošty, marmelády - Petr Štěpánek z Mníšku pod Brdy

​- levandulová kosmetika a koláčky a levandulová limonáda     - paní Lacmanová

- dobroty DOBROSHOP    - Brennerovi, kuličky z ovesných 
                                               vloček slazené ječmenným sladem, muffiny

​

---

Trh 6. srpna - léto v plném proudu, budou lesní borůvky, chilli papričky, snídaně a další dobroty..

​Z prázdnin už zbývá méně než polovina, ale pořád je čas léta, dlouhých večerů a dovolených.
Na trhu, který se stává společenskou událostí, budou opět borůvky z Novohradských hor, snídaně u Lenky Oršošové, dílnička u Bětky Gavriněvové. Novinkou bude zahradnictví paní Valinové, a u ní výběr různých chilli papriček. 
Omluvili se paní Lacmanová s levandulovými výrobky, Brennerovi - Dobroshop.cz a Sýry od francouze- pan Bernon.
U stánku s francouzským pečivem si můžete dát slanou či sladkou palačinku a hlavně si ji můžete zkusit sami vyrobit!

​​​odkaz na počasí:
 http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.ht

​na sobotu přislíbili účast:
 zelenina, bylinky, letničky      - pan Kubeš z Travčic u Terezína
                                                        - zahradnictví Kodet z Velké Chuchle 
                                                                          http://mujweb.cz/jiri-kodet/
                                                        - pan Valinová
                                                        - Károvi
- lesní borůvky              - ručně sbírané borůvky z Novohradských hor - paní Paterová
                                                        
- Kavárna a oplatky               - Kavárna Myslivečkovi  z Černošic 
- káva z vlastní pražírny       -  Jiřina Čermáková z Voznice, sirupy pana Pergla          
- uzeniny a sýry                      - pan Střítezský z Řevnic
                                                    - pan Kováč a Slovenské tradičné, ovčí sýry

​- vejce, kozí sýr a čerstvé máslo       - Jiří Pečinka z Karlíka, přiveze i výběr z
                                                              produkce Ježkův statek                        
- maso a vejce                        - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd 
      
- francouzské víno           - pan Matějka z Dobřichovic - Víno Matey

 - mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, 
                                         mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.cz/

- med přímo od včelaře            - pan Koutský z Nového Knína 
                                                    
- pečivo slané i sladké   - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké    
​                                          pečivo –  lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                                           - Racia  Radotín- pečivo sladké i slané
                                          - domácí dorty a koláče - paní Křivonožková z Černošic
                                          - francouzské pečivo a palačinky   - paní Dvořáková

 - olivový olej z Řecka  - pan Slezák, kromě oleje má i olivy, tapenády, kapary..                                                         Vše můžete samozřejmě ochutnat!  www.rajoliv.cz                                                            
- snídaně    - Oršošovi z Řevnic

- marmelády domácí  - Linda Kamarádová www.marmelinda.cz ​

- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška

- koření , med                        - Bobíkovo Koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy

---

Trh 23. července -  budou lesní borůvky:-)
Horké léto zpříjemní posezení u řeky s dobrotou z trhu a sklenicí vychlazeného nápoje...

 ​Druhý prázdninový trh je tu, také spousta dobrot na trhu, snídaně u Lenky Oršošové ve stínu topolu a k tomu řeka líně plyne a láká děti do mělké vody k osvěžení...
Novinkou na sobotním trhu, a to novinkou dočasnou, budou uzeniny Jaromíra Šnajdra z Voldruch u Rokycan, který dočasně zastoupí pana Kováče. Jedná se o domácí výrobu klobás, zabíjačkových produktů i slaniny uzené kouřem.
Květiny řezané i hrnkové přiveze floristka Jana Hejtmánková - Zahradnictví Hejtmánková. Prodává svatební i dárkové květiny. Zabývá se výzdobou interiéru a návrhy menších zahrad. Nabízí vazbu květin pro každou příležitost. Paní Hejtmánková Vám poradí, jak se o květiny nejlépe starat a jak na zimu venkovní kytky uskladnit.
Cider, mošt či marmeládu vlastní výroby dostanete po delší pauze u pana Štěpánka z Mníšku pod Brdy.
Z trhu se omluvili paní Lacmanová s levandulovou limonádou, sušenkami a  kosmetikou a pan Mikael Bernon s francouzskými sýry.

odkaz na počasí:
 http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.ht

​na sobotu přislíbili účast:

- snídaně    - Oršošovi z Řevnic -míchaná vajíčka(ze Svinař, od Pečinků) na špeku(J.Šnajdr), domácí bezinková limonáda..

- zelenina                 - pan Kubeš z Travčic u Terezína
                                 - Károvi
- květiny                   - Zahradnictví Hejtmánková  - řezané i hrnkové květiny
            
- Kavárna a oplatky            - Kavárna Myslivečkovi  z Černošic 
- káva z vlastní pražírny a domácí sirupy      -  Jiřina Čermáková z Voznice,
                                                                                        sirupy pan Pergl          
- uzeniny a sýry             - pan Střítezský z Řevnic, italské tvrdé sýry
                                         - pan Šnajdr, Voldruchy u Rokycan - tlačenka, jitrnice....

​- vejce, kozí sýr a čerstvé máslo       - Jiří Pečinka z Karlíka, přiveze i výběr z
                                                              produkce Ježkův statek , OCHUTNÁVKA                       
- maso a vejce                               - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd 
      
- francouzské víno           - pan Matějka z Dobřichovic - Víno Matey

-cider a mošty, marmelády      - Petr Štěpánek z Mníšku pod Brdy

                                     
- dobroty DOBROSHOP    - Brennerovi, kuličky z ovesných 
                                               vloček slazené ječmenným sladem, makový ježci a višňová
                                               limonáda s Dobrosladem
- mléčné výrobky             -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, 
                                                 mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.cz/

- med od včelaře            - pan Koutský z Nového Knína 
                                                    
- pečivo slané i sladké   - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké    
​                                              pečivo –  lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                                             - Racia  Radotín- pečivo sladké i slané
                                            - domácí dorty a koláče - paní Křivonožková z Černošic
                                            - francouzské pečivo a palačinky   - paní Dvořáková
                                           
- olivový olej z Andalusie   -  Lozano Červenka z Andalusie, 
                                                 sklizeň z vlastního olivového háje, MANDLE  ​
                                                      
- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška
​
​- koření                         - Bobíkovo Koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy

​

---

Trh 9. července - první prázdninový trh

 
Jsou tu prázdniny, čas dovolených, přesto většina prodejců na trh přijede. Omluvili se pan Mildorf se sušeným ovocem, zahradnictví Kodet i Inflore.cz, paní Boháčová s medovými sirupy a paní Stibůrková s kořením.
Nově přijede pan Mináč a bude péct domácí oplatky slané, cibulové i brynzové.
Snídaně tentokrát zajistí Ondra Šulc, opět na známém místě pod stromem, kde bude i dílna pro děti u Bětky Gavriněvové.
​
Labutě s mladými u zámku v pondělí 27.června...

odkaz na počasí:
 http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.ht


​na sobotu přislíbili účast.

zelenina, bylinky, letničky      - pan Kubeš z Travčic u Terezína
                                             - Károvi
- květiny                                - paní Enžlová
                                                 
- Kavárna a oplatky            - Kavárna Myslivečkovi  z Černošic 
- káva z vlastní pražírny a domácí sirupy      -  Jiřina Čermáková z Voznice,
                                                                                        sirupy pan Pergl          
- uzeniny a sýry             - pan Střítezský z Řevnic, italské tvrdé sýry
                               

 - vejce, kozí sýr a čerstvé máslo       - Jiří Pečinka z Karlíka, přiveze i výběr z
                                                              produkce Ježkův statek , OCHUTNÁVKA                       
- maso a vejce                        - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd 
      
- francouzské víno           - pan Matějka z Dobřichovic - Víno Matey
- francouzské kravské i kozí sýry, raclette          - Petra  a  Mickael  Bernon

- mošty v krabicích po 5l               -Lhenická šťáva - pan Fabián, mošty v krabicích i
                                                                  rozlévané
​                                     
- dobroty DOBROSHOP    - Brennerovi, kuličky z ovesných 
                                  vloček, slazené ječmenným sladem, mufins a sladová čokoláda
- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, 
               mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.cz/

- med přímo od včelaře            - pan Koutský z Nového Knína 
                                                    
- pečivo slané i sladké   - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké    
​                                       pečivo –  lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                                             - Racia  Radotín- pečivo sladké i slané
                                            - domácí dorty a koláče - paní Křivonožková z Černošic
                                            - francouzské pečivo a palačinky   - paní Dvořáková
                                            
- olivový olej z Řecka   -   pan Slezák, www.rajoliv.cz  ​
                                                      
- domácí oplatky -             pan Mináč vám na trhu upeče oplatky dle chuti
​
​- levandulová kosmetika a koláčky a levandulová limonáda     - paní Lacmanová

​

---

Trh 25. června - přijďte pobýt, na piknik k řece.. 


​Začalo léto, slunce dosáhlo svého maxima a délka dne se začne opět zkracovat. Ne náhodou se první letní den nazývá slunovratem.. a letos přispěl ke kouzelné noci ještě měsíc v úplňku:-)
Ještě než začnou prázdniny, je tu červnový trh a předpověď  slibuje počasí pěkné, horké, s možností odpoledních bouřek. Dětská dílnička s Bětkou Gavriněvovou se posune do stínu pod strom a jako obyčejně začne po deváté hodině.
Trh rozkvete - přijede pan Hajn - Inflore cz. a přiveze mimo jiné i lilie řezané i v květináčích, bude mladá zelenina, nové brambory, domácí sirupy, marmelády, med, mandle a spousta dalších výrobků, které jsou již nedílnou součástí dobřichovických trhů. 
Novinkou sobotního trhu je paní Scheinherrová s domácí quiche a bábovkami. U Čermáků z Voznice- pražírna kávy bude nově i nabídka domácích sirupů pana Pergla.
Andaluský olivový olej, olivy, kapary a španělské mandle přiveze Lída Barbier.

odkaz na počasí:
 http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.ht


​na sobotu přislíbili účast:
- snídaně    - Oršošovi z Řevnic -míchaná vajíčka(ze Svinař, od Pečinků) na slovenském špeku(Palo Kováč), domácí bezinková limonáda..

zelenina, bylinky, letničky      - pan Kubeš z Travčic u Terezína
                                         - zahradnictví Kodet z Velké Chuchle http://mujweb.cz/jiri-kodet/
                                        - Károvi
                                       - INFLORE.CZ -pan Hajn  - řezané i hrnkové květiny             
- Kavárna a oplatky            - Kavárna Myslivečkovi  z Černošic 
- káva z vlastní pražírny a domácí sirupy      -  Jiřina Čermáková z Voznice,
                                                                                        sirupy pan Pergl          
- uzeniny a sýry             - pan Střítezský z Řevnic, italské tvrdé sýry
                                         - pan Kováč a Slovenské tradičné, ovčí sýry

​ - vejce, kozí sýr a čerstvé máslo       - Jiří Pečinka z Karlíka, přiveze i výběr z
                                                              produkce Ježkův statek , OCHUTNÁVKA                       
- maso a vejce                        - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd 
      
- francouzské víno           - pan Matějka z Dobřichovic - Víno Matey
- francouzské kravské i kozí sýry, raclette          - Petra  a  Mickael  Bernon
-cider a mošty -Tátův sad     - Jan Abt z Líšnice, vlastní domácí produkty

- mošty v krabicích po 5l               -Lhenická šťáva - pan Fabián, mošty v krabicích i
                                                                  rozlévané
​                                     
- dobroty DOBROSHOP    - Brennerovi, kuličky z ovesných 
                                  vloček, slazené ječmenným sladem, mufins a sladová čokoláda
- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, 
               mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.cz/

- med přímo od včelaře            - pan Koutský z Nového Knína 
                                                    
- pečivo slané i sladké   - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké    
​                                              pečivo –  lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                                             - Racia  Radotín- pečivo sladké i slané
                                            - domácí dorty a koláče - paní Křivonožková z Černošic
                                            - francouzské pečivo a palačinky   - paní Dvořáková
                                            - domácí quiche a bábovky - Barbora Scheinherrová

- olivový olej z Andalusie   -  Lozano Červenka z Andalusie, 
                                                 sklizeň z vlastního olivového háje, MANDLE  ​
                                                      
- marmelády domácí  - Linda Kamarádová www.marmelinda.cz ​
- bylinkové sirupy, čalamády a marmelády - paní Boháčová

- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška
​
​- levandulová kosmetika a koláčky a levandulová limonáda     - paní Lacmanová

- koření                         - Bobíkovo Koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy

---

Trh 11. června

Na trh v sobotu 11. června přijedou po delší pauze Brennerovi s Dobroshop - dobroty slazené ječným sladem a Buřičovi s čerstvými lisovanými šťávami. 
Dílnička u Bětky počká na děti pod stromem a ani voňavé snídaně u Lenky Oršošové nebudou chybět..
Omluvili se Brenonovi s francouzskými sýry, pan Mrázek s rakytníkem a medem a také Károvi, ti přijedou až jim nějaká zeleninka doroste do prodejní velikosti. 
​odkaz na počasí:
 http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.ht

​na sobotu přislíbili účast:
sadba zeleniny, bylinky, letničky      - pan Kubeš z Travčic u Terezína
                                                                - zahradnictví Kodet z Velké Chuchle 
                                                                          http://mujweb.cz/jiri-kodet/
                                                        
- Kavárna a oplatky            - Kavárna Myslivečkovi  z Černošic 
- káva z vlastní pražírny       -  Jiřina Čermáková z Voznice          
- uzeniny a sýry                - pan Střítezský z Řevnic
                                         - pan Kováč a Slovenské tradičné, ovčí sýry

​ - vejce, kozí sýr a čerstvé máslo       - Jiří Pečinka z Karlíka, přiveze i výběr z
                                                              produkce Ježkův statek                        
- maso a vejce                        - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd 
      
- francouzské víno           - pan Matějka z Dobřichovic - Víno Matey

- mošty v krabicích po 5l               -Lhenická šťáva - pan Fabián, mošty v krabicích i
                                                                  rozlévané
​- čerstvé ovocné šťávy   - Aneta a Jan  Buřičovi z Chlumu (Česká Lípa). 
                                                  www.fresh-juices.cz ​
                                           
- dobroty DOBROSHOP    - Brennerovi, dýňový quiche, kuličky z ovesných 
                                         vloček, slazené ječmenným sladem v různých p
- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, 
               mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.cz/

- med přímo od včelaře            - pan Koutský z Nového Knína 
                                                    
- pečivo slané i sladké   - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké    
​                            pečivo –  lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                                  - Racia  Radotín- pečivo sladké i slané
                                 - domácí dorty a koláče - paní Křivonožková z Černošic
                                 - francouzské pečivo a palačinky   - paní Dvořáková

 - olivový olej z Řecka  - pan Slezák, kromě oleje má i olivy, tapenády, kapary..                                                         Vše můžete samozřejmě ochutnat!  www.rajoliv.cz                                                            
- snídaně    - Oršošovi z Řevnic

- marmelády domácí  - Linda Kamarádová www.marmelinda.cz ​

- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, kustovnice, slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška
​- levandulová kosmetika a koláčky a levandulová limonáda     - paní Lacmanová

- koření                         - Bobíkovo Koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy

---

Trh 28. května
​

Kdo si ještě nestihl koupit sazeničky zeleniny, bylinek či letniček do truhlíků za okno či na zahrádku, jedna z posledních možností se nabídne na sobotním trhu u Elišky Kárové, pana Brotánka, pana Kubeše či u Kodetů z Velké Chuchle....
​a pro děti  bude od 9 hodin připravena rukodělná dílna u Bětky Gavriněvové.
vyšel pěkný článek o kterém dám ráda vědět dál.. o biodynamické zahradě Wala blízko německého Stuttgartu - a pak že my tu vymýšlíme něco nového:-) zde je odkaz http://idnes.cz/ubu4k

počasí, které nás čeká:

http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html
​
na sobotu přislíbili účast:
sadba zeleniny, bylinky, letničky      - pan Kubeš z Travčic u Terezína
                                                          - pan Brotánek z Bykoše
                                                           - zahradnictví Kodet z Velké Chuchle 
                                                             http://mujweb.cz/jiri-kodet/
                                                          - Károvi z Litoměřicka
     
- Kavárna a oplatky            - Kavárna Myslivečkovi  z Černošic 
- káva z vlastní pražírny       -  Jiřina Čermáková z Voznice          
- uzeniny a sýry                - pan Střítezský z Řevnic
                                         - pan Kováč a Slovenské tradičné, ovčí sýry

​ - vejce, kozí sýr a čerstvé máslo       - Jiří Pečinka z Karlíka, přiveze i výběr z
                                                              produkce Ježkův statek                        
- francouzské kravské i kozí sýry, raclette          - Petra  a  Mickael  Bernon
- maso a vejce                        - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd 
      
- francouzské víno           - pan Matějka z Dobřichovic - Víno Matey

- mošty v krabicích po 5l               -Lhenická šťáva, pan Fabián
-cider a mošty     - Petr Štěpánek z Mníšku pod Brdy, vše vlastní výroba
                                           
- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, 
               mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/

- med přímo od včelaře            - pan Koutský z Nového Knína 
                                                    
- pečivo slané i sladké   - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké    
​                            pečivo –  lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                                  - Racia  Radotín- pečivo sladké i slané
                                 - domácí dorty a koláče - paní Křivonožková z Černošic
                                 - francouzské pečivo a palačinky   - paní Dvořáková

- olivový olej z Andalusie -   kromě oleje mají i olivy,  kapary..                                                                      Vše můžete samozřejmě ochutnat! 

- snídaně    - Oršošovi z Řevnic

- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, kustovnice,                                    slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška
​- levandulová kosmetika a koláčky      - paní Lacmanová

- koření                         - Bobíkovo Koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy

-výrobky z rakytníku a med od pana Pintíře       - pan Mrázek

---

První trh sezóny 2016 je tu! V sobotu 14. května od 8 - 12 hodin pod lípou u řeky, kde budou opět oblíbené snídaně...

 Zmrzlí muži nás ještě ochladí, ale mráz, tedy u nás v nížině, už nebude..
​počasí, které nás čeká:
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html

Novou sezónu otevřou sazenice letniček, bylinek a zeleniny. Novinkou bude nové zahradnictví Kodet z Velké Chuchle, paní Čermáková z Voznice - pražírna kávy a nabídka čerstvého másla, kozí sýry a čerstvých domácích vajíček ze Svinař -Jiří Pečinka. Dále výrobky z rakytníku a med od Pana Pintíře ze Šumavy a pana Koutského z Velkého Knína, domácí Cider - Tátův sad, Jan Abt z Líšnice.
​
Kořénkovi z Vícemil, kteří vozili vlastní bio zeleninu letos jezdit nebudou, stěhovali se na jih a náš trh, ač neradi, tak museli vzhledem k velké vzdálenosti opustit.
Kavárnu letos zajistí Myslivečkovi z Černošic a ke kávě nabídnou domácí oplatky a trubičky. Na výborné wafle, které pekli na trhu loni Lázničkovi - kavárna Malý mnich z Mníšku si můžete zajet na mníšecké náměstí.


​na sobotu přislíbili účast:
sadba zeleniny             - pan Kubeš z Travčic u Terezína
                                         - Károvi z Litoměřicka
letničky, bylinky            - zahradnictví Kodet z Velké Chuchle http://mujweb.cz/jiri-kodet/
                                         - Károvi z Litoměřicka
     
- Kavárna a oplatky       -   Kavárna Myslivečkovi             
- uzeniny a sýry                - pan Střítezský z Řevnic
                                            - pan Kováč a Slovenské tradičné

​ - vejce, kozí sýr a čerstvé máslo                           - Jiří Pečinka z Karlíka                          
- francouzské kravské i kozí sýry, raclette          - Petra  a  Mickael  Bernon
- maso a vejce                                                 - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd 
      
- francouzské víno           - pan Matějka z Dobřichovic - Víno Matey

- mošty jablečné               - pan Fabián a Lhenická šťáva
-cider a mošty -Tátův sad     - Jan Abt z Líšnice, vlastní domácí produkty
                                           
- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, 
                                          mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/

- med přímo od včelaře            - pan Koutský z Nového Knína 
                                                    
- pečivo slané i sladké    - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – 
                                                lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                                              - Racia  Radotín- pečivo sladké i slané
                                              - domácí dorty a koláče - paní Křivonožková z Černošic
                                              - francouzské pečivo a palačinky   - paní Dvořáková

- olivový olej z Řecka  - pan Slezák, kromě oleje má i olivy, tapenády, kapary..                                                         Vše můžete samozřejmě ochutnat!  www.rajoliv.cz
- marmelády domácí  - Linda Kamarádová www.marmelinda.cz 
- snídaně    - Oršošovi z Řevnic

- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                   plody, jako ořechy, dýňové semínka, kustovnice, 
                                                   slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška
​- levandulová kosmetika a koláčky      - paní Lacmanová
- káva z vlastní pražírny                           -  Jiřina Čermáková z Voznice
- koření                                          - Bobíkovo Koření, paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy

- ochucené medy, sirupy, čalamády             - paní Boháčová

-výrobky z rakytníku a med od pana Pintíře       - pan Mrázek

UŽ se to blíží! Příští sobotu 14. května začíná šestá sezóna FARMÁŘSKÝCH TRHŮ. 

​Zima je už doufám definitivně za námi, už zmrzlo hodně letošní úrody hroznů, meruněk, švestek...zprávy z Moravy vůbec nejsou povzbudivé. Mráz neudeřil všude stejně, tak uvidíme, jak se s následky mrazu příroda i sami hospodáři poperou. Každopádně budeme držet všechny palce, aby boj dopadl pro nás pěstitele a především konzumenty plodů ze zahrad, sadů a polí co nejlépe.
ze servru aktuálně cz.-ekonomika si můžete přečíst o českých meruňkách...

​
​

---

19. března od 11 hodin bude Jarní trh aneb velikonoční inspirace, součástí je i malý farmářský trh

Čerstvou zeleninu ani sadbu na pěstování zeleniny ve vlastní zahrádce ještě nečekejte, ale přijďte si nakoupit u svých známých prodejců, kteří mají celoroční produkci.
​
Káva Dallmayr        - zajistí historická kavárna Lenky Svobodové u vstupu do zámku koláče a dorty                                        - paní Křivonožková,
francouzské pečivo, palačinky           - paní Dvořáková  - Appétit de France
pečivo sladké i slané                           - pekárna Racia Radotín,
koláče -lopaťáky, mazance                - Hukvaldská pekárna 
dobroty bezlepkové                              - Dobroshop - manželé Brennerovi
mléčné produkty                                  - Homolovi z Bělče - Karlštejnské sýry.cz
francouzské sýry  a racclette              - Bernonovi
uzeniny a italské sýry                          - pan Střítezský
slovenské tradičné udeniny              -  pan Kováč
olivový olej, olivy z Andalusie             - Lozano Červenka
koření                                                     - Bobíkovo koření -paní Stibůrková
sušené ovoce a ořechy                      - pan Mildorf
marmelády                                           - MarmeLinda - paní Kamarádová
sirupy, džemy, ochucené medy        - paní Boháčová
​mošty                                                    - pan Štěpánek
výrobky z rakytníku a med pana Pintíře - pan Mrázek
​bio maso                                              - pan Holovský
mýdla, propolis, včelí produkty         - paní Dubná
levandulová kosmetika                      - paní Lacmanová
čerstvá domácí vejce                         - pan Pečinka
věnce, vel.dekorace, bylinky             - Kratochvílovi
čokoládové lanýže domácí              - paní Šůchová
dobroty bez lepku Damorara          - Tomáš Kodr
kávové nápoje z auta B-rink            -tříkolka Piaggio Ape   

​​​počasí, které nás čeká:
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html

Sezóna farmářských trhů 2015 skončila. Ve fotogalerii jsou fotky z posledního trhu.
nabídka přes zimu:
Farma Homolka http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/clanky/produkty/  mají na své farmě v Bělči otevřenou prodejnu se všemi svými mléčnými produkty a to  v po-pá  od 8-9 hod a od 16-17hod, o víkendu pak od 8-11 hod. Jiné časy jsou po domluvě možné.
Bio farma Holovský z Trněného Újezdu  - zimní závozy
Každoročně po skončení farmářských trhů v Černošicích a Dobřichovicích nabízíme našim zákazníkům z okolí Černošic a Dobřichovic až do Vánoc závoz objednaného masa. Ani letos tomu nebude jinak. Pokud si objednáte prostřednictvím našeho emailu farma@holovsky.eu,  přivezeme Vám masíčko do Černošic, k Vile Tišnovských (č.p. 259) 13. 11., 27. 11. a 11. 12. 2015
a do Dobřichovic, na Křižovnické nám. 6. 11., 20. 11., 4. 12. a 18. 12. 2015 vždy v pátek 17 – 18 h Přijďte si nakoupit, vždy sebou přivezeme i něco navíc z naši standardní nabídky. 
​ 

Trh 24. října
- poslední trh letošní sezóny je rozšířen o nabídku přírodní kosmetiky rakytníkové, levandulové, drogerie Eurona a vonných olejů  Phytos.
Jedinečný bude i nabídkou čerstvých ústřic a champagne René Muré - Crémant d´Alsace Cuvée Prestige...​
a nezapomeňte na dýni, nejen k jídlu, ale i na vydlabání:-)

Na posledním trhu budou novinky, nejen zmiňovaná eko a bio kosmetika, drogerie, ale stejně jako loni touto dobou budou čerstvé ústřice, které přiveze pan Dvořák a najdete je vedle stánku Víno Matey. Ústřice letos doplní SEKT À LA CHAMPAGNE KATEGORIE PRESTIGE.
Dílničku pro děti obnovíme až příští sezonu, až bude příjemnější počasí na dětské i dospělácké prstíky..


Omluvili se paní Strejciusová - vejce z Farmy Viktorie Málkov, pan Sekyra - Ráj škvarků a pan Štěpánek - mošty a cider a na poslední chvíli kvůli nemoci Brennerovi- Dobroshop.

Paní Papáčková -EURONA - přiveze tekutá mýdla, biologický aktivátor septiků a každý, kdo se zastaví, získá ZDARMA malý vonný pytlíček do prádelníku. Česká společnost EURONA  - výrobky šetrné k přírodě, neobsahují agresivní sloučeniny chloru ani škodlivé konzervanty, přesto jsou velmi účinné díky enzymatickému působení. Jsou voňavé, díky pravé parfémové esenci.
Po dlouhé pauze přijede zástupce rodinné firmy Velartových - PHYTOS - 100% esenciální oleje a rakytníková kosmetika.
Pan Fabián nabídne kromě Lhenické šťávy i výrobky z ovčí vlny.
​Paní Lacmanová přiveze kosmetiku levandulovou.
​
​
​​počasí, které nás čeká:
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html

účast přislíbili:
​- zelenina, ovoce           - pan Kubeš z Travčic
                                          - Kořénkovi z  Vícemil 
- česnek, zelenina  a  dušičkové dekorace     - Károvi
               
- cukety, patizony, dýně, melouny         - Katka Červená z Řevnic

- květiny a bylinky          - paní Valinová z Budyně nad Ohří - trvalky - majoránka a
                                             bazalka         
- Kavárna a wafle       -   Kavárna Malý Mnich a domácí čerstvé wafle                 
- uzeniny a sýry                - pan Střítezský z Řevnic
                                            - pan Kováč a Slovenské tradičné
- francouzské kravské i kozí sýry, raclette          - Petra  a  Mickael  Bernon
- maso a vejce               - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd 
      
- živé i uzené ryby (losos, pstruh, kapr...)        - pan Dubina z Vysokého Újezdu
                                                                                   - Rybárna Břevnov

- francouzské víno  - pan Matějka z Dobřichovic - Víno Matey
 - ústřice                    - Tomáš Dvořák z Dobřichovic

- mošty jablečné a horký jablečný nápoj se skořicí  -  pan Fabián a Lhenická šťáva
                                           
​- čerstvé ovocné šťávy   - Aneta a Jan  Buřičovi z Chlumu (Česká Lípa). 
                                                  www.fresh-juices.cz 
- biošťávy, sirup bio aronie   - paní Johnová -Zelený krám, /biošťávy a biomarmelády
                                             od paní Němcové rodinná firma z Bílých Karpat - Koldokol.cz

 - sirupy, mošt z jablek i z hrušek  - domácí sirupy  -Pan Pergl z Voznice

- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, 
                                          mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/

- med přímo od včelaře            - pan Koutský z Nového Knína 
                                                    
- pečivo slané i sladké    - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – 
                                                lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                                              - Racia  Radotín- linecké máslové ovocné koláčky
                                              - domácí dorty a koláče - paní Křivonožková z Černošic
                                              - francouzské pečivo  - paní Dvořáková


- olivový olej z Řecka  - pan Slezák, kromě oleje má i olivy, tapenády, kapary..                                                         Vše můžete samozřejmě ochutnat.
- marmelády domácí  - Linda Kamarádová www.marmelinda.cz 
- snídaně a čerstvý jablečný mošt     - Oršošovi z Řevnic

- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                   plody, jako ořechy, dýňové semínka, kustovnice, 
                                                   slunečnice, kokos, mandle,červená řepa a hruška

- husí játra a paštiky      - Filip Töpfer z Prahy nabízí např. 75% Husí játra "Foie Gras 
                                            s koňakem 94% Husí játra "Foie Gras" s tokajským vínem
                                         a také stoprocentní játra s označením 99%, (husí játra v celku),
                                  paštika Lotti, paštika Babette.. ochutnávka je zde samozřejmostí
​

---

Trh  10. října - burčák, ořechy, dušičkové dekorace, čerstvé jablečné mošty, teplé oplatky, dýňový quiche, nově sýry z francouzského venkova a snídaně, která už neodmyslitelně k trhům patří....
​Avizovat dopředu budoucí akci se mi nevyplatilo - výrobci i prodejci bio a eko kosmetiky a drogerie se postupně z různých důvodů odhlásili a tak termín rozšířeného trhu bude 24.10., což bude zároveň i poslední trh sezóny.

 V sobotu nás čeká trh předposlední,  na které bude opět dílnička pro děti, umístěná pěkně uprostřed trhů, od 10- 12 hodin. Dílnu tentokrát připraví Markéta Tejklová.
Novinkou budou proutěné košíky  vlastní výroby pana Sládka z Berouna, sýry z francouzských farem a raclette od manželů Petry a Mickaela Bernon. Pan Bernon, s vyučením a praxí sýraře ve Francii, dováží sýry přímo z tamějších farem a hlídá si kvalitu a původ výrobků.
Na trhu už budou i dušičkové dekorace u paní Kárové -Mackové, neloupané ořechy u pana Kubeše, bylinky -trvalky a možná i jedlý druh afrikánu s chutí lékořice u paní Valinové.
Kavárna Malý mnich manželů Lázničkových tentokrát mimořádně nebude, ale kávu zajistí Aneta Myslivečková a nabídne i teplé oplatky,  trubičky a čokoládu a čerstvý burčák. 
Omluvili se paní Lacmanová -levandulové výrobky, paní Kamarádová - MarmeLinda, pan Sekyra - Ráj škvarků, paní Strejciusová -farma Viktoria Málkov a pan Pergl - sirupy.

​​počasí, které nás čeká:
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html

účast přislíbili:
​- zelenina, ovoce           - pan Kubeš z Travčic
                                          - Kořénkovi z  Vícemil 
-  česnek, zelenina  a  dušičkové dekorace     - Károvi
               
- cukety, patizony, rajčata "býčí srdce"         - Katka Červená z Řevnic

- květiny a bylinky          - paní Valinová z Budyně nad Ohří - trvalky - majoránka a
                                             bazalka         
                        
- uzeniny a sýry                - pan Střítezský z Řevnic
                                            - pan Kováč a Slovenské tradičné
- francouzské sýry, raclette          - Petra  a  Mickael  Bernon
- maso a vejce               - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd 
      
- živé i uzené ryby           - pan Dubina z Vysokého Újezdu - Rybárna Břevnov

- francouzské víno  - pan Matějka z Dobřichovic - Víno Matey

- mošty jablečné             -  pan Fabián a Lhenická šťáva
                                            -  Oršošovi
                                            - A. Myslivečková
- čerstvé ovocné šťávy   - Aneta a Jan  Buřičovi z Chlumu (Česká Lípa). 
                                                  www.fresh-juices.cz 
- biošťávy, sirup bio aronie   - paní Johnová -Zelený krám, /biošťávy a biomarmelády
                                             od paní Němcové rodinná firma z Bílých Karpat - Koldokol.cz

- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, 
                                          mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/

- med přímo od včelaře            - pan Koutský z Nového Knína 
                                                        - pan Sládek

- pečivo slané i sladké    - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – 
                                                lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                                              - Racia  Radotín
                                              - domácí dorty a koláče - paní Křivonožková z Černošic
                                              - francouzské pečivo  - paní Dvořáková
- dobroty DOBROSHOP    - Brennerovi, dýňový quiche, kuličky z ovesných 
                                         vloček, slazené ječmenným sladem v různých příchutích, slad

- káva, čokoláda a burčák   a domácí oplatky     -A.Myslivečková z Černošic
- snídaně a čerstvý jablečný mošt     - Oršošovi z Řevnic

- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                   plody, jako ořechy, dýňové semínka, kustovnice, 
                                                   slunečnice, kokos, mandle, novinkou je červená řepa a
                                                   hruška
- olivový olej a mandle Andalusie -  Lída Barbier, kromě různých druhů olivového oleje přiveze sladké čerstvé mandle, olivy, kapary....

- husí játra a paštiky      - Filip Töpfer z Prahy nabízí např. 75% Husí játra "Foie Gras 
                                            s koňakem 94% Husí játra "Foie Gras" s tokajským vínem
                                         a také stoprocentní játra s označením 99%, (husí játra v celku),
                                  paštika Lotti, paštika Babette.. ochutnávka je zde samozřejmostí

​- proutěné košíky, ošatky - pan Sládek z Berouna

---

Trh 26. září - léto skončilo, ale sezóna farmářských trhů v Dobřichovicích ještě ne.....a na příští trh 10.10.chystáme rozšíření o bio a eko drogerii, kosmetiku....

Měsíc září , kdy je sklizeň zeleniny i ovoce v plném proudu,  je vyhlášen Ministerstvem zemědělství letos již po jedenácté jako „Září měsíc biopotravin a ekologického zemědělství“.  
Se sklizní souvisí i dobrý základ - tedy dobrá půda. A že to není s půdou všechno až tak samozřejmé je zde.

Letošní soutěž o prestižní ocenění Regionální potravina je u konce, přehled 107 vítězných produktů, které mohou čtyři roky na svých obalech používat tradiční logo je na konci tohoto odstavce...Zmiňuji se o tom proto, že loňským vítězem v kategorii " sýry včetně tvarohu" za Středočeský kraj byl tvaroh z farmy Homolka - Karlštejnské sýry a letos zvítězila opět farma Homolka, se svými provázky. Jak se Regionální potravina vybírá? Kdo to všechno ochutnává a hodnotí? Celý článek i s přehledem všech vítězných produktů je zde.
V letním čísle časopisu Dobroty začíná nový seriál, tentokrát na téma bio. Bude se věnovat ekologickému zemědělství a biopotravinám ze všech možných stran – za co platíme, když kupujeme bio? Jak se liší výroba jednoho konkrétního bio a nebio produktu? Jaké máme záruky u biopotravin ze zemí jako Írán nebo Čína?článek ke stažení zde..

A co náš dobřichovický trh pod lípou u zámku a u řeky Berounky?
Snídaně - vajíčka na slanině vám v sobotu uvaří Lenka Oršošová, brambory na uskladnění nabídnou Linhartovi i pan Kubeš. U stánku Anety Buřičové s fresh šťávami najdete i novinku - fresh z kunratických melounů, teplé nápoje kromě kávy jako kopřivový čaj či svařák najdete u pana Pergla, horkou čokoládu pak u Brennerových v Dobrosladu... Novinky jsou i na stánku pana Střítezského, nová sekaná, párky a 10hodin uzený bůček.
Nově přijede paní Vávrová z Řevnic s nabídkou vlastních sirupů, chutney (čatní), nakládané zeleniny a marmelád, bylinky ( rýmovník, angínovník...) a květiny přiveze paní Valinová z Budyně nad Ohří.
Omluvili se pan Sekyra -ráj škvarků a paní Strejciusová -vajíčka z farmy Viktorie Málkov.
 
počasí, které nás čeká:
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html

na sobotní trh účast přislíbili:

- zelenina, ovoce           - pan Kubeš z Travčic
                                          - Kořénkovi z  Vícemil 
-  česnek a zelenina     - Károvi
-  brambory                     - Linhartovi z Horního Roblína
- cukety, patizony, rajčata "býčí srdce"         - Katka Červená z Řevnic

- květiny a bylinky          - paní Valinová z Budyně nad Ohří         
                        
- uzeniny a sýry                - pan Střítezský z Řevnic
                                            - pan Kováč a Slovenské tradičné
- maso a vejce               - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd 
      
- živé i uzené ryby           - pan Dubina z Vysokého Újezdu - Rybárna Břevnov

- francouzské víno  - pan Matějka z Dobřichovic - Víno Matey

- mošty jablečné             -  pan Fabián a Lhenická šťáva
- čerstvé ovocné šťávy   - Aneta a Jan  Buřičovi z Chlumu (Česká Lípa). 
                                                  www.fresh-juices.cz 

- biošťávy, sirup bio aronie   - paní Johnová -Zelený krám, /biošťávy a biomarmelády
                                             od paní Němcové rodinná firma z Bílých Karpat - Koldokol.cz
- sirupy, studené i teplé nápoje z nich, svařák    - domácí sirupy  -Pan Pergl z
                                                                                           Voznice
- sirupy, marmelády, chutney, nakl.zelenina -   paní Vávrová z Řevnic
domácí marmeláda                     - spoustu druhů nabídne přímý výrobce - Linda
                                                                    Kamarádová, www.marmelinda.cz
      
- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, 
                                          mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/

- med přímo od včelaře            - pan Koutský z Nového Knína 
                                                        - Linhartovi z Horního Roblína

- pečivo slané i sladké    - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – 
                                                lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                                              - Racia  Radotín
                                              - domácí dorty a koláče - paní Křivonožková z Černošic
                                              - francouzské pečivo  - paní Dvořáková
- dobroty DOBROSHOP    - Brennerovi, kuličky z ovesných 
                                         vloček, slazené ječmenným sladem v různých příchutích, slad

- káva a domácí vafle, ovocná šťáva      - kavárna Malý Mnich -  Lázničkovi z 
                                                                                                         Mníšku pod Brdy
- snídaně a čerstvý jablečný mošt     - Oršošovi z Řevnic

- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                   plody, jako ořechy, dýňové semínka, kustovnice, 
                                                   slunečnice, kokos, mandle, novinkou je červená řepa a
                                                   hruška
- olivový olej a mandle Andalusie -  Lída Barbier, kromě různých druhů olivového oleje přiveze sladké čerstvé mandle, olivy, kapary....

- levandulové mufiny, káva a levandulová kosmetika -  paní Lacmanová z Prahy

- husí játra a paštiky      - Filip Töpfer z Prahy nabízí např. 75% Husí játra "Foie Gras 
                                            s koňakem 94% Husí játra "Foie Gras" s tokajským vínem
                                         a také stoprocentní játra s označením 99%, (husí játra v celku),
                                  paštika Lotti, paštika Babette.. ochutnávka je zde samozřejmostí

---

Trh 12. září - po měsíční pauze je farmářský trh zpět u řeky Berounky

s posledním prázdninovým dnem zmizela i vedra a tak nás čeká po chladném ránu pěkný a snad slunečný den a na obvyklém místě i oblíbená snídaně a většina prodejců.

Omluvili  se  -paní  Žemličková a její dílnička pro děti tentokrát nebude, 
pan Matějka je ve Francii a těší se na vás na příštím trhu 26.9., dále bude chybět paní Lacmanová -levandulová kosmetika a pečivo, pan Töpfer -Husí játra, Damodara  - bezlepkové dobroty.  Pro letošní sezonu se rozloučil i pan Hajn a Inflore.cz - květiny řezané a hrnkové, bylinky.



Novinkou na trhu bude francouzské pečivo, které přiváží paní Dvořáková do svého nového krámku v Dobřichovicích u spořitelny a od této soboty bude i součást sobotních trhů. Nabídne kromě pečiva i crépes (sladká palčinka) a galettes ( slaná palačinka). 
Po delší pauze přiveze pan Dubina živé ryby.
 
počasí, které nás čeká:
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html

na sobotním trhu si můžete nakoupit  a popovídat u stánků:

- zelenina, ovoce           - pan Kubeš z Travčic
                                          - Kořénkovi z  Vícemil 
-  česnek a zelenina     - Károvi
-  brambory                     - Linhartovi z Horního Roblína
- cukety, okurky            - Katka Červená z Řevnic

                                          
- uzeniny a sýry                - pan Střítezský z Řevnic
                                            - pan Kováč a Slovenské tradičné
- Ráj škvarků                  -   pan Sekyra z Písku

- maso a vejce               - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd 
- vejce                         - paní Strejciusová, vejce z volného chovu, farma Viktorie, Málkov

- mošty jablečné             -  pan Fabián a Lhenická šťáva
- čerstvé ovocné šťávy   - Aneta a Jan  Buřičovi z Chlumu (Česká Lípa). 
                                                  www.fresh-juices.cz 

- biošťávy   - paní Johnová -Zelený krám, /biošťávy a biomarmelády od paní 
                                       Němcové - Koldokol.cz
- sirupy, studené i teplé nápoje z nich    - domácí sirupy  -Pan Pergl z Voznice

- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, 
                                          mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/

- med                          - pan Koutský z Nového Knína
                                   - Linhartovi z Horního Roblína

- pečivo slané i sladké    - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – 
                                                lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                                              - Racia  Radotín
                                              - domácí dorty a koláče - paní Křivonožková z Černošic
                                              - francouzské pečivo  - paní Dvořáková
- dobroty DOBROSHOP    - Brennerovi, kuličky z ovesných 
                                         vloček, slazené ječmenným sladem v různých příchutích, slad

- káva a domácí vafle, ovocná šťáva      - kavárna Malý Mnich -  Lázničkovi z 
                                                                                                         Mníšku pod Brdy
- snídaně             - Oršošovi z Řevnic - vajíčka na slanině, bezinková šťáva

- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                   plody, jako ořechy, dýňové semínka, kustovnice, 
                                                    slunečnice, kokos, mandle.....

- olivový olej a mandle Andalusie -  Lída Barbier, kromě různých druhů olivového oleje přiveze sladké čerstvé mandle, olivy, kapary....

- koření                          - paní Stibůrková z Mníšku pod brdy - Bobíkovo koření

---

18. července byl na trhu k vidění reportér s kamerou, z místního časopisu Dobnet.
Zde je odkaz  na video

Trh v sobotu 29. srpna nebude, v celém areálu zámku i u řeky jsou Dobřichovické vinařské slavnosti, na které vás všechny srdečně zvu. Informace zde..


Každopádně, mléčné produkty budou - Karlštejnské sýry z farmy Homolka z Bělče budou na parkovišti u Plynboudy, křižovatka Pražská- Vítova ulice.
________________________________________________________________
Pozvánka
 na Farmářskou slavnost pořádanou Ministerstvem zemědělství, která se koná 19. 9. 2015 v Národním zemědělském muzeu, Kostelní 1300/44, Praha 7- Holešovice
Jedná se o nekomerční, veřejnou akci určenou pro širokou veřejnost a podporující lokální zemědělce a producenty kvalitních potravin. Vstup na akci je zdarma.
 

---

farmářské_slavnosti_leták.pdf
File Size:	456 kb
File Type:	pdf

Download File

---

Trh 15. srpna - bude poslední prázdninový..
za 14 dní ( 29.8.) trh NEBUDE z důvodu konání Vinařských slavností v celém areálu zámku.

snídaňové menu v podobě poctivých vajíček s domácí slaninou má úspěch i u malých návštěvníků

Tuto sobotu ale trh bude a s ním snídaně pod stromem u Oršošů, kávička u Malého mnicha, dortík a to i bezlepkový u paní Křivonožkové, dílna pro děti u paní Žemličkové pod stromem a všichni prodejci, kteří neodjeli na dovolenou...
Zde je k zamyšlení článek a test dTestu ohledně sirupů, který mě jen utvrzuje, že nejlepší na pití  je prostě VODA a DOMA vyrobené sirupy a šťávy - víme, co tam dáme..nebo si je přijďte koupit k nám na trh:-) a na složení se zeptejte!
"Letní vedra zvyšují potřebu pít a s tím tradičně narůstá i prodej nápojů. V ideálním případě bychom měli zahánět žízeň obyčejnou vodou, do mnoha lidí však zkrátka „neteče“. Proto v parných dnech zažívají žně výrobci slazených a ovocných nápojů. Že nejde o zdravou variantu pitného režimu, netřeba příliš zdůrazňovat, ze široké nabídky sladkých nápojů však lze vybírat ty lepší. Vedle ředěných stoprocentních džusů to mohou být například ovocné sirupy..._
a jestli těch informací ještě nemáte dost, tak ze stejného zdroje -dTest je i pojednání o tom, jestli musí farmářské potraviny potkat farmu....
Omluvila se paní Lacmanová s levandulovou kosmetikou, přijede až vedra poleví, kosmetické produkty nemají vysoké teploty rády a myslím, že nejsou samy:-)
Nebude tentokrát ani pan Sekyra a Ráj Škvarků, pan Töpfer - Husí játra,  pan Hajn -Inflore.cz, pro nemoc paní Stejciusová - farma Málkov a Andrea Černá -Damodara, která nabízí bezlepkové dobroty.

Po dlouhé odmlce přijede paní Johnová -Zelený krám s biošťávami společnost Koldokol.cz
Novinkou budou sirupy pana Pergla z Voznice


počasí, které předpovídá norský server:
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html

účast na trhu zatím přislíbili:

- zelenina, ovoce           - pan Kubeš z Travčic
                                          - Kořénkovi z  Vícemil 
-  česnek a zelenina     - Károvi
-  brambory                     - Linhartovi z Horního Roblína
- cukety, okurky            - Katka Červená z Řevnic

                                          
- uzeniny a sýry                - pan Střítezský z Řevnic
                                            - pan Kováč a Slovenské tradičné

- maso a vejce      - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd 

- francouzské víno  - pan Matějka z Dobřichovic - VínoMatey

- mošty jablečné             -  pan Štěpánek z Mníšku pod Brdy
- čerstvé ovocné šťávy   - Aneta a Jan  Buřičovi z Chlumu (Česká Lípa). 
                                                  www.fresh-juices.cz 

- biošťávy   - paní Johnová -Zelený krám, /biošťávy a biomarmelády od paní 
                                       Němcové - Koldokol.cz
- sirupy        - domácí sirupy  -Pan Pergl z Voznice

- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, 
                                          mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/

- med                          - pan Koutský z Nového Knína
                                   - Linhartovi z Horního Roblína

- pečivo slané i sladké    - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – 
                                                lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                                              - Racia  Radotín
                                               - domácí dorty a koláče - paní Křivonožková z Černošic

- káva a domácí vafle, ovocná šťáva      - kavárna Malý Mnich -  Lázničkovi z 
                                                                                                         Mníšku pod Brdy
- snídaně             - Oršošovi z Řevnic - vajíčka na slanině, bezinková šťáva

- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                   plody, jako ořechy, dýňové semínka, kustovnice, 
                                                    slunečnice, kokos, mandle.....
domácí marmeláda - spoustu druhů nabídne výrobce - Linda Kamarádová, www.marmelinda.cz
      
- olivový olej řecký  -  pan Slezák, kromě oleje má i olivy, tapenády, kapary..                                                         Vše můžete samozřejmě ochutnat.
- koření                          - paní Stibůrková z Mníšku pod brdy - Bobíkovo koření

---

Trh 1. srpna - polovina prázdnin za námi, ale polovina nás ještě čeká!!

    Dílnička paní Žemličkové pro děti bude opět pod stromem, snídaně u Oršošů nabídnou voňavé vejce s křupavou slaninou...zkrátka, oblíbení prodejci budou v sobotu opět na svých místech...
Sklizeň zeleniny a letního ovoce je v plném proudu. Máte na zahradě přebytky cuket, fazolek, rajčat či česneku? Přijďte s nimi na trh!

Omluvili se paní Lacmanová, budou tentokrát chybět i koláčky a domácí dorty paní Křivonožkové, Brennerovi - Dobroslad a paní Stejciusová - vejce z farmy Malkov.

jaké nás čeká počasí?
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html
 
účast na sobotním trhu přislíbili:
- zelenina, ovoce           - pan Kubeš z Travčic
                                          - Kořénkovi z  Vícemil 
-  česnek a zelenina     - Károvi
-  brambory                     - Linhartovi z Horního Roblína
- cukety, okurky            - Katka Červená z Řevnic

- květiny, řezané lilie                  -  pan Hajn a INFLORE.cz
- květiny - trvalky a česnek      -  paní Enžlová z Černošic
                                
                                                  
- uzeniny a sýry                - pan Střítezský z Řevnic
                                            - pan Kováč a Slovenské tradičné, ovčí sýr a brynza

- Ráj škvarků -         pan Sekyra z Písku
- maso a vejce      - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd 

- francouzské víno  - pan Matějka

- mošty jablečné             -  pan Fabián z Dobřichovic, zástupce firmy Lhenická šťáva
- čerstvé ovocné šťávy   - Aneta a Jan  Buřičovi z Chlumu (Česká Lípa). 
                                                  www.fresh-juices.cz 

- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, 
                                          mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/

- med                          - pan Koutský z Nového Knína
                                   - Linhartovi z Horního Roblína

- pečivo slané i sladké    - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – 
                                                lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                                              - Racia  Radotín
                                              - máslové koláče, věnečky a kremrole -Oršošovi z Řevnic

- káva a domácí vafle, ovocná šťáva      - kavárna Malý Mnich -  Lázničkovi z
                                                                                                         Mníšku pod Brdy
- snídaně              - Oršošovi z Řevnic - vajíčka na slanině, bezinková šťáva

- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                   plody, jako ořechy, dýňové semínka, kustovnice, 
                                                    slunečnice, kokos, mandle.....
medové sirupy a bylinkové medy, marmelády                     - Lenka Boháčová


- mandle a olivový olej z Andalusie  - Lída Barbier a Lozano Červenka 
- koření                                    - paní Stibůrková z Mníšku pod brdy - Bobíkovo koření

- husí játra a paštiky      - Filip Töpfer z Prahy nabízí např. 75% Husí játra "Foie Gras 
                                            s koňakem 94% Husí játra "Foie Gras" s tokajským vínem
                                         a také stoprocentní játra s označením 99%, (husí játra v celku),
                                  paštika Lotti, paštika Babette.. ochutnávka je zde samozřejmostí

máslo GHI a výrobky Damodara + sladké nepečené( raw) dobroty -Andrea Černá
Český luštěninový výrobek, který není nutné dále tepelně upravovat. Stačí přidat do hotových jídel, polévek nebo podávat jako přílohu či pochutinu. Díky specifické receptuře, používané při výrobě  ztrácí luštěnina svou nepříjemnou vlastnost nadýmání a stává se tak přijatelnou i pro osoby, které obyčejně při konzumaci luštěnin trápí tento problém. Firma Damodara je rodinný projekt, který vznikl v roce 2001 a zabývá se výrobou a distribucí vegetariánských potravin bez konzervantů barviv a umělých přísad.

Trh 18. července - léto jak má být - protože v sobotu bude vedro jako minulý trh, po 11 hodině začneme pomalu balit! tak přijďte včas :-))

Stejně jako minulý trh před 14 dny bude tropické léto a teplota přes 30 stupňů, ještě že je tu řeka a stromy a příjemný stín:-)

Děti si mohou vyrábět v dílně u paní Žemličkové, nebudou chybět dřevěné kostky na dece různých velikosti a fantazie, ta je nekonečná...
O snídaně se postarají Lenka a Štefan Oršošovi, dobrá káva od Lázničků - kavárna Malý mnich a orosená sklenice chladného vína u "Matěje" či mošt a bezinková šťáva..
   Koupíte svazek bylinek, do oběda dáte trošku a co se zbytkem? Zkuste třeba pesto a vězte, že nemusí být jen to Pesto alla genovese z bazalky, co experimentovat třeba s petželkou, koriandrem, medvědím česnekem, rajčaty či rukolou..
  Vzhledem k počasí odsouvám plánovaný rozšířený trh o kosmetické přípravky na 12.9., krémům a olejům vysoké teploty nedělají dobře. Každopádně paní Lacmanová přijede s levandulovými mafiny i kosmetikou.

Omluvil se pan Sekyra -Ráj škvarků a paní Boháčová s bylinkovými medy a sirupy,  bude chybět paní Stibůrková -Bobíkovo koření

jaké nás čeká počasí?
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html


účast přislíbili:
- zelenina, ovoce          - pan Kubeš z Travčic
                                          - Kořénkovi z  Vícemil 
-  česnek a zelenina     - Károvi
-  brambory                     - Linhartovi z Horního Roblína
- cukety, okurky             - Katka Červená z Řevnic

- květiny, řezané lilie - pan Hajn a INFLORE.cz
- květiny - trvalky a česnek -  paní Enžlová z Černošic
                                
                                                  
- uzeniny a sýry                - pan Střítezský z Řevnic
                                            - pan Kováč a Slovenské tradičné, ovčí sýr a brynza
- maso a vejce      - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd 

- francouzské víno  - pan Matějka
- víno z černého rybízu    - pan Romančík přiveze víno z černého rybízu, které vyrábí 
                                              moravská firma Pereg z Lednice, z vína bude v nabídce i
                                              svařák
- mošty jablečné a cider - pan Štěpánek z Mníšku pod Brdy, vlastní domácí mošt a
                                                cider, též vlastní výroba
- čerstvé ovocné šťávy   - Aneta a Jan  Buřičovi z Chlumu (Česká Lípa). 
                                                  www.fresh-juices.cz 
- dobroty DOBROSHOP    - Brennerovi, kuličky z ovesných 
                                         vloček, slazené ječmenným sladem v různých příchutích, slad

- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, 
                                          mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/

- med                        -  od včelaře pana Pintíře z Nedaniček, na stánku u pana Oršoše 
                                   - pan Koutský z Nového Knína
                                   - Linhartovi z Horního Roblína

- pečivo slané i sladké    - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – 
                                                lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                                              - Racia  Radotín
                                              - máslové koláče, věnečky a kremrole -Oršošovi z Řevnic

- domácí koláče a dorty, káva         - paní Křivonožková z Černošic

- káva a domácí vafle, ovocná šťáva      - kavárna Malý Mnich -  Lázničkovi z Mníšku
                                                                                                                                   pod Brdy
- snídaně              - Oršošovi z Řevnic - vajíčka na slanině, bezinková šťáva

- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                   plody, jako ořechy, dýňové semínka, kustovnice,
                                                    slunečnice, kokos, mandle.....
- marmelády              -  Linda Kamarádová a marmelinda.cz


- olivový olej z Řecka  - pan Slezák, kromě oleje má i olivy, tapenády, kapary..                                                         Vše můžete samozřejmě ochutnat.

- husí játra a paštiky      - Filip Töpfer z Prahy nabízí např. 75% Husí játra "Foie Gras 
                                            s koňakem 94% Husí játra "Foie Gras" s tokajským vínem
                                         a také stoprocentní játra s označením 99%, (husí játra v celku),
                            paštika Lotti, paštika Babette...i zde je ochutnávka samozřejmostí

                                             

Trh 4. července - prázdniny a sluníčko jsou tady a u řeky bude příjemně na sobotní snídani..

  .. čerstvá chlazená ovocná šťáva, voňavé koláčky, dortíky, domácí  nadýchané čerstvé vafle a lahodná káva či orosená sklenička chladného vína...vláčná vajíčka s křupavou slaninkou....

Prostě zvu všechny na trh, přijďte si nakoupit čerstvé produkty, u nichž si můžete být jisti původem.



..nabídka čerstvých šťáv sourozenců Buřičových - OVOCŇÁK ...DALŠÍ FOTO V GALERII




Omluvili se Károvi se zeleninou - právě sklízí česnek, pan Dvořák grilované ryby, dále paní Lacmanová, Brennerovi, Lenka Boháčová, Cidrérie a Linda  Kamarádová - Marmelinda, Oršošovi budou dělat snídaně, ale dodavatelka máslových koláčů z Karlových Varů má dovolenou.

Po delší pauze přijedou Velartovi  a Phytos, pan Hejn a INFLORE.CZ - přiveze záplavu nádherných lilií a pan Töpfer -husí játra.

Na děti se těší paní Žemličková s rukodělnou dílničkou, od cca 8:30 - 12 hodin pod stromem na trávníku.

jaké nás čeká počasí?asi pěkně horko...
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html


účast přislíbili:
- zelenina               - pan Kubeš z Travčic
                                - Kořénkovi z Vícemil 
- květiny, řezané lilie - pan Hajn a INFLORE.cz
                                
                                                  
- uzeniny a sýry                - pan Střítezský z Řevnic
                                            - pan Kováč a Slovenské tradičné, ovčí sýr a brynza

- ráj škvarků      - pan Sekyra z Písku - lahůdková paštika, jemné sádlo, škvarkové
                                   pomazánky a škvarky
- maso a vejce      - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd 
- vejce                     - paní Strejciusová a farma Viktoria, Malkov

- francouzské víno  - pan Matějka
- mošty jablečné - pan Fabián a Lhenická šťáva

- čerstvé ovocné šťávy   - Aneta a Jan  Buřičovi z Chlumu (Česká Lípa). 
                                  www.fresh-juices.cz 

- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, 
                                          mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/

- med                        -  od včelaře pana Pintíře z Nedaniček, na stánku u pana Oršoše 
                                   - pan Koutský z Nového Knína

- pečivo slané i sladké    - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – 
                                                lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                                              - Racia  Radotín 
- domácí koláče a dorty         - paní Křivonožková z Černošic

- káva a domácí vafle               - Malý Mnich - paní Lázničková
               
- snídaně              - Oršošovi z Řevnic

- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                   plody, jako ořechy, dýňové semínka, slunečnice 
 - husí játra a paštiky      - Filip Töpfer z Prahy nabízí např. 75% Husí játra "Foie Gras 
                                            s koňakem 94% Husí játra "Foie Gras" s tokajským vínem
                                         a také stoprocentní játra s označením 99%, (husí játra v celku),
                            paštika Lotti, paštika Babette...i zde je ochutnávka samozřejmostí

- olivový olej a mandle z Andalusie  - kromě oleje - olivy, tapenády, kapary..
 - koření                    - Bobíkovo koření a paní Stibůrková
- kosmetika             - rodinná firma Velartových - PHYTOS, regionální výrobci 
                                     kosmetiky z Oleška.  

---

Trh 20. června - předprázninový trh se vrátí k řece a přinese novinky..

...v podobě čerstvě grilovaných ryb pana Dvořáka a kavárny Malý Mnich - nejen výborná káva, ale i domácí vafle a dorty  manželů Lázničků. Na kávu můžete i k Lindě Siedemové - BirdSong Coffee - speciální bio káva z etiopského pralesa.

BOHUŽEL, NA GRILOVANÉ RYBY PANA DVOŘÁKA SI MUSÍME POČKAT DO PŘÍŠTÍCH TRHŮ - NA POSLEDNÍ CHVÍLI SE OMLUVIL, STEJNĚ JAKO PAN SEKYRA A JEHO VÝTEČNÉ ŠKVARKY BUDOU TENTOKRÁT CHYBĚT...
Omluvila se paní Křivonožková s domácími koláčky a dorty, paní Lacmanová s levandulovou kosmetikou, Cidrérie pana Klimenta a Bobíkovo koření paní Stibůrková.


Na děti se těší paní Žemličková s rukodělnou dílničkou, od cca 9 - 12 hodin 

jaké nás čeká počasí?
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html

účast přislíbili:
sadba zeleniny, letničky i trvalky, první zelenina, jahody      
                                - pan Kubeš z Travčic
                                - Kořénkovi z Vícemil 
                                - Károvi
                                                  
- uzeniny a sýry                - pan Střítezský z Řevnic
                                            - pan Kováč a Slovenské tradičné, ovčí sýr a brynza

- maso a vejce      - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd 

- francouzské víno  - pan Matějka
- mošty jablečné - z vlasního sadu, pan Štěpánek z Mníšku pod Brdy

- čerstvé ovocné šťávy   - Aneta a Jan  Buřičovi z Chlumu (Česká Lípa). 
                                  www.fresh-juices.cz 

- vejce a jahody -    paní Strejciusová, farma Malkov
- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, 
                                          mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/

- med                        -  od včelaře pana Pintíře z Nedaniček, na stánku u pana Oršoše 
                                   - pan Koutský z Nového Knína

- pečivo slané i sladké    - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – 
                                                lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                                               - Racia  Radotín 
- domácí koláče a dorty         - paní Lázničková z Mníšku pod Brdy

káva -               - Malý Mnich - paní Lázničková
                           - Linda Siedmanová - BirdSong Coffee - speciální káva - kávy jsou výhradně bio a pochází z ekologických farem certifikovaných Bird Friendly®. Zde je káva pěstována tradičním způsobem tj. v zastínění. Plody kávovníku, tzv. třešně, pomalu a přirozeně dozrávají ve stínu korun okolních stromů. Pomalé dozrávání má neopomenutelný vliv na kvalitu a chuť kávy.V současné době nabízí etiopskou kávu z regionu Oromia.
                                               
- dobroty z ječmenného sladu -    DOBROSLAD, pan Brenner - kuličky z ovesných 
                                         vloček, slazené ječmenným sladem v různých příchutích, slad

- snídaně, máslové ovocné koláče - Oršošovi z Řevnic

- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                   plody, jako ořechy, dýňové semínka, slunečnice 

bylinkové medy a sirupy, marmelády  -    L. Boháčová

- olivový olej a mandle z Andalusie  - kromě oleje - olivy, tapenády, kapary..

---

Trh 6. června bude v mnoha ohledech mimořádný...snídaně budou, i čerstvé jahody od Konvalinků.. 

Vzhledem k tomu, že se Středověké slavnosti spojené s Královským průvodem             (www.pruvodkarlaIV.cz) konají ve stejném termínu jako farmářské trhy, čeká nás několik změn:
 - největší změnou bude změna místa, kdy se z volného prostoru u řeky přesuneme na náměstí (Křižovnické náměstí) k soše svatého Jána Nepomuckého a jeho nejbližší okolí, což s sebou přináší absolutní zákaz vjezdu na Křižovnické náměstí
 - uspořádání prodejců bude zcela jiné, prosím o trpělivost a jistě svého oblíbeného farmáře najdete.

SNÍDANĚ - PANA ORŠOŠE NAJDETE NA PŘEDZAHRÁDCE ZÁMKU, spolu se speciální kávou Bird song http://www.birdsong.cz/

Mimořádné bude asi i počasí, předpověď slibuje horko...
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html


ze sobotního trhu se omluvili:
pan Töpfer - Husí játra, paní Strejciusová z farmy Malkov s vajíčky, pan Dubina -živé ryby a paní Johnová -Zelený krám.

a účast přislíbili:
sadba zeleniny, letničky i trvalky, první zelenina      
                                       - pan Kubeš z Travčic
                                       - Kořénkovi z Vícemil 
                                       
- jahody   -   Konvalinkovi z Hlásné Třebaně
- uzeniny a sýry                - pan Střítezský z Řevnic
                                            - pan Kováč a Slovenské tradičné, ovčí sýr a brynza
                                nepřijede s chladícím autem, ale bude mít stánek a odpoledne
                                 bude grilovat
- ráj škvarků         - pan Sekyra z Písku - lahůdková paštika, jemné sádlo, škvarkové
                                   pomazánky a škvarky

- francouzské víno  - pan Matějka
- mošty jablečné - Lhenická šťáva, pan Fabián z Dobřichovic

čerstvé ovocné šťávy   - Aneta a Jan  Buřičovi z Chlumu (Česká Lípa). 
                                 úryvek z webu www.fresh-juices.cz :..."Při výrobě používáme zásadně ty nejkvalitnější suroviny, které prochází důkladnou kontrolou. Poté jsou umyty a nastrouhány na požadovanou jemnost. Pak probíhá naplnění objemného nerezového lisu a pomalé zvyšování tlaku, při kterém postupně vytéká šťáva, která se rovnou chladí a plní do barelů k prodeji. Ve šťávě tak zůstane zachováno maximum vitálních látek a vitamínů.
Takto se pracuje pozdě do noci před prodejem, aby se k zákazníkovi dostal co nejčerstvější produkt. Zakoupené šťávy pak vydrží 2-4 dny v ledničce podle druhu, ale nejlepší jsou vypité hned!"

- maso a vejce      - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd 

- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, 
                                          mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/

- med                        -  od včelaře pana Pintíře z Nedaniček, na stánku u pana Oršoše 

- pečivo slané i sladké    - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – 
                                                lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                                               - Racia  Radotín 
- domácí koláče a dorty         - paní Křivonožková z Černošic

káva -               - paní Křivonožková z Černošic
                          - paní Lacmanová
- BirdSong Coffee - speciální káva - kávy jsou výhradně bio a pochází z ekologických farem certifikovaných Bird Friendly®. Zde je káva pěstována tradičním způsobem tj. v zastínění. Plody kávovníku, tzv. třešně, pomalu a přirozeně dozrávají ve stínu korun okolních stromů. Pomalé dozrávání má neopomenutelný vliv na kvalitu a chuť kávy.V současné době nabízí etiopskou kávu z regionu Oromia.

                                               
- dobroty z ječmenného sladu -    DOBROSLAD, pan Brenner - kuličky z ovesných 
                                         vloček, slazené ječmenným sladem v různých příchutích, slad

- snídaně, máslové ovocné koláče - Oršošovi z Řevnic
- slané tyčky a káva – paní Lacmanová a regionální potraviny a levandulová 
                                                       kosmetika,   čaj i káva

- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                   plody, jako ořechy, dýňové semínka, slunečnice 

bylinkové medy a sirupy, marmelády  -    L. Boháčová

- koření                        - paní Stibůrková a Bobíkovo koření
- olivový olej a mandle z Andalusie  - kromě oleje - olivy, tapenády, kapary..    

máslo GHI a výrobky Damodara + sladké nepečené( raw) dobroty
Český luštěninový výrobek, který není nutné dále tepelně upravovat. Stačí přidat do hotových jídel, polévek nebo podávat jako přílohu či pochutinu. Díky specifické receptuře, používané při výrobě  ztrácí luštěnina svou nepříjemnou vlastnost nadýmání a stává se tak přijatelnou i pro osoby, které obyčejně při konzumaci luštěnin trápí tento problém. Firma Damodara je rodinný projekt, který vznikl v roce 2001 a zabývá se výrobou a distribucí vegetariánských potravin bez konzervantů barviv a umělých přísad.
                                            

Trh 23. května - sadba zeleniny, kytiček a mošty i cider.....a snídaně na břehu Berounky

Novinkou budou hotové jídla ze zabíjačkového sortimentu pana Hlinky, med od včelaře pana Kouckého z Nového Knína, rybízové víno společnosti Pereg z Lednice a domácí jablečný mošt pana Štěpánka z Mníšku pod Brdy.

Omlouvá se pan Dubina( živé ryby) a paní Johnová( biošťávy a marmelády), ze zdravotních důvodů nemohou přijet. Tento trh budou chybět i Brennerovi z dobrotami z ječmenného sladu.

"papírová a korálková dílnička" paní Žemličkové v obležení dětí na trhu 9.5.2015


jaké počasí nás s největší pravděpodobností  čeká?  
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html

u koho si nakoupíte v sobotu 23. května:

sadba zeleniny, letničky i trvalky, první zelenina      
                                       - pan Kubeš z Travčic
                                       - Kořénkovi z Vícemil 
                                        - paní Kárová 
                                       - pan Brotánek z Bykoše       
                                                   
- uzeniny a sýry                - pan Střítezský z Řevnic
                                            - pan Kováč a Slovenské tradičné, ovčí sýr a brynza
- "hotovky" ze zabíjačky, polévky a klobásy -       pan Hlinka s chladícím autem

- ráj škvarků         - pan Sekyra z Písku - lahůdková paštika, jemné sádlo, škvarkové
                                   pomazánky a škvarky

- francouzské víno  - pan Matějka

 - cider                        - Cidrérie ze Všenor
                                    - pan Štěpánek z Mníšku pod Brdy
- mošty domácí jablečné      - pan Štěpánek
- ovocné šťávy čerstvě lisované - pan Buřič a rodinná firma OVOCŇÁK

- víno z černého rybízu    - pan Romančík přiveze víno, které vyrábí moravská                                                                        firma  Pereg z Lednice             

- olivový olej z Řecka -  pan Slezák, kromě oleje nabízí olivy, tapenády, kapary,
                                                          OCHUTNÁVKY!    
                                             
- maso a vejce      - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd 
- vejce                    - paní Viktorie Strejciusová z farmy Malkov

- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s malým chladícím autem - jogurty, 
                                          mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/

- med                        -  od včelaře pana Kouckého z Nového Knína

- pečivo slané i sladké    - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – 
                                                lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                                               - Racia Radotín
                                          - paní Křivonožková z Černošic

káva -               - paní Křivonožková z Černošic
                          - paní Lacmanová
                                               
snídaně, máslové ovocné koláče - Oršošovi z Řevnic
- slané tyčky a káva – paní Lacmanová a regionální potraviny a levandulová 
                                                       kosmetika,   čaj i káva

- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                   plody, jako ořechy, dýňové semínka, slunečnice 

bylinkové medy a sirupy, marmelády  -    L. Boháčová

- koření                        - paní Stibůrková a Bobíkovo koření

- husí játra a paštiky      - Filip Töpfer z Prahy nabízí např. 75% Husí játra "Foie Gras 
                                            s koňakem 94% Husí játra "Foie Gras" s tokajským vínem
                                         a také stoprocentní játra s označením 99%, (husí játra v celku),
                            paštika Lotti, paštika Babette...i zde je ochutnávka samozřejmostí

- říčanské knedlíky                   - paní Krejčová přiveze různé druhy čerstvých knedlíků 
                                                         od pana Vaníčka z Říčan

---

První farmářský trh sezony 2015  -  v sobotu 9. května
u lípy pod zámkem

Jaro je v plném proudu a s ním nová sezóna farmářských trhů...
Novinkou na trhu budou domácí teplé oplatky, trubičky a jiná kavárna pana Myslivečka, Paní Zelinková, která jezdila s kávou ILLY do hrníčků má bohužel rozbitý kávovar. Příznivci zabíjačkových výrobků si mohou nakoupit u nového prodejce pane Sekyry z Písku a novinkou jsou u nás také knedlíky všeho druhu pana Vaníčka z Říčan.

Bude chybět pan Dubina s nabídkou živých ryb a Cidrerie pana Klimenta.

Přijďte ochutnávat, nakupovat či jen tak pobýt u kávy či vína, budu ráda za názory a připomínky, které můžete napsat přímo na stránky do "Fórum".

SNÍDANĚ POKRAČUJÍ !



jaké počasí nás s největší pravděpodobností  čeká?  
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html

účast přislíbili tito prodejci:

 sadba zeleniny, letničky i trvalky      
                                       - pan Kubeš z Travčic
                                       - Kořénkovi z Vícemil 
                                       - paní Schuhová z Černošic
                                       - paní Kárová 
                                       - pan Brotánek z Bykoše       
                                                   
- uzeniny a sýry                - pan Střítezský z Řevnic
                                            - pan Kováč a Slovenské tradičné, ovčí sýr a brynza

- francouzské víno  - pan Matějka
- olivový olej a mandle z Andalusie  - kromě oleje - olivy, tapenády, kapary..    
                                             
- maso a vejce      - pan Holovský, BIO farma Trněný Újezd 
- vejce                    - paní Viktorie Strejciusová z farmy Malkov
- ráj škvarků         - pan Sekyra z Písku - lahůdková paštika, jemné sádlo, škvarkové
                                   pomazánky a škvarky

- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s malým chladícím autem - jogurty,
                                          mléko, sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/
- káva a čokoláda a domácí oplatky a trubičky   - pan Mysliveček z Černošic

- med                        -  od pana Pintíře ze Šumavy na stánku u Oršošů

- pečivo slané i sladké    - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – 
                                                lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                                               - Racia Radotín
                                              - paní Křivonožková z Černošic
                                               
snídaně, máslové ovocné koláče - Oršošovi z Řevnic
- koláče, slané tyčky a káva – paní Lacmanová a regionální potraviny a levandulová 
                                                       kosmetika,  ke koláčům bude čaj i káva

- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                   plody, jako ořechy, dýňové semínka, slunečnice 

- marmelády              -  Linda Kamarádová a marmelinda.cz
- koření                        - paní Stibůrková a Bobíkovo koření

- husí játra a paštiky      - Filip Töpfer z Prahy nabízí např. 75% Husí játra "Foie Gras 
                                            s koňakem 94% Husí játra "Foie Gras" s tokajským vínem
                                         a také stoprocentní játra s označením 99%, (husí játra v celku),
                            paštika Lotti, paštika Babette...i zde je ochutnávka samozřejmostí
- dobroty z ječmenného sladu -    DOBROSLAD, pan Brenner - kuličky z ovesných
                                         vloček, slazené ječmenným sladem v různých příchutích, slad

- říčanské knedlíky                   - paní Krejčová přiveze různé druhy čerstvých knedlíků
                                                         od pana Vaníčka z Říčan
- čerstvé zeleninové a ovocné šťávy      -  Jan a Aneta Buřičovi z Litoměřicka

JARO 2015 je za dveřmi a u zámku pod lípou se červené (a nejen ty) stánky objeví už 28. března.

        Nebudou to ještě ty pravé farmářské trhy, přece jen je na sadbu rajčat, okurek i melounů ještě brzy, ale přijedou ti, kteří vyrábí celoročně...
Jarní trh aneb velikonoční inspirace je řemeslný trh  - přehlídka českých výrobků a výrobců keramiky, košíků, šperků, textilních výrobků i hraček, ukázka malování kraslic... Trh bude jednak na nádvoří zámku, kde si u skautů můžete uplést vlastní pomlázku, dát si placku pečenou na kamnech, nebo nechat děti ať si upečou jidášky ve spodním sále, kde budou od 13 hodin výtvarné dílny, jednak na náměstí, kde budou řemeslné stánky i výtvarná dílna, a u řeky je místo pro farmářský trh i občerstvení a hry a zábavu pro děti. Dětmi oblíbený kovář bude na nádvoří a nebudou chybět ani koně, ochotní vozit a vozit...Od 15 hodin bude připravena pohádka v horním sále zámku....
a koho ze svých známých "farmářů" v sobotu 28.3.potkáte?
a jaké počasí nás s největší pravděpodobností čeká?  http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html

- květiny -             - paní Kárová 
uzeniny a sýry          - pan Střítezský z Ŕevnic
                                      -  pan Kováč -  slovenské uzeniny, ovčí sýr   
    
- bio maso a vejce      - pan Holovský, ekologicky hospodařící farma Trněný Újezd 

- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, mléko, 
                                   sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/. Jejich 
                               domácí tvaroh získal ocenění Regionální potravina ve Středočeském kraji http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/214562221900029/
 
- živé bio potraviny        - Dita Křížková a Petras Bio, dort z živé čokolády, doporučuji
                                              navštívit  www.rawsuperfood.cz

- Cidrerie -                  pan Kliment - různé druhy cider 

 - káva Illy          - Petra Zelinková z Řevnic 

- med                        - u Petry Zelinkové -   lesní med od pana Pintíře ze Šumavy

- pečivo slané i sladké    - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – 
                                              - pekárna Racia Radotín
                                              - paní Křivonožková z Černošic - dorty i koláčky, káva
                                                
- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a 
                                                    suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, slunečnice 
- koření                                   - paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy a Bobíkovo koření      

- olivový olej z Řecka  - pan Slezák, kromě oleje má i olivy, tapenády, kapary..                                                               Vše můžete samozřejmě ochutnat.           
- mandle a olej i keramika z Andalusie -   Lída Barbier a Lozano Červenka s vlastní    
                                                 sklizní mandlí i oleje a originální španělskou keramikou
- čerstvé zeleninové a ovocné šťávy      -  Jan a Aneta Buřičovi z Litoměřicka

- marmelády              -  Linda Kamarádová a marmelinda.cz
- ječmenný slad -      DOBROSLAD, pan Brenner - kuličky z ovesných vloček, slazené                                        ječmenným sladem v různých příchutích, slad
- koláče, slané tyčky a káva – paní Lacmanová a regionální potraviny i levandulová 
                                                       kosmetika,  ke koláčům bude čaj i káva

- husí játra a paštiky      - Filip Töpfer z Prahy nabízí např. 75% Husí játra "Foie Gras 
                                          s koňakem 94% Husí játra "Foie Gras" s tokajským vínem
                                        a také stoprocentní játra s označením 99%, (husí játra v celku),
                                  paštika Lotti, paštika Babette...i zde je ochutnávka samozřejmostí
 
- medové sirupy a marmelády - paní Boháčová
- kosmetika Phytos        -  rodinná firma Velartových - PHYTOS, regionální výrobci
                                              kosmetiky  z Oleška. Oleje pro aromaterapii, vonné oleje,
                                            Bio oleje, mýdla s kozím mlékem, olivová mýdla, šumivé
                              koupele, šampony,  BIO tělové šampony, též rakytníková kosmetika...
mýdla  -  vlastní výroba mýdel a pan Jindra 

Sezona 2014 sice skončila, ale maso, vejce i mléko jsou celoročně!
zpráva z  BIO farmy Holovský:
prodej svatomartinských hus je pro nás již tradicí, proto Vám i letos nabízíme husy na Vaši sváteční tabuli.

Náš stánek s nabídkou hus, ale i ostatních produktů naši farmy, můžete navštívit na farmářských trzích v Praze na náměstí Jiřího z Poděbrad, kde budeme v následujících 14 dnech vždy ve středu, pátek a sobotu, tedy 5.11., 7.11., 8.11., 12.11., 14.11. a 15.11. Pokud chcete mít jistotu, ze ta Vaše husa na Vás u stánku počká, můžete si jí objednat jednoduše odpovědí na tento e-mail.

Případně Vám předem objednané husičky přivezeme do:

Dobřichovic, Křižovnické nám. - v pátek 7.11. nebo 21.11. od 17 do 18 hod. nebo do Černošic, u Vily Tišnovských - v pátek 14.11. a 28.11. od 17 do 18 hod.

Letos se navíc můžeme pochlubit etiketou BIO, naše farma získala certifikát výrobce bio potravin. Co se nezměnilo, je cena. I letos prodáváme svatomartinské husy za cenu 190 Kč za kilogram.

Informaci o aktuální nabídce všech našich produktů najdete v přiloženém ceníku.

S pozdravem
Farma Trněný Újezd
Radim Holovský
telefonní číslo pro objednávky: 776 153 176

Farma Homolka http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/clanky/produkty/ mají na své farmě v Bělči otevřenou prodejnu se všemi svými mléčnými produkty a to  v po-pá  od 8-9 hod a od 16-17hod, o víkendu pak od 8-11 hod. Jiné časy jsou po domluvě možné.

Poslední trh sezóny 2014 nabídne opravdu vybrané menu.

Fotografie je z posledního trhu sezóny 2013

 U Berounky pod zámkem  připravuje Jiří Matějka - Víno Matey společně s gastronomickým nadšencem panem Tomášem Dvořákem z Dobřichovic, degustaci čerstvých ústřic a vybraných vín z francouzské oblasti Alsasko.
Okuste, jak chutnají bretaňské ústřice s klasickými bílými odrůdami Ryzlink Rýnský (Riesling Clos Liebenberg 2007 - mohutný, ušlechtilý, krásně lahvově vyzrálý ryzlink z vynikajícího ročníku - cena za sklenku 70Kč /1dcl) a Sylvaner (Sylvaner Clos Liebenberg 2012 -  velmi suchý, minerální, výrazný - cena za sklenku 40Kč /1dcl ) na břehu Berounky.
Cena za 1 ústřici bude 40 – 50 Kč.
Kdo má zájem ústřice s vybranými víny ochutnat, dejte prosím vědět, ať se nestane, že ústřic bude málo:-) na vino@matey.cz. Když napíšete, kolik kousků chcete nachystat, bude to skvělé!!
Na vaši společnost, názory a připomínky k vybraným kombinacím ústřic s víny se těší
Jiří Matějka - VÍNO MATEY & TOMÁŠ DVOŘÁK
o ústřicích se můžete dozvědět více, včetně receptů, v tomto odkazu: 
/uploads/7/5/9/5/7595530/stice.doc

Na sobotním trhu nesmí chybět klasická snídaně - míchané vajíčka na slanině či polévka u Lenky Oršošové a samozřejmě dobroty jako koláče sladké i slané, dorty, quiche, tentokrát i rybízové víno, teplý prejt, bioburger či zabíjačková polévka a produkty Damodara...zkrátka každý si může vybrat podle své chuti...

odkaz na předpověď počasí:
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html

Kdo přijede na poslední trh v letošním roce?

zelenina a ovoce       - pan Kubeš z Travčic u Terezína 
                                       - Kořénkovi z Vícemil s BIO nabídkou zeleniny
                                      - paní Schuhová - jablka
                                       - Katka Červená z Řevnic -dýně, cukety
- květiny                       - paní Hejtmánková
                                       - paní Schuhová 
                                        
- uzeniny a sýry          - pan Střítezský z Ŕevnic
                                      -  pan Kováč -  slovenské uzeniny, ovčí sýr   

- živé ryby                   - pan Dubina      
- rybí saláty a uzené ryby  - pan Havránek     
   
- maso a vejce      - pan Holovský, ekologicky hospodařící farma Trněný Újezd 

- francouzské víno, ústřice   - pan Matějka  -Víno Matey a pan Dvořák

- víno z černého rybízu    - paní Všetečková přiveze víno, které vyrábí moravská firma 
                                                Pereg z Lednice

- čerstvé zeleninové a ovocné šťávy      -  Jan a Aneta Buřičovi z Litoměřicka

- jablečný mošt                  - Oršošovi z Řevnic- jablka z vlastního sadu

- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, mléko, 
                                   sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/. Jejich
                               domácí tvaroh získal ocenění Regionální potravina ve Středočeském
krajihttp://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/214562221900029/

 - káva Illy a domácí bábovka, slaný štrůdl    - Petra Zelinková z Řevnic 

- med                        - u Petry Zelinkové -   lesní med od pana Pintíře ze Šumavy

- pečivo slané i sladké    - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – 
                                              - pekárna Racia Radotín
                                              - paní Křivonožková z Černošic - dorty i koláčky, káva
                                              - Oršošovi - máslové koláče, kremrole..SNÍDANĚ
                                              - Kuře v podvazkách  - různé druhy quiche,  rillets  
                                          
- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a 
                                                    suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, slunečnice 
- koření                                   - paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy a Bobíkovo koření      

- olivový olej z Řecka  - pan Slezák, kromě oleje má i olivy, tapenády, kapary..                                                               Vše můžete samozřejmě ochutnat.           
- biomarmelády      - paní Johnová -Zelený krám, /biošťávy a biomarmelády od paní 
                                       Němcové - Koldokol.cz
- marmelády              -  Linda Kamarádová a marmelinda.cz
- ječmenný slad -      DOBROSLAD, pan Brenner - kuličky z ovesných vloček, slazené                                        ječmenným sladem v různých příchutích, slad
- občerstvení Hilpertovi -       bioburgry, kde používá maso od své sestřenice z ekofarmy Jemnice, dále prodává teplý jitrnicový prejt a zabijačkovou polévku. Jako doplňkový sortiment nabízí  vyloupané vlašské ořechy z vlastní zahrady a dýňový džem, též  z  vlastní produkce. 

máslo GHI a výrobky Damodara - Český luštěninový výrobek, který není nutné dále tepelně upravovat. Stačí přidat do hotových jídel, polévek nebo podávat jako přílohu či pochutinu. Díky specifické receptuře, používané při výrobě  ztrácí luštěnina svou nepříjemnou vlastnost nadýmání a stává se tak přijatelnou i pro osoby, které obyčejně při konzumaci luštěnin trápí tento problém. Firma Damodara je rodinný projekt, který vznikl v roce 2001 a zabývá se výrobou a distribucí vegetariánských potravin bez konzervantů barviv a umělých přísad.

---

Trh 11. října bude rozšířen o přípravky k péči o tělo, 
také budou čerstvé mandle, ořechy, horká čokoláda slazená ječmeným sladem, čerstvý jablečný mošt a další dobroty....

Na první říjnový farmářský trh v Dobřichovicích připravuji ve spolupráci s výrobci malou odbočku od jídla ke kosmetice. Na trhu samozřejmě najdete produkty i producenty na které jste zvyklí.
Učíme se starat se o své bříško a víc a víc klademe důraz na to, co jíme. A co péče o pleť, péče o domácnost, o prádlo….Proto mimořádně pro trh 11. října rozšiřujeme trh o přírodní kosmetické výrobky z levandule, medu, propolisu, aroma olejíčky a další a další – a budou mít jedno společné, jsou vyrobeny v Čechách...

Bohužel, BirdSong Coffee - speciální káva a ochutnávka se uskuteční až na jaře, s rodinných důvodů to paní Siedemová musela zrušit. Tento trh bude chybět i "Kuře v podvazkách" a jejich quiche.
Novinkou bude DOBROSLAD  - paní Brennerová přiveze ječmenný slad i ukázku výrobků, kde ho použít.
Čerstvou sklizeň mandlí z Andalusie přiveze paní Barbier spolu s olivovým olejem z rodinné farmy.

počasí ...
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html

zelenina a ovoce      - pan Kubeš z Travčic u Terezína 
                                        - Kořénkovi z Vícemil s BIO nabídkou zeleniny
                                       - Katka Červená z Řevnic / rozličné dýně, cukety
- květiny                        - paní Hejtmánková
                                        
- uzeniny a sýry          - pan Střítezský z Ŕevnic
                                      - slovenské uzeniny pana Kováče

- živé ryby                   - pan Dubina      
- rybí saláty a uzené ryby  - pan Havránek         
    
- maso a vejce      - pan Holovský, ekologicky hospodařící farma Trněný Újezd 

- francouzské víno   - pan Matějka -Víno Matey

- čerstvé zeleninové a ovocné šťávy      -  Jan a Aneta Buřičovi z Litoměřicka

- jablečný mošt                  - Oršošovi z Řevnic, 

- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, mléko, 
                                   sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/
- káva Illy a domácí bábovka, slaný štrůdl    - Petra Zelinková z Letů 

- med                        - u Petry Zelinkové -   lesní med od pana Pintíře ze Šumavy

- pečivo slané i sladké    - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – 
                                              - pekárna Racia Radotín
                                              - paní Křivonožková z Černošic - dorty i koláčky, káva
                                              - Oršošovi - máslové koláče, kremrole..SNÍDANĚ 
                                          
- koláče, slané tyčky a káva – paní Lacmanová a regionální potraviny i levandulová 
                                                       kosmetika,  ke koláčům bude čaj i káva
- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a
                                                    suché plody, jako ořechy, dýňové semínka, slunečnice 
- koření                                   - paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy a Bobíkovo koření      

- olivový olej a mandle z Andalusie  - , kromě oleje má i olivy, tapenády, kapary..                                                                                              Vše můžete ochutnat.    
- husí játra a paštiky      - Filip Töpfer z Prahy nabízí např. 75% Husí játra "Foie Gras 
                                          s koňakem 94% Husí játra "Foie Gras" s tokajským vínem
                                        a také stoprocentní játra s označením 99%, (husí játra v celku),
                                  paštika Lotti, paštika Babette...i zde je ochutnávka samozřejmostí 
- biomarmelády      - paní Johnová -Zelený krám, /biošťávy a biomarmelády od paní 
                                       Němcové - Koldokol.cz
- marmelády              -  Linda Kamarádová a marmelinda.cz
- ječmenný slad -      DOBROSLAD, paní Brennerová

kosmetika medová - paní Rubešová z Kozomína
kosmetika levandulová - paní Lacmanová
medová a olivová mýdla - paní Dubná
konopná kosmetika je v jednání - firma Carun

V sobotu 27. září je tu opět farmářský trh u řeky Berounky a babí léto s ním...

Tento trh bude trošku vyjímečný tím, že se blíží volby a volební kampaně kandidujících stran běží v našem městě naplno. Atraktivní prostor kolem zámku tedy nebude jen pro farmářské trhy, ale jsou zde nahlášena a povolena dvě shromáždění občanů v rámci jejich předvolební kampaně. Věřím, že si každý najde to své:-) 
Každopádně všechny příchozí zvu na snídani u Lenky Oršošové na břehu Berounky!

Nakoupit si můžete u svých oblíbených známých prodejců  - koláčky slané i sladké, dorty, kávu, víno, čaj, maso, uzeniny, čerstvou zeleninu, ovoce, OPĚT I VAJÍČKA a OŘECHY!!.......

Novinkou budou čerstvé ovocné šťávy - Aneta a Jan  Buřičovi z Chlumu Česká Lípa. úryvek z webu www.fresh-juices.cz :..."Při výrobě používáme zásadně ty nejkvalitnější suroviny, které prochází důkladnou kontrolou. Poté jsou umyty a nastrouhány na požadovanou jemnost. Pak probíhá naplnění objemného nerezového lisu a pomalé zvyšování tlaku, při kterém postupně vytéká šťáva, která se rovnou chladí a plní do barelů k prodeji. Ve šťávě tak zůstane zachováno maximum vitálních látek a vitamínů.
Takto se pracuje pozdě do noci před prodejem, aby se k zákazníkovi dostal co nejčerstvější produkt. Zakoupené šťávy pak vydrží 2-4 dny v ledničce podle druhu, ale nejlepší jsou vypité hned!"

čeká nás babí léto...
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html

u koho si nakoupíte v sobotu 27. září:

- zelenina a ovoce      - pan Kubeš z Travčic u Terezína 
                                        - Kořénkovi z Vícemil s BIO nabídkou zeleniny
                                        
- uzeniny a sýry          - pan Střítezský z Ŕevnic
                                      - slovenské uzeniny pana Kováče

- živé ryby                   - pan Dubina                    
- maso a vejce      - pan Holovský, ekologicky hospodařící farma Trněný Újezd 
- vejce, OŘECHY A jabl.MOŠT  - paní Strejciusová přiveze vejce z farmy Malkov, kde                                           jsou slepice ve volném výběhu, mošt z jablek z vlastního sadu a ořechy ze zahrady

- francouzské víno   - pan Matějka -Víno Matey

- čerstvé zeleninové a ovocné šťávy      -  Jan a Aneta Buřičovi z Litoměřicka

- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, mléko, 
                                   sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/
- káva Illy a domácí bábovka, slaný štrůdl    - Petra Zelinková z Letů 

- med                        - u Petry Zelinkové -   lesní med od pana Pintíře ze Šumavy

- pečivo slané i sladké    - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – 
                                              - Racia Radotín
                                              - paní Křivonožková z Černošic - dorty i koláčky, káva
                                              - Oršošovi - máslové koláče, kremrole..SNÍDANĚ 
                                              - Kuře v podvazkách  - různé druhy quiche,  rillets 


- koláče, slané tyčky a káva – paní Lacmanová a regionální potraviny i levandulová 
                                                       kosmetika,  ke koláčům bude čaj i káva
- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                   plody, jako ořechy, dýňové semínka, slunečnice 
- koření                          - paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy a Bobíkovo koření      

- olivový olej z Andalusie  - , kromě oleje má i olivy, tapenády, kapary..                                                                                              Vše můžete ochutnat.   
- husí játra a paštiky      - Filip Töpfer z Prahy nabízí např. 75% Husí játra "Foie Gras 
                                             s koňakem 94% Husí játra "Foie Gras" s tokajským vínem a 
                                            také stoprocentní játra s označením 99%, (husí játra v celku),
                                    paštika Lotti, paštika Babette...i zde je ochutnávka samozřejmostí                      
- biomarmelády      - paní Johnová -Zelený krám, /biošťávy a biomarmelády od paní 
                                       Němcové - Koldokol.cz

Trh 13. září - po téměř měsíční pauze přijďte na snídani k Berounce a nakoupit si u svých farmářů. Září je Měsíc BIOPOTRAVIN - kampaň organizuje Ministerstvo zemedělství, info na www.mesicbiopotravin.cz

Na Dobřichovickém trhu si tradičně nakoupíte ovoce, zeleninu, maso, uzeniny, sýry, koláče, víno, kávu....O snídaně se postará Lenka Oršošová.  

Omluvili se pan Havránek (rybí saláty), pan Kliment (cider), pan Töpfer (husí játra). Paní Šikolová, výrobce zdravých mafinů už k nám jezdit nebude, odstěhovali se, mimořádně bude chybět zahradnictví Inflore.cz. a mošty Stará dáma.

Novinkou budou zabíjačkové výrobky pana Kesnera z Terešova, přijedou z chladícím autem.

počasí bude doufám dobré a nezmokneme..
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html

u koho si můžete nakoupit 13. září:

-  zelenina a ovoce      - pan Kubeš z Litoměřicka 
                                        - Kořénkovi z Vícemil s BIO nabídkou zeleniny
                                        - Katka Červená z Řevnic - cukety, dýně

- uzeniny a sýry          - pan Střítezský z Ŕevnic
                                      - slovenské uzeniny pana Kováče
- zabíjačkové výrobky -    pan Kesner z Terešova

- živé ryby                   - pan Dubina                    
- maso a vejce      - pan Holovský, ekologicky hospodařící farma Trněný Újezd 

- francouzské víno   - pan Matějka -Víno Matey

- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, mléko, 
                                   sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/
- káva Illy a domácí bábovka, slaný štrůdl    - Petra Zelinková z Letů 

- med                        - Petra Zelinková - lesní med od pana Pintíře ze Šumavy

- pečivo slané i sladké    - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – 
                                              - Racia Radotín
                                              - paní Křivonožková z Černošic - dorty i koláčky
                                             - Oršošovi - máslové koláče, kremrole...
                                             -  paní Vyšínská z Klínce -  domácí dalamánky a žitný 
                                                  kváskový chléb, sůl
                                             - Kuře v podvazkách  - různé druhy quiche, polévka,
                                                 banánový dort i rillets 
 
- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                   plody, jako ořechy, dýňové semínka, slunečnice 
- čerstvé těstoviny                - Pasta Fidli  z Mníšku pod Brdy, na výrobě se podílejí lidé se zdravotním postižením sdružení Náruč. Budou i ochutnávky čerstvých těstovin.

- koření                          - paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy a Bobíkovo koření     

- olivový olej z Řecka  - pan Slezák, kromě oleje má i olivy, tapenády, kapary..                                                               Vše můžete samozřejmě ochutnat.                          
- biomarmelády      - paní Johnová -Zelený krám, /biošťávy a biomarmelády od paní 
                                       Němcové - Koldokol.cz
- marmelády              -  Linda Kamarádová a marmelinda.cz

Poslední prázdninový trh bude 16. srpna, další bude až 13. září.

• v termínu farmářského trhu - další lichá sobota 30. srpna budou na zámku a jeho okolí Dobřichovické vinařské slavnosti, na které všechny srdečně zvu.
  
  
• Novinkou na sobotním trhu bude Tereza Nikolaiová z Dobřichovic a "Kuře v podvazkách" - nabídne domácí quiche, rilletes, banánový dort s karamelem a další dobroty.. a slovenské uzeniny vystřídá po dobu nepřítomnosti P.Kováče firma bognarmeso.cz
  
• Z důvodu dovolené budou chybět pan Havránek - rybí saláty a uzené ryby, pan Dubina - živé ryby, paní Johnová - biošťávy a biomarmelády Zelený krám, pan Malý - mošty Stará Dáma, paní Šamonilová  - domácí dorty a makronky, paní Šikolová - zdravé mufiny a Zdislava - bylinné čaje a směsi
  
  
• Medaři z Mlýna Slapnice( S.Kužel a T.Konvalinková) se omlouvají všem, kterým slíbili svůj med, letos stočili tak málo, že na letošní trhy už bohužel nepřijedou. 

počasí bude doufám dobré a nezmokneme..
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html
u koho si nakoupíte v sobotu 16. srpna:
-  zelenina a ovoce     - pan Kubeš z Litoměřicka 
                                     - Kořénkovi z Vícemil s BIO nabídkou zeleniny
                                     - Kolářovi z Račice /zelenina, květiny, 
                                     - Katka Červená z Řevnic
                                     - Eliška Kárová - česnek
                                     
-  květiny a bylinky    - pan Hajn - Inflore.cz
                                      - Kolářovi z Račice
                                                                                                     
- uzeniny a sýry          - pan Střítezský z Ŕevnic
                                      - slovenské uzeniny tentokrát z produkce www.bognarmeso.sk
- vejce                         -  paní Strejciusová, farma Malkov 
- francouzské víno   - pan Matějka -Víno Matey
- cider                          - pan Kliment - Cidrérie

- olivový olej Andalusie  -  Lída Barbier, kromě oleje i v bio kvalitě přiveze i olivy,
                                                tapenády, kapary..   Vše můžete samozřejmě ochutnat.
                                             
- maso a vejce      - pan Holovský, ekologicky hospodařící farma Trněný Újezd 

- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, mléko, 
                                   sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/
- káva Illy a domácí bábovka, slaný štrůdl    - Petra Zelinková z Letů 

- med                        - Petra Zelinková - různé druhy medu od pana Pintíře ze Šumavy

- pečivo slané i sladké    - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – 
                                              - Racia Radotín
                                              - paní Křivonožková z Černošic - dorty i koláčky
                                             - Oršošovi - máslové koláče, kremrole...
                                             -  paní Vyšínská z Klínce -  domácí dalamánky a žitný
                                                  kváskový chléb, sůl
                                             - Kuře v podvazkách  - čtyři druhy quiche, polévka dýňovo
                                              zázvorová, banánový dort i rillets 

- husí játra a paštiky      - Filip Töpferz Prahy nabízí např. 75% Husí játra "Foie Gras 
                                             s koňakem 94% Husí játra "Foie Gras" s tokajským vínem a 
                                            také stoprocentní játra s označením 99%, (husí játra v celku),
                                    paštika Lotti, paštika Babette...i zde je ochutnávka samozřejmostí
    
- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                   plody, jako ořechy, dýňové semínka, slunečnice 

- koření                          - paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy a Bobíkovo koření

Trh 2. srpna - polovina prázdnin je ještě před námi

Druhá polovina prázdnin je tu a budeme doufat, že nám počasí dopřeje příjemné nakupování a posezení s přáteli u snídaně na břehu Berounky.

Budou první švestky, různá zelenina, husí paštiky, řecký olivový olej i tapenády,  káva, koláče a dorty, víno, opět slovenské uzeniny a špek....

• Z důvodu dovolené budou chybě pan Havránek - rybí saláty a uzené ryby, paní Lacmanová - koláče, slané tyčky a levandule, farma Malkov- vejce a paní Johnová - biošťávy a biomarmelády Zelený krám.

odkaz na počasí - 
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html

U koho si nakoupíte v sobotu 2. srpna:

 zelenina a ovoce     - pan Kubeš z Litoměřicka 
                                     - Kořénkovi z Vícemil s BIO nabídkou zeleniny
                                     - Kolářovi z Račice /zelenina, květiny, 
                                     - Katka Červená z Řevnic
                                     
-  květiny a bylinky    - pan Hajn - Inflore.cz
                                      - Kolářovi z Račice
                                      - paní Schuhová/ květiny i česnek                                                                
- uzeniny a sýry                - pan Střítezský z Ŕevnic
                                             - pan Kováč

- francouzské víno  - pan Matějka
- cider                         - pan Kliment, Cidrérie
- mošty  a švestky       - pan Malý, Mošty Stará dáma

- olivový olej z Řecka  - pan Slezák, kromě oleje má i olivy, tapenády, kapary..                                                         Vše můžete samozřejmě ochutnat.
                                             
- maso a vejce      - pan Holovský, ekologicky hospodařící farma Trněný Újezd 

- živé ryby               - pan Dubina a čerstvé ryby - kapr, lín a pstruh, uzený pstruh  

- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, mléko, 
                                   sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/
- káva Illy a domácí koláče, slaný štrůdl    - Petra Zelinková z Letů 

- med                        - Petra Zelinková - různé druhy medu od pana Pintíře ze Šumavy

- pečivo slané i sladké    - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – 
                                                lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                                               - Racia Radotín
                                              - paní Šikolová z Řitky - domácí bezlepkové zdravé mufiny
                                             - paní Křivonožková z Černošic - dorty i koláčky
                                              - Oršošovi - máslové koláče, kremrole...
                                              - Veronika Šamonilová - domácí sladké i slané pečivo

- husí játra a paštiky          - Filip Töpferz Prahy nabízí např. 75% Husí játra "Foie Gras 
                                              s koňakem 94% Husí játra "Foie Gras" s tokajským vínem a 
                                            také stoprocentní játra s označením 99%, (husí játra v celku),
                                    paštika Lotti, paštika Babette...i zde je ochutnávka samozřejmostí
    
- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                   plody, jako ořechy, dýňové semínka, slunečnice 

- čerstvé těstoviny     - Pasta Fidli z Mníšku pod Brdy, na výrobě se podílejí lidé se zdravotním postižením sdružení Náruč. Budou i ochutnávky čerstvých těstovin.

- koření                          - paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy a Bobíkovo koření

- bylinkové směsi a čaje - rodinná firma Zdislava odborně poradí jaké bylinky na jaké potíže..

Trh 19. července -    letní horka zpříjemní posezení u řeky ....se snídaní, sklenicí vychlazeného nápoje...

Na sobotu 19. července  slibuje předpověď počasí léto, tak přijďte pobýt s přáteli k řece, nakoupit na trh, na snídani, na piknik....

Bude zelenina, česnek, rybíz , možná i první broskve, víno, káva, cider, husí játra, čerstvé těstoviny i dobroty paní Křivonožkové a....

Omluvili se z důvodu dovolené paní Vyšínská  -sůl a domácí dalamánky, pan Malý- mošty, paní Strejciusová z farmy Malkov, pan Kováč a slovenské tradičné- přijede po prázdninách.
Po delší době přijede Cidrérie s nabídkou různých cider a Lída Barbier s nabídkou olivových olejů z Andalusie a Filip Töpfer -  Husí játra.

odkaz na počasí - 
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html


 zelenina a ovoce     - pan Kubeš z Litoměřicka 
                                     - Kořénkovi z Vícemil s BIO nabídkou zeleniny
                                  - Katka Červená z Řevnic
                                     - paní Kárová, s vlastní produkcí česneku
-  květiny a bylinky    - pan Hajn - Inflore.cz
                                      - Kolářovi z Račice
                                      - paní Schuhová/ květiny i česnek                                                                
- uzeniny a sýry                - pan Střítezský z Ŕevnic

- francouzské víno         - pan Matějka


- olivový olej z Andalusie  - Lída Barbier, kromě oleje má i olivy, tapenády, kapary..                                                         Vše můžete samozřejmě ochutnat.
                                             
- maso a vejce      - pan Holovský, ekologicky hospodařící farma Trněný Újezd 

- živé ryby               - pan Dubina a čerstvé ryby - kapr, lín a pstruh, uzený pstruh  
-  rybí saláty, uzený pstruh  -   pan Havránek

- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, mléko, 
                                   sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/
- káva Illy a domácí koláče, slaný štrůdl    - Petra Zelinková z Letů 

- med                        - Petra Zelinková - různé druhy medu od pana Pintíře ze Šumavy
- marmelády         - Marmelinda paní Lindy Kamarádové z Prahy, www.marmelinda.cz
 
- pečivo slané i sladké    - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – 
                                                lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                                               - Racia Radotín
                                              - paní Šikolová z Řitky - domácí bezlepkové slané i sladké
                                                 pečivo
                                               - paní Křivonožková z Černošic
                                              - Oršošovi - máslové koláče
- koláče, slané tyčky a káva – paní Lacmanová a regionální potraviny a levandulová 
                                                       kosmetika,  ke koláčům bude čaj i káva
- husí játra a paštiky          - Filip Töpferz Prahy nabízí např. 75% Husí játra "Foie Gras
                                              s koňakem 94% Husí játra "Foie Gras" s tokajským vínem a
                                            také stoprocentní játra s označením 99%, (husí játra v celku),
                                    paštika Lotti, paštika Babette...i zde je ochutnávka samozřejmostí
    
- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                   plody, jako ořechy, dýňové semínka, slunečnice 

- čerstvé těstoviny     - Pasta Fidli z Mníšku pod Brdy, na výrobě se podílejí lidé se zdravotním postižením sdružení Náruč. Budou i ochutnávky čerstvých těstovin.

- koření                          - paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy a Bobíkovo koření

- bylinkové směsi a čaje - rodinná firma Zdislava odborně poradí jaké bylinky na jaké potíže..

---

Trh 5. července- první prázdninový

Jsou tu prázdniny a trhy pokračují i ve svátek :-) 
Na sobotním trhu vám připraví snídani Lenka Oršošová, jahody, meruňky, možná i rybíz, živé ryby, spousta zeleniny....víno, káva,med, čerstvé těstoviny - to vše i několik novinek bude na trhu.

Omluvili se pan Töpfer - Husí játra, pan Kužel - med, Slovenské tradičné klobásy pana Kováče, pan Mrázek - výrobky z rakytníku, paní Stibůrková - Bobíkovo koření.
Pan Lukašovský - Blatenská ryba,  už jezdit nebude, náhradou s rybími produkty bude pan Havránek od příštího trhu.


S vlastními výpěstky zeleniny přijede Katka Červená z Řevnic, opět si můžete nakoupit čerstvé těstoviny Pasta Fidli, raw food a nepečený výborný čokoládový dort u Dity Křížkové,  po dovolené se vrací pan Matějka -víno Matey a nebudou chybět dorty od paní Křivonožkové. 
Novinkou bude nabídka másla GHI a výrobků Damodara -Český luštěninový výrobek, který není nutné dále tepelně upravovat. Stačí přidat do hotových jídel, polévek nebo podávat jako přílohu či pochutinu. Díky specifické receptuře, používané při výrobě  ztrácí luštěnina svou nepříjemnou vlastnost nadýmání a stává se tak přijatelnou i pro osoby, které obyčejně při konzumaci luštěnin trápí tento problém. Firma Damodara je rodinný projekt, který vznikl v roce 2001 a zabývá se výrobou a distribucí vegetariánských potravin bez konzervantů barviv a umělých přísad.


jak bude v sobotu:
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html

u koho si nakoupíte v sobotu 5.7.?

 zelenina a ovoce     - pan Kubeš z Litoměřicka 
                                     - Kořénkovi z Vícemil s BIO nabídkou zeleniny
                                     - Kolářovi z Račice /zelenina, květiny, 
                                     - paní Strejciusová z farmy Malkov / květák, meruňky, vejce
                                     - Katka Červená z Řevnic-  květiny a bylinky    - pan Hajn - Inflore.cz
                                      - Kolářovi z Račice                                                                
- uzeniny a sýry                - pan Střítezský z Ŕevnic

- francouzské víno  - pan Matějka
- olivový olej řecký  - pan Slezák, kromě oleje má i olivy, tapenády. Vše můžete
                                      samozřejmě ochutnat.
                                             
- maso a vejce      - pan Holovský, ekologicky hospodařící farma Trněný Újezd 
- vejce                    - paní Viktorie Strejciusová z farmy Malkov
- živé ryby               - pan Dubina a čerstvé ryby - kapr, lín a pstruh, uzený pstruh  

- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, mléko, 
                                   sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/
- káva Illy a domácí koláče, slaný štrůdl    - Petra Zelinková z Letů 

- med                        - Petra Zelinková - různé druhy medu od pana Pintíře ze Šumavy
- medové sirupy       - paní Boháčová
- biomarmelády      - paní Johnová -Zelený krám, /biošťávy a biomarmelády od paní 
                                       Němcové - Koldokol.cz
- pečivo slané i sladké    - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – 
                                                lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                                               - Racia Radotín
                                              - paní Šikolová z Řitky - domácí bezlepkové slané i sladké
                                                 pečivo
                           - paní Vyšínská z Klínce -  domácí dalamánky a žitný kváskový chléb, sůl
                          - Veronika Šamonilová - domácí sladké i slané pečivo
                          - paní Křivonožková z Černošic
- koláče, slané tyčky a káva – paní Lacmanová a regionální potraviny a levandulová 
                                                       kosmetika,  ke koláčům bude čaj i káva
- živé potraviny     - Dita Křížková - Petras Bio, doporučuji navštívit  www.rawsuperfood.cz
                                   - bude i raw cake - nepečený čokoládový dort
- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                   plody, jako ořechy, dýňové semínka, slunečnice 
- Damodara a GHI         - pan Hládek z Prahy
- čerstvé těstoviny     - Pasta Fidli z Mníšku pod Brdy, na výrobě se podílejí lidé se zdravotním postižením sdružení Náruč. Budou i ochutnávky čerstvých těstovin.

- bylinkové směsi a čaje - rodinná firma Zdislava odborně poradí jaké bylinky na jaké potíže..
- kosmetika             - rodinná firma Velartových - PHYTOS, regionální výrobci 
                                     kosmetiky z Oleška.  

---

Trh 21. června - snídaně, jahody, meruňky, čeká nás nejdelší den a nejkratší noc v roce, přivítáme léto!

 
Snídani na břehu Berounky připraví Lenka Oršošová - nemohou chybět vajíčka, polévka i osvěžující ovocné šťávy.
Na trhu budou jahody z Polep, které koupíte u pana Koláře, hned vedle živých ryb pana Dubiny....
Meruňky a vajíčka u paní Strejciusové, novinkou jsou biošťávy a biomarmelády vyrobené paní Němcovou z Bojkovic u Krnova, na stánku je bude
                                                                           mít paní Johnová - Zelený krám. Poprvé k nám na trh zavítá Pasta Fidli - na výrobě se podílejí lidé se zdravotním postižením sdružení Náruč. Budou i ochutnávky čerstvých těstovin.

Omluvili se pan Malý s mošty od Staré dámy, pan Töpfer a Husí játra, Cidrérie, pan Matějka s francouzskými víny, do příštího trhu si budete muset počkat na dorty a koláčky paní Křivonožkové, i na domácí koláče a qiuche Veroniky Šamonilové. Nepřijede ani Blatenská ryba, která bude na rybích slavnostech v Blatné.

Na sobotu počasí.. 
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html

svou účast přislíbili:
 zelenina a ovoce     - pan Kubeš z Litoměřicka 
                                     - Kořénkovi z Vícemil s BIO nabídkou zeleniny
                                     - Kolářovi z Račice /zelenina, květiny, jahody z Polep/
                                     - paní Strejciusová / květák, meruňky, vejce
-  květiny a bylinky    - pan Hajn a Inflore.cz
                                      - Kolářovi z Račice                                                                
- uzeniny a sýry                - pan Střítezský z Ŕevnic
                                             - pan Kováč - slovenské klobásky i salámky, ovčí sýr a brynza

- maso a vejce      - pan Holovský, ekologicky hospodařící farma Trněný Újezd 
- vejce                    - paní Viktorie Strejciusová z farmy Malkov
- živé ryby               - pan Dubina a čerstvé ryby - kapr, lín a pstruh, uzený pstruh  

- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, mléko, 
                                   sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/
- káva Illy a domácí koláče, slaný štrůdl    - Petra Zelinková z Letů 

- med                        - Petra Zelinková - různé druhy medu od pana Pintíře ze Šumavy
- biomarmelády      - paní Johnová -Zelený krám, /biošťávy a biomarmelády od paní
                                       Němcové - Koldokol.cz
- pečivo slané i sladké       - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – 
                                                   lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                                                 - Racia Radotín
                                                - paní Šikolová z Řitky - domácí bezlepkové slané i sladké
                                                   pečivo
                        - paní Vyšínská z Klínce -  domácí dalamánky a žitný kváskový chléb, sůl
                     
- máslové koláče, zákusky       - Lenka Oršošová z Řevnic
- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                   plody, jako ořechy, dýňové semínka, slunečnice 
- koření          - paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy a Bobíkovo koření

- olivový olej z Andalusie  -  Lozano Červenka z Andalusie, 
                                                 sklizeň z vlastního olivového háje  
- čerstvé těstoviny     - Pasta Fidli z Mníšku pod Brdy
- bylinkové směsi a čaje - rodinná firma Zdislava odborně poradí jaké bylinky na jaké potíže..
- koláče, slané tyčky a káva – paní Lacmanová a regionální potraviny a levandulová
                                                       kosmetika,  ke koláčům bude čaj i káva

---

Trh 7. června a snídaně na břehu Berounky

kterou tuto sobotu opět připraví Lenka Oršošová. 
Znovu přijede Dita Křížková - Petras Bio, která má v nabídce naklíčené sušené semínka i živou čokoládu.
Nově se přihlásili Linda Kamarádová - Marmelinda s nabídkou marmelád a Markéta Bajerová s vlastními celozrnnými koláči.

Omluvili se pan Mrázek s produkty z rakytníku a medu, Veronika Šamonilová  - domácí koláče a quiche a mošty firmy Stará dáma. Dýňová Farma Bykoš už má spoustu práce na poli a Rodinná firma Zdislava s bylinnými čaji, která se přihlásila už minule a nakonec nepřijela, přijede až za 14 dní, na trh 21. června.

Na sobotu slibují horké letní počasí.. 
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html

V sobotu 7. 6. přijedou:
sadba zeleniny a jarní zelenina - pan Kubeš z Litoměřicka 
                                                          - Kořénkovi z Vícemil s BIO nabídkou zeleniny
- sadba květin    - paní Hronová z Vráže
                             - Kolářovi z Račice                                                                
- uzeniny a sýry                - pan Střítezský z Ŕevnic
                                             - pan Kováč - slovenské klobásami i salámky, ovčí sýr a brynza

- maso a vejce      - pan Holovský, ekologicky hospodařící farma Trněný Újezd 
- vejce                    - paní Viktorie Strejciusová z farmy Malkov
- živé ryby               - pan Dubina a čerstvé ryby - kapr, lín a pstruh  

- francouzské víno  - pan Matějka
- jablečný cider      -   - pan Kliment a Cidrerie s.r.o.

- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, mléko, 
                                   sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/
- káva Illy a domácí koláče, slaný štrůdl    - Petra Zelinková z Letů 

- med                       - Tereza Konvalinková a Stanislav Kužel ze Mlýna Slapnice 
                                    www.slapnice.cz, vlastní výroba, 
                                   - Petra Zelinková - med od pana Pintíře ze Šumavy
- marmelády          - Marmelinda paní Lindy Kamarádové z Prahy, www.marmelinda.cz

- živé potraviny     - Dita Křížková - Petras Bio, doporučuji navštívit  www.rawsuperfood.cz
- pečivo       - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – 
                                 lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                     - Racia Radotín
                     - paní Šikolová z Řitky - domácí bezlepkové slané i sladké pečivo
                     - paní Vyšínská z Klínce -  domácí dalamánky a žitný kváskový chléb, sůl
                     - paní Bajerová - domácí celozrnné buchty a koláče
- máslové koláče, zákusky      - paní Křivonožková z Černošic
                                                       - Lenka Oršošová z Řevnic
- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                   plody, jako ořechy, dýňové semínka, slunečnice 
- koření          - paní Stibůrková z Mníšku pod Brdy a Bobíkovo koření


- olivový olej řecký  - pan Slezák, kromě oleje má i olivy, tapenády. Vše můžete samozřejmě ochutnat.
- husí játra a paštiky     - Filip Töpfer z Prahy nabízí např. 75% Husí játra "Foie Gras" s 
                                             koňakem 94% Husí játra "Foie Gras" s tokajským vínem a také 
                                             stoprocentní játra s označením 99%, (husí játra v celku),
                                             paštika Lotti, paštika Babette...i zde je ochutnávka samozřejmostí
    

---

Trh 24. května

Je tu první jarní zelenina, sadba i letničky....
Snídani tentokrát zajistí Hanka Doležalová, Oršošovi se sobotního trhu nezúčastní.
Nabídne, mimo vajíčka a polívku i klobásy.

Novinkou bude rodinná firma Zdislava, která se zabývá výrobou bylinných směsí a čajů na nejrůznější potíže, ochotně a odborně vám poradí. Paní Šikolová z Řitky přiveze slané i sladké, bezlepkové pečivo vlastní výroby a paní Vyšínská z Klínce nabídne domácí žitný kváskový chleba a dalamánky. Znovu přijede i paní Boháčová s nabídkou medových sirupů a domácích zavařenin.


 jak bude v sobotu? http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html

kdo přislíbil účast:

 sadba zeleniny a jarní zelenina - pan Kubeš z Litoměřicka 
                           - pan Brotánek z Bykoše přiveze mladý špenát, ředkvičky
                           - Kořénkovi s BIO nabídkou zeleniny
- sadba květin      - paní Hronová z Vráže
                             - Kolářovi z Račice                                                                
- uzeniny a sýry   - pan Střítezský z Ŕevnic
                            - pan Kováč - slovenské klobásami i salámky, ovčí sýr a brynza

- maso a vejce      - pan Holovský, ekologicky hospodařící farma Trněný Újezd 
- živé ryby              - pan Dubina a čerstvé ryby - kapr, lín a pstruh 
- francouzské víno  - pan Matějka
- mošty Stará dáma - pan Malý, mošty všech druhů ve sleněných vratných lahvích
- jablečný cider      -   - pan Kliment a Cidrerie s.r.o.
- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, mléko,
                                   sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/
- káva Illy a domácí koláče i slané quiche    - Petra Zelinková z Letů a Veronika
                                 Šamonilová z Dobřichovic, v nabídce mají i med od pana Pintíře  
- med                       - Tereza Konvalinková a Stanislav Kužel ze Mlýna Slapnice
                                    www.slapnice.cz, vlastní výroba, 
                                   - Petra Zelinková - med od pana Pintíře ze Šumavy
- medové sirupy       - paní Boháčová
- pečivo                   - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – 
                                 lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                               - Racia Radotín
                               - paní Šikolová z Řitky - domácí bezlepkové slané i sladké pečivo
                              - paní Vyšínská z Klínce -  domácí dalamánky a žitný kváskový chléb
- máslové koláče, zákusky      - paní Křivonožková z Černošic
- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                           plody, jako ořechy, dýňové semínka, slunečnice 
- koření                    - pan Stibůrek z Mníšku pod Brdy a Bobíkovo koření
- bylinné čaje          - rodinná firma Zdislava z Žatce, www.zdislavatea.cz
- rakytníkové výrobky, medovina, chuťovky s medem   - pan Mrázek 
- husí játra a paštiky       - Filip Töpfer z Prahy nabízí např. 75% Husí játra "Foie Gras" s
                                             koňakem 94% Husí játra "Foie Gras" s tokajským vínem a také
                                             stoprocentní játra s označením 99%, (husí játra v celku),
                                             paštika Lotti, paštika Babette...                

---

Farmářské trhy začínají a snídaně na břehu řeky také!

V sobotu vás čekají první farmářské trhy( po malé premiéře 12.4.), a s nimi snídaně u Lenky Oršošové, záplava sadby zeleniny, květiny, koláče, káva, víno, živé ryby, mléčné i masové produkty...



Nově se na trhu objeví čerstvé vážené sýry pana Veilicha z Hradce Králové, bylinné čaje rodinné firmy Zdislava a výrobky z rakytníku, které koupíte u pana Mrázka. Olivový olej z Andalusie tentokrát vystřídá olivový olej z malé řecké rodinné farmy, přiveze ho pan Slezák. Muškáty, fuchsie a spoustu jiných květin nabídnou Kolářovi  ze zahradnictví Račice. Opět, po delší pauze přijede pan Chomát s přiveze salát kimchi.
Bohužel se na poslední chvíli odhlásila paní Strejciusová( vajíčka) z farmy Malkov.

odkaz na stav počasí http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html

kdo přijede na první trh?
- sadba zeleniny a jarní zelenina - pan Kubeš z Litoměřicka 
                           - pan Brotánek z Bykoše přiveze mladý špenát, ředkvičky
                           - Kořénkovi s BIO nabídkou zeleniny
- sadba květin      - paní Hronová z Vráže
                             - Kolářovi z Račice                                                                
- uzeniny a sýry   - pan Střítezský z Ŕevnic
                            - pan Kováč - slovenské klobásami i salámky, ovčí sýr a brynza

- maso a vejce      - pan Holovský, ekologicky hospodařící farma Trněný Újezd
- ryby    - pan Lukašovský s nabídkou čerstvých i uzených ryb, salátů- Blatenská ryba
                             - pan Dubina a čerstvé ryby - kapr, lín a pstruh 
- francouzské víno  - pan Matějka
- mošty Stará dáma - pan Malý, mošty všech druhů ve sleněných vratných lahvích
- jablečný cider      -   - pan Kliment a Cidrerie s.r.o.
- víno z černého rybízu    - paní Všetečková přiveze víno z černého rybízu, které
                                          vyrábí moravská firma Pereg z Lednice
- olivový olej řecký  - pan Slezák 
- mléčné výrobky     -  Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, mléko,
                                   sýry, tvaroh  http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/
                                - paní Musilová a vážené sýry pana Veilicha z Hradce Králové
- káva Illy a domácí koláče i slané quiche    - Petra Zelinková z Letů a Veronika
                                 Šamonilová z Dobřichovic, v nabídce mají i med od pana Pintíře  
- med                       - Tereza Konvalinková a Stanislav Kužel ze Mlýna Slapnice, 
                                  www.slapnice.cz, vlastní výroba
- pečivo                   - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – 
                                 lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                               - Racia Radotín
- máslové koláče, zákusky a pečený čaj  - Oršošovi a jejich Mlsný Budha  z Řevnic
                                - paní Křivonožková z Černošic
- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                           plody, jako ořechy, dýňové semínka, slunečnice 
salát Kimchi             - Zdeněk Chomát z Dobřichovic bude mít kromě probiotického
                                    salátu i zelné placky
- koření                    - pan Stibůrek z Mníšku pod Brdy a Bobíkovo koření
- bylinné čaje          - rodinná firma Zdislava z Žatce, www.zdislavatea.cz
- rakytníkové výrobky, medovina, chuťovky s medem   - pan Mrázek 
- kosmetika             - rodinná firma Velartových - PHYTOS, regionální výrobci 
                                 kosmetiky z Oleška.                    

Přijďte ochutnávat, nakupovat či jen tak pobýt u kávy či vína, budu ráda za názory a připomínky, které můžete napsat přímo na stránky do "Fórum".

---

Jarní trh aneb velikonoční inspirace, který pořádá město vždy týden před velikonocemi, bude 12.4. 2014 od 11-17hodin a s ním i MALÝ FARMÁŘSKÝ TRH!

Začalo jaro a s ním se pomalu blíží sezona Farmářských trhů. Už se těšíme na květiny, sazenice, první jarní zeleninu....také na neopakovatelnou atmosféru setkávání, kterou vytváříte vy, návštěvníci trhů. Ať přijdete nakupovat nebo jen tak kouknout, nasnídat se a pobýt se známými u dobřichovického zámku na břehu řeky, všichni jste vítáni!
První předsezóní trh, kde většinu ze známých prodejců můžete potkat,  bude 12. dubna od 11 -17 hodin.





svou účast zatím slíbili: 
                          Petr Střítezský (uzeniny Řevnice)
                          farma Homolka (mléčná farma z Bělče)
                          Jitka Lacmanová (regionální potraviny a levandule)
                          p. Stibůrek (koření z Mníšku p. Brdy)
                          pí. Slezáková (výrobky z rakytníku)
                          Oršošovi (koláče a velikonoční nádivky)
                          p.Milford (sušené plody a ořechy)
                          Pasta Fresca - Jolana Brabcová (čerstvé těstoviny)
                          pí. Strejciusová (vajíčka)
                          p.Humel (sypané čaje Oxalis)
                          Cidrerie (jablečný cider)
                          pí. Boháčová (ochucené medy, sirupy..)
                          Radim Holovský ( maso z ekol.farmy Trněný Újezd)
                          Kořénkovi ( první jarní zelenina)
                          Lída Barbier ( olivový olej z Andalusie)
                          pekárny Racia Radotín a Hukvaldská - Karlštejnská
                          Petra Zelinková (káva illy do hrníčku)
 

---

Poslední farmářský trh 2013 skončil - co bude přes zimu?

 Poslední farmářský trh letošní sezony provázelo u nás na tuto roční dobu nezvykle teplé počasí. Ve fotogalerii si můžete prohlédnout další fotky.
Co se bude dít přes zimu?
Farma Trněný Újezd pana Radima Holovského ( www.holovsky.eu) nabízí prodej masa v zimním období a to na Křižovnickém náměstí v termínech 8.11., 22.11., 6.12., a 20.12.- jsou to pátky vždy od 17- 18 hodin.
Vydávat se budou převážně objednávky, ale bude i volný prodej.
V jiných termínech si po domluvě můžete Vaše objednané zboží vyzvednout přímo na farmě v Trněném Újezdě, kde vyřizují také nestandardní objednávky většího objemu (celé jehně atp.). Pro objednání prosím kontaktujte emailem farma@holovsky.eu, popřípadě telefonicky na mob. 602 322 316.

Farma Homolka http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/clanky/produkty/ mají na své farmě v Bělči otevřenou prodejnu se všemi svými mléčnými produkty a to  v po-pá  od 8-9 hod a od 16-17hod, o víkendu pak od 8-11 hod. Jiné časy jsou po domluvě možné.

---

Trh 26. října - poslední letošní trh, poslední snídaně na břehu Berounky

Na poslední letošní trh zatím předpověď počasí slibuje příjemnou teplotu kolem 20 stupňů. Snídaně na břehu Berounky bude jistě důstojným rozloučením se sezonou farmářských trhů .
Snídani včetně palačinek připraví manželé Oršošovi, kteří přivezou jablka ze svého sadu i čerstvý jablečný mošt.
Pro zahřátí si můžete dát svařák z vína z černého rybízu, kávu či horký jablečný mošt...

 
dobroty vyrobené i prodávané paní Křivonožkovou..




oblíbený odkaz na počasí:  http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html

 Kdo přijede na sobotní trh?
 
- zelenina a ovoce          - pan Kubeš z Travčic na Litoměřicku
                                           - Kořénkovi z Ekofarmy Ředhošť  - bio kvalita / různé druhy salátu,
                                              pekingské zelí, kedlubny, ředkvičky, tuřínky, mrkev, petržel,
                                               červená řepa,
                                             pórek, česnek, černá ředkev, špenát, dýně Hokkaido a špagetové
                                             dýně, čersvé bylinky  www.ekofarma-redhost.cz
                                          - paní Červená z Řevnic
                                          - paní Schuhová z Černošic, která přiveze i květiny

- dušičkové dekorace    -  paní Charbuská                                                             


- ryby                                - pan Lukašovský a Blatenská ryba
- živé ryby                        - pan Dubina z Vysokého Újezdu / kapr, pstruh, lín /

- uzeniny a sýry       - pan Střítezský z Řevnic nabízí i sýry z rodinných italských farem, a to
                                       sýry z kravského mléka z oblasti Lombardie a Piemont a ovčí 
                                       pecorino  ze Sicilie a Sardinie.
                                    -  pan Kováč a jeho Slovenské tradičné, přiveze i brynzu

- maso                       -  pan Holovský a ekologicky hospodařící farma z Trněného 
                                      Újezdu přiveze vyzrálé hovězí, chlazené jehněčí i kuřecí, králičí 
                                      maso  www.holovsky.eu
- mléčné výrobky      - Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, mléko, sýry 
                                       http://www.syryodkarlstejna.estranky.cz/

- husí játra a paštiky       - Filip Töpfer z Prahy nabízí např. 75% Husí játra "Foie Gras" s
                                             koňakem 94% Husí játra "Foie Gras" s tokajským vínem a také
                                             stoprocentní játra s označením 99%, (husí játra v celku),
                                             paštika Lotti, paštika Babette...

 salát Kimchi                - Zdeněk Chomát z Dobřichovic bude mít kromě probiotického salátu
                                             i zelné placky                                           
 
- francouzské víno       - pan Matějka nabízí víno od malých, osobně vybraných a 
                                           prověřených vinařů z Alsaska

- cider                                - pan Štěpánek z Mníšku pod Brdy 

- víno z černého rybízu    - paní Všetečková přiveze víno z černého rybízu, které vyrábí
                                              moravská firma Pereg z Lednice, z vína bude v nabídce i svařák

- mošty                              - pan Malý a mošty Stará dáma všeho druhu ve skleněných
                                                 vratných lahvích, v nabídce též horký mošt  
                                           - pan Fabián z Dobřichovic a mošty – Lhenická šťáva
                                           - pan Štěpánek z Mníšku pod Brdy 
                                           - Oršošovi z Řevnic
- med                           - Tereza Konvalinková a Stanislav Kužel ze Mlýna Slapnice,
                                              www.slapnice.cz

 - bylinkové medy a sirupy  - paní Boháčová

- pečivo                       - Radotínská pekárna Racia Radotín – ruční výroba podle tradičních
                                         receptů sladké i slané pečivo, výborný žitný chleba a maxi chleba
                                     - Huvaldská pekárna - Karlštejn / koláče lopaťáky, cibulový i škvarkový 
                                        chleba
- koláče a palačinky, pečený čaj     – Oršošovi a Mlsný Budha z Řevnic

- koláče, dorty a káva          - paní Křivonožková z Černošic a dortíky z vlastní kuchyně

 - slané tyčky a káva      – paní Lacmanová a regionální potraviny jako např. 
                               Rendlovy slané tyčky nebo Sušené jablka od společnosti Lucrena a.s.        
                               Paní Lacmanová nabídne čaj i kávu, přiveze i voňavé levandulové zboží.

- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                    plody, jako ořechy, dýňové semínka, slunečnice 

- koření                                    - pan Stibůrek z Mníšku pod Brdy a Bobíkovo koření

- kosmetika Phytos        -  rodinná firma Velartových - PHYTOS, regionální výrobci kosmetiky  
                                             z Oleška. Oleje pro aromaterapii, vonné oleje, Bio oleje, mýdla 
                                             s kozím mlékem, olivová mýdla, šumivé koupele, šampony,  BIO 
                                             tělové šampony, též rakytníková kosmetika...

- medové mýdla a přírodní masti  -  paní  doktorka Dubná.  Mýdla i masti jsou přírodní, 
                                                              obsahují pouze med, vosk, oleje lisované za studena  

---

Trh 12. října - budou živé ryby, čerstvé mandle i dušičkové dekorace

Na trhu na konci září se váhavé sluníčko přece jen ukázalo a snídaně na břehu Berounky byla velmi příjemná.

Omluvili se Oršošovi, takže snídaně mimořádně nebudou, ani čerstvé těstoviny, kávu si můžete dát u paní Lacmanové nebo u paní Křivonožkové. Nebudou vejce z farmy Victoria Malkov, slepice už tolik nenesou. Také se zahradníky z Inflore.cz se uvidíme až na jaře.

Pro zahřátí si můžete dát svařák z vína z černého rybízu, kávu či horký jablečný mošt...

Kdo přijede na sobotní trh, kdy nás čeká doufám suché počasí?http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html
 
 
- zelenina a ovoce          - pan Kubeš z Travčic na Litoměřicku
                                           - Kořénkovi z Ekofarmy Ředhošť / různé druhy salátu, pekingské
                                              zelí, kedlubny, ředkvičky, tuřínky, mrkev, petržel, červená řepa,
                                             pórek, česnek, černá ředkev, špenát, dýně Hokkaido a špagetové
                                             dýně, čersvé bylinky  www.ekofarma-redhost.cz
- dušičkové dekorace    -  paní Chabruská                                                                          
                                            - paní Kárová z Polep na Litoměřicku přiveze i česnek, dýně z
                                              vlastní zahrady
- živé bio potraviny            - Dita Křížková a Petras Bio, k ochutnání i koupi budou domácí 
                                               ovocné kuličky v bio kvalitě, doporučuji  www.rawsuperfood.cz

- ryby a čersvé SUSHI     - pan Lukašovský a Blatenská ryba, pan Kantůrek
- živé ryby                          - pan Dubina z Vysokého Újezdu / kapr, pstruh, lín /

- uzeniny a sýry       - pan Střítezský z Řevnic nabízí i sýry z rodinných italských farem, a to
                                       sýry z kravského mléka z oblasti Lombardie a Piemont a ovčí 
                                       pecorino  ze Sicilie a Sardinie.
                                    -  pan Kováč a jeho Slovenské tradičné

- maso a vejce         -  pan Holovský a ekologicky hospodařící farma z Trněného 
                                      Újezdu přiveze vyzrálé hovězí, chlazené jehněčí i kuřecí, králičí 
                                      maso a slepičí  vajíčka    www.holovsky.eu
- mléčné výrobky   - Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, mléko, sýry 


- husí játra a paštiky       - Filip Töpfer z Prahy, v nabídce budou i teriny z husích jater-                                               i křepelčí vajíčka

- olivový olej, olivy, kapary, čerstvě vyloupané mandle - 
                                                     Lozano Červenka z Andalusie, sklizeň z vlastního olivového 
                                                     háje. Olej je k ochutnání a k zakoupení v bio kvalitě –
                                                      nefiltrovaný i běžný, filtrovaný. 
                                                      olej a andaluskou keramiku si můžete i objednat: 
                                                        www.olivovyolejzandalusie.cz 
                                                    Mandle jsou tou pravou potravinou pro pocuchané nervy. Jejich pravidelné pojídání pomáhá překonávat stres, depresi a únavu. Mandle jsou také výbornou svačinou pro sportovce a těžce pracující, protože dodají tělu energii a vitalitu... tuto sobotu Vám mimořádně nabídneme čerstvě sklizené vyloupané mandle!

- francouzské víno     - pan Matějka nabízí víno od malých, osobně vybraných a 
                                           prověřených vinařů z Alsaska

- víno z černého rybízu    - paní Všetečková přiveze víno, které vyrábí moravská firma
                                                Pereg z Lednice, z vína bude v nabídce i svařák

- mošty                                 - pan Malý a mošty Stará dáma všeho druhu ve skleněných
                                                 vratných lahvích, v nabídce též horký mošt          
                     
- med                            - Tereza Konvalinková a Stanislav Kužel ze Mlýna Slapnice,
                                          www.slapnice.cz
- pečivo           - Radotínská pekárna Racia Radotín – ruční výroba podle tradičních receptů 
                           -sladké i slané pečivo, výborný žitný chleba a maxi chleba
                          - Huvaldská pekárna - Karlštejn / koláče lopaťáky, cibulový i škvarkový 
                              chleba

- koláče, buchty a káva          - paní Křivonožková z Černošic a dortíky z vlastní kuchyně

 - koláče, slané tyčky a káva – paní Lacmanová a regionální potraviny jako např. 
                                                  Krchlebské koláče paní Heleny Konopíkové, Rendlovy slané 
                                                  tyčky nebo Sušené jablka od společnosti LUKRENA a.s.  
                                                   Paní Lacmanová nabídne ke koláčům čaj i kávu.


- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy 4 má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                    plody, jako ořechy, dýňové semínka, slunečnice 

- koření                                    - paní Brabcová   www.korenibrabec.cz

---

28. září, je tu první podzimní farmářský trh
- začněte víkend třeba sobotní snídaní u nás na trhu...

K oblíbeným produktům Blatenské ryby, které vozí do Dobřichovic pan Lukašovský, jako jsou například rybí saláty, čerstvé ryby na ledu i uzené speciality přibude i tentokrát čerstvé SUSHI vyrobené přímo na trhu mistrem v oboru panem Kantůrkem.
Novinkou v rybí nabídce budou živí pstruzi u pana Dubiny z Vysokého Újezdu.
Také Tereza Konvalinková a Stanislav Kužel z Mlýna Slapnice po dlouhé pauze přivezou med a protože počasí je vstřícnější čerstvým těstovinám, opět  na trhu najdete Pasta Fresca Jolany Brabcové.  
S podzimem se objeví i cider - a to u pana Klimenta z Černošic a pana Štěpánka z Mníšku pod Brdy.

Na sobotním trhu mimořádně bude chybět pan Matějka s francouzskými víny, pro nemoc se omlouvá paní Strejciusová z farmy Malkov, u které jste si kupovali vejce i paví pera a nepřijede ani Eliška Maříková  s palačinkami.


Jak bude? Ráno ještě chladno, ale bude sluníčko:-)
odkaz na počasí :
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html

Kdo přijede na první podzimní trh?
- zelenina a ovoce  - pan Kubeš z Travčic na Litoměřicku
                                   - Kořénkovi z Ekofarmy Ředhošť / mrkev, petržel,červená řepa, tuřínky,  
                                          ředkvičky, mladý špenát, různé druhy salátu, fazolky, ačokča, cukety,
                                         dýně Hokkaido a špagetové dýně, česnek, kopr, koriandr a jiné čerstvé
                                          bylinky.  www.ekofarma-redhost.cz
                                    - paní Červená z Řevnic přiveze přebytky ze své zahrady jako cukety,
                                      rajčata, okurky
- bylinky    - prodejní zahrada INFLORE.CZ, v nabídce mají na 30 druhů bylinek a trvalek  
                                        www.inflore.cz
- živé bio potraviny            - Dita Křížková a Petras Bio, doporučuji  www.rawsuperfood.cz

- ryby a čersvé SUSHI     - pan Lukašovský a Blatenská ryba, pan Kantůrek
- živé ryby                          - pan Dubina z Vysokého Újezdu 

- uzeniny a sýry        - pan Střítezský z Řevnic nabízí i sýry z rodinných italských farem, a to
                                       sýry z kravského mléka z oblasti Lombardie a Piemont a ovčí pecorino  
                                       ze Sicilie a Sardinie.
                                    -  pan Kováč a jeho Slovenské tradičné

- maso a vejce         -  pan Holovský a ekologicky hospodařící farma z Trněného 
                                      Újezdu přiveze vyzrálé hovězí, chlazené jehněčí i kuřecí, králičí maso a 
                                      slepičí  vajíčka    www.holovsky.eu
- mléčné výrobky   - Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, mléko, sýry 

- husí játra a paštiky       - Filip Töpfer z Prahy, v nabídce budou i teriny z husích jater

- víno z černého rybízu    - paní Všetečková přiveze víno, které vyrábí moravská firma
                                                Pereg z Lednice
- cider                                  - pan Kliment z Černošic a Cidererie
                                             - pan Štěpánek z Mníšku pod Brdy

- mošty        - pan Malý a mošty Stará dáma všeho druhu ve skleněných vratných lahvích          
                      - pan Štěpánek - mošty ze svého jablečného sadu

- káva  a med              - Petra Zelinková z Letů přiveze i něco sladkého a slaného ke kávě Illy,
                                        med od pana Pintíře z Nedaniček a pana Celnara z Velkých Němčic
- med                            - Tereza Konvalinková a Stanislav Kužel ze Mlýna Slapnice,
                                          www.slapnice.cz
- pečivo           - Radotínská pekárna Racia Radotín – ruční výroba podle tradičních receptů 
                           -sladké i slané pečivo, výborný žitný chleba a maxi chleba
                          - Huvaldská pekárna - Karlštejn / koláče lopaťáky, cibulový i škvarkový chleba

- snídaně, máslové koláče, zákusky a pečený čaj – Oršošovi a Mlsný Budha z Řevnic
- koláče, buchty a káva          - paní Křivonožková z Černošic a dortíky z vlastní kuchyně

- čerstvé těstoviny               -  Pasta Fresca Jolany Brabcové z Dobřichovic


- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy 4 má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                    plody, jako ořechy, dýňové semínka, slunečnice 

- koření                                  - pan Stibůrek z Mníšku pod Brdy a Bobíkovo koření
                                                 - paní Brabcová   www.korenibrabec.cz

- přírodní kosmetika            - rodinná firma Velartových - PHYTOS, regionální výrobci 
                                  kosmetiky   z Oleška. Oleje pro aromaterapii, vonné oleje, Bio oleje, mýdla 
                                 s kozím mlékem, olivová mýdla, šumivé koupele, šampony,  BIO 
                                 tělové šampony, též rakytníková kosmetika...

 medové mýdla a přírodní masti  - paní  doktorka Dubná.  Mýdla i masti jsou přírodní, 
                                                              obsahují pouze med, vosk, oleje lisované za studena  

---

Trh 14. září - čas sklizně

Je tu září a po měsíci se opět potkáme na Farmářském trhu. Počasí je v předpovědi velmi příznivé!
Přijďte pobýt - třeba na snídani u Štefana Oršoše... posnídat můžete i výborné dortíky od paní Křivonožkové z Černošic a i kdyby jste měli chuť na klobásu či míchané vajíčka, palačinky nebo koláč i slaný závin - všechno se u nás na trhu najde!!



Omluvila se paní Boháčová s nabídkou domácích medových sirupů a zavařenin.
Novinkou bude na místě připravené sushi - a to u Blatenské ryby a palačinky u Elišky Maříkové. Po prázdninové pauze se objeví Slovenské tradičné klobásy pana Kováče a olivový olej Lozano Červenky z Andalusie. 

oblíbený odkaz na dobřichovické počasí:
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html

Kdo přijede na zářijový trh?
- zelenina a ovoce  - pan Kubeš z Travčic na Litoměřicku
                                   - Kořénkovi z Ekofarmy Ředhošť / různé druhy salátu,cherry rajčata,
                                                     cukety, mrkev, petržel, celer, ředkvičky, tuřínky, fazolky, ačokča, 
                                                     mangold, dýně Hokkaido, česnek a čerstvé bylinky
                                                     www.ekofarma-redhost.cz
                                    - farma Viktoria Malkov - paní Strejciusová -  švestky
                                   - paní Červená z Řevnic přiveze přebytky ze své zahrady jako cukety,
                                      rajčata, okurky
- bylinky    - prodejní zahrada INFLORE.CZ, v nabídce mají na 30 druhů bylinek, trvalek a 
                     gladioly  www.inflore.cz
- živé bio potraviny            - Dita Křížková a Petras Bio, doporučuji  www.rawsuperfood.cz

- ryby a čersvé sushi       - pan Lukašovský a Blatenská ryba

- uzeniny a sýry        - pan Střítezský z Řevnic nabízí i sýry z rodinných italských farem, a to
                                       sýry z kravského mléka z oblasti Lombardie a Piemont a ovčí pecorino  
                                       ze Sicilie a Sardinie.
                                -  pan Kováč a jeho Slovenské tradičné
- maso a vejce         -  pan Holovský a ekologicky hospodařící farma z Trněného 
                                      Újezdu přiveze vyzrálé hovězí, chlazené jehněčí i kuřecí a slepičí  vajíčka
                                      www.holovsky.eu
- vejce                       - paní Strejciusová, farma Viktoria, Malkov, od slepic z volného chovu
- mléčné výrobky   - Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, mléko, sýry 

- husí játra a paštiky       - Filip Töpfer z Prahy, v nabídce budou i teriny z husích jater

- francouzské víno     - pan Matějka nabízí víno od malých, osobně vybraných a 
                                           prověřených vinařů z Alsaska
- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy 4 má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                    plody, jako ořechy, dýňové semínka, slunečnice 
- káva  a med              - Petra Zelinková z Letů přiveze i něco sladkého a slaného ke kávě Illy

- pečivo           - Radotínská pekárna Racia Radotín – ruční výroba podle tradičních receptů 
                           -sladké i slané pečivo, výborný žitný chleba a maxi chleba
                          - Huvaldská pekárna - Karlštejn / koláče lopaťáky, cibulový i škvarkový chleba

- snídaně, máslové koláče, zákusky a pečený čaj – Oršošovi a Mlsný Budha z Řevnic
- palačinky                                  - Eliška Maříková
- koláče, buchty a káva          - paní Křivonožková z Černošic a dortíky z vlastní kuchyně
- domácí marmelády              - paní Bečanová
- olivový olej - Lozano Červenka z Andalusie
 

---

Trh 17. srpna - poslední prázdninový trh, další bude až 14. září!
31. srpna, v době, kdy by měl být farmářský trh, jsou v celém prostoru zámku i u řeky Dobřichovické vinařské slavnosti.

Prázdniny jsou za chvíli za námi, ale přijďte si ještě užít léto a trh a snídaně i přátelská setkání.
Snídaně vám uvaří Lenka Oršová, budou čerstvé i uzené ryby, lilky, česnek, brambory, káva, víno a spousta koláčů a buchet..
Na trh nepřijede pan Kováč zo slovenskými tradičnými klobásami, pan Hlinka s domácími zabijačkovými produkty i hotovými jídly, pan Chomás s korejským salátem Kimchi.

odkaz na počasí:
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html 

- zelenina a ovoce  - pan Kubeš z Travčic na Litoměřicku
                                   - Kořénkovi z Ekofarmy Ředhošť / cukrová kukuřice, cukety, papriky, lilky, 
                                      cherry rajčata, okurky, mangold, ačokča,  mrkev, kořenová petržel,
                                      bulvový celer, červená řepa, cibulka, tuřínky, česnek, dýně špagetové a 
                                      Hokkaido, čerstvé bylinkywww.ekofarma-redhost.cz
                                    - farma Viktoria Malkov - paní Strejciusová -  broskve, švestky
                                   - paní Červená z Řevnic přiveze přebytky ze své zahrady jako cukety,
                                      rajčata, okurky
- bylinky    - prodejní zahrada INFLORE.CZ, v nabídce mají na 30 druhů bylinek, trvalek a 
                     gladioly  www.inflore.cz
- květiny    - paní Schuhová

- borůvky a živé bio potraviny     - Dita Křížková a Petras Bio, doporučuji navštívit
                                                          www.rawsuperfood.cz

- ryby         - pan Lukašovský a Blatenská ryba

- uzeniny a sýry  - pan Střítezský z Řevnic nabízí i sýry z rodinných italských farem, a to sýry z 
            kravského mléka z oblasti Lombardie a Piemont a ovčí pecorino ze Sicilie a Sardinie.
- maso a vejce            -  pan Holovský a ekologicky hospodařící farma z Trněného 
                                      Újezdu přiveze vyzrálé hovězí, chlazené jehněčí i kuřecí a slepičí  vajíčka
- vejce                        - paní Strejciusová, farma Viktoria, Malkov, od slepic z volného chovu

 - mléčné výrobky   - Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, mléko, sýry 

-  husí paštiky               - Filip Töpfer z Prahy, v nabídce budou i teriny z husích jater

- francouzské víno     - pan Matějka nabízí víno od malých, osobně vybraných a 
                                           prověřených vinařů z Alsaska
- cider                           -   pan Kliment z Černošic a jeho CIDERERIE

- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy 4 má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                    plody, jako ořechy, dýňové semínka, slunečnice 
- káva                           - Petra Zelinková z Letů přiveze i něco sladkého a slaného ke kávě Illy  
                                      
- pečivo           - Radotínská pekárna Racia Radotín – ruční výroba podle tradičních receptů 
                           -sladké i slané pečivo, výborný žitný chleba a maxi chleba
                          - Huvaldská pekárna - Karlštejn / koláče lopaťáky, cibulový i škvarkový chleba
- snídaně, máslové koláče, zákusky a pečený čaj – Oršošovi a Mlsný Budha z Řevnic

- koláče, buchty a káva          - paní Křivonožková z Černošic a dortíky z vlastní kuchuně
- koláče, slané tyčky a káva – paní Lacmanová a regionální potraviny jako např. 
                                                  Krchlebské koláče paní Heleny Konopíkové, Rendlovy slané tyčky 
                                                    Paní Lacmanová nabídne ke koláčům čaj i kávu.

Trh 3. srpna

Prázdniny jsou v plném proudu, je tu srpen, další horké dny nás ještě čekají...
Na snídani přijďte, nejen čerstvé míchané vajíčka, jak jinak než z trhu, uvaří Štefan Oršoš.
Mimo jiné budou meruňky, švestky i broskve z farmy Malkov od pani Strejciusové.

Ze sobotního trhu se omluvili z důvodu zasloužené dovolené rodina Mutínských s kváskovým chlebem, pan Lukašovský a Blatenská ryba, pan Vaňkát a koření od Samuela, pan Kováč se slovenskými klobásami, pan Malý a mošty Stará dáma. Mošty jsou vyprodány, stáčí se nová šťáva a na dalším trhu už bude.

jaké počasí nás čeká tentokrát, se podívejte na http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html 


- zelenina a ovoce  - pan Kubeš z Travčic na Litoměřicku
                                  - Kořénkovi z Ekofarmy Ředhošť / meruňky, mrkev, petržel, červená řepa,
                                     cukety, okurky, papriky, lilky, fazolky, cibulka, česnek, mangold, dýně
                                    hokaido, rukola, bazalka a jiné čerstvé bylinky www.ekofarma-redhost.cz
                                  - farma Viktoria Malkov - paní Strejciusová - meruňky, broskve, švestky

- borůvky a živé bio potraviny     - Dita Křížková a Petras Bio, doporučuji navštívit
                                                         www.rawsuperfood.cz

- bylinky    - prodejní zahrada INFLORE.CZ, v nabídce mají na 30 druhů bylinek, asijské lilie a
                          gladioly  www.inflore.cz
- květiny    - paní Hejtmánková

- uzeniny a sýry  - pan Střítezský z Řevnic nabízí i sýry z rodinných italských farem, a to sýry z 
           kravského mléka z oblasti Lombardie a Piemont a ovčí pecorino ze Sicilie a Sardinie.
- maso a vejce            -  pan Holovský a ekologicky hospodařící farma z Trněného 
                                           Újezdu přiveze vyzrálé hovězí, chlazené jehněčí i kuřecí a slepičí 
                                            i křepelčí vajíčka
- vejce                        - paní Strejciusová, farma Viktoria, Malkov, od slepic z volného chovu

 - mléčné výrobky   - Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, mléko, sýry 

- čerstvé máslo, vejce - Ježkův statek - poctivé jídlo z Vysočiny. Pan Chromeček, zástupce
                                            Ježkova statku přiveze mimo jiné čerstvý sýr, mléko, jogurty a brynzu
                                            od oveček z vyhlášené farmy Moniky Menčíkové,
                                             www.jezkuv-statek.cz/

-  husí paštiky               - Filip Töpfer z Prahy, v nabídce budou i teriny z husích jater

- francouzské víno     - pan Matějka nabízí víno od malých, osobně vybraných a 
                                           prověřených vinařů z Alsaska

- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy 4 má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                    plody, jako ořechy, dýňové semínka, slunečnice 

- koření                              - paní Virágová

- káva  a med          - Petra Zelinková z Letů přiveze i něco sladkého a slaného ke kávě Illy a  
                                      omezené množství medu od včelaře, pana Pintíře ze Šumavy.

- pečivo           - Radotínská pekárna Racia Radotín – ruční výroba podle tradičních receptů 
                           -sladké i slané pečivo, výborný žitný chleba a maxi chleba
                          - Huvaldská pekárna - Karlštejn / koláče lopaťáky, cibulový i škvarkový chleba

- snídaně, máslové koláče, zákusky a pečený čaj – Oršošovi a Mlsný Budha z Řevnic

- cider                            -   pan Kliment z Černošic a jeho CIDERERIE

Trh 20. července - je tu konečně léto

Snídaně budou i tentokrát, jen vám nebude vařit Štefan Oršoš, o vaše žaludky se stejně dobře tentokrát  postará jeho žena Lenka.
Na tento trh by měli po delší pauze přijet pan Lukašovský  - Blatenská ryba a také Archa na Moři-nce s kváskovým chlebem. A budou meruňky, rybíz, borůvky, bylinky, med, cider a nově se u nás objeví Ježkův statek z Vysočiny a nabídne např. čerstvé tlučené máslo a mléčné výrobky včetně ovčí brynzy.........

Omluvili se oba prodejci koření - pan Vaňkát (koření od Samuela) a Ilona Virágová. Čerstvé těstoviny Pasta Fresca se moc nekamarádí s teplým počasím, takže je na trhu během prázdninových termínů nenajdete, ale můžete si je koupit u paní Brabcové v kamenném obchodu v Dobřichovicích, vedle České Spořitelny. Pan Kováč ( tradičné slovenské udeniny) je stále na Slovensku.
oblíbený odkaz na dobřichovické počasí:( bude prostě léto:-))http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html


U koho a co si můžete v sobotu 22.7. nakoupit?

 - zelenina a ovoce  - pan Kubeš z Travčic na Litoměřicku, přiveze kromě běžné nabídky 
                                    zeleniny i rybíz                     
                                  - Kořénkovi z Ekofarmy Ředhošť přiveze dlouho očekávané meruňky
a kromě toho taky  mrkev, petržel, červená řepa, cukety, okurky, papriky, lilky, fazolky, cibulka, česnek, mangold, rukola, bazalka a jiné čerstvé bylinky www.ekofarma-redhost.cz

- borůvky a živé bio potraviny     - Dita Křížková a Petras Bio, doporučuji navštívit
                                                         www.rawsuperfood.cz

- bylinky    - prodejní zahrada INFLORE.CZ, v nabídce mají na 30 druhů bylinek, asijské lilie a
                          gladioly  www.inflore.cz
- květiny    - paní Hejtmánková

- ryby         - pan Lukašovský a Blatenská ryba

- uzeniny a sýry  - pan Střítezský z Řevnic nabízí i sýry z rodinných italských farem, a to sýry z 
           kravského mléka z oblasti Lombardie a Piemont a ovčí pecorino ze Sicilie a Sardinie.
- maso a vejce            -  pan Holovský a ekologicky hospodařící farma z Trněného 
                                           Újezdu přiveze vyzrálé hovězí, chlazené jehněčí i kuřecí a slepičí 
                                            i křepelčí vajíčka
- vejce                        - paní Strejciusová, farma Viktoria, Malkov, od slepic z volného chovu

 - mléčné výrobky   - Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, mléko, sýry 

- čerstvé máslo, vejce - Ježkův statek - poctivé jídlo z Vysočiny. Pan Chromeček, zástupce
                                            Ježkova statku přiveze mimo jiné čerstvý sýr, mléko, jogurty a brynzu
                                            od oveček z vyhlášené farmy Moniky Menčíkové,
                                             www.jezkuv-statek.cz/

-  husí paštiky               - Filip Töpfer z Prahy, v nabídce budou i teriny z husích jater

- francouzské víno     - pan Matějka nabízí víno od malých, osobně vybraných a 
                                           prověřených vinařů z Alsaska
- cider                            -   pan Kliment z Černošic a jeho CIDERERIE
- ovocné i zeleninové mošty - pan Malý, mošty všech druhů ve skleněných vratných lahvích     
                                                   Stará dáma 
- káva  a med          - Petra Zelinková z Letů přiveze i něco sladkého a slaného ke kávě Illy a  
                                      omezené množství medu od včelaře,pana Pintíře ze Šumavy.
- snídaně, máslové koláče, zákusky a pečený čaj – Oršošovi a Mlsný Budha z Řevnic


- pečivo           - Radotínská pekárna Racia Radotín – ruční výroba podle tradičních receptů 
                           -sladké i slané pečivo, výborný žitný chleba a maxi chleba
                          - Huvaldská pekárna - Karlštejn / koláče lopaťáky, cibulový i škvarkový chleba

- kváskový chleba - manželé Mutínští a Archa na Moři-nce nabídnou několik druhů výborného kváskového chleba, www.archanamori-nce.cz

- domácí marmelády a sušené ovoce i ořechy  - Bečanovi

- přírodní kosmetika     - rodinná firma Velartových - PHYTOS, regionální výrobci 
                                  kosmetiky   z Oleška. Oleje pro aromaterapii, vonné oleje, Bio oleje, mýdla 
                                 s kozím mlékem, olivová mýdla, šumivé koupele, šampony,  BIO 
                                 tělové šampony, též rakytníková kosmetika...

Trh 6. července - snídaně pokračují (pokud nebude pršet)

 Na minulém trhu, v sobotu 22. června, jste si mohli dát k snídani třeba čerstvé míchané vajíčka se slaninou a zelenou cibulkou, a to kompletně z čerstvých surovin z trhu..tentokrát budou i palačinky u paní Virágové.
Káva, čaj, koláče, jogurty, med a ostatní produkce, na kterou jste na dobřichovickém trhu zvyklí, chybět nebude!
Novinky:
Rodinná firma RAM RAM - paní Racková přiveze sušené bylinky a sušené houby, sušené ovoce i ořechy nabídne pan Mildorf z Prahy a Filip Töpfer přiveze husí játra i paštiky a Dita Křížková přiveze nabídku rawfood - např. naklíčenou a vysušenou pohanku i jiné super zdravé živé bio potraviny. Po dlouhé době se na našem trhu objeví Cidrerie pana Klimenta.

Omluvil se pan Lukašovský, jehož mrazící vůz s rybami bude snad opraven příští týden, olivový olej z Andalusie jezdí jednou za měsíc, takže až 20.7. 
Nepřijede pan Kováč se slovenskými klobásami, je momentálně na Slovensku. 
Paní Hronová - zahradnictví Kratochvíl z Vráže mají své letničky už vyprodány.
Paní Brabcová se protentokrát s čerstvými těstovinami Pasta Fresca také nezúčastní.

oblíbený odkaz na stav počasí http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html

a na koho se můžete první prázdninový trh těšit?
- zelenina - pan Kubeš z Travčic na Litoměřicku 
                   - Kořénkovi z Ekofarmy Ředhošť přiveze různé druhy salátu, tuřínky, kedlubny,   
                                          mangold, zelí, rukolu a čerstvé bylinky všeho druhu

- bylinky    - prodejní zahrada INFLORE.CZ, v nabídce mají na 30 druhů bylinek, asijské lilie
- květiny    - paní Hejtmánková
- uzeniny a sýry  - pan Střítezský z Řevnic nabízí i sýry z rodinných italských farem, a to sýry z 
           kravského mléka z oblasti Lombardie a Piemont a ovčí pecorino ze Sicilie a Sardinie.
- maso a vejce            -  pan Holovský a ekologicky hospodařící farma z Trněného 
                                           Újezdu přiveze  hovězí, chlazené jehněčí i kuřecí a slepičí 
                                            i křepelčí vajíčka
- husí paštiky               - Filip Töpfer z Prahy
- francouzské víno     - pan Matějka nabízí víno od malých, osobně vybraných a 
                                           prověřených vinařů z Alsaska
- cider                            -   pan Kliment z Černošic a jeho CIDERERIE
- ovocné i zeleninové mošty - pan Malý, mošty všech druhů ve skleněných vratných lahvích     
                                                   Stará dáma 
- živé bio potraviny     - Dita Křížková a Petras Bio, doporučuji navštívit www.rawsuperfood.cz

- čaje bylinkové      - paní Bauerová - přírodní bylinné čaje a koláče
- čaje a palačinky  - paní Daniela Virágová z Dobřichovic
- káva  a med          - Petra Zelinková z Letů přiveze i něco sladkého a slaného ke kávě Illy a  
                                      omezené množství medu od včelaře, pana Varouse z Putimi 

 mléčné výrobky   - Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, mléko, sýry 

- pečivo           - Radotínská pekárna Racia Radotín – ruční výroba podle tradičních receptů 
                           -sladké i slané pečivo, výborný žitný chleba a maxi chleba
                          - Huvaldská pekárna - Karlštejn / koláče lopaťáky, cibulový i škvarkový chleba
- snídaně, máslové koláče, zákusky a pečený čaj – Oršošovi a Mlsný Budha z Řevnic

- medové sirupy a marmelády – paní Boháčová přiveze bylinkové medové sirupy a
                                                               ochucený med, domácí zavařeniny
- koření       - pan Vaňkát a koření od Samuela
                     - paní Iveta Virágová
                     - rodinná firma RAM RAM, paní Racková, v nabídce má i sušené bylinky a houby

- sušené ovoce a ořechy   - pan Mildorf z Prahy 4 má v nabídce sušené ovoce a suché 
                                                    plody, jako ořechy, dýňové semínka, slunečnice 

- přírodní kosmetika            - rodinná firma Velartových - PHYTOS, regionální výrobci 
                                  kosmetiky   z Oleška. Oleje pro aromaterapii, vonné oleje, Bio oleje, mýdla 
                                 s kozím mlékem, olivová mýdla, šumivé koupele, šampony,  BIO 
                                 tělové šampony, též rakytníková kosmetika...

 medové mýdla a přírodní masti  - paní  doktorka Dubná.  Mýdla i masti jsou přírodní, 
                                                              obsahují pouze med, vosk, oleje lisované za studena 

Trh 22. června - přijďte na snídani!

Déšť, který provázel konec letošního května a začátek června, způsobil záplavy i v Dobřichovicích. Místo, kde se konají trhy bylo zcela pod vodou…ale vše je opraveno a trhy se konají dál!
Co je nového? můžete u nás posnídat, nasvačit, dát si kávu i čaj, víno, koláče, palačinky, chleba se škvarkovou pomazánkou i kontinentální snídani! u řeky budou stolečky i židle...
Pokud bude počasí stále přát a nebude od rána v sobotu pršet, budou jahody od Konvalinků z Hlásné Třebaně. Protože budou sbírat až ráno, zaručeně čersvé jahody budou až po 9 hodině a v nabídce budou 2 kg košíky za 150 Kč.  Také se u nás nově objeví s nabídkou bylinek prodejní zahrada Inflore.cz a paní Iveta Virágová s kořením.

víte, že..že v Čechách máme svoje české jahodové odrůdy, které vítězí svou sladkou chutí a kvalitou nad všemi dovozy. Jahody, které k nám přicestují kamiony a putují přes velkosklady, jsou totiž pěstované hlavně na výdrž, ne pro lahodnou chuť, sladkost a měkkost. A naopak, čím lahodnější a šťavnatější je odrůda, tím je křehčí a kratší má životnost po utržení. Proto jsou ty nejchutnější a nejsladší české odrůdy určeny pouze k rychlé spotřebě a do obchodních řetězců ani do velkoskladů se nedostanou. Za to si je můžeme užít, čerstvě natrhané, na Farmářském trhu! Jahody se sklízejí brzy ráno a dopoledne, dřív než začne hřát slunce, aby byly plody svěží....

Omluvil se pan Lukašovský, který vozí ryby z farmy Blatenská ryba, který má stále rozbité auto a Rubešovi, kteří vozí výborný med – část jejich úlů vzala povodeň…pro nemoc se omluvili pan Vaňkát s kořením od Samuela a Velartovi s rodinnou kosmetickou firmou. Z organizačních důvodů nepřijede paní Jirsová se svými báječnými čerstvými kozími sýry, ani manželé Mutínští s kváskovým chlebem z Archy na moři – nce, ti by měli začít jezdit od 6. července.

 oblíbený odkaz na stav počasí http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html

Kdo přislíbil účast na druhém červnovém trhu?

- zelenina - pan Kubeš z Travčic na Litoměřicku bude mít i omezené množství jahod
                   - Kořénkovi z Ekofarmy Ředhošť přiveze různé druhy salátu, tuřínky, kedlubny,  
                                          mangold, zelí, rukolu a čerstvé bylinky všeho druhu
                   - pan Brotánek z Bykoše
 - jahody    - Konvalinkovi z Hlásné Třebaně, jen v případě počasí bez deště

- bylinky    - prodejní zahrada INFLORE.CZ, v nabídce mají na 30 druhů bylinek

- květiny   - paní Hejtmánková
                  - paní Hronová z Vráže
                  - pan Brotánek z Bykoše
                  - paní Schuhová

- uzeniny a sýry  - pan Střítezský z Řevnic nabízí i sýry z rodinných italských farem, a to sýry z
                                                              kravského mléka z oblasti Lombardie a Piemont a ovčí
                                                              pecorino ze Sicilie a Sardinie.
                               - pan Kováč ze Slovenska má v nabídce i brynzu a čerstvý ovčí sýr

- maso a vejce     -  pan Holovský a ekologicky hospodařící farma z Trněného
                                     Újezdu přiveze  hovězí, chlazené jehněčí i kuřecí a slepičí
                                      i křepelčí vajíčka

- olivový olej, olivy, kapary -  Lozano Červenka z Andalusie, sklizeň z vlastního olivového 
                                          háje. Olej je k ochutnání a k zakoupení v bio kvalitě –
                                          nefiltrovaný i běžný, filtrovaný.
- francouzské víno - pan Matějka nabízí víno od malých, osobně vybraných a
                                       prověřených vinařů z Alsaska

- čaje bylinkové      - paní Bauerová - přírodní bylinné čaje a koláče
- čaje a palačinky  - paní Daniela Virágová z Dobřichovic
- káva  a med          - Petra Zelinková z Letů přiveze i něco sladkého a slaného ke kávě Illy a 
                                      omezené množství medu od včelaře, pana Varouse z Putimi
                         
- mošty                     - pan Fabián, jablečné mošty  v krabicích
- mléčné výrobky   - Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, mléko, sýry

- pečivo           - Radotínská pekárna Racia Radotín – ruční výroba podle tradičních receptů
                           -sladké i slané pečivo, výborný žitný chleba a maxi chleba
                         - Hukvaldská pekárna - Karlštejn / koláče lopaťáky, cibulový i škvarkový  chleba

- snídaně, máslové koláče, zákusky a pečený čaj – Oršošovi a Mlsný Budha z Řevnic

- koláče, slané tyčky a káva – paní Lacmanová a regionální potraviny jako např. 
                                                  Krchlebské koláče paní Heleny Konopíkové, Rendlovy slané tyčky
                                                   nebo Sušené jablka od společnosti LUKRENA a.s.  
                                                   Paní Lacmanová nabídne ke koláčům čaj i kávu.

- medové sirupy – paní Boháčová přiveze bylinkové medové sirupy a ochucený med 

- salát Kimchi             - Zdeněk Chomát z Dobřichovic bude mít kromě probiotického salátu i
                                        zelné placky
- domácí paštiky          -  pan Horáček z Dobřichovic
- domácí marmelády a sušené ovoce - Bečanovi
- domácí pokrmy         - pan Hlinka je řezník a přiveze své výrobky jako zabíjačkové
                                           produkty, polévky, guláš, kachní pomazánky, sádlo....
- domácí těstoviny     - paní Brabcová z Dobřichovic a těstoviny, které vyrábí pod značkou
                                       Pasta  Fresca
- medové mýdla a přírodní masti  - paní  doktorka Dubná.  Mýdla i masti jsou přírodní,
                                                              obsahují pouze med, vosk, oleje lisované za studena 
- koření                  - paní Iveta Virágová

.

Trh 8. června

Toto je pohled na místo, kde se konávají farmářské trhy...., ráno 3.6. před kulminací, voda zatopila i předzahrádku zámku.
Termín 8.6. je zrušen.

---

Trh 25. května

Déšť, který provázel konec letošního prvního trhu návštěvníky neodradil..

Kdo přislíbil účast na druhém květnovém trhu?

Nově se objeví Martin a Lenka Kořénkovi z ekofarmy Ředhošť s první jarní zeleninou a nahradí tak manžele Jakubcovi z Nedomic, kteří jezdili se svou zeleninou loni a letos už jezdit nebudou. Mezi nové prodejce patří i pan Horáček s nabídkou domácích paštik a Radotínská pekárna Racia a pan Horvát s nabídkou nakládaných hermelínů, pan Hlinka s hotovými, ve skle zavařenými jídly.. Znovu se objeví paní Boháčová s bylinkovými sirupy a medem a těšit se můžete na oblíbenou kávu, tentokrát jak u Petry Zelinkové, tak i v historické kavárně Lenky Svobodové.

Omluvil se pan Lukašovský, který vozí ryby z farmy Blatenská ryba, který má momentálně nepojízdné auto. a paní Virágová s nabídkou bylinných čajů a palačinek.

a ještě oblíbený odkaz na stav počasí http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html

- sadba zeleniny a první jarní zelenina - pan Kubeš z Travčic na Litoměřicku 
                                                                       - Kořénkovi z Ekofarmy Ředhošť
                                                                      - pan Brotánek z Bykoše

- květiny   - paní Hejtmánková
                  - pan Kratochvíl z Vráže
                  - pan Váňa z Všestud

- uzeniny a sýry     - pan Střítezský z Řevnic nabízí i sýry z rodinných italských farem,
                                   a to sýry z kravského mléka z oblasti Lombardie a Piemont a ovčí
                                   pecorino ze Sicilie a Sardinie.
                                  -pan Kováč ze Slovenska má v nabídce i brynzu a čerstvý ovčí sýr

- kozí sýry               - Pavlína Jirsová ze Skryjí. Na farmě vyrábějí čerstvý kozí sýr
                                    přírodní a s bylinkami. Sýry jsou vyrobeny z kozího mléka vysoké  
                                    kvality bez přídavků, jakýchkoliv konzervantů a barviv.

- nakládaný hermelín – pan Horvát  s vlastní výrobou nakládaných hermelínů

- maso a vejce        -  pan Holovský a ekologicky hospodařící farma z Trněného
                                     Újezdu přiveze  hovězí, chlazené jehněčí i kuřecí a slepičí
                                      i křepelčí vajíčka

- francouzské víno - pan Matějka nabízí víno od malých, osobně vybraných a
                                   prověřených vinařů z Alsaska

- čaje bylinkové        - paní Bauerová - přírodní bylinné čaje a koláče

- káva               - Petra Zelinková z Letů přiveze i něco sladkého a slaného ke kávě Illy
                          - Lenka Svobodová, káva i čaje Dallmayer

- mošty            - pan Malý, mošty všech druhů ve skleněných vratných lahvích Stará dáma

- mléčné výrobky - Farma Homolka z Bělče s chladícím autem - jogurty, mléko, sýry

- pečivo – Radotínská pekárna Racia Radotín – ruční výroba podle tradičních receptů
                           -sladké i slané pečivo, výborný žitný chleba a maxi chleba
                  - Hukvaldská pekárna - Karlštejn / koláče lopaťáky, cibulový i škvarkový  chleba

- máslové koláče, zákusky a pečený čaj – paní Oršošová a Mlsný Budha z Řevnic

- koláče, slané tyčky a káva – paní Lacmanová a regionální potraviny jako např. 
                                                  Krchlebské koláče paní Heleny Konopíkové, Rendlovy slané tyčky
                                                   nebo Sušené jablka od společnosti LUKRENA a.s.  
                                                   Paní Lacmanová nabídne ke koláčům čaj i kávu.

- medové sirupy – paní Boháčová přiveze bylinkové medové sirupy a ochucený med 

- koření              - pan Vaňkát a koření od Samuela

- salát Kimchi – Zdeněk Chomát z Dobřichovic bude mít kromě probiotického salátu i
                              zelné placky
- domácí paštiky – pan Horáček z Dobřichovic
- domácí pokrmy  - pan Hlinka je řezník a přiveze své výrobky jako zabíjačkové produkty,  
 - domácí těstoviny - Jolana Brabcová a Pasta Fresca

11. května v 8 hodin  zase začínáme!

Jaro je konečně tady a sezona Farmářských trhů se nezadržitelně blíží!
11. května přijďte k zámku, pod lípou budou opět svítit naše červené stánky a bude se nabízet od bylinek, letniček, sadby zeleniny, bobulovin přes mléčné i masné a uzenářské výrobky...kváskový i cibulový i pšeničný chleba, koláče, olej a další a další.
Aktuální seznam budu průběžně doplňovat.
 Těším se na vás a pěkné počasí:-)


Mezi novinky na prvním letošním trhu patří Zelné placky a probiotický zelný salát Kimchi Zdeňka Chomáta, Pasta Fresca - čerstvé těstoviny Jolany Brabcové, jablečný cider Petra Štěpánka, čaje bylinné i palačinky paní  Viragové a také sýry z italských rodinných farem u pana Střítezského.......
Bohužel na kváskový chleba přímo na trhu si budeme muset pár týdnů počkat, manželé Mutínští očekávají narození miminka. Každopádně pravidelní odběratelé mají svoje "chleby" zajištěny v kavárně u Bíma  a jiných odběrných místech. Taktéž se s organizačních důvodů nebude účastnit trhů Morkopeská pekárna. Tuto sobotu také vynechá Pavla Jirsová s kozími sýry.

- sadba zeleniny - pan Kubeš z Litoměřicka 
                                - pan Brotánek z oblasti Koněprus přiveze i mladý špenát, ředkvičky i
                                 rebarboru
- sadba květin   - pan Kratochvíl, paní Hronová z Vráže
                             - paní Hejtmánková
                             - paní Schuhová    
                             - pan Váňa ze Všestud - bylinky i květiny
                                               
- sazenice bobulovin, klanoprašky či rakytníku  přiveze pan Valek z Vysokého Mýta

- uzeniny a sýry   - osvědčený pan Střítezský z Řevnic, který kromě výborných uzenin vlastní 
                                   výroby nabídne sýry z rodinných italských farem, a to sýry z kravského         
                                   mléka z oblasti Lombardie a Piemont a ovčí pecorino ze Sicilie a Sardinie.
                                 - pan Kováč se svými slovenskými klobásami i salámky

- vejce a ořechy     - paní Křivonožková z Černošic     
- maso a vejce            - pan Holovský, ekologicky hospodařící farma Trněný Újezd přiveze:
                                 - vyzrálé hovězí maso, vepřové maso, jehněčí maso, králíky, kuřata, slepice
                                - slepičí a křepelčí vajíčka


- blatenská ryba    - pan Lukašovský s nabídkou čerstvých i uzených ryb, salátů

- francouzské víno od malých, osobně vybraných a prověřených vinařů  - pan Matějka
- mošty Stará dáma - pan Malý, mošty všech druhů ve sleněných vratných lahvích - Mošty
                                         Stará dáma
- jablečný cider a jablečný mošt - pan Štěpánek z Mníšku pod Brdy, který vše, co nabízí sám 
                                                              pěstuje i vyrábí

- káva Illy a domácí koláče            - Petra Zelinková z Letů


- olivový olej - Lozano Červenka z Andalusie, který si jistě pamatujete z loňského roku


- mléčné výrobky - Farma Homolka z Bělče a jejich Karlštejnské sýry - jogurty, mléko, sýry

- pečivo        - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – lopaťáky,jablka                                                                                      v županu, žitný i škvarkový chleba
- máslové koláče, zákusky a pečený čaj              - Oršošovi a jejich Mlsný Budha a  z Řevnic
- čaje bylinné a palačinky                                         - paní Viragová
- přírodní čaje a domácí pečivo                              - paní Bauerová

- domácí marmelády a sušené ovoce i ořechy   - pan Bečan
- probiotický salát Kimchi a zelné placky             - pan Chomát Zdeněk z Dobřichovic

- koření  a balené bylinky - pan Vaňkát a koření Od Samuela

- med s pergou, medová mýdla, propolis..    - paní doktorka Dubná 
                      Mýdla jsou přírodní, obsahují pouze med, vosk, oleje lisované za studena a 
                     byliny. Perga je fermentovaný pyl s probiotickými mikroorganismy. 
- kosmetika          - rodinná firma Velartových - PHYTOS, regionální výrobci kosmetiky  
                                 z Oleška. Oleje pro aromaterapii, vonné oleje, Bio oleje, mýdla 
                                 s kozím mlékem, olivová mýdla, šumivé koupele, šampony,  BIO 
                                 tělové šampony, též rakytníková kosmetika...
                   

Přijďte ochutnávat, nakupovat či jen tak pobýt u kávy či vína, budu ráda za názory a připomínky, které můžete napsat přímo na stránky do "Fórum".

---

Poslední novinky před Jarním trhem 23.3. 2013

V sobotu 23.3. bohužel nepřijedou výrobci kváskového chleba, manželé Mutinští z Archy na Moři-nce a paní Kratochvílová, která měla přijet s jarními květinami.

Novinky v březnu - malý farmářský trh 23.3.2013

Zámek byl sice po víkendu 23.-24. února zasněžený, ale teplota je nad nulou a sníh taje../ fotografie Petr Kubín
nejdříve je tu jedna novinka z Archy na Moři-nce: POZOR ZMĚNY!
Vinárna a Masová cukrárna Řevnice  - od příštího týdne bude otevřeno až do odvolání AŽ od 17 hod.
PrimaWine Shop (Praha 5 - Slivenec) - závoz je pro Vás nyní připraven na každý čtvrtek
Nově najdete náš chléb na dalších místech v Praze:
ZDRAVÍČEK (produkty z biofarem, biobedýnky celoročně do domu v celé ČR), Malostranské nábřeží 558/1, Praha 1 – Malá Strana, (závozní dny: středa, pátek)
Bioobchod BIOTOP (biopotraviny, farmářské produkty a zdravá výživa), Seifertova 25, Praha 3 – Žižkov, (závozní dny: středa, pátek) 
A pak to hlavní:
Termín 1. farmářského trhu je 11. května, na sazeničky a první zeleninu je ještě brzy.
Každopádně, 23. března od 11- 17 bude na zámku Jarní trh aneb velikonoční inspirace a součástí těchto trhů bude i malý farmářský trh. Svou účast zatím potvrdili: 

uzeniny nejen zvěřinové       - pan Střítezský z Řevnic
olivový olej i olivy       - Lozano Červenka z Andalusie, sklizeň z vlastního olivového 
                                          háje. Olej je k ochutnání a k zakoupení v bio kvalitě –
                                          nefiltrovaný i běžný, filtrovaný. POZOR!!! BUDE K PRODEJI I KRÁSNÁ ANDALUSKA KERAMIKA!  andaluskou keramiku si můžete PROHLÉDNOUT I OBJEDNAT TAKÉ NA  www.olivovyolejzandalusie.cz 
kozí sýry                    - Pavlína Jirsová z farmy Skryje. Na farmě vyrábějí čerstvý kozí sýr
                                         přírodní a s bylinkami. Sýry jsou vyrobeny z kozího mléka vysoké 
                                         kvality bez přídavků, jakýchkoliv konzervantů a barviv.
- mléčné výrobky      - farma Homolka z Bělče - mléko, tvaroh, syrovátka, jogurty a sýry
- kváskový bio chleba   – od manželů Mutinských z Mořinky. 
                                               aktuální nabídka:  www.archanamori-nce.cz
zákusky, velikonoční nádivka, pečené hamburgry a pečený čaj - Oršošovi z Řevnic  
                                                      a jejich rodinná firma Mlsný Budha, která vyrábí vlastní
                                                     produkty např. pečené čaje, nádivky, domácí hamburgery  
                          a další..Máslové koláče a zákusky jsou od paní Buriánové z Karlových Varů. 
- koření    - pan Vaňkát a koření od Samuela

- maso a vejce        - pan Holovský - ekologicky hospodařící farma z Trněného Újezdu

- káva, koláče a slané preclíky      - paní Lacmanová, originál produkty jako např. 
                                                  Krchlebské koláče paní Heleny Konopíkové, Rendlovy slané tyčky
                                                 nebo Sušené jablka od společnosti LUKRENA a.s.  
                                                 Paní Lacmanová nabídne ke koláčům čaj i kávu.

- káva a domácí koláče  - Petra Zelinková z Letů
- domácí paštiky -    pan Horáček z Dobřichovic
- jablečný mošt a cider - pan Štěpánek z Mníšku pod Brdy, bude i ochutnávka domácí cider
- jarní květiny a velikonoční vazby - Kratochvílovi 

---

Všem jen dobré v novém roce 2013

---

..aktuality 12.12.2012

Novinky z Archy na Moři-nce od Lucie a Petra Mutinských, výrobců jedinečného kváskového chleba:
V rámci zlepšování našich služeb jsme pro Vás zřídili nová odběrná místa v Dobřichovicích a Řevnicích! Odběrná místa jsou určena pouze k odběru bez možnosti objednávání chleba v daném místě. Pro Vás se tímto nic nemění, stále objednáváte chléb dopředu u nás, jen si kdykoliv během Vašich možností a otvírací doby odběrného místa, můžete pro svůj chléb dojít!   Vzhledem k tomu, že o náš chléb je velký zájem, začali jsme také nově zavážet prodejny, kde je možné náš chléb koupit a to v Berouně, na Slivenci (Praha 5 u Barrandova), na Zbraslavi a v Černošicích! Zavážíme také Opatov (zatím ve čtvrtek)   Kontakty na prodejny a odběrná místa, kde si již od zítřka můžete vyzvednout náš chléb, najdete zde: http://www.archanamori-nce.cz/kontakt/prodejni-mista/   
Nově můžete sledovat naše aktuality také na Facebooku!   Blíží se čas vánoční a i my budeme prožívat poklidnou vánoční atmosféru v okruhu svých blízkých. Poslední objednávky přijímáme na pátek 21.12.2012 a to nejdéle do středy 19.12.2012 do 22.00 hod.! V novém roce pro Vás začínáme péct od 2.1.2013 (objednávku je nutné zaslat 2 dny dopředu formou sms nebo e-mailem).   Přejeme Vám poklidné prožití vánočních svátků, samá krásná splněná přání, hodně lásky a radosti. Těšíme se na Vás opět v novém roce!
Vaše Archa na Moři-nce  
www.archanamori-nce.cz
archanamori-nce@seznam.cz lucie@archanamori-nce.cz petr@archanamori-nce.cz

aktuální zpráva z  farmy Trněný Újezd:
máme pro Vás mimořádnou nabídku mladého hovězího masa, tzv. baby beef z mladé jalovice. Momentálně máme skladem všechny partie. Ceník je přiložen, neváhejte objednávat.

CENÍK
BABY BEEF (mladá jalovice)
Kližka                                  ................. 230 Kč /kg
Hovězí přední – Pupek ....................180 Kč/kg
Hovězí přední - Hrudí........................100 Kč/kg
Hovězí přední – Krk........................... 230 Kč/kg
Plec bez kosti..................................... 270 Kč/kg
Hovězí zadní – Kýta........................... 320 Kč/kg
Hovězí zadní – Kýta váleček............ 440 Kč/kg
Ořech.................................................. 390 Kč/kg
Svíčková............................................. 970 Kč/kg
Roštěná............................................. 450 Kč/kg
Flank steak (steak z pupku)........... 450 Kč/kg

Objednávky prosím posílejte výhradně emailem  [farma@holovsky.eu] s 2 denním předstihem, abychom je pro vás stihli připravit. Děkujeme.
Maso si můžete vyzvednout při našem pravidelném rozvozu, na trzích nebo po domluvě osobně u nás na farmě v Trněném Újezdě.

Termíny a místa, kde budeme prodávat jsou:
14.12. - Černošice, u hotelu Kazín (17 - 18 h)
15.12. - farmářský trh v Praze na nám. Jiřího z Poděbrad (8 - 14 h)
22.12.- vánoční trh v Černošicích, u hotelu Kazín (9 - 14 h)

za Farmu Trněný Újezd
Sandra Štoudová

..ještě k poslednímu trhu

 a přece se fotilo....Rodina Mutinských s nabídkou kváskového chleba vlastní výroby  a šumavského medu...

---

Sezona farmářských trhů skončila, ale některé zboží si můžete objednat až do domu:-)

Z posledního letošního trhu v sobotu 27. října se omluvila jen paní Boháčová s medovými sirupy a to kvůli počasí. Ostatní dorazili a vydrželi i přesto, že nás zasypávaly těžké mokré vločky sněhu..Bohužel, nikoho  nenapadlo to vyfotit.
Děkuji všem pěstitelům, výrobcům za příjemnou společnost a budu se těšit na jaro a další sezonu Farmářských trhů- začneme 13. května 2013.
Připojuji seznam farem, jejichž zboží si můžete dopřát i v zimě:
Farma Homolka z Bělče a mléčné výrobky - závoz do domu do Dobřichovic v pátek od 16- 18 hodin, po mailu farma.homolka@seznam.cz  si objednáte a pokud je objednávka za víc než 150,- neplatíte dopravu..jinak je dopravné počátáno paušálem 25,-
Farma Trněný Újezd( maso) nabízí na základě mailové ( farma@holovsky.eu) nebo telefonní objednávky (602 322 316) výdej zboží na Křižovnickém náměstí  v pátky 9.11., 23.11., 7.12. vždy od 17-18 hodin.
Archa na Moři-nce a jejich výborný kváskový chleba -  manželé Mutinských  zařadili do své nabídky nové druhy!   Více informací o nabízených druzích celozrnného kváskového chleba najdete zde: http://www.archanamori-nce.cz/kvaskovychleb/druhy-kvaskoveho-chleba-z-archy/
Chleba si můžete objednat na tel. 775 222 325, po dohodě vyzvednout na Mořince nebo existuje systém závozu. Více na www.archanamori-nce.cz
Paní Lacmanová nabízí dodání nejen originálního KRCHLEBSKÉHO KOLÁČE paní Heleny Konopíkové, k objednání na www.nas-kolonial.cz, tam se dozvíte i nové kamenné prodejně. 
Rubešovi z  Kozomína berou objednávky na jejich med na svých stránkách www.kozominskymed.cz
Uzeniny od pana Střítezského si můžete koupit v Řevnicích na náměstí Jiřího z Poděbrad, v masové cukrárně Malá Morava.
...seznam dalších pěstitelů, dodavatelů budu průběžně doplňovat..
hezký podzim a mírnou zimu nám všem:-)   Vlaďka Cvrčková

Trh 27. října

Je tu poslední letošní trh s voňavou ranní i dopolední kávou…

Před námi je období 6 měsíců bez trhů. Každopádně např. farma Homolka z Bělče bude rozvážet své mléčné výrobky přímo po adresách v Dobřichovicích, po předchozí mailové objednávce na farma.homolka@seznam.cz
Také Rubešovi z Kozomína berou objednávky na jejich med na stránkách www.kozominskymed.cz
Výborný kváskový chleba z Mořinky je také na objednávku, po domluvě i se závozem www.archanamori-nce.cz
Farma pana Holovského z Trněného Újezdu nabídne zájemcům kvalitní a čerstvé maso a vejce každý lichý pátek (zatím do konce roku) u zámku na Křižovnickém náměstí od 17-18 hodin. Webové stánky jsou před dokončením, na sobotním trhu se dozvíte čerstvé informace.

Co nás čeká v sobotu 27. října?

Je hlášen první mráz, uvidíme jak bude pod lípou u Berounky. Přijďte si nakoupit, ochutnat  koláče, česká jablka, dýně, čerstvý mošt…

- historická kavárna         - Lenka Svobodová, káva i čaj Dallmayer

- květiny – dušičkové věnce a podzimní dekorace    – paní Hejtmánková
                                                                                       - pan Macháček ze Zbraslavi

- zelenina a ovoce    -  pan Kubeš  z Travčic – Litoměřicko, přiveze i jablka, hrušky 
                                     -  Jakubcovi - Rodinná farma Jakubec z Nedomic u Mělníka – Polabí.  

- jablka                         - Oršošovi z Řevnic nabídnou různé odrůdy chemicky neošetřovaných 
                                          jablek ze svého sadu a čerstvý jablečný mošt 

- ryby                             - pan Lukašovský a farma Blatenská ryba

- olivový olej i olivy       - Lozano Červenka z Andalusie, sklizeň z vlastního olivového 
                                          háje. Olej je k ochutnání a k zakoupení v bio kvalitě –
                                          nefiltrovaný i běžný, filtrovaný. Jak se olej vyrábí se můžete  
                                         podívat třeba tady: http://www.youtube.com/watch?v=57- OowHmeKk,  olej a andaluskou keramiku si můžete i objednat: www.olivovyolejzandalusie.cz 

- uzeniny zvěřinové                    - pan Střítezský z Řevnic
- tradiční slovenské klobásy      - pan Kováč
 
- maso a vejce        - pan Holovský /chlazené hovězí, jehněčí, kuřecí a omezené množství 
                               mladého králičího masa a vejce - ekologicky hospodařící farma z
                               Trněného Újezdu

- kozí sýry         - Pavlína Jirsová z farmy Skryje. Na farmě vyrábějí čerstvý kozí sýr
                            přírodní a s bylinkami, kozí sýr s bílou plísní na povrchu a kozí    
                            bryndzu.Sýry jsou vyrobeny z kozího mléka vysoké kvality bez přídavků, 
                            jakýchkoliv konzervantů a barviv.

- ovčí sýry a máslo   - pan Novotný ze Svederníka u Žiliny

- mléčné výrobky      - farma Homolka z Bělče - mléko, tvaroh, syrovátka, jogurty a sýry


- francouzské víno    - pan Matějka a vína od malých, osobně vybraných a prověřených
                                         vinařů. Pan Matějka má obchod „Víno Matey“, kde nabízí bio i
                                       biodynamická francouzská  vína 

- mošty Stará dáma   - pan Malý

- pečivo        - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – lopaťáky,                                                         

poslední zprávy k trhu 13. října

Bohužel pro technickou závadu pece nepřijede paní  Mutinská s kváskovým chlebem.
Chleba, nejlepší, co jsem zatím z kváskových výrobků jedla, je možno i objednat přímo u paní Mutínské a to na tel. 775222325
Dále se pro nemoc odhlásila paní Dr. Dubná.

Trh 13. října

...před 14-ti dny byla ráno mlha jako mlíko, ale sluníčko ji záhy rozpustilo a bylo hezky....je čas sklizně a na našem trhu nebudou chybět hrušky, jablka, švestky, bio vína, mošty a káva... 


Máte na zahradě přebytky? Přijďte s nimi na trh!
Kontaktujte mě na čísle uvedeném v levém sloupci či pomocí formuláře na stránce pro prodejce.


Nepřijede paní Jirsová z kozí farmy, mléka ubývá s přicházející zimou.  Nepřijedou ani Velartovi s kosmetikou Phytos, ani pan Vaňkát s kořením Od Samuela. Tentokrát budeme úplně bez květin, příští - poslední trh bude už "dušičkové zboží".
Bohužel nepřijede pan Lukašovský ( Blatenská ryba) - je čas výlovů rybníků...

Nově se na trhu objeví pan Vencl z Tetína, který nabídne bio víno z Rakouska. Jedná se o bio víno bez histaminu a velice suché, s obsahem zbytkového cukru 1-2 g /l. Problematika histaminu v potravinách je u nás poměrně novinka a pan Vencl by rád, aby zákazník s alergií nebo požadavkem na zdravé potraviny viděl, že je dostupné i víno bez histaminu.
Další, pro mě velmi příjemná zpráva – bude kváskový chleba v bio kvalitě z Archy na Moři-nce, a to od manželů Mutinských z Mořinky.

Co nás čeká v sobotu 13. října?
Počasí polojasné bez deště a bohatý trh! Přijďte si nakoupit, ochutnat  koláče, česká jablka, dýně, čerstvý mošt a dobrou kávu…

- zelenina a ovoce    -  pan Kubeš z Travčic – Litoměřicko, přiveze i jablka, hrušky a švestky  
                                      -  Jakubcovi z Nedomic u Mělníka  
- jablka              - Oršošovi z Řevnic nabídnou různé odrůdy chemicky neošetřovaných jablek   
                              ze svého sadu i čerstvý jablečný mošt
- uzeniny zvěřinové, tlačenka             - pan Střítezský z Řevnic

- tradiční slovenské klobásy              - pan Kováč nabízí i čerstvý ovčí sýr 

- maso a vejce        - pan Holovský /chlazené hovězí, jehněčí, kuřecí a omezené množství 
                                     mladého králičího masa a vejce - ekologicky hospodařící farma z 
                                     Trněného Újezdu

- ovčí i kozí sýry    - pan Novotný ze Svederníka u Žiliny

- olivový olej z Andalusie         - Lozano Červenka z Andalusie,sklizeň z vlastního olivového
                                                      háje. Olej je k ochutnání a k zakoupení v bio kvalitě – 
                                                      nefiltrovaný i běžný, filtrovaný. Jak se olej vyrábí se můžete  
                                                      podívat třeba tady: http://www.youtube.com/watch?v=57-   
OowHmeKk, olej a andaluskou keramiku si můžete i objednat: www.olivovyolejzandalusie.cz 

- mléčné výrobky      - farma Homolka z Bělče - mléko, tvaroh, syrovátka, jogurty a sýry. Pan Homola tentokrát nebude prodávat z auta, ale ze stánku, najdete ho na stejném místě, jako obvykle.

- francouzské víno    - pan Matějka a vína od malých, osobně vybraných a prověřených          
                                        vinařů. Pan Matějka má obchod „Víno Matey“, kde nabízí bio i
                                        biodynamická francouzská vína a k nim různé francouzské dobroty..

- rakouské víno      -  pan Vencl z Tetína. Jedná se o bio víno bez histaminu a velice suché, s 
                                      obsahem zbytkového cukru 1-2 g /l.

- mošty Stará dáma   - pan Malý

- pečivo          - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – lopaťáky, 
                           žitný, škvarkový i cibulový chleba
                        - Štefanovo pekařství - sladké i slané pečivo

- kváskový bio chleba   – od manželů Mutinských z Mořinky. 
                                V nabídce je špaldovo-žitný celozrnný kváskový chléb se slunečnicovými a 
                                dýňovými semínky a dále žitný celozrnný kváskový chléb se slunečnicovými
                                semínky. O chlebu a o Arše si můžete přečíst na www.archanamori-nce.cz
- káva, koláče a slané preclíky      - paní Lacmanová, originál produkty jako např. 
                                                  Krchlebské koláče paní Heleny Konopíkové, Rendlovy slané tyčky
                                                 nebo Sušené hrušky a švestky od společnosti LUKRENA a.s.  
                                                 Paní Lacmanová nabídne ke koláčům i kávu.

zákusky, máslové koláče a pečený čaj - Oršošovi z Řevnic  
                                                               a jejich rodinná firma Mlsný Budha, která vyrábí vlastní
                                                               produkty např. pečené čaje, nádivky, domácí hamburgery  
                                a další..Máslové koláče a zákusky jsou od paní Buriánové z Karlových Varů. 

- čerstvý med      - Stanislav Kužel a Tereza Konvalinková ze Skryjí. Med můžete na místě 
                                 ochutnávat a porovnávat..
                               - pan Mutínský z Mořinky přiveze med od pana Pintíře ze Šumavy
- med a medová čokoláda            - Rubešovi z Kozomína

 - med s pergou, medová mýdla, propolis..    - paní doktorka Dubná 
                      Mýdla jsou přírodní, obsahují pouze med, vosk, oleje lisované za studena a 
                      byliny. Perga je fermentovaný pyl s probiotickými mikroorganismy.
                      Informace o paní doktorce najdete v článku z 9.6.

- domácí marmelády  -  pan Bečan, nabízí i sušené ovoce, ořechy, sušený zázvor

---

Trh 29. září

Astronomické léto je za námi, ale počasí je pořád pěkné..je čas sklizně ovoce a na našem trhu nebude chybět.
Máte na zahradě přebytky? Přijďte s nimi na trh!
Kontaktujte mě na čísle uvedeném v levém sloupci či pomocí formuláře na stránce pro prodejce.

Tentokrát na trhu neuvidíme Hradecké delikatesy Petry Fundové & Davida Kilingra, ani olivový olej z Andalusie, který ale slíbil účast na jednom z říjnových trhů. Na med od Rubešů z Kozomína si také počkáme do 13. října, stejně jako na kávu Dallmayer.
Nově přijede  paní Lacmanová a přiveze  regionální potraviny a výrobky Šumava - originál produkty jako např. Krchlebské koláče paní Heleny Konopíkové, Rendlovy slané tyčky nebo Sušené hrušky a švestky od společnosti LUKRENA a.s.

Co nás čeká v sobotu 29. září?
Pršet by nemělo:-) Přijďte si nakoupit, ochutnat  koláče, česká jablka, dýně, čerstvé placky z hlívy ustřičné, čerstvý mošt…

 - zelenina a ovoce               -  pan Kubeš z Travčic – Litoměřicko, přiveze i jablka,
                                                   hrušky a švestky  
                                              -  Jakubcovi z Nedomic u Mělníka – Polabí. Rodinná farma
                                                 Jakubec se věnuje šetrnému pěstování zeleniny – brambory,
                                                 cibule, cukety, mrkev, černá ředkev, bylinky) a obilí. Vlastní
                                                 značku IPZ – kontrolovaná zelenina.
 http://zdravizfarmy.webnode.cz
- jablka              - Oršošovi z Řevnic nabídnou různé odrůdy chemicky neošetřovaných
                              jablek ze  svého sadu a možná i čerstvý jablečný mošt 
 - ryby                - pan Lukašovský a farma Blatenská ryba

- květiny hrnkové                            - paní Hejtmánková
- trvalky                                             - paní Schuhová - trvalky
- sazenice bobulovin, rakytníku  - pan Valek z Vysokého Mýta přiveze rostliny jako 
                                                    kustovnici čínskou, stevii, maliníky, rybízy, samosprašné
                                                    mini kiwi a mnoho dalších.

- uzeniny zvěřinové                        - pan Střítezský z Řevnic
- tradiční slovenské klobásy       - pan Kováč bude tentokrát prodávat ze stánku

- maso a vejce        - pan Holovský /chlazené hovězí, jehněčí, kuřecí a omezené množství 
                               mladého králičího masa a vejce - ekologicky hospodařící farma z
                               Trněného Újezdu

- kozí sýry           - Pavlína Jirsová z farmy Skryje. Na farmě vyrábějí čerstvý kozí sýr 
                                přírodní a s bylinkami, sýry jsou vyrobeny z kozího mléka vysoké 
                                kvality bez přídavků, jakýchkoliv konzervantů a barviv. 

- ovčí sýry           - pan Novotný ze Svederníka u Žiliny

- mléčné výrobky      - farma Homolka z Bělče - mléko, tvaroh, syrovátka, jogurty a sýry

- francouzské víno    - pan Matějka a vína od malých, osobně vybraných a prověřených
                                       vinařů. Pan Matějka má obchod „Víno Matey“.

- mošty Stará dáma  - pan Malý

- pečivo            - Hukvaldská pekárna/Karlštejn - jemné sladké pečivo – lopaťáky,jablka                                                      v županu, žitný i škvarkový chleba
                           - Štefanovo pekařství - sladké i slané pečivo

- koláče a slané preclíky              - paní Lacmanová, originál produkty jako např. 
                                         Krchlebské koláče paní Heleny Konopíkové, Rendlovy slané tyčky
                                         nebo Sušené hrušky a švestky od společnosti LUKRENA a.s.

- zákusky, máslové koláče a pečený čaj - Oršošovi z Řevnic 
                                            a jejich rodinná firma Mlsný Budha, která vyrábí vlastní
                                            produkty např. pečené čaje, nádivky, domácí hamburgery  
                          a další..Máslové koláče a zákusky jsou od paní Buriánové z Karlových Varů.

- čerstvý med       - Stanislav Kužel a Tereza Konvalinková ze Skryjí. Med můžete na
                              místě ochutnávat a porovnávat různé druhy...

 - med s pergou      - paní doktorka Dubná - med s pergou a medová mýdla. Mýdla jsou 
                                 přírodní, obsahují pouze med, vosk, oleje lisované za studena a byliny. 
                                 Perga je fermentovaný pyl s probiotickými mikroorganismy.
                                 Informace o paní doktorce najdete v článku z 9.6.

- domácí marmelády      -  pan Bečan

- kosmetika – rodinná firma Velartových - PHYTOS, regionální výrobci kosmetiky z Oleška. 
                           Oleje pro aromaterapii, vonné oleje, Bio oleje, mýdla s kozím mlékem, 
                           olivová mýdla, šumivé koupele, šampony,  BIO tělové šampony, též
                           rakytníková kosmetika...
- koření    - pan Vaňkát a koření od Samuela

Trh 15. září

Prázdniny jsou pryč, pomalu se loučí léto..doufám, že to „babí“ s námi bude co nejdéle..
Máte na zahradě přebytky? Přijďte s nimi na trh!
Kontaktujte mě na čísle uvedeném v levém sloupci či pomocí formuláře na stránce pro prodejce.
Tentokrát bohužel nepřijede pan Vaňkát s kořením od Samuela, už nebude jezdit pan Sváček s uzeninami, z důvodu otevření kamenné prodejny v Praze už nemají kapacitu na trhy..
Mezi nové prodejce patří pan Suchý z Černošic, který nabídne uzeniny vlastní výroby i teplou sekanou, mnozí k němu jistě chodíte nakupovat do Černošic do Centra Vráž.
Přijede i paní Cibulková z Lednice, nyní z Dobřichovic s bio vínem, bio dýněmi a spoustou dalších dobrot a dále „Včelaři ze Skryjí“ – Stanislav Kužel a Tereza Konvalinková. Po letní pauze opět přijede květinářství pana Kratochvíla a kdo si chce dělat vlastní jogurt, měl by se kromě nákupu mléka u pana Homoly z Bělče zastavit i u stánku paní Czanové a firmy Bulgaricus, která vám celý jednoduchý postup přípravy domácího jogurtu ochotně vysvětlí..

Co nás čeká v sobotu 15.září?
Žádný déšť a bohatý trh! Přijďte si nakoupit, ochutnat, bude káva Dallmayer, burčák, víno, koláče, jablka, dýně, placky z hlívy ústřičné…. 

- zelenina a ovoce                  -  pan Kubeš z Travčic – Litoměřicko  
                                               -  Jakubcovi z Nedomic u Mělníka – Polabí.
                                    Rodinná farma Jakubec se věnuje šetrnému pěstování 
                                    zeleniny –  brambory, cibule, cukety, mrkev, černá
                                    ředkev, bylinky) a obilí. Vlastní značku IPZ
                                   – kontrolovaná zelenina. Rádi Vás na svém 
                                    rodinném statku přivítají a ukáží, odkud je jejich
                                    výborná zelenina pěstovaná s láskou.
                                    Nedomice 47,http://zdravizfarmy.webnode.cz
- ryby                                       - pan Lukašovský a farma Blatenská ryba

- květiny                                 - paní Hejtmánková
                                              - paní Schuhová
                                              - pan Kratochvíl

- historická kavárna                - Lenka Svobodová, káva i čaj Dallmayer

- uzeniny zvěřinové                - pan Střítezský z Řevnic
- uzeniny                                - pan Suchý z Černošic
- tradiční slovenské klobásy - pan Kováč
- maso a vejce         - pan Holovský /chlazené hovězí, jehněčí, kuřecí a omezené
                                      množství mladého králičího masa a vejce - ekologicky 
                                      hospodařící farma z Trněného Újezdu
- delikatesy              - Hradecké delikatesy Petry Fundové & Davida Kilingra.
                                      informace o firmě u trhu 18. srpna
- olivový olej, olivy    - Lozano Červenka z Andalusie, 
                                      sklizeň z vlastního olivového háje  

- kozí sýry                  - Pavlína Jirsová z farmy Skryje. Na farmě vyrábějí čerstvý kozí  
                                     sýr přírodní a s bylinkami, sýry jsou vyrobeny bez jakýchkoliv
                                     konzervantů a barviv. 
- ovčí sýry                - pan Novotný ze Svederníka u Žiliny

- mléčné výrobky    - farma Homolka z Bělče - mléko, tvaroh, syrovátka, jogurty a sýry

 jogurtová kultura – paní Czanová a firma Bulgaricus - česká firma, zastupující bulharskou laboratoř Genesis, která se zabývá pěstováním mléčných kultur na výrobu pravého bulharského jogurtu a mléčných výrobků.  Kmeny,  z kterých jsou kultury pěstovány, jsou brány s přírodních zdrojů, nejsou geneticky upravovány. Nabízíme Vám mléčné kultury pro domácí přípravu jogurtů a kefíru, kde máte zaručenou kvalitu výrobků bez konzervačních a zahušťovacích přípravků.

- francouzské víno  - pan Matějka a vína od malých, osobně vybraných a prověřených
                                      vinařů.
- moravské bio víno i bio dýně  - paní Cibulková nabídne lahvované bílé a červené 
                              bio víno a burčák z jižní Moravy, možná i sudové víno, bio dýně  
                              z vlasního políčka  v Lednici na Moravě/hokaido a provensálské
                              muškátové/, venkovské dýňové a jablečné koláče, měkoučké chleby
                              s vinařovou pomazánkou, rozlévaný bezinkový sirup... 
                                                                                                                www.southmoravia.cz 

- mošty Stará dáma  - pan Malý

- pečivo            - Hukvaldská pekárna/Karlštejn -jemné sladké pečivo – 
                               lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                           - Štefanovo pekařství
- zákusky, máslové koláče a pečený čaj - Oršošovi z Řevnic  
                                                  a jejich rodinná firma Mlsný Budha, která vyrábí vlastní 
                                                  produkty např. pečené čaje, nádivky, domácí hamburgery  
                                                  a další..Máslové koláče a zákusky jsou od paní Buriánové 
                                                  z Karlových Varů.
- čerstvý med          - Rubešovi z Kozomína 
                                   - Stanislav Kužel a Tereza Konvalinková ze Skryjí
 - med s pergou      - paní doktorka Dubná - med s pergou a medová mýdla. Mýdla 
                                     jsou přírodní, obsahují pouze med, vosk, oleje lisované za
                                     studena a byliny. Perga je fermentovaný pyl  
                                     s probiotickými mikroorganismy. Informace o paní doktorce
                                    najdete v článku z 9.6.
- kosmetika             - rodinná firma Velartových - PHYTOS, regionální výrobci
                                   kosmetiky z Oleška. Oleje pro aromaterapii, vonné oleje, bio oleje,
                                   mýdla s  kozím mlékem, olivová mýdla, šumivé koupele, 
                                   šampony,  BIO tělové šampony, též rakytníková kosmetika...
- houby a houbové koření - paní Černá z Dražice u Tábora

Trh 18. srpna

Je tu další a to poslední prázdninový trh. Bude káva (konečně!), švestky, houby, ryby i osvědčený sortiment.
Upozorňuji, že za 14 dní trh nebude! Nakupte si do zásoby, nebo využijte třeba trh černošický...
Máte na zahradě přebytky? Přijďte s nimi na trh!
Kontaktujte mě na čísle uvedeném v levém sloupci či pomocí formuláře na stránce pro prodejce.

Mokropeská pekárna se sobotního trhu pro nemoc nezúčastní, ale přijede Štefanovo pekařství, které si mnozí pamatují z loňska. Nepřijede rodinná firma Velartových – PHYTOS s kosmetikou.
Nově se objeví Petra Fundová & David Kilingr, rodinná firma Hradecké delikatesy, která vyrábí např. nakládaný český česnek v oleji, sušená domácí rajčata v oleji, různá čatní a jiné omáčky, pesta, marmelády a sirupy, přesnídávky a tak dále. 
 
Co nás čeká v sobotu 18.srpna?
Slunečno po celý den :-)

- historická kavárna     -  Lenka Svobodová
- zelenina   -  pan Kubeš – Litoměřicko. Rodina Kubešů obhospodařuje
                            1 ha polí s převážně písčitou půdou ve vsi Travčice.   
                   - Jakubcovi z Nedomic u Mělníka – Polabí. Rodinná 
                           farma Jakubec se věnuje šetrnému pěstování zeleniny
                           – brambory, cibule, cukety, mrkev, černá ředkev,
                           bylinky) a obilí. Vlastní značku IPZ – kontrolovaná 
                           zelenina.  http://zdravizfarmy.webnode.cz

- květiny          - paní Hejtmánková
                   
- ryby               - pan Lukašovský a farma Blatenská ryba
- uzeniny zvěřinové                 - pan Střítezský z Řevnic
- uzeniny a sýry                        - pan Sváček
- tradiční slovenské klobásy  - pan Kováč

- maso a vejce    - pan Holovský /chlazené hovězí, jehněčí, kuřecí, 
                                mladé králičí masa a vejce - ekologicky 
                                hospodařící farma z Trněného Újezdu
- delikatesy         - Hradecké delikatesy Petry 
                                 Fundové a Davida Kilingra. 
                            Firma vznikla v roce 2010 v Hradci Králové. Veškeré
                            úsilí zaměřují na kvalitu a chuťovou vyváženost svých
                            výrobků. Jsou prvovýrobci delikates - např. nakládaný
                            český česnek v oleji, sušená domácí rajčata v oleji,
                            různá čatní a jiné omáčky, pesta, marmelády a sirupy,
                            přesnídávky a tak dále.
                            Delikatesy jsou vyráběny z přírodních surovin, bez 
                            chemických konzervantů, stabilizátorů a 
                            emulgátorů. Vše je vyráběno ručně a především
                            srdcem. Vyrábí podle originálních receptur u kterých
                            dbají na vhodné kombinace bylinek a koření tak, aby
                           byly chutné a zároveň i zdravé.

- ovčí sýry            - pan Novotný ze Svederníka u Žiliny

- mléčné výrobky    - farma Homolka z Bělče - mléko, tvaroh,
                                  syrovátka, jogurty a sýry
- francouzské víno  - pan Matějka - má obchod „Víno      
                                Matey“ s kouzelnou malou zahrádkou ve 
                                francouzském stylu kousek od zámku..

- mošty Stará dáma  - pan Malý

- pečivo        - Hukvaldská pekárna/Karlštejn -jemné sladké
                      pečivo –lopaťáky,jablka v županu, žitný i škvarkový chleba
                       - Štefanovo pekařství
- zákusky, máslové koláče a pečený čaj - Oršošovi z Řevnic  
                        a jejich rodinná firma Mlsný Budha, která vyrábí vlastní 
                         produkty např. pečené čaje, nádivky, domácí
                         hamburgery a další..Máslové koláče a zákusky
                        jsou  od paní Buriánové  z Karlových Varů.  
- domácí marmelády    – pan Bečan
- čerstvý med         - Rubešovi z Kozomína

- med s pergou    - paní doktorka Dubná - med s pergou a medová 
                         mýdla. Mýdla jsou přírodní, obsahují pouze med, vosk,
                         oleje lisované za studena a byliny. 
                         Perga je fermentovaný pyl
                         s probiotickými mikroorganismy. Informace o
                         paní doktorce najdete v článku z 9.6.
- koření              - pan Vaňkát a Koření od Samuela
- houby a houbové koření - paní Černá z Dražice u Tábora

Trh 4. srpna

Polovina prázdnin je nenávratně pryč :-( 
Sezóna zeleniny, ovoce i čas dovolených je stále v plném proudu...Mléko, jogurty, pečivo, tvaroh a několik nových prodejců nebudou chybět .

Máte na zahradě přebytky? Přijďte s nimi na trh!
Kontaktujte mě na čísle uvedeném v levém sloupci či pomocí formuláře na stránce pro prodejce.

Historická kavárna Lenky Svobodové ještě nepřijede, ryby pana Lukašovského budou, bohužel pro nás, na Rybích hodech na zámku Dobříš. Kozí sýry z farmy Jirsových ve Skryjích jsou vyprodány, na farmu totiž proudí turisti a výrobní kapacita je momentálně na maximu. Chybět bude také koření od Samuela.
Nově se objeví paní Černá z Dražic u Tábora s nabídkou různých druhů hub, houbových těstovin a koření, ovčí sýry z vlastní, ruční výroby nabídne pan Novotný ze Svederníka u Žiliny, po měsíční pauze opět přijedou pan Kováč „zo slovenskými tradičnými“ a pan Matějka - Víno Matey. 

Jaké bude počasí? - zkuste tento link:
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html
 
Co nás čeká v sobotu 4. srpna?
Pršet by podle předpovědi nemělo :-)
- zelenina        -  pan Kubeš z Travčic – Litoměřicko. Rodina Kubešů obhospodařuje 1
                             ha polí s převážně písčitou půdou ve vsi Travčice, hned u Terezína.  
                          -  Jakubcovi z Nedomic u Mělníka – Polabí. Rodinná farma Jakubec se 
                            věnuje šetrnému pěstování zeleniny – brambory, cibule, cukety, mrkev, 
                            černá ředkev, bylinky) a obilí. Vlastní značku IPZ – kontrolovaná                             zelenina. Rádi Vás na svém rodinném statku přivítají a ukáží odkud je   
                            jejich  výborná zelenina pěstovaná s láskou :-)
                                                                              Nedomice 47, http://zdravizfarmy.webnode.cz
- květiny           - paní Hejtmánková
                          - paní Schuhová

- uzeniny zvěřinové                    - pan Střítezský z Řevnic
- uzeniny a sýry                           - pan Sváček
- tradiční slovenské klobásy    - pan Kováč

- maso a vejce       - pan Holovský /chlazené hovězí, jehněčí, kuřecí a mezené 
                                      množství  mladého králičího masa a vejce - ekologicky 
                                      hospodařící farma z Trněného Újezdu
- ovčí sýry              - pan Novotný ze Svederníka u Žiliny. Výlučně ručně  vyráběné 
                                    slovenské sýry- bryndza, žinčica, korbáčiky, oštiepky, 
                                    ovčí sýr... Sýry dováží do ČR 2x týdně,aby byla zaručena jejich 
                                    čerstvost. Produkci sýrů prodává pouze ve vlastní režii v Praze,
                                    Hradci Králové, Brně, Olomouci, nedodává do žádných obchodních 
                                    řetězců..
- mléčné výrobky     - farma Homolka z Bělče - mléko, tvaroh, syrovátku, jogurty a sýry

- francouzské víno   - pan Matějka a vína od malých, osobně vybraných a prověřených
                                        vinařů. Pan Matějka má obchod „Víno  Matey“ s kouzelnou malou 
                                 zahrádkou ve francouzském stylu kousek od zámku, na ulici 5. května 
- mošty Stará dáma   - pan Malý

- pečivo             - Hukvaldská pekárna/Karlštejn -jemné sladké pečivo – lopaťáky,jablka
                                                                                    v županu, žitný i škvarkový chleba
                           - Mokropeská pekárna – sladké i slané pečivo
- domácí koláče       - paní Kremsová
- zákusky, máslové koláče a pečený čaj - Oršošovi z Řevnic 
                                                   a jejich rodinná firma Mlsný Budha, která vyrábí vlastní
                                                   produkty např. pečené čaje, nádivky, domácí hamburgery  
                                                   a další..Máslové koláče a zákusky jsou  od paní Buriánové
                                                   z Karlových Varů.  
- domácí marmelády    – pan Bečan
- čerstvý med         - Rubešovi z Kozomína
- med s pergou      - paní doktorka Dubná - med s pergou a medová mýdla. Mýdla jsou 
                              přírodní, obsahují pouze med, vosk, oleje lisované za studena a byliny. 
                              Perga je fermentovaný pyl s probiotickými mikroorganismy.
                              Informace o paní doktorce najdete v článku z 9.6.
- kosmetika          - rodinná firma Velartových - PHYTOS, regionální výrobci kosmetiky  
                                 z Oleška. Oleje pro aromaterapii, vonné oleje, Bio oleje, mýdla 
                                s kozím mlékem, olivová mýdla, šumivé koupele, šampony,  BIO 
                                tělové šampony, též rakytníková kosmetika...
- houby, těstoviny a koření - paní Černá z Dražic u Tábora přiveze hlívu ústričnou, 
                                                  žampiony, lišky, lesní houby, výrobky z hlívy (např.sušenky), 
                                                  těstoviny s hlívou ústřičnou a houbové koření, jehož 
                                                  základem je hlíva, žampion a k tomu je přidán medvědí 
                                                  česnek,liška obecná, lesní houby, libeček a dále
                                                  polévkové koření- to je opět s hlívou a žampionem.

Trh 21. července

Sezóna zeleniny, prvního ovoce i čas dovolených je stále v plném proudu. Mléko, jogurty, pečivo ani tvaroh chybět nebudou!

Máte na zahradě přebytky? Přijďte s nimi na trh!
Kontaktujte mě na čísle uvedeném v levém sloupci či pomocí formuláře na stránce pro prodejce.
Historická kavárna  Lenky Svobodové tentokrát nepřijede, jakožto profesionální šermíři vystupují na Rytířských slavnostech na zámku Berchtoldu. Omlouvá se také pan Šaroun s řezanými gerberami a pro tentokrát i paní Jirsová z kozí farmy Skryje. Na francouzské víno se můžete těšit od příštích trhů, v srpnu. Nově se objeví paní Czanová s jogurtovými kulturami.

Jaké bude počasí? - zkuste tento link:
http://www.yr.no/place/Czech_Republic/Central_Bohemia/Dob%c5%99ichovice/hour_by_hour.html
 
Co nás čeká v sobotu 21. července? Nebude pršet.... :-)
 - zelenina        -  pan Kubeš z Travčic – Litoměřicko  
                           -  Jakubcovi z Polabí
- květiny           - paní Hejtmánková
                           - pan  Váňa z Všestud
- ryby                 - pan Lukašovský, farma Blatenská ryba

- uzeniny              - pan Střítezský z Řevnic
- uzeniny a sýry - pan Sváček

- maso a vejce   - pan Holovský /chlazené hovězí, jehněčí, kuřecí a omezené množství 
                               mladého králičího masa a vejce - ekologicky hospodařící farma z
                               Trněného Újezdu
- mléčné výrobky - farma Homolka z Bělče
- jogurtová kultura – paní Czanová a firma Bulgaricus - česká firma, zastupující bulharskou laboratoř Genesis, která se zabývá pěstováním mléčných kultur na výrobu pravého bulharského jogurtu a mléčných výrobků.  Kmeny,  z kterých jsou kultury pěstovány, jsou brány s přírodních zdrojů, nejsou geneticky upravovány. Nabízíme Vám mléčné kultury pro domácí přípravu jogurtů a kefíru, kde máte zaručenou kvalitu výrobků bez konzervačních a zahušťovacích přípravků.
- mošty Stará dáma   - pan Malý
- pečivo            - Hukvaldská pekárna/Karlštejn -jemné sladké pečivo – lopaťáky,jablka
                                                                                    v županu, žitný i škvarkový chleba
                          - Mokropeská pekárna – sladké i slané pečivo
- zákusky, máslové koláče a pečený čaj - Oršošovi z Řevnic 
                                                   a jejich rodinná firma Mlsný Budha, která vyrábí vlastní
                                                   produkty např. pečené čaje, nádivky, domácí hamburgery  
                                                   a další..Máslové koláče a zákusky jsou  od paní Buriánové
                                                   z Karlových Varů.  
- domácí koláče - paní Kremsová
- med s pergou  - paní doktorka Dubná - med s pergou a medová mýdla. Mýdla jsou 
                              přírodní, obsahují pouze med, vosk, oleje lisované za studena a byliny. 
                              Perga je fermentovaný pyl s probiotickými mikroorganismy.
                              Informace o paní doktorce najdete v článku z 9.6.
- kosmetika     - rodinná firma Velartových - PHYTOS, regionální výrobci kosmetiky  
                             z Oleška. Oleje pro aromaterapii, vonné oleje, Bio oleje, mýdla 
                             s kozím mlékem, olivová mýdla, šumivé koupele, šampony,  BIO tělové 
                             šampony, též rakytníková kosmetika...
- koření               -  pan Vaňkát a koření od Samuela
- čerstvý med   - Rubešovi z Kozomína

Máte na zahradě přebytky? Přijďte s nimi na trh!

Máte strom obsypaný třešněmi, ale nechce se vám zavařovat další kompot?? Cuketa vám bujně zarůstá zahradu a jídla z ní připravená už nesklízí takové nadšení? Hromada hráškových sladkých lusků, které začali zrát prostě všechny najednou? Levandule už rozkvetla a  toho voňavého nadělení pro vlastní potřebu je prostě moc?
Přijďte na trh! Stačí vám jen skládací stoleček a cedulka se jménem. Žádné jiné povolení či živnostenský list nepotřebujete. Zužitkujte smysluplně svou nadbytečnou úrodu. 
Kontaktujte mě na čísle uvedeném v levém sloupci či pomocí našeho formuláře na stránce pro prodejce.

Trh 7. července

Sezóna zeleniny, prvního ovoce i čas dovolených je v plném proudu, takže se s některými prodejci na tomto trhu nesetkáte..zato se setkáte s prodejci úplně novými:-)

Máte na zahradě přebytky? Přijďte s nimi na trh!
Kontaktujte mě na čísle uvedeném v levém sloupci či pomocí formuláře na stránce pro prodejce.

Z pravidelné sestavy tentokrát nepřijede pan Kováč se slovenskými klobásami, ukáže se znovu v srpnu. Dále pan Bečan s výběrem domácích marmelád, farma Homolka z Bělče, také Mokropeská pekárna má celopodnikovou dovolenou. Kratochvílovi se sortimentem letniček mají vyprodáno, přijedou  zase na podzim. Bohužel i sýry z  holanských farem už jezdit nebudou..

Nově se objeví Rubešovi z Kozomína s čerstvým medem, zelenina z farmy Jakubců z Polabí pan Vortel a Ježkův statek s  nabídkou vajec i ovocných produktů - podrobnosti níže.. 

Co nás čeká a snad nemine 7. července?
-  káva Dallmayer                      - historická kavárna  Lenky Svobodové
- zelenina a nové brambory    - Jakubcovi z Polabí
                                                      - pan Kubeš z Travčic – Litoměřicko. Rodina Kubešů obhospodařuje 1 ha polí s převážně písčitou půdou ve vsi Travčice, hned u Terezína. Na náš sobotní trh se zelenina sklízí v pátek odpoledne či večer, aby byla co nejčertsvější. Při tom vypomáhá celá rodina, manželka i dcery. Kromě našeho trhu jezdí pan Kubeš ještě na trhy do Černošic, Kolína a Ředhoště. Více o panu Kubešovi na stránkách  www.nalok.cz/farmy/jan-kubes  

- květiny         - paní Hejtmánková
                        - paní Schuhová 
- ryby              - pan Lukašovský, farma Blatenská ryba

- uzeniny               - pan Střítezský z Řevnic
                               - pan Sváček / uzeniny i sýry např. parmazán, grana padano 
- maso a vejce    - chlazené hovězí, jehněčí, kuřecí a omezené množství mladého
                                 králičího masa a vejce - pan Holovský, ekologicky hospodařící farma
                                z Trněného Újezdu  
- vejce a jahodové i meruňkové výrobky         - pan Vortel a Ježkův statek z Vysočiny,
                                       pan Vortel přiveze i jahodovou marmeládu, meruňkový        
                                       kompot i džem, karamelový krokant, müsli, na vejce si prosím 
                                       přineste své obaly   
- francouzské víno      - pan Matějka a vína od malých, osobně vybraných  
                                          a prověřených  vinařů. Pan Matějka má obchod „Víno MateY“ s 
                                          kouzelnou malou zahrádkou ve francouzském stylu kousek od
                                          zámku, na ulici 5. května  
- mošty Stará dáma   - pan Malý
- olivový olej                 - pan Červenka z Andalusie
- kozí sýry                    - Jirsovi z farma Skryje. Sýry jsou vyrobeny z kozího mléka vysoké
                                         kvality jakýchkoliv konzervantů, přídatných látek a barviv. 

- pečivo        - Hukvaldská pekárna/Karlštejn -jemné sladké pečivo – lopaťáky, jablka
                                                                                             v županu, žitný i škvarkový chleba
- máslové koláče, zákusky a pečený čaj       -  Oršošovi z Řevnic a jejich rodinná firma 
                                 Mlsný Budha, která vyrábí vlastní produkty např. pečené čaje, nádivky, 
                               domácí hamburgery a další..Máslové koláče a zákusky jsou od paní                                   
                                Buriánové z Karlových Varů.  
 - med s pergou             - paní doktorka Dubná - med s pergou a medová mýdla. Mýdla 
                               jsou přírodní, obsahují pouze med, vosk, oleje lisované za studena 
                               a byliny. Perga je fermentovaný pyl s probiotickými   
                               mikroorganismy.
                               Informace o paní doktorce najdete v článku z 9.6.
- kosmetika           – rodinná firma Velartových - PHYTOS, regionální výrobci kosmetiky  
                         z Oleška. Oleje pro aromaterapii, vonné oleje, Bio oleje, mýdla s kozím 
                         mlékem, olivová mýdla, šumivé koupele, šampony,  BIO tělové šampony,  
                         též rakytníková kosmetika...

- čerstvý med          - Rubešovi z Kozomína

Trh 23. června

Sezóna zeleniny i prvního ovoce je v plném proudu a začíná i čas dovolených, takže se s některými prodejci na tomto trhu nesetkáte..
                       Rubešovi z Kozomína stáčí čerstvý med a snad příští trhy už budou prodávat. Pan Lukašovský, který vozí ryby z farmy Blatenská ryba tentokrát nepřijede, příští trh opět bude. Koudelkovi ze statku v Ořechu, kteří se občas ukázali na našem trhu s produkcí zeleniny se rozhodli z ekonomických důvodů navštěvovat jiný trh. Na svém hospodářství v Ořechu však mají pravidelné dny pro nákup ze dvora, můžete se tedy za jejich výpěstky vypravit přímo k nim. kontak je na liště vlevo.
Budeme se také muset pro tentokrát obejít bez kávy, protože majitelé jsou profesionální šermíři a odjeli dobývat hrad v Německu :-)  
Nicméně, na žízeň i na chuť tu bude třeba maté z čajovny pana Cherubína z Řevnic, také čerstvě lisované šťávy z ovoce i zeleniny pana Vondrušky– samozřejmě ze zdrojů z českých farem a dvorů i stálé mošty pana Malého. Nebude chybět pan Matějka a jeho výborná vína z Francie.
Nově si na také trhu můžete dopřát voňavou palačinku nebo čerstvé kozí sýry z kozí farmy ve Skryjích manželů Jirsových..
Kdo přislíbil účast 23. června?
- zelenina a nové brambory            - pan Kubeš z Litoměřicka 
- květiny                                               - paní Hejtmánková
- květiny a bylinky                             - pan Kratochvíl 
- sazenice bobulovin, rakytníku - pan Valek z Vysokého Mýta přiveze i rostliny jako  kustovnici čínskou, stevii, pnoucí jahody do závěsného  květináče, samosprašné mini kiwi a mnoho dalších. 
- uzeniny              - pan Střítezský z Řevnic
                               - pan Sváček / uzeniny i sýry např. parmazán, grana padano  
                               - pan Kováč ze Slovenska s chladícím autem
- maso a vejce  - pan Holovský, chlazené hovězí, jehněčí, kuřecí a omezené množství  
                               mladého králičího masa z  ekologicky hospodařící farma Trněný Újezd
- koření              - koření od Samuela protentokrát vystřídá paní Stloukalová

- francouzské víno               - pan Matějka a vína od malých,  prověřených vinařů
- mošty Stará dáma            - pan Malý
- čerstvě lisované nápoje  - pan Vondruška ovocné a zeleninové“fresh“ nápoje
- čaj                                         - čajovna Cherubín z Řevnic

- mléčné výrobky                 - Farma Homolka z Bělče  s chladícím autem
- sýry / Gouda, kozí, ovčí /  -  Holandský kluk – různé druhy sýrů od mnoha lokálních  
                               farmářů ze severních holandských provincií. Všechny sýry jsou označeny známkou odkud pochází a původem výroby. Protože je to vždy aktuální nabídka holandských farmářů, druhy sýrů se na každém trhu mohou lišit.
- kozí sýr           - Jirsovi z farmy Skryje. Na farmě vyrábějí čerstvý kozí sýr přírodní a s 
                                   bylinkami, kozí sýr s bílou plísní na povrchu a kozí bryndzu. Sýry jsou
                                   vyrobeny z kozího mléka vysoké kvality bez  jakýchkoliv konzervantů,
                                   přidaných látek a barviv.

- pečivo     - Mokropeská pekárna / sladké i slané pečivo, výborný žitný chleba i rohlíky
                    - Hukvaldská pekárna - Karlštejn / jemné sladké pečivo – lopaťáky, jablka  
                      v županu, žitný i škvarkový chleba
- máslové koláče, zákusky a pečený čaj       - Oršošovi z Řevnic a jejich rodinná firma 
                                              Mlsný Budha, která vyrábí vlastní produkty např. pečené  
                                              čaje, nádivky, domácí hamburgery a další, otevřeli kamenný
                                              obchod  Chuťovka v Praze. Máslové koláče a zákusky jsou od
                                              paní Buriánové z Karlových Varů.  
- sladké pečivo                - Veronika Kremsová
- domácí marmelády                             - pan Bečan
- palačinky s domácí marmeládou  - pan Vondruška

- med s pergou       - paní doktorka Dubná - ochucený med a medová mýdla. 
                                     Mýdla jsou přírodní, obsahují pouze med, vosk, oleje lisované za
                                     studena a byliny. Perga je fermentovaný pyl s probiotickými  
                                     mikroorganismy. Informace o paní doktorce najdete v článku z 6.6.
- med                        - paní Boháčová nabízí med se skořicí, s čokoládou, se  
                                     zázvorem, přiveze bylinkové sirupy, čistý i bylinkami ochucený med

- kosmetika             -  rodinná firma Velartových - PHYTOS, regionální výrobci  z Oleška. 
                                                               Oleje pro aromaterapii, vonné oleje, Bio oleje, mýdla 
                                s kozím mlékem,  olivová mýdla, šumivé koupele, šampony, BIO 
                                tělové šampony, též rakytníková kosmetika...

Trh 6. června
Konečně budou ryby! A taky koření, vajíčka, máslo, nové brambory…
Je sice sezóna jahod, ale letošní jarní mrazy udělaly své. V Hlásné Třebani u Konvalinků zmrzlo téměř vše, ve Svinařích u paní Noskové, kde léta funguje samosběr, probíhá v letošním roce obměna sadby a z tohoto důvodu se letos sběr a samosběr jahod nebude konat..

Na koho se můžete těšit 9. června?
 
- mladá zelenina a brambory - pan Kubeš z Litoměřicka 
- mladý špenát, bylinky            - pan Brotánek a Dýňová farma z Bykoše u Berouna
                                                      - paní Křivonožková z Černošic - přebytky rukoly, salátu..
- květiny                    - paní Hejtmánková
- květiny a bylinky  - pan Kratochvíl 
- gerbery                  - pan Šaroun  
- skalničky              - paní Schuhová             

- uzeniny  - pan Střítezský z Řevnic
                  - pan Sváček / uzeniny, sýry i paštiky
                 
- maso a vejce  - uležené a zamražené hovězí, chlazené jehněčí, kuřecí a vejce - pan 
                               Holovský, ekologicky hospodařící farma z Trněného Újezdu 
- ryby                   - čerstvé chlazené ryby, rybí speciality z farmy Blatenská ryba 
- vejce a máslo - pan Urbánek přiveze vejce z volného chovu z farmy Hnátnice a máslo  
                               ze dvorů z okolí Litovle
- mléčné výrobky - Farma Homolka z Bělče tentokrát se stánkem
- sýry / Gouda, kozí, ovčí /  -  Holandský kluk - 10 druhů sýrů od mnoha lokálních 
           nizozemských farmářů ze severních holandských provincií. Všechny sýry    
           jsou označeny známkou odkud pochází a původem výroby

- koření               - paní Perná a koření od Samuela  
- francouzské víno    - pan Matějka vína od malých, osobně vybraných vinařů
- mošty Stará dáma  - pan Malý
- kavárna Dallmayer Lenky Svobodové

- pečivo - Mokropeská pekárna / sladké i slané pečivo, výborný žitný chleba
               - Hukvaldská pekárna - Karlštejn / frgále, žitný i škvarkový chleba
- máslové koláče, zákusky a pečený čaj – paní Oršošová z Řevnic    
- koláče a buchty   – paní Havlíčková z Letů

- domácí marmelády           -  pan Bečan
- med s pergou, mýdla       - paní doktorka Dubná - med s pergou a medová mýdla. Mýdla jsou přírodní,obsahují pouze med, vosk, oleje lisované za studena a byliny.
Dovolím si k paní doktorce zopakovat několik informací.
Dr. Dubná je špičková výzkumnice v oboru probiotik a jejich vztahu k imunitě včel. Přednáší s velkým úspěchem na tuzemských i zahraničních konferencích, je členkou Mendelovy společnosti pro včelařský výzkum (http://www.msvv.cz/). Má za sebou několik velice cenných objevů nových laktobacilů, které mají překvapivě dobré účinky na přirozenou imunitu včel. Navíc se jí jako první na světě podařilo pomocí bakterií mléčného kvašení „otevřít“ pylové zrno, což zatím umí jen včely, ale těm brát již jim i fermentovaný pyl je velmi obtížné. Dr. Dubné se to podařilo a vyvinula např. produkt perga s medem, tedy právě fermentovaný pyl s medem a s probiotickými mikroorganismy. Je to velmi dobré na posílení imunity nebo třeba na obtíže s prostatou. Je jediná na světě, kdo to a vyrábí.

- kosmetika – rodinná firma Velartových -PHYTOS, regionální výrobci kosmetiky.
Oleje pro aromaterapii, vonné oleje, Bio oleje, mýdla s kozím mlékem, olivová mýdla, šumivé koupele, šampony, BIO tělové šampony, též rakytníková kosmetika...

Trh 26. května
Déšť, který provázel první polovinu letošního prvního trhu návštěvníky neodradil, bohužel některé prodejce ano. Ve fotogalerii si můžete prohlédnout  fotografie .
Kdo přislíbil účast na druhém květnovém trhu?

Znovu se objeví pan Kováč ze Slovenska s domácími klobásami a špekem a výborná mléčná farma Homolka z Bělče.
Nově přijede paní Boháčová s bylinkovými sirupy a medem a paní Dubná s ručně vyráběnými medovými mýdly a také ochuceným medem.
Bohužel, z provozních důvodů nebudou jezdit (a když, tak výjimečně) manželé Trachtovi z farmy Krišnův Dvůr a pan Sýkora z Dobré farmy Máslovice.
Ryby z Farmy Blatenská ryba v sobotu na trhu ještě nebudou, mají auto v opravně a nestihnou do sobotního rána vše připravit. Ale slíbili, že budou v úterý 29.5. v Dobřichovicích u Plynboudy a další trhy ( 9.6.) určitě u zámku.

- sadba zeleniny a mladá zelenina - pan Kubeš z Litoměřicka 
                                - pan Brotánek a Dýňová farma z Bykoše u Berouna
                                 - paní Křivonožková z Černošic - přebytky rukoly, salátu..
- sadba květin     - paní Hejtmánková
                               - pan Kratochvíl 
                               - pan Váňa z Všestud  
- uzeniny - pan Střítezský z Řevnic
                  - pan Sváček / uzeniny, sýry i paštiky
                  - pan Kováč ze Slovenska tentokrát s chladícím autem
- maso  - uležené a zamražené hovězí, chlazené jehněčí a kuřecí - pan Holovský, 
                  ekologicky hospodařící farma z Trněného Újezdu  

- francouzské víno  -  pan Matějka přiveze vína od malých, osobně vybraných a 
                                        prověřených vinařů
- mošty Stará dáma - pan Malý
- kavárna Dallmayer Lenky Svobodové

- mléčné výrobky - Farma Homolka z Bělče s chladícím autem
- sýry / Gouda, kozí, ovčí /  -  Holandský kluk - 10 druhů sýrů od mnoha lokálních 
           nizozemských farmářů ze severních holandských provincií. Všechny sýry    
           jsou označeny známkou odkud pochází a původem výroby

- pečivo - Mokropeská pekárna / sladké i slané pečivo, výborný žitný chleba
                - Hukvaldská pekárna - Karlštejn / frgále, žitný i škvarkový chleba
- máslové koláče, zákusky a pečený čaj – paní Oršošová a Mlsný Budha z 
                                                                                    Řevnic 
- domácí marmelády - pan Bečan
- med   - paní Boháčová nabízí med se skořicí, med s čokoládou, med se zázvorem, přiveze bylinkové sirupy, čistý i bylinkami ochucený med
              - paní doktorka Dubná - med s pergou a medová mýdla. Mýdla jsou přírodní,       obsahují pouze med, vosk, oleje lisované za studena a byliny. Dovolím si k paní doktorce několik informací.
Dr. Dubná je špičková výzkumnice v oboru probiotik a jejich vztahu k imunitě včel. Přednáší s velkým úspěchem na tuzemských i zahraničních konferencích, je členkou Mendelovy společnosti pro včelařský výzkum (http://www.msvv.cz/). Má za sebou několik velice cenných objevů nových laktobacilů, které mají překvapivě dobré účinky na přirozenou imunitu včel. Navíc se jí jako první na světě podařilo pomocí bakterií mléčného kvašení „otevřít“ pylové zrno, což zatím umí jen včely, ale těm brát již jim i fermentovaný pyl je velmi obtížné. Dr. Dubné se to podařilo a vyvinula např. produkt perga s medem, tedy právě fermentovaný pyl s medem a s probiotickými mikroorganismy. Je to velmi dobré na posílení imunity nebo třeba na obtíže s prostatou. Je jediná na světě, kdo to vyrábí.

Ve fotogalerii si můžete prohlédnout, jaké to bylo na prvním letošním trhu.(vloženo 15.5.2012)

Trh 12. května 2012

Je tu dlouho očekávaný první letošní Farmářský trh.
Na koho a co se můžeme těšit?
- sadba zeleniny - 

více zde

Jak je to s tím chlebem? Přijďte si pro kváskový!

Publicistka Kateřina Kolářová testovala chleby běžne koupené v prodejnách Tesco a Billa. Jak test probíhal a jak dopadl? www.vitalia.cz/clanky/co-se-stane-s-chlebem-za-tyden/
Kváskový chleba spolu s dalšími zdravými dobrotami nabídnou 12. května na trzích na zámku manželé Trachtovi z Chotýšan-Městečka, z farmy Krišnův Dvůr. Přijďte ochutnat!

12. května v 8 hodin to zase vypukne!

Druhá sezóna farmářských trhů je tu! Náš trh opět nabídne sezónní produkty z regionu i zahraniční  speciality, výpěstky ekologicky šetrného hospodaření a výrobky dle tradičních receptur.
Přijďte si nakoupit sazeničky, bylinky, koření, ryby nebo olej, marmeládu či pečený čaj, ochutnat koláče, klobásy, sýry, dát si dobrou kávu či víno – těšíme se na vás každou lichou sobotu u zámku pod lípou.

Termíny trhů 2016
začínají 14. května a budou pokračovat každou lichou sobotu a končí 15. října, vždy od 8-12 hod.
termíny:
​14. a 28. května
11.a 25. června
9. a 23. července
6. a 20. srpna
3. a 17. září
1. a 15. října
​

Termíny trhů 2015
začínají 9. května a opět budou pokračovat každou lichou sobotu (vyjma 29.8. - to se konají Vinařské slavnosti) do 24. října, vždy od 8-12 hod.

Termíny trhů 2014

začínají 10. května a pokračují každou další lichou sobotu do 25. října. 
Trh nebude  30. srpna, kdy se (u i na zámku) konají Dobřichovické vinařské slavnosti. 
​
Termíny trhů 2013 
každou lichou sobotu od 11. května do 26. října 
od 8-12 hodin
Trhy budou mít opět jedinou nucenou přestávku,
a to 31. srpna, 
v důsledku konání  Dobřichovických vinařských slavností.
Termíny trhů 2012
každou lichou sobotu od 12.5. do 27.10. mimo 1.9.
(1.9. se na zámku konají Dobřichovické Vinařské slavnosti)

Farmářský trh nabízí sezónní produkty z regionu i zahraniční speciality. Přijďte ochutnat a nakoupit potraviny, u nichž si můžete být jisti původem.

NAKUPOVAT na  Farmářské trhy chodíme od roku 2011 a to i díky podpoře města a dotaci z MŽP.






    Jak na trh vlakem?
Najděte si ideální spoj

---